L'enjeu est la santé: une liste de produits pour la longévité

de notre corps, fondé par Mère Nature, il est calculé au moins 120-140 ans. Pourquoi le bar, même dans les 85-90 ans pour beaucoup est insurmontable. Vous pouvez blâmer l'hérédité, la pollution de l'environnement, une augmentation des facteurs stressants, mais le fait que, en raison d'une mauvaise nutrition, nous raccourcissons notre vie - un fait scientifiquement prouvé.Il se trouve que la liste des produits pour la longévité - ce n'est pas un médicament miracle, mais tout à fait ordinaire, la consommation alimentaire raisonnable qui créent une barrière fiable à la maladie, la destruction de l'organisme, le vieillissement prématuré.

grande relation d'âge de la nutrition, l'apprentissage de la santé et la longévité

comment la consommation de certains aliments affectent la santé, les scientifiques ont identifié 90 substances qui affectent le travail bien coordonné de tous les systèmes de notre corps - 59 minéraux etmicroéléments, 12 acides aminés basiques, 16 vitamines, 3 acides gras basiques. Si elles ne sont pas disponibles ou sont très peu dans les produits que nous consommons, quelle santé, contribuant à la longévité, pouvons-nous parler?

statistiques décevantes - le manque de ces nutriments importants tels que bêta-carotène, l'acide ascorbique, l'acide folique, iode, sélénium, vitamines B, testé selon diverses estimations de 40 à 80% des Russes. La carence dans le corps que le calcium peut provoquer plus de 100 maladies. Et tout cela ne peut être obtenu qu'avec de la nourriture, de préférence sous une forme équilibrée.

Envisager des substances qui ne sont pas critiques pour la santé.

protéines - le plus important bloc de construction de notre corps

C'est la principale source d'acides aminés, dont beaucoup ne sont pas produites par notre corps et viennent seulement de la nourriture. Le manque de protéines perturbe le métabolisme, avec toutes les conséquences qui en découlent, la production d'enzymes diminue, d'autres substances sont absorbées plus mal, l'immunité est affaiblie.

Parmi les produits de longévité, la plupart de toutes les protéines de qualité dans les légumineuses, les produits laitiers, les noix, les poissons.

Opinion! Les scientifiques japonais ont prouvé que pour une vie saine et longue, la norme quotidienne de protéines peut être obtenue en mangeant 200 g de poisson ou de volaille par jour. Le surplus de cette composante alimentaire n'est pas moins nocif que l'inconvénient - lors du traitement de la protéine, un acide est libéré qui provoque des processus oxydatifs, l'élimination du calcium.

Glucides - l'énergie de notre corps, grâce à laquelle nous vivons

substances organiques dans ce groupe sont divisés en simples, qui, lorsqu'il est libéré dans le tube digestif rapidement absorbé et complexe - sont digérés lentement, de sorte otduyut sa capacité progressivement.

Du point de vue de la santé, les glucides complexes sont utiles, que l'on trouve en grande quantité dans les céréales, les légumineuses, les baies sucrées et les fruits.

Les graisses, contrairement aux hydrates de carbone - sources d'énergie concentrées, nos réserves stratégiques

Grâce aux acides gras, les cellules conservent leur élasticité.C'est un "réactif" nécessaire à l'assimilation de nombreuses vitamines et oligo-éléments. La liste des produits riches pour la longévité utile pour la longévité comprend l'huile d'olive, les noix, le fromage, le beurre.

S'il vous plaît noter! Particulièrement dangereux sont les soi-disant graisses trans - huiles solides artificiellement obtenues. Les cellules au lieu de la nutrition de qualité reçoivent un matériau de construction modifié qui les détruit de l'intérieur. Sources d'un grand nombre de gras trans - margarine, graisse culinaire, salomas.

Vitamines - la base du métabolisme droit

En outre, beaucoup d'entre eux( A, C, E) - des antioxydants qui empêchent les processus d'oxydation et, par conséquent, la destruction et la dégénérescence des cellules. Vitamines B - la base du métabolisme cellulaire, K - est responsable de la coagulation du sang, la santé vasculaire.vitamines et

composition multivitamine de différents produits tels que la longévité des légumes verts et aux couleurs vives, les baies, les grains entiers, le lait et ses dérivés.

éléments macro et oligo - la base Biochemistry

de la présente de l'élément de corps 81 dans notre corps 12 ont la valeur du système. Ceux-ci comprennent le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le fer, le cuivre, le fluor. Mais les minéraux nécessaires à micro doses peuvent affecter de manière significative la santé.Ainsi, la carence en sélénium contribue à la formation de cellules cancéreuses, un manque d'iode provoque des troubles hormonaux graves.

La source d'oligo-éléments systémiques et rares - poisson, céréales, légumineuses, fromages, noix.produits

Top 8 produits longévité disponibles

l'élaboration d'une liste des produits pour la santé et la longévité de conclusion, nous avons mis l'accent sur trois sources d'information - les scientifiques de recherche, les résultats des nutritionnistes médicaux, l'expérience personnelle de longues foies. Le résultat a été une liste assez étendue de 8 articles, mais seulement une approche équilibrée de la nutrition peut saturer le corps avec des substances essentielles et à protéger contre les maladies. Les haricots

première place dans la prévention du cancer cette légumineuse végétale retiré les scientifiques américains. Et étant donné que les maladies oncologiques sont parmi les cinq causes de décès prématuré, les haricots peuvent être considérés comme un produit de la longévité.

La composition du haricot est unique. Tout d'abord, c'est une protéine dont la quantité n'est pas inférieure et la qualité dépasse même de nombreux types de viande et de poisson. Les hydrates de carbone complexes fournissent l'intensité énergétique élevée des graines.À fortes doses contient des vitamines anticancéreuses telles que l'acide ascorbique, le bêta-carotène, le tocophérol( E).À partir des oligo-éléments, il y a beaucoup de calcium, de magnésium, de fer.

La consommation quotidienne de haricots et d'autres légumineuses normalise le métabolisme, santé gastro-intestinale, sature les cellules avec de l'oxygène, renforcer le système immunitaire.

légumes verts Parmi les produits utiles qui aident à atteindre la longévité, la ligne supérieure de la note tient confiance des légumes verts - le brocoli, les épinards, le céleri tige, le persil, toutes sortes de choux. Quelle est leur valeur?

• grande quantité de fibres - fibres, ce qui améliore considérablement la fonction de l'intestin, et il est - notre immunité.
• Contient des hydrates de carbone lents qui donnent de l'énergie, mais ne se transforment pas en graisse.
• Avoir dans les vitamines du groupe antioxydant( A + C + E).
• Contient du sulforaphane - une enzyme aux propriétés anticancéreuses.

Pour tirer le meilleur parti des propriétés utiles des légumes verts, les nutritionnistes recommandent de les manger crus. Tarif journalier - 200-300 g

Poissons, fruits de mer poisson

est considéré comme un produit de la jeunesse et la longévité est non seulement les médecins, mais aussi les habitants de la région connue la plus longue espérance de vie - la Méditerranée, au Japon. Les personnes qui en mangent régulièrement souffrent moins de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et d'autres maladies vasculaires. La valeur santé est:

• est une protéine de qualité qui n'est pas inférieure aux meilleures sortes de viande;
• précieux acides gras polyinsaturés, qui ne forment pas de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins;vitamines
• A, D, E. Il est nécessaire de remplacer

que ces propriétés ont seulement des poissons de mer, sa rivière cousin savoureux, mais pas si utile.

de maquereaux et les céréales à grains entiers liste

de ce groupe de produits de grande, ils permettent beaucoup de temps pour préserver la jeunesse et atteindre la longévité.Le phénomène est expliqué par la présence de grains entiers et les graines en substance, un complexe de toutes les vitamines et les minéraux nécessaires que la nature a fourni pour donner vie à une nouvelle usine. Racler, polissage, écrasant l'industrie du grain dilue sont les plus précieux, laissant les glucides simples, qui sont dans la consommation excessive de graisse déposée dans les réserves.

Si vous voulez vivre longtemps, les produits sont devenus le régime quotidien de riz brun, le sarrasin, les céréales de son, la farine d'avoine consistance rugueuse, ce qui nécessite la cuisson. En plus de la composition multivitaminique, ils contiennent beaucoup de fibres.

Non moins précieux sont les noix, en particulier les acides gras insaturés qui composent leur composition. Si vous mangez 2-3 noix par jour, vous garderez un esprit brillant et un bon souvenir pour le reste de votre vie.

Légumes colorés

Sur la table des habitants du quotidien méditerranéen il y a des produits utiles de la longévité - des légumes colorés. Chacun d'eux a non seulement un goût excellent, mais aussi un ensemble unique de caractéristiques.

• La tomate est un légume de la jeunesse numéro 1.Contient du lycopène qui ne permet pas aux cellules cancéreuses de se développer.
• Les carottes sont un leader dans le bêta-carotène, l'un des trois antioxydants les plus puissants.
• Poivre, en particulier rouge, jaune, orange, riche en vitamines A et C.
• Aubergine est utile dans les fibres, beaucoup de potassium et de magnésium, nécessaire pour le cœur, l'activité cérébrale. Le légume régule l'équilibre acido-basique du corps.
• Les oignons et l'ail sont généralement une panacée, avec une consommation régulière, ces légumes sont capables de repousser l'assaut des infections.

Les habitants de la Sardaigne croient que pour combattre avec succès les maladies, il faut manger 100 grammes de légumes de cinq couleurs par jour - rouge, jaune, vert, violet, blanc.

Baies

Faire une liste de produits pour la longévité, vous ne pouvez pas contourner les baies. Ce sont des porte-disques absolus pour la teneur complexe en vitamines C, A, PP, B₁, B₂, E, oligo-éléments de fer, cuivre, zinc, calcium, magnésium, phosphore. La saison estivale est l'occasion de reconstituer le corps avec des baies, de les nettoyer à l'aide des intestins des scories, de normaliser le métabolisme, le travail de l'ensemble du tractus gastro-intestinal.

Toutes les baies sont utiles, mais elles sont simplement uniques.

• Cranberry, cassis contient juste une énorme quantité d'antioxydants.
• Les fraises sont une source d'acide pantothénique et folique impliqué dans le métabolisme hormonal. Berry efface le corps de l'excès d'acides nocifs.
• Les myrtilles ont un effet semblable à l'insuline, améliorent la vision, la mémoire, normalisent le travail du système génito-urinaire.
• Argousier, citronnelle, aronia - véritables complexes multivitaminés.

Huile d'olive

Un produit de longévité, dont l'efficacité est prouvée par la science et la vie - l'huile d'olive. Son principal avantage est constitué par les acides gras insaturés, qui sont facilement absorbés par l'organisme et qui n'obstruent pas les vaisseaux, comme cela se produit dans le cas des graisses animales. En plus des effets bénéfiques sur le système vasculaire, l'huile d'olive améliore la motilité intestinale, guérit les dommages à la muqueuse du tube digestif.

Astuce! Le plus précieux et le plus cher est l'huile de première et deuxième pression à froid sans l'utilisation d'ingrédients chimiques. Pour ressentir les propriétés curatives, utilisez-le pour remplir des plats, sans subir de traitement thermique.

Produits laitiers fermentés

Nous complétons notre liste de produits laitiers pour la longévité.C'est la source de la protéine disponible, essentielle pour notre corps de graisse de lait, un ensemble équilibré de vitamines et de minéraux - calcium, phosphore, magnésium.

Particulièrement utiles sont les boissons obtenues par fermentation avec des enzymes naturelles - yaourts maison, kéfir, lait cuit fermenté, levain.

En résumé, je voudrais souligner que, bien sûr, la longévité ne dépend pas seulement d'une bonne nutrition. Mais ne transformons pas votre corps en poubelle, et si ce n'est pas prolongé, au moins, ne réduisez pas le nombre d'années qui nous ont été accordées par le haut.

Produits pour l'extension de la jeunesse: