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Seabuckthorn peut être appelé une baie de santé, car il résout magistralement tous les problèmes de bien-être et est le champion dans le contenu des éléments nutritifs. Des recettes à base de jus de fruits et d'huiles guérissent toutes les plaies du corps, à chaque fois, en faisant face aux tâches avec brio. Et si les baies ne sont pas très agréables à manger à cause de leur goût aigre, alors le jus d'argousier veut boire encore et encore.
En outre, il est considéré comme multivitamine, car il comprend tous les éléments nécessaires pour le corps. Considérez quels sont les avantages et les inconvénients du jus d'argousier et dites-lui comment cuisiner vous-même.
Composition chimique
Seabuckthorn est l'une des rares baies, sous la peau de laquelle se trouve la plus grande concentration de tous les nutriments. La teneur chimique du jus est représentée par:
- protéines, graisses et hydrates de carbone;
- avec des fibres alimentaires;
- phytoncides et flavonoïdes;
- avec des acides organiques;
- coumarines, stérols;
- avec des acides gras saturés et insaturés;
- avec des vitamines A, B, C, E, H, F, PP;
- bêta-carotène;
- minéraux: potassium, phosphore, magnésium, fer, calcium, sodium, zinc, bore, etc.
Attention! Pour renforcer le corps et le protéger de l'assaut des maladies insidieuses, il suffira de 2-3 cuillères à soupe.cuillerées de jus d'argousier fraîchement pressé ou un verre de baies par jour.
Le jus de l'argousier est très calorique - 82 kcal / 100 g, ce qui s'explique par la présence d'acides gras.
Tout le secret est dans les acides de valeur
Les acides précieuses qui entrent dans l'argousier sont son principal «hôte» médicinal. Ainsi, l'acide ursulique est doté de puissantes propriétés curatives et anti-inflammatoires, ce qui rend le produit indispensable dans le traitement des ulcères, des érosions, des inflammations et des lésions cutanées. C'est l'acide ursulique qui soulage les symptômes de la maladie d'Addison( maladie des surrénales).Multivitamine
SIDA La composition comprend également un acide succinique rare, qui forme les propriétés utiles de jus d'argousier. Il protège le corps humain contre les effets nocifs des drogues les plus fortes, des rayons X et des substances toxiques. Sauve du stress et de l'hypertension artérielle, aide aux maladies du système nerveux, du foie, de l'athérosclérose. Sa présence rend la boisson particulièrement utile pour les personnes de son âge.
Un rôle non moins important est joué par l'acide oléique contenu dans l'argousier. Il a un effet anticancéreux, antiviral, tonique, vasodilatateur. Il est responsable de la coagulabilité du sang, de la normalisation de la circulation sanguine et peut même supprimer le virus du SIDA.
Qualités curatives de la boisson
Qu'est-ce qui est utile sur le jus d'argousier? La boisson est indiquée s'il y a un dysfonctionnement du système digestif, des troubles métaboliques, de la goutte, des rhumatismes, comme un remède supplémentaire pour la guérison des tumeurs. Il fait parfaitement face à l'avitaminose, l'hypovitaminose, les maladies de la peau et du foie.
Le produit traite presque toutes les affections du tractus gastro-intestinal, les maladies féminines et masculines, y compris une diminution de la puissance;les maladies de la gorge( même le cancer de la gorge), les maladies du système nerveux central et cardiovasculaire. Le jus fait face efficacement aux processus inflammatoires, guérit rapidement les plaies, renforce l'immunité et sature la personne d'énergie.
Attention! Jus d'argousier est fortement recommandé aux femmes dans la position et les mères qui allaitent.
boissons sont les bébés de l'eau même quand ils atteignent l'âge d'un mois( 2-3 gouttes, mélangé avec le lait maternel).Cela aidera à renforcer leur système immunitaire. La consommation quotidienne de jus( 0,5 tasse) par une femme enceinte, facilitera l'accouchement et sauvera le fœtus des pathologies en cours de développement.
Recettes santé
Pensez à quelques recettes à base de jus d'argousier.
Avec les maladies cardiovasculaires
Les patients souffrant de maladies du système cardio-vasculaire, vous devez boire le jus d'argousier par jour 0,5 tasses( en doses fractionnées).Cela aidera à diluer le sang trop épais, empêcher la formation de plaques de cholestérol, normalise le flux sanguin, stabilise la pression artérielle et le rythme cardiaque.
Dans la polyarthrite rhumatoïde, la goutte, l'arthrite, la polyarthrite
Dans ces maladies agent est utilisé sous la forme de compresses et des joints de frottement. Pour ce faire, le jus est chauffé au moyen d'un bain-marie, il est humidifié avec un chiffon de coton et appliqué sur les parties affectées du corps. Sur le dessus du tissu, mettez le film et enveloppez l'enveloppe avec un mouchoir chaud. La procédure doit être effectuée tous les jours pour un rêve à venir et à supporter pendant 2 heures.
Lorsque l'inflammation de la gorge et de la bouche
Lorsque stomatite, amygdalite, la pharyngite, gingivites, jus laryngite argousier est utilisé pour le rinçage. Le nectar fraîchement pressé est mélangé avec de l'eau bouillie chaude dans un rapport de 1: 2.Le liquide reçu rincer la bouche et la gorge 3-4 fois par jour. En outre, vous pouvez lubrifier les points douloureux avec de l'huile d'argousier.
Lors de l'exécution d'une toux froide, forte, la bronchite, la pneumonie
Dans ces cas, les guérisseurs traditionnels recommandent de boire l'huile de l'argousier ou de jus tout au long de la journée. Prenez le médicament tous les jours jusqu'à ce que la maladie recule. La baie est riche en antibiotiques naturels, qui traitent impitoyablement les bactéries pathogènes, de sorte que la récupération viendra beaucoup plus vite que dans le cas d'autres médicaments.
Un excellent expectorant est le jus d'argousier. Les propriétés utiles de celui-ci peuvent être renforcées en ajoutant du miel, des jus de fruits ou de légumes, des décoctions à base de plantes.
application en cosmétologie
nectar argousier est le titre honorifique d'élixir de beauté féminin par la présence en elle de la vitamine E, qui donne une peau jeune, et une femme - beauté.L'agent peut être utilisé seul ou en mélange avec d'autres produits curatifs.
Masque nourrissant
Pour préparer le masque, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- miel - 1 c.
- jaune d'un oeuf;
- crème - 0,5 c.
- jus d'argousier - ¼ tasse.
Mélanger soigneusement tous les ingrédients jusqu'à formation d'une bouillie uniforme et appliquer sur le visage pendant 15 minutes, après avoir nettoyé la peau. Il est nécessaire de laver avec de l'eau contrastée. La crème hydratante complète la procédure.
Pour la peau sèche
Rendez la peau sèche soyeuse et douce pour aider à frotter régulièrement le visage avec du jus d'argousier. Pour ce faire, humidifiez-y un coton et humidifiez généreusement la peau. Après seulement 2-3 minutes, laver à l'eau froide. Pour les problèmes de peau
Lorsque les pores élargis pour les problèmes de peau à l'aide de nectar argousier avec du fromage blanc( 1: 1).Au lieu de fromage cottage, vous pouvez attirer la crème. La masse est appliquée sur le visage pendant 15 minutes.
Avertissement! Pour améliorer les propriétés bénéfiques du jus d'argousier, il est nécessaire de l'appliquer à la fois extérieurement et intérieurement.
cubes de glace
Dans fins cosmétiques est largement utilisé des cubes de glace en liquide argousier. Pour ce faire, il est dilué avec de l'eau( dans un rapport de 1: 2), versé dans des moules à glace et placé dans un congélateur. Les cubes finis sont essuyés le matin. Des procédures similaires tonifient et rafraîchissent la peau, la rendent soyeuse et souple, et le visage acquiert une couleur uniforme.
Comment faire une boisson
Le nectar de l'argousier peut être fabriqué à partir de fruits frais et congelés. Le schéma de la préparation de la boisson est comme suit:
- Les baies sont lavées, séchées et coupées en utilisant un mélangeur ou un broyeur. Il y a un autre moyen: écraser les fruits avec une bouteille ordinaire, en les plaçant sur une planche de bois.
- Mettre la masse dans un récipient émaillé, remplir d'eau( de préférence chaude), chauffer jusqu'à 50 degrés, retirer du feu. De la compression formée de boue avec l'aide du jus de presse. Pour 1 kg de baies, vous avez besoin de 200 ml d'eau.
- Filtrer le liquide à travers plusieurs couches de tissu de gaze, chauffer jusqu'à 90 degrés, verser sur des bocaux secs, fermer les couvercles et faire bouillir: récipients, 0,5 l - 10 min, 1 l - 15 min. Jus d'argousier prêt à l'emploi hermétiquement fermé.
Avertissement! Ne mettez pas de canettes de boisson dans l'eau bouillante, mais amenez-les à ébullition. La température initiale de l'eau devrait être d'environ 70 degrés.
Il existe un moyen plus simple: préparer le jus avec un presse-agrumes, filtrer, retirer le gâteau. Ajouter le sucre à la boisson, remuer, verser sur les contenants stérilisés et déterminer dans une pièce fraîche. Le sable de sucre est pris dans la même proportion que le jus.
HarmContre-indications
aux avantages et les inconvénients de jus d'argousier ne semblaient pas tout aussi important d'observer les conditions de fabrication et de stockage de nectar, ses règles d'admission, les contre-indications.
Le médicament est interdit:
- pour les affections du pancréas( pancréatite, etc.);
- dans les maladies de la vésicule biliaire et du foie;
- avec cholécystite aiguë;
- avec gastrite avec une augmentation de l'acidité du suc digestif;
- pour l'intolérance individuelle aux baies d'argousier;
- en cas d'allergie au carotène.
En raison de sa forte teneur en acide, nectar argousier est nocive pour les patients atteints de gastrite hyperacide et les maladies ulcéreuses. Et l'action cholérétique rend sa réception impossible avec la lithiase biliaire.
Il est important de savoir ce qui est utile au sujet du jus d'argousier et de ce qui est nocif pour ne pas mettre votre santé en danger et ne pas exacerber les problèmes existants. En outre, avant de commencer à utiliser, vous avez juste besoin d'obtenir la permission d'un médecin.