Service de la table de fête

commence par une fête! Et avec cela, personne ne discutera avec ça. Nous sommes depuis longtemps habitués à penser immédiatement les envies, les boissons et les desserts, quand on parle de la fête passé.

Lors de la préparation pour une célébration, aussi, en premier lieu penser à la table des fêtes et diverses idoles. Mais aussi la décoration de la table, l'agencement des plats jouent également un rôle énorme!

Table cadre magnifique d'une table festive est capable de transformer complètement le cadre du festival, l'événement à un nouveau niveau. Dans ce cas, organiser les plats, fourchettes et cuillères pondent dans un ordre aléatoire ne sont pas censés. Il est important de connaître un certain nombre de nuances. Les gens

au fil des ans ont réussi à faire une sorte de « formule », dont le respect offre un confort pour la table de vacances pour tous. Servir est un art réel. Rappelez-vous les nuances de base pour rendre votre table vraiment intelligente. Plusieurs idées intéressantes pour décorer une table de fête sont également toujours utiles.

règles de base de servir un

de table de fête noter que quelques nuances. Ces règles sont universelles pour tout service de table, quelle que soit la raison de la fête. Il est important de prêter attention au choix des articles de service. Ils devraient refléter l'orientation thématique de la fête, autant que possible d'adapter harmonieusement dans le design d'intérieur et la salle.

devrait ramasser la vaisselle, serviettes, assiettes et couverts en couleur, la forme et les matériaux, la conception pour tous les éléments créés avec un seul ensemble. Il est conseillé de ne pas autoriser la dissonance. Il est nécessaire de prendre en compte la couleur des textiles: nappes, serviettes de table.

Il convient de rappeler que la portion de la table de vacances est nécessaire non seulement pour créer une atmosphère agréable, une ambiance de fête spéciale, mais aussi pour assurer le confort. Chaque invité devrait être à l'aise pour utiliser la vaisselle, les appareils électroménagers, les serviettes de table. A cet effet, le placement de tous les objets est pensé, les distances optimales entre eux sont déterminées. Il

et séquence traditionnelle , qui est généralement servi table de fête.

1. Étale d'abord la nappe. Il devrait être parfaitement propre, repassé.En dessous, vous pouvez poser le film de façon transparente. Regardez de grandes nappes de nuances contrastées, des couleurs accrocheuses, beige et crème.
2. Ensuite, les plaques sont placées. Ici, vous devez déjà calculer les distances pour que les invités soient à l'aise à la table.
3. Sur les couverts de fête place de la table. Leur nombre et mis en dépendent complètement dans le menu, une variété de plats. Placez l'ensemble complet des instruments sur la table. Par exemple, si le poisson n'a pas été déposée, il est nécessaire de se passer du couteau à poisson et une fourchette.
4. Puis vient le temps d'organiser la verrerie. Bols, assiettes, verres et verres à vin deviennent non seulement une décoration de la table de fête, mais aussi pour effectuer des fonctions particulières. Lorsque
5. est apparu sur les ustensiles de table, assiettes et couverts, serviettes de table peuvent être placés. Il est souhaitable de les plier au sens figuré.Il est bon de se rappeler que les serviettes auront besoin de deux types: le papier et le tissu.
6. Les épices prennent également leur place sur n'importe quelle table. Les clients devraient être en mesure de compléter leurs repas à leur goût. Tableau sans sel, le poivre et le vinaigre dans le domaine public est déjà possible de reconnaître incomplète, mal servi.
7. Delicatessen a décidé de mettre sur la table dernière.vases

Rappelez-vous que l'équipement et la verrerie doit non seulement être propre. Sur une table de fête correctement décorée, ces objets brillent nécessairement. A cet effet, leur premier lavage, puis soigneusement séché puis poli pour briller lingettes. Plaques

pour servir

table de fête

S'il vous plaît noter: les plaques elles-mêmes peuvent être de véritables œuvres d'art, de véritables décorations de table. Parfois, ils déterminent l'orientation thématique de la fête. Par conséquent, allez délibérément au choix des assiettes et des services. Pour un événement solennel, vous pouvez acheter des plats séparément.

Bien sûr, il est important de se rappeler comment organiser correctement les plaques dans la vaisselle.

• Lisser la nappe à nouveau, assurez-vous qu'elle n'a pas de rides, de la litière. Commencer à organiser. Avant chaque invité devrait se tenir des assiettes. Vous ne pouvez pas les mettre sur le bord de la table. La distance approximative entre la plaque et le bord est habituellement de deux centimètres. Les serveurs professionnels déterminent immédiatement la distance désirée du bord de la table, plaçant entre lui et la plaque les doigts moyens et d'index.
• Lorsque l'affaire est solennelle, il vaut la peine d'utiliser les soi-disant "plaques doubles".Vous mettez d'abord une petite assiette de salle à manger, et déjà dessus vous établissez un casse-croûte. Puisque la plaque ne doit pas glisser, il est nécessaire de mettre une serviette entre les plats.
• Il y a aussi des galettes spéciales qui sont placées à gauche des plaques principales. La distance de l'antenne à dîner Pirozhkova doit être 5-12 cm.
• Si repas particulièrement grand, tous les bords des plaques disposées en une ligne, avec précision. Donc, construire de petites plaques et pirozhkovye.

Disposez la vaisselle correctement. Assurez-vous de garder à l'esprit que sur la table il y aura des vases, des saladiers et des appareils électroménagers. Chaque invité doit se sentir à l'aise, être capable de bouger calmement, sans toucher les voisins sur la table.

Couverts pour servir

table festive Maintenant, il est temps d'apprendre comment placer correctement les couverts pour un réglage de la table de fête. Dans la vie ordinaire, nous avons l'habitude de réduire au minimum le nombre de fourchettes et de cuillères, en plaçant les instruments dans un ordre aléatoire. Mais avec le service festif, cette approche devrait être évitée. Rappelez-vous toutes les nuances.

1. Lors de la pose de la table, le couteau est placé à droite de la plaque. Avec une lame, le couteau doit se tourner vers la plaque. Les couteaux peuvent être plusieurs, vous devez donc faire attention à l'ordre de leur emplacement. Le couteau de table doit être le plus proche de l'assiette, à la distance la plus éloignée se trouve le couteau à collation, et le couteau à poisson se trouve entre eux.
2. Habituellement, lorsqu'on sert une table, une cuillère est placée entre les couteaux. Quand il n'y a pas de plats de poisson dans le menu, il vous sera facile de placer une cuillère entre deux couteaux. Mettez-le avec un bec vers le haut. Si un couteau à poisson est nécessaire, il est déjà allongé sur la table, la cuillère doit être entre le couteau et le couteau.
3. Traditionnellement, en servant la table, la fourchette est placée seulement à gauche de la plaque. Ils sont placés dans l'ordre: salles à manger, poissons et snack-bars. Ils devraient être mis à l'envers. Il convient de noter et la distance approximative entre les instruments, le plat et les instruments. C'est environ un demi-centimètre.

Il n'est pas nécessaire de disposer tous les périphériques d'affilée. S'il n'y a que des collations dans le menu, vous n'aurez pas besoin de couverts. Ils sont seulement nécessaires pour les seconds plats chauds.

Lorsque des appareils à desserts sont requis, ils doivent être étalés avant la plaque. D'abord un couteau, puis une fourchette et une cuillère. La poignée de fourche tourne vers la gauche, et la poignée de la cuillère et du couteau - vers la droite.

Vaisselle pour servir la table de fête

La verrerie joue un rôle énorme sur chaque table. De grands verres à vin et des verres décorent la table, deviennent des détails accrocheurs du décor. Dans ce cas, leur fonction pratique est également importante. Par exemple, la forme des lunettes peut grandement affecter le confort des invités. De certains modèles, il est inconfortable à boire, certains se trouvent mal dans la paume de votre main.

Apprenez à placer correctement la verrerie.

• Vous pouvez disposer la verrerie au centre, à droite des plaques. Si le verre est placé au centre, il devrait être derrière la plaque. Quand ils veulent mettre le verre de vin sur la droite, il doit être placé à l'endroit où la fin du premier couteau croise le bord supérieur de la plaque. Ce verre à vin est versé avec de l'eau minérale, du jus.
• Pour mors, kvass il faut mettre une tasse. Tournez le bouton vers la droite.
• Un verre, un verre pour les boissons alcoolisées est placé à la droite du verre principal. Quand l'assortiment de boissons est grand, le verre de vin devrait être placé sur la gauche, et toute la verrerie pour l'alcool devrait être placée à la droite de la plaque.
• Plus de trois éléments dans une ligne ne doivent pas être définis. Cela crée déjà un malaise, semble moche.

La distance entre les verres, les verres devrait être d'environ un centimètre.

Verres, verres à vin, verres à vin pour servir la table

La capacité et le type de verrerie dépend du type de boisson qu'il contient.

Pour la vodka mettre un verre normal, pour le vin fortifié - Maderna. Un verre séparé est utilisé pour le vin blanc sec. Le champagne est versé dans des verres à vin, dont la capacité est de 180-210 ml. Si un vin rouge sec est servi, il doit y avoir un verre de vin spécial. Jus, l'eau versée dans un verre, dont la capacité peut être de 250-350 ml.

C'est génial si toutes les lunettes, les verres à vin sont en harmonie les uns avec les autres.

Serviettes pour servir la table de fête

Les serviettes de table occupent également une place prépondérante dans le réglage de la table. Ils sont capables de donner un aspect spécial à toute la table, de créer un design thématique. Il est intéressant que les serviettes de pliage est une science entière. Vous pouvez créer à partir d'eux des paons, des nénuphars, des bougies et des cravates.

Il est important de choisir des serviettes de couleur, taille, de sorte qu'ils sont en harmonie avec la nappe, la vaisselle, l'intérieur de la salle, où se tient l'événement solennel. Alors la fête sera magnifique. On croit que lorsque vous servez la table, vous devez toujours utiliser des serviettes en tissu.

Eh bien, quand ils sont en harmonie avec la couleur et la texture de la nappe. Parfois, ils acquièrent immédiatement des kits, qui comprennent des textiles pour servir. Cependant, des solutions de conception originales sont également demandées. Par exemple, les serviettes et la nappe sont contrastées. Mais avec des plats, des vases ou des assiettes, les serviettes doivent toujours être combinées.

Les serviettes sont propres, amidonnées. Habituellement, une serviette est mis sur une assiette, vous pouvez le mettre sur la droite.

Pour des raisons hygiéniques, utilisez du papier.

Idées pour servir la table de fête

Dessert les tables de différentes manières. Toute table de fête peut donner une vue extraordinaire et mémorable, rendre le décor thématique.

Une attention particulière mérite le réglage de la table pour un dîner romantique .Une femme sera capable d'impressionner un être cher si elle crée un si petit miracle sur la table. Il est préférable d'éviter les tons trop lumineux, s'en tenir à quelques couleurs de base.

Par exemple, avec des verres rouges, les plats rouges, les serviettes, les fleurs et les bougies de la même teinte se fondront idéalement. Dans ce service le coeur décoratif, les tables dorées, les assiettes blanches et les verres à vin transparents, un vase blanc pour les fleurs s'adaptent parfaitement.

Le réglage de la table dans le style marin a l'air très original. Il est adapté pour le déjeuner avec des amis de la famille, petits déjeuners du Nouvel An. Au centre de la table est placé un arbre ornemental de couleur claire dans un vase bleu, avec un tissu bleu doux formant la surface de la table.

Verres transparents parfaitement en harmonie avec des assiettes blanches et des vases en verre pour le dessert, serviettes de table légères. Sur les plaques sont de petites plaques de couleur turquoise vif sous la forme de coquilles.

Design original et table de fête pour la nouvelle année. Si les amis ont décidé de prendre une collation avant la nuit de Noël , nous pouvons limiter le placement des gros appareils ménagers, des plaques blanches, verres et transparents. La décoration principale sera podarochki en tissu translucide, mettre des serviettes dans le plat, et une composition de fête des bougies rouges et des aiguilles artificielles.

table de Noël bien décoré au moment de servir les nuances contrastées de brun, beige et vert. Des boules de Noël lumineuses dans une assiette blanche peuvent devenir une véritable décoration de la table. Les serviettes sont parfois mises sous la forme de portefeuilles. Ainsi, les accessoires deviennent des symboles de la prospérité dans l'année à venir.

table de Noël, même très modeste, gagne aussi l'harmonie. Les assiettes peuvent être placées directement sur la table, quand il est si beau, en bois naturel. Tissu rouge dans le centre devient un détail lumineux, sur il coule des balles, il y a des chevrons. Le style rustique élégant conquiert à première vue.

vous pouvez venir avec leurs propres façons de servir une table de fête. Considérez toutes les nuances, rappelez-vous les règles. Alors tout festin solennel passera parfaitement.

Atelier - comment servir une table de fête:

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