Tout sur la valeur et les moyens de préparer des mors de canneberge

Morse de canneberges congelées goût et la présence d'oligo-éléments est identique au jus pressé à partir de baies fraîchement récoltés.boisson riche aigre-douce avec une superbe couleur rubis est incroyablement utile pour l'organisme, et dans certains cas, en mesure de rivaliser avec la drogue dans la lutte contre le rhume. Pour les femmes enceintes, qui ont besoin de rester loin des antibiotiques - il fait baguette magique. La chose principale est de prendre un verre sous la supervision d'un médecin.

- rien comme le grignon pressé et décoction diluée de jus naturel. Pourquoi avons-nous besoin d'eau? Pour adoucir un goût aigre-doux prononcé de la boisson.

Morse est très populaire dans la cuisine russe. Il lui attribue des propriétés presque miraculeuses en raison de la présence dans les baies grand nombre de nutriments. Composition chimique

cultivées ou baies sauvages riche en glucose et fructose, les acides organiques et les pectines.

d'origine à partir des vitamines prend un premier acide ascorbique de position, A, B1, B2, B5, B6, K1 et RR.

Medics prouvé que les baies de substances biologiquement actives ont une action anti-inflammatoire et améliorer la fonction de protection contre le rhume. Cranberry capable

:

• améliorer l'effet des antibiotiques à accélérer la cicatrisation des plaies( ulcères, brûlures) béribéri cure
• prévenir l'infection du système urogénital pour surmonter la température( fièvre)
• soulager les rhumatismes et cystite état du patient.

intéressant! Avant que les humains ont appris à faire des antibiotiques de synthèse pour lutter contre les maladies les médecins ont utilisé avec succès les canneberges. Les guérisseurs traditionnels ne sont toujours pas autorisés à quitter la baie précieuse attention. Recettes

jus de canneberge

Recommandations générales

jus Comment faire cuire des canneberges congelées? Nous introduisons des moyens éprouvés de la transformation des matières premières, mais d'abord de vérifier que des conseils généraux.

favori des règles qui contribueront à préserver les canneberges nutriments et diversifier les qualités gustatives:

• adhésion aux proportions inconditionnelle des composants dans le brassage des boissons. Nombre de petits États insulaires de jus frais devrait être ≥ 30%
• mis du miel dans une boisson chaude, sinon il va rapidement perdre ses propriétés médicinales
• avant omettent les baies dans un mélangeur, il faut d'abord dégeler.l'eau dégelée versé mélisse
• , rose, citron ou autre changement de goût de boisson aux fruits des arômes de fruits de façon spectaculaire, et élargir la gamme des éléments utiles.

Alors, comment faire du jus de canneberge à partir de raisins congelés? Des instructions étape par étape.

recette classique

Composition: 5-6

• article complet.
• cuillère sucre 200 g canneberges congelées
• 2 litres d'eau.

baies congelé à la température ambiante immédiatement couvert de givre blanc éclatant.beauté inexprimable, s'adapter pour prendre des photos. Mash perles de glace à la main ne fonctionnera pas, donc ils sont laissés dans un bol pour dégivrer. Pour accélérer le processus, il est possible de remplir une eau froide de la baie pendant quinze minutes. Après confirmation de la douceur du produit, les canneberges lavées dans une passoire. Ensuite, il a été trituré avec du lisier( purée) par l'intermédiaire tolkushkoy ou un mélangeur.

Dans la prochaine étape de la matière première est nécessaire de presser le jus. Il aura besoin d'une passoire fine ou un morceau plié d'une toile 2-4 couches. Il faudra essayer de faire sortir tout le liquide du fruit jusqu'à la dernière goutte. Sans tolkushkoy pas. Prêt jus naturel

est versé dans un récipient en verre. Boire ne peut pas être. Il était trop acide et concentré.Le gâteau de graines restant avec de l'eau froide et portée à l'ébullition. Faire cuire la distillation ne pas besoin de plus d'une minute. Une fois que l'eau arrive à ébullition, ajouter le sucre et mélanger. La casserole est retirée de la plaque de cuisson. Broth insuffle au moins une demi-heure.

Il reste à le filtrer avec une petite passoire et à le combiner avec du jus naturel. Morse, cuit selon la recette classique, est prêt. Vous pouvez appeler des invités, prendre un échantillon.

Intéressant! Gourmets ajouter le curcuma, la cannelle et d'autres épices préférées à la boisson.le goût des boissons aux canneberges

de églantier +

Variété est obtenue par produit compagnon. Cette recette de jus de canneberge contient de l'églantier. Est-il utile de souligner que les avantages d'une telle alliance sont doublés? L'églantier est aussi une baie thérapeutique précieuse, irremplaçable dans la saison des rhumes, avec un gonflement, une immunité affaiblie.

Composition:

• 2 litres d'eau
• 5-6 cuillères à soupesucre
• 500 g de canneberges
• 100 g de cynorrhodon.

Le début de la préparation de la boisson est non standard et se résume à la transformation de la rose des chiens. Les fruits secs sont soigneusement lavés, versé dans un thermos avec un litre d'eau( à une température proche de l'eau bouillante), laissez-les infuser pendant une journée.

Ensuite, libérez les baies. La pulpe des canneberges devrait être facilement influencée par un mélangeur ou un écrasement.

Traditionnellement, pressez le jus pur à l'aide d'une gaze ou d'une passoire. Il peut être immédiatement adouci.

Presser le gâteau à ébullition dans un litre d'eau, cuire pendant 1-2 minutes. Après avoir été retiré du feu, la compote obtenue est filtrée dans un récipient contenant du jus de canneberge sucré.Là, aussi, versé les églantier( bien sûr, en utilisant un tamis).

Le jus de fruit utile des canneberges congelées et des hanches sèches est prêt.

Important! Le traitement thermique à long terme des baies détruit les substances précieuses. Ne faites pas cuire les aliments et ne préparez pas de fruits pour un usage futur. Il est préférable de préparer une boisson fraîche pendant 1-2 jours.

canneberges + agrumes citron + miel sentez une odeur donnent

une baie boire une saveur unique, qui par inadvertance les eaux de la bouche. Le jus de canneberge ne fait pas exception.

Composition: verre

• baies congelés
• demi-citron( lime)
• 2-3 cuillères à soupemiel
• litre d'eau.

Le démarrage avec les canneberges est standard. Les perles de glace dégèlent, se ramollissent et se transforment en une masse semblable à une purée.

Les moitiés du citron enlèvent les graines. Le produit, avec le zeste, est coupé en morceaux et moulu dans un mélangeur.

Mélanger la purée de canneberge et de citron, assaisonner de miel.

La masse odorante est laissée pendant 1-2 heures, puis versé de l'eau chaude. Pendant le gel du mors, il est agité périodiquement.

La boisson glacée est filtrée de manière pratique, versée sur des verres, décorée d'une tranche de citron vert et de glace pilée.

Cranberry + avantages orange +

cannelle de jus de canneberge est tonifier le corps. Orange est généralement crédité de pouvoir remonter le moral. Besoin de remonter le moral? Mémorisez la recette.

Composition:

• 300 g canneberge
• 2
• majeur orange 1,5 L d'eau
• 5 cuillères à soupesucre
• bâton de cannelle.

Les oranges sont lavées, épluchées, un jus dense et uniforme est pressé d'une manière commode.

Les canneberges sont décongelées, mélangées à l'aide d'un mélangeur jusqu'à l'état écrasé, passées au tamis.

Les jus filtrés sont combinés ensemble, nettoyés dans un réfrigérateur pour refroidir.

Peau d'orange et gâteau verser l'eau, porter à ébullition. Sop sucre et jeter un bâton de cannelle. Après 1-2 minutes, le bouillon est retiré du feu, il est mis de côté pour insister jusqu'à ce qu'il se refroidit complètement.

En outre, le gâteau aux canneberges avec le zeste est passé à travers un tamis. La compote obtenue est combinée avec du jus naturel. Le fruit d'orange-canneberge est prêt. Bon appétit.

Remarque! Dans cette recette, vous pouvez utiliser des mandarines ou des pamplemousses. Ce dernier produit donnera à la boisson une amertume piquante.

Cranberry + gingembre

La racine du gingembre est indispensable dans la saison des infections respiratoires aiguës. Brûler des épices stimule bien le système immunitaire, et en combinaison avec la canneberge et le corps invulnérable. Mors

Composition: 250 g

• canneberge
• 20-30 grammes de racine de gingembre
• litre d'eau bouillante
• 2-3 cmiel liquide.

Les canneberges congelées sont placées dans une passoire à décongeler. L'excès d'eau est drainée et des aliments mous sera préparé pour plus de malaxage.cuillère ordinaire ou tolkushkoy mêlée de baies, serrant littéralement le jus rubis.

Le liquide fraîchement pressé passe dans l'étamine. Presser pour faire bouillir de l'eau et mettre le feu pour la nostalgie.



racine purifié râpé transformé en copeaux. Le gingembre est envoyé à l'eau bouillante.

Après 2-5 minutes, retirer le bouillon, refroidir, filtrer à travers une étamine dans un bocal. Il a également envoyer le jus de canneberge naturel et gingembre 1-2 bâtonnets. Sucrez avec du jus de miel

mieux après un refroidissement complet. Cela permettra d'économiser tous les précieux oligo-éléments du produit.

carottes aux canneberges +

Morse de canneberges congelées et les carottes sont également très utiles. Cette recette peut prendre note d'une mère aimante et de préparer une boisson pour vos enfants préférés. La valeur des carottes pour un corps en croissance ne peut pas être dit. C'est la prévention de l'anémie, et la chute de la vision et de nombreuses autres affections.

Morse: tasse de canneberges congelées

• ½ kg de carottes sucre
• au goût 4 tasses d'eau.

Travailler avec des canneberges est similaire à toutes les recettes ci-dessus. Si on le souhaite, le gâteau peut généralement être mis de côté et utilisé seulement pressé jus de baies( si suffisamment d'eau 1 tasse).

carottes râpées terre purifiées, pressés tolkushkoy ou passés à travers un presse-agrumes.

Connectez le jus, ajouter le sucre( miel).Les amateurs d'épices ajoutées aux étoiles d'anis de jus de canneberge et un peu de cannelle. Morse recette

sans cuisson Médecins

être fortement objet canneberges décongelés et faire bouillir à fond plus petits fruits. Ils croient que seule la congélation et le stockage rapide sous vide peuvent sauver des substances précieuses du produit. Le bénéfice maximum pour le corps apportera la prochaine boisson.

Les canneberges congelées sont écrasées dans un mélangeur. Kashitsa versé dans l'eau à température ambiante, bien mélangé.Le miel de sucre est ajouté au goût. Boire Morse devrait être d'environ une heure, lorsque la baie donnera des substances précieuses à l'eau.

Prenez note!canneberges gel répétées entraîneront une perte partielle de vitamines et autres micronutriments. Une variété d'additifs

Tous ceux qui aiment expérimenter dans la cuisine vaut le jus de canneberge try avec l'ajout de jus de fruits frais ou compotes de ces fruits et légumes:

• framboise bleuets
• cassis bleuets
• Viburnum
• agrumes
• menthe pomme, mélisse.

Attention! Le jus de canneberge ne peut pas boire chez les patients souffrant de problèmes gastro-intestinaux et les femmes enceintes dans les premières étapes au moins, sans consulter un médecin.