Allergie au gingembre - les principaux signes et méthodes de traitement

La structure comprend des huiles essentielles de gingembre, ce qui lui donne les racines du goût piquant et l'arôme, qui peut distinguer les notes subtiles de citron. Plante épicée est largement utilisée dans la cuisine pour les soupes, les plats d'accompagnement, les salades de légumes. La racine moulue est ajoutée à la pâte pour cuire du pain d'épice, des tartes et des petits pains. Les guérisseurs traditionnels à l'aide du gingembre traitent les maladies du système cardiovasculaire et urinaire. Un thé parfumé chaud renforce rapidement l'immunité des adultes et des tout-petits. Tous ces aliments délicieux et efficaces deviennent inaccessibles aux humains s'ils sont diagnostiqués comme allergiques au gingembre. Récemment, il y a eu des méthodes de thérapie qui vous permettent de vous débarrasser de la pathologie pour toujours.

La plupart des réactions allergiques surviennent chez des personnes pendant toute une vie. Ceci est particulièrement vrai en ce qui concerne l'intolérance alimentaire, car de nouveaux aliments apparaissent quotidiennement sur les étagères des magasins. Beaucoup d'entre eux contiennent de la poudre des racines broyées du gingembre ou de son huile essentielle. En achetant un biscuit ou un rouleau de biscuit, une personne prête rarement attention à la composition des saveurs ou des exhausteurs de goût. Ce fut seulement après l'apparition de maux de gorge et des rougeurs sur la peau se rend compte qu'il a développé une réaction allergique à l'un des ingrédients de délicieuses pâtisseries.

Avertissement: Si un adulte ou un enfant a une intolérance individuelle de l'armoise ou de moutarde, plus il est probable qu'il sera diagnostiqué avec une allergie après le gingembre potable. Le fait est que les plantes contiennent une combinaison similaire d'huiles essentielles.

prédisposition à une réaction de sensibilisation sur les substances biologiquement actives de gingembre peut se produire pour plusieurs raisons: l'intolérance congénitale

• intraitable car le système immunitaire est d'abord répond incorrectement à une plante. Elle prend du gingembre pour une protéine qui est étrangère au corps et commence à travailler dur pour produire des anticorps pour la protection. Le résultat d'une telle réponse immunitaire est l'urticaire et la congestion nasale;
• sensibilité individuelle est formée au fil du temps, généralement après 40-45 ans. Provoquer l'émergence d'allergies peut maladies chroniques, troubles neurologiques, réduisant les défenses de l'organisme;
• souvent rougir et des éruptions sur la peau se produisent lors de l'utilisation d'un grand nombre de racines épicées. Si un couple de tranches de gingembre marinés mangées ne provoque pas de symptômes négatifs, alors le troisième peut provoquer une réaction allergique violente. Les allergologues attribuent cela à la carence en enzymes spécifiques produites par le pancréas.

Il existe également une "fausse" allergie au gingembre. Les racines épicées sont utilisées pour faire du pain et des pâtes feuilletées. Si, après son utilisation chez l'homme a développé une réaction allergique, il « coupable » est attribué au gingembre, bien que le corps de sorte réagi à la vanille ou la cannelle.

symptômes

spécialistes de la médecine traditionnelle ne doute pas si les allergies de cause au gingembre. Il est diagnostiqué assez souvent, se produit parfois sous des formes dangereuses pour la vie humaine - sous la forme de l'œdème de Quincke ou choc anaphylactique. Dans ces cas, la réaction allergique se déroule rapidement et en peu de temps. Après 20-30 minutes, une personne a des problèmes respiratoires, la pression artérielle baisse, la fréquence cardiaque ralentit. Si l'on ne fournit pas rapidement des soins médicaux qualifiés, la probabilité d'un résultat létal est élevée. Heureusement, le choc anaphylactique et œdème de Quincke surviennent après l'utilisation de gingembre est très rare. Les symptômes habituels d'allergie aux plantes d'épices est beaucoup moins prononcé.

Recommandation: Ne pas inclure le gingembre dans votre alimentation pour les femmes enceintes et allaitantes à allaiter. Si la mère n'est pas allergique aux huiles essentielles de plantes, il n'y a aucune garantie que ce n'est pas chez l'enfant »

symptômes

Cutanées

Une réaction allergique peut survenir après la consommation de gingembre frais ou de poudre de ses racines séchées. Au bout de quelques minutes ou quelques heures dans la couche supérieure des ampoules de l'épiderme formé grands ou petits boutons et la peau autour d'eux rougit rapidement. Dans le cours sévère de la réaction de sensibilisation, un grand œdème se développe, s'étendant sur de grandes parties des extrémités ou la moitié supérieure du tronc. Chez les enfants, l'allergie est principalement visualisée sur les joues.

La manifestation clinique la plus douloureuse est une démangeaison cutanée intolérable. Lors du peignage, le derme est souvent blessé.Sur les fissures et les plaies résultant pénétrer rapidement staphylocoques et streptocoques, ce qui provoque le développement d'une infection bactérienne.

symptômes respiratoires

Immédiatement après gingembre exposition sur la muqueuse buccale se produisent les manifestations cliniques respiratoires. Pour les allergies, il existe une larme abondante, un mal de gorge, à partir de laquelle une personne tente de se débarrasser de la toux fréquente. Des voies nasales, le mucus liquide est libéré en raison de sa production accrue de glandes. Tous les symptômes respiratoires de l'allergie au gingembre sont des réactions protectrices du corps pour l'élimination rapide des agents allergiques des voies respiratoires. Ce qui est encore caractéristique de l'état pathologique:

• éternuements fréquents;
• congestion nasale due à l'œdème;
• sèche, toux moite.

Dans un complexe, toutes ces manifestations cliniques provoquent un sentiment de manque d'air. Bientôt, des troubles neurologiques - panique, peur, anxiété, rejoignent les signes respiratoires.

symptômes dyspeptiques 30-40 minutes après l'ingestion de gingembre vient dyspepsie et de la mobilité.Dans le tractus gastro-intestinal, la production de gaz en excès commence, caractérisée par les symptômes suivants: nausées

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• attaques de vomissements;Diarrhée
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• douleur dans la région épigastrique;
• bouillonnant et grondant dans l'abdomen.

Des symptômes similaires se manifestent dans les intoxications alimentaires et les infections intestinales, de sorte que les patients reçoivent un diagnostic différentiel pour établir la véritable cause des troubles dyspeptiques.

Traitement Si le patient a été identifié acquis au cours de la vie d'une allergie au gingembre, puis il sera demandé de procéder à l'immunothérapie. Cette méthode de traitement consiste en l'introduction de petites doses d'un allergène pour "habituer" l'organisme à leurs effets. Avant la thérapie, tous les allergènes auxquels le patient est sensible sont établis lors des tests de laboratoire.

Conseil: Si vous développez une réaction allergique violente, appelez immédiatement une ambulance. Un petit enfant devrait être amené à l'hôpital dès que possible, même s'il n'y a pas de symptomatologie significative.

Éliminer rapidement les manifestations cliniques des antihistaminiques allergiques en solution ou en comprimés. Efficacité maximale diffèrent loratadine, Zodak, Zyrtec, Tavegil, Suprastin, Tsetrin, Klarotadin. Il suffit généralement de prendre un comprimé ou 3-5 gouttes de solution pour que l'allergie disparaisse sans laisser de trace.