Confiture de framboises: les meilleures recettes pour cinq minutes, d'épaisseur, pour l'hiver, sans cuisson, confiture, gelée. Comment faire cuire la confiture de framboises avec des groseilles, des cerises, des groseilles à maquereau, du citron?

vous avez rassemblé une riche moisson de framboises et ne savent pas quoi faire avec elle? Notre article vous dira comment faire cuire un confiture de framboise classique, ainsi que vous apprendre comment combiner les baies avec groseilles, cerises et groseilles.

Pour la plupart des gens, la confiture de framboise est un régal savoureux. Mais en plus d'un excellent goût de ce plat sucré est également des propriétés médicinales assez élevé.La composition de la confiture de framboise compris l'acide salicylique qui abaisse efficacement la température et fournit facile effet analgésique.

• Par conséquent, ce produit est indispensable dans le traitement du rhume et de l'angine de poitrine. Mais pour la confiture de framboise a toutes ces propriétés doivent être en mesure de le faire cuire. Pour commencer, vous aurez besoin de trouver des baies parfaitement mûries. Après tout, si elles sont un peu verdâtre, alors il aura nécessairement un impact sur les qualités gustatives et médicinales du
• du produit fini Pour cette raison, si vous voulez faire cuire la confiture parfaite, puis choisissez pour cette forte, les baies rouge foncé de taille moyenne. Après cela, vous aurez juste à nettoyer les framboises de débris divers et vous pouvez commencer la cuisson de la confiture savoureuse et parfumée recette

pour la confiture de framboises en hiver: combien de mettre du sucre, comment faire cuire, comment la confiture est obtenu à partir de 1 kg de framboises

combinaison parfaite de sucre et de framboises

• autant que la quantité de sucre devrait être ajouté dans la confiture de framboise, ici tout le monde a le droit de décider comment produit doux qu'il veut obtenir à la fin de la cuisson. Il était que le sucre dans la confiture devrait être autant que les baies. Cela est, pour chaque kilogramme de framboises doivent être mis kilogramme de sucre

• , mais si vous décidez de faire cuire la confiture dans de telles proportions, être préparé pour un bourrage qui est sucré-sucré.Si vous voulez avoir cette délicatesse d'été était minime douceur, puis baisser la quantité de sucre et 500 g pour 1 kg de framboises. Le goût de ce qui aura aucun effet, sauf que réduire légèrement la quantité du produit fini. Selon la quantité de sucre que vous mettez dans, sur 1 kg de framboises peuvent obtenir de 1 litre à 1,5 litres

• de confiture cuire correctement la confiture de framboise, aussi, devrait pouvoir. Ces baies n'aiment pas des températures élevées, donc si leur tourment dans le feu pendant une longue période, ils vont perdre la couleur et la saveur et les propriétés utiles. Pour cette raison, il serait mieux si vous faites bouillir la confiture littéralement 5-7 minutes. Si la recette nécessite une cuisson plus longue, puis le faire par étapes, entre une baie donnant refroidir complètement

confiture framboise calories calories

confiture de framboise maisonBien que la confiture de framboise

• apporte notre corps beaucoup de bien manger ses grandes portions n'est pas nécessaire. Depuis sa composition contient beaucoup de sucre, ce produit peut probablement être attribué aux desserts
• En outre, pendant le traitement thermique dans la confiture de framboise formés glucides raffinés qui favorisent le dépôt de cellules graisseuses dans les zones problématiques. De cela, nous pouvons tirer une seule conclusion, si vous mangez des banques de confiture de framboise, il affecte rapidement votre silhouette
• Si vous essayez de rester en forme parfaite, alors gardez à l'esprit que 100 grammes de confiture contient environ 270 calories. Donc, assurez-vous de tenir compte de la confiture de calories, ce qui

leur menu tous les jours délicieux framboises surgelées Bourrage

de baies zamorzhennyh framboise

Si vous pensez que vous pouvez faire cuire un délicieuse confiture entièrement de petits fruits frais, vous êtes profondément erronée. Dans le cas des framboises peuvent être utilisées en toute sécurité tout à fait et produit congelé.

recette de confiture de framboises surgelées:

• Placez la framboise
• baies décongelé Comme ils atteignent la consistance désirée de l'eau et du sirop de sucre ébullition
• Lorsque le sirop a légèrement refroidi, versez les déjà baies complètement décongelés
• se réservent tous insistent sur le fait 5-7 heures
• Après cettetemps fusionner le sirop obtenu, porter à ébullition et les framboises versé
• baies d'attente jusqu'à couler complètement et faire bouillir les mijoter pendant 5-7 minutes
• pots de confiture fini de se décomposer et germyleles caux près

délicieux confiture de framboise Réunion d'orientation: recette

• Nettoyer les framboises des débris et le remplir avec
• de sucre Dans ce cas, il est préférable de tenir à un rapport de 1: 1
• baies Laisser pendant 3-5 heures pour laisser le
• jus Quand vous voyez que le jus est entièrement recouvert de framboises, vous pouvez le mettre sur le poêle,
• cuit Apportez la confiture à ébullition, puis il était de 5 minutes
• produit fini est décomposé dans des bocaux stérilisés et après refroidissement complet réorganiser un endroit frais

confiture de framboise cru sans cuisson: DEPT

Raw

de confiture de framboise Si vous voulez, même en hiver, il y a les framboises les plus utiles, puis préparer la délicatesse de celui-ci, ne nécessite pas de traitement thermique. Raw confiture est non seulement plus utile et le plus délicieux.Étant donné que les framboises ne chauffe pas, le goût du produit fini conservera une framboises fraîches d'été identiques.

donc:

• soigneusement rincer les baies et les sécher sur du papier absorbant
• Mettez les framboises dans un grand bol et versez le
• de sucre Comme il ne succombera pas au traitement thermique pour chaque kilogramme de framboises doit être utilisé 1,5 kg de sucre
• Si vous voulez accélérer le processus, vous pouvez remplacer le sucresur le sucre glace
• Laisser les framboises insistent 8-12 heures
• Lorsque vous voyez que les baies sont pratiquement fondu dans le sirop, vous pouvez mettre la confiture dans des bocaux stérilisés
• Pour plus nadezhnosconfiture et verser une fine couche de sucre et bien fermer le couvercle
• produit fini est mieux stocké dans le réfrigérateur

Comment cuire un délicieux confiture de framboise avec des baies entières?confiture de framboise

avec des baies entières

Bien que les framboises ont une peau épaisse, de la confiture avec des baies entières les faire cuire de toute façon vous pouvez. Juste au cas où vous devez, ne faites pas cuire très petits fruits et le sirop, qui a formé à la suite de son interaction avec le sucre. Alors

:

• soigneusement une couche Répartissez les framboises dans une casserole en émail et le remplir avec Répéter sucre
• jusqu'à ce que vous utilisez toutes vos baies
• existantes Cette petite astuce vous permettra de répartir équitablement le sucre aux baies, pas dardant au mélange
• Laisser les baies dans un endroit frais pendant au moins 6heures
• puis versez le sirop dans une autre casserole et faire bouillir pour
• la désolation facile peut ajouter un sirop à la vanille gousse de
• naturel chaud Si désiré, versez les framboises et Legonde secouer le bac, de sorte que complètement noyé dans celle-ci
• Attendre 5 minutes et commencent à se décomposer produit doux dans des récipients préformés

délicieux épais

framboise confiture confiture épaisse framboise

Fondamentalement, la confiture de framboise épaisse est brassée de la même manière que celle d'un analogue liquide de celui-ci justece cas pour déposer un produit doux à un traitement thermique, vous aurez quelques trucs. Cela vous permettra d'obtenir une réduction minimale de nutriments dans un embouteillage, et ne pas gâcher sa belle couleur rouge transparent.

recette de la confiture épaisse de framboises:

• automne framboises endormi avec le sucre et laisser reposer pendant 5-7 heures pour laisser le
• jus A ce stade, il est nécessaire d'utiliser seulement la moitié de ce produit
• une fois mis le jus de framboises, le mettre sur le poêle et porter à
• ébullition Dès que vous voyez,le sirop commence à bouillir vigoureusement, éteindre immédiatement la chaleur et réserve de la confiture fraîche à température ambiante
• confiture complètement refroidi à nouveau mis sur la plaque, et porter à ébullition tomber endormi reste de sucre
• Notez que faire bouillir la confiture posldire qu'il est pas nécessaire de
• Mélanger délicatement le produit jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et peut en toute sécurité placerai sur les banques

Confiture de framboises avec une framboise confiture parfumée

de cassis et

groseille Si vous voulez ajouter à la confiture de framboise légère acidité et en faire un peu de geléeessayez d'ajouter un groseilles frais. Mais l'ajout de cette baie une framboise, rappelez-vous qu'elle, aussi, ont une saveur tout à fait clair, de sorte que son montant ne devrait pas être très grande. La meilleure proportion de schitayutsya option de 3: 1.

recette de la confiture de framboise avec des baies groseilles:

• Razzies en boucle, laver et
• sèche le mettre dans un grand bol et versez le sucre
• Alors que les baies vont laisser le jus, faire un peu de cassis préparation de
• Pour commencer à dégager des branches, et aussi laver et
• lingette sèche groseilles partamis et mettre de côté pendant un certain temps dans une direction de framboises
• portées à ébullition et faire cuire à basse
• thermique 5 minutes à la dernière étape ajouter la purée de cassis, puis toutes les 5 minutes supplémentaires puis se décomposerToutes les banques sur la confiture de framboise

confiture de framboises au citron avec

de citron Une telle méthode de cuisson peut obtenir une couleur rubis très fine. Et, peut-être le meilleur de tous, si vous respectez strictement toutes les règles de cuisson, les framboises ne désagrège pas et maintenir sa belle forme naturelle pendant la cuisson.recette

de confiture, framboise et citron:

• nettoyé et baies sèches truffé de sucre et d'appliquer de fines tranches de
• de citron couches alternées jusqu'à ce que vous manquez de tous les ingrédients
• donner mélange de petits fruits brasser couple
• heures Quand vous voyez que le jus a rassemblé beaucoup, mis confitureplaque
• porter à ébullition et éteindre immédiatement
• de feu réserve ensuite reposer pendant 5-7 heures confiture
• telles répétées de manipulation 2-3 fois
• Étendre la confiture sur les banques de manière étanche leurouvert ou envelopper la confiture dans une couverture chaude un jour où les banques
• refroidir complètement, ils peuvent être déplacés à l'office

Confiture de framboises gélatine

rapide confiture de recette avec de la gélatine:

• réassembler soigneusement les baies et verser la portion de sucre d'un 1: 1
• Mettez, mais le feu sur feu doux porter à ébullition
• Assurez-vous que le feu était minime, sinon la confiture commence à bouillir et le temps de sucre pour dissoudre
• Alors que la confiture est cuite, versez l'eau de la gélatine etnous apportons à une
• de consistance liquide Lorsque les baies cuire pendant 5-7 minutes, éteindre le poêle et introduire doucement dans la confiture de gélatine refroidie
• Tous mélange se décomposent à fond sur les banques et rouler avec sans pépins de framboise confiture

couvercles stériles

confiture aux framboises sans pépins

Certaines personnes n'aiment pas la confiture de framboise, car il a beaucoup de petits os que toute la chute de temps dans l'espace entre les dents. Si vous ne l'aimez pas la délicatesse de framboises que la présence d'un os solides, nous vous proposons une recette qui vous aidera à faire cuire le produit sans ce petit défaut.

donc:

• triés, ma grande framboise
• ont appelé à les utiliser un mélangeur pour obtenir une pâte lisse et frotter à travers une passoire fine
• dans la purée de baies ajouter le sucre et mettre tout sur feu
• S'il vous plaît être masse à ébullition et éteindre immédiatement le poêle
• Nous attendonsconfiture a refroidi à température ambiante et encore porter à ébullition
• propagation de la confiture dans des pots stériles et en refroidissant les réarranger dans le réfrigérateur

confiture framboise jaune

jaune jam confiture de framboise de petit jaunenous en saveur ne diffère pas du produit, fait de fruits rouges. Donc, si vous voulez faire de la confiture plus intéressant, puis ajoutez les cerises jaunes.

confiture recette de framboises jaunes:

• Pour commencer, préparer une solution saline et le placer sur une demi-cerises heure
• Cela vous permettra de livrer des baies de vers qui les aiment à vivre
• Après un certain temps, se laver soigneusement les cerises sous l'eau courante et le remplir avec du sucre
• Lorsqueelle a laissé le jus, le mettre sur le feu et porter lentement à ébullition
• Alors qu'elle cuisine va commencer à engager les framboises
• sûr de garder à l'esprit qu'il devrait être 3-4 fois plus cerises
• framboises purifiées trop zasyte une petite quantité de sucre et laissez infuser
• Ensuite, relier les deux masses de fruits dans un seul récipient, faites-les bouillir pendant 5-7 minutes et les placer dans les banques stériles

Confiture de framboises de Alla Kovalchuk

Secrets de confiture de framboise de cuisson de la confiture Alla Kovalchuk

, cuisinées parrecette Alla Kovalchuk, il se trouve pas écoeurante comme dans le processus de cuisson en lui ajouter du jus de citron fraîchement pressé.Il aide un peu à diluer la douceur, et la rend plus saturé la couleur du produit fini. Recette

confiture de framboise de Alla Koval'chuk: boucle

• par les framboises et le recharger dans le
• Passoire rincer soigneusement la saumure de baies et les sécher sur un
• de serviette en papier Dans l'étape suivante les verser avec le sucre et laisser infuser 4 Chasa
• framboises Déplacer et faire bouillir sur le poêle 5-7 minutes
• ne pas oublier d'enlever périodiquement la mousse blanche qui sont formés au cours de la
• d'ébullition deux minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le poids de baies de jus de citron et peuvent se propager de la confiture sur les banques de la confiture de

framboises groseille

confiture de framboise avec groseilles

• Pour faire de la confiture de framboise avec groseilles ont du travail à faire. Parce que cette baie a une structure assez dense de la peau, afin de laisser le jus, il devrait certainement horoshenechko aiguille piqûre
• Donc, si vous décidez d'ajouter aux framboises groseilles, assurez-vous de garder à l'esprit le fait qu'il a besoin de beaucoup de temps pour se préparer. Pour cette raison, vous devez commencer à regarder et à la préparation de framboise seulement après que le jus de groseille bien laisser

Ainsi:

• épinglés aiguille de groseilles, versez le sucre et laisser reposer
• Quand il laisse le jus commence à trier et laver les framboises baies nettoyées
• verser le reste du sucre et tuer mélangeur
• ajouter le mélange obtenu à la groseille et de tout mettre sur la confiture Faire bouillir le feu
• littéralement à 5 minutes et le placer danscontenants stériles

confiture de framboise avec de la confiture de framboise

cerise avec

cerise variété de saveurs de confiture de framboise vous aidera cerise. Et puisque cette baie contient également une énorme quantité de vitamines et de minéraux, le traitement doux des baies sera doublement utile.

recette confiture de framboise avec des cerises:

• Enlever de queue de cerise, laver et enlever les os
• Rincer et sécher les framboises
• Mettez toutes les baies dans un bol et les recouvrir avec beaucoup de sucre
• Attendez que les baies commencent le jus et les mettre sur le poêle,
• cuitKipyatite les en deux étapes de 10 minutes, sans oublier d'enlever périodiquement le bourrage
• de mousse finie se décompose sur les banques et rouler couvercles durs

bourrage framboise

framboise confiture framboise

jam a tout à fait agréablee goût et l'arôme délicat. Son grand plaisir d'être là, les adultes et les enfants. Vous pouvez l'utiliser comme une délicieuse sauce pour les crêpes, garnitures pour les gâteaux sucrés ou servir plus doux à un thé fort.

confiture framboise recette:

• préalablement nettoyés et séchés en intercalant les baies de sucre et de les mettre dans un endroit frais pour laisser le
• jus de fusion le jus obtenu et faire bouillir pendant 5 minutes Donne
• un peu frais, jeter dans ses baies et faire bouillir la masse pendant 5 minutes
• Aprèscette fois-ci, éteignez le feu et donner la confiture refroidir
• complètement la dernière étape est à nouveau amené la confiture à ébullition et posez sur les banques

framboise confiture gelée à la cuisson cette confiture sera en mesure de gérer, etc. Il commence à l'hôtesse. Il vous donnera un goût sucré et un vrai parfum d'été.Si vous le souhaitez, vous pouvez aromatiser encore plus ce produit, il suffit d'ajouter le zeste de vanille et orange.

gelée de framboise recette pour l'hiver:

• aux framboises en boucle et rincez-le d'abord dans une solution saline, puis dans
• d'eau pure En outre, pour la déplacer dans un bol et horoshenechko livre en une masse homogène
• presser le jus et le verser dans un
• pan d'émail Ce ajoutersucre, et faire bouillir le liquide résultant pendant 5 minutes gelée
• encore verser chaud dans les banques et branchez le couvercle d'étain

vidéo: Comment faire cuire la confiture de framboise( vidéo fait maison pour la recette d'hiver)?

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