Les propriétés curatives du gingembre: les recettes les plus efficaces

Ginger - une épice qui est devenu populaire en raison de son arôme et le goût spécifique inhabituel. La guérison rhizome hôtesse ajoutée aux salades et plats d'accompagnement de légumes, mélangés dans la pâte pour les tartes et les gâteaux préparés sur la base de leur liqueur parfumée. Propriétés non moins connues et médicinales du gingembre: anti-inflammatoire, antimicrobienne, antipyrétique. Thé à base de racines fraîches et séchées aide un adulte et un enfant à se débarrasser des troubles dyspeptiques, rhumes, béribéri. Mais avant d'utiliser le gingembre pour traiter une maladie particulière, vous devriez consulter un médecin en raison de la vaste liste de contre-indications à une plante épicée.

effet curatif des racines de gingembre frais et séché et la poudre résultante sont caractéristiques

tout usage de racine de gingembre

appropriées pour le traitement des pathologies. Dans notre pays, cette épice dans une forme fraîche est apparue relativement récemment. Habituellement, pour aromatiser la vaisselle, on a utilisé de la poudre ou des morceaux hachés dans un ensemble d'épices. La plus grande efficacité thérapeutique a une racine fraîche. Ainsi appelé à tort le rhizome de gingembre, qui est, en fait, une tige souterraine.

C'est intéressant: pour la première fois, une plante utile a été introduite sur le territoire de l'Europe moderne en provenance des pays de l'Est. Les marins l'ont emmené en longues randonnées pour lutter contre les nausées et de nombreuses maladies infectieuses. Graduellement, l'épice s'est répandue à la terre. En ajoutant des racines aromatiques dans les aliments, les gens ont simultanément amélioré le goût des plats et les pathologies du froid ou de l'estomac.

Les racines du gingembre, qui sont vendues dans notre pays, sont principalement fournies par des fabricants chinois. Ce n'est pas un secret que dans ce pays les engrais chimiques sont utilisés en grandes doses pour augmenter le rendement de toute culture de légumes. Par conséquent, après l'achat d'une plante médicinale, les racines doivent être trempées afin de faire tous les composés nocifs dans l'eau:

• laver le rhizome avec une brosse;
• enlever délicatement la cuticule avec un couteau tranchant;
• tremper dans l'eau froide pendant 2-3 heures.

Achat de gingembre dans un supermarché, vous devriez donner la préférence aux rhizomes denses et élastiques qui émettent une forte odeur fraîche. Les matières premières médicinales froissées et ridées ne sont pas utilisées en thérapie en raison de la perte de la plupart des substances nutritives et biologiquement actives. Composition chimique de racines médicinales

Les propriétés médicinales de gingembre et de contre-indication à l'utilisation d'éléments définis de la racine des composés organiques. Comme cela se développe, la plante accumule une énorme quantité de nutriments à des concentrations élevées. Cette combinaison profitera à une personne, et l'autre provoquera un sérieux malaise. La composition de gingembre contient les composés bioactifs suivants:

• microéléments molybdène, le sélénium, le fer, le chrome, le potassium, le zinc, le magnésium, le phosphore;
• vitamines: acide ascorbique, thiamine, cyanocobalamine, rétinol, pyridoxine, riboflavine;Acides aminés
• : lysine, phénylalanine, thréonine, méthionine;
• combinaison d'huiles essentielles;Acides organiques
• : linoléique, nicotinique, caprylique, oléique;
• alcaloïde capsaïcine, qui détermine l'activité analgésique et anti-inflammatoire;
• colorant naturel curcumine;
• est une fibre rugueuse, nettoyant le tractus gastro-intestinal des toxines et des toxines.

Mais le composé le plus précieux dans la racine de gingembre est le gingérol. Il donne à la matière première médicinale un goût brûlant et détermine son effet curatif sur le corps humain.propriétaires

apprécient les jardins de gingembre non seulement pour leurs propriétés médicinales, mais aussi

très ornementale propriétés utiles d'épices aromatiques

Non seulement dans la médecine officielle et populaire, les propriétés antioxydantes du gingembre sont utilisées, mais aussi en cosmétologie. Les substances biologiquement actives empêchent l'effet destructeur des radicaux libres sur les tissus du corps humain. Extrait des fabricants de racines ajouter aux lotions, toniques, crèmes, shampooings. L'utilisation de tels moyens d'hygiène est la plus importante en présence de dermatite séborrhéique, d'acné, de petites lésions cicatrisantes. Les préparations au gingembre aident à accélérer la régénération de la peau, à arrêter l'inflammation, à éliminer rapidement les irritations et les démangeaisons. Amélioration

Pour normaliser la digestion de la digestion des aliments et l'absorption des graisses, des protéines, des glucides, vous pouvez utiliser du thé au gingembre ou tout simplement à des plats d'épices racine finement râpé.Une plante utile a longtemps été célèbre pour sa capacité à réduire la gravité des troubles dyspeptiques: nausées

• ;
• de vomissement;
• grondant et bouillonnant dans l'abdomen;
• douleur épigastrique.

Les acides aminés essentiels du gingembre réduisent le métabolisme optimal des lipides. Par conséquent, l'utilisation régulière d'épices aromatiques sert de mesure préventive contre l'accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins. Composés biologiquement actifs des racines améliorent la microcirculation dans le tractus gastro-intestinal, accélérant ainsi les processus métaboliques.

Recommandation: La racine de gingembre râpée devrait être ajoutée lors de la cuisson dans les aliments gras. Cela aidera à digérer correctement les aliments et éviter la formation excessive de gaz.

Dans le traitement des troubles digestifs, les propriétés bactéricides et antiseptiques de la plante sont activement utilisées. L'utilisation du thé ou infusion aide à éliminer les processus de décomposition et la fermentation se produisant au progrès encore trop lents des produits à travers le tractus gastro-intestinal.

L'utilisation de boissons médicinales contribue à une diminution progressive du poids corporel due à l'accélération du métabolisme, en particulier des graisses. Les propriétés médicinales du gingembre et pour la normalisation du péristaltisme sont irremplaçables. Une bonne digestion des aliments vous permet de vous débarrasser de la constipation chronique ou de la diarrhée, y compris celles provoquées par des infections intestinales virales ou bactériennes. Comment préparer une boisson saine:

1. En thermos pour 2 cuillères à soupe racines haché et verser litre d'eau chaude( 85-90 ° C) de l'eau.
2. Insister pendant environ une heure et filtrer.
3. Boire 0,5 verres après les repas 3-4 fois par jour.

Astuce: personnes à la diète doivent être conscients qu'une infusion de racine de gingembre stimule l'appétit, et la remise à zéro de poids se produit uniquement en accélérant le métabolisme. Par conséquent, au cours d'un régime ne devrait pas manger plus souvent que d'habitude.

Infusions de racines de gingembre est utilisé pour le traitement des troubles dyspeptiques - nausées, des vomissements, la diarrhée, les maladies respiratoires

thérapie

thé parfumantes de racine de gingembre - connu prophylactique contre le mal de gorge, la bronchite, la sinusite, trachéite, la grippe. Boire la boisson accélère la récupération en raison de l'activité anti-inflammatoire de la plante. Et les huiles essentielles qui composent les racines ont un effet divers sur le corps humain:

• augmente la résistance aux agents infectieux viraux et bactériens;
• détruit les micro-organismes pathogènes;
• assainir les foyers inflammatoires;
• faciliter la respiration;
• supprime des virus des voies respiratoires supérieures et inférieures, des microbes, des produits toxiques de leur activité vitale.

Les acides organiques et les huiles essentielles peuvent diluer les expectorations épaisses accumulées sur la membrane muqueuse de la gorge et du nasopharynx. Les thérapeutes recommandent de boire l'infusion avec du gingembre comme un moyen supplémentaire pour le traitement de la congestion nasale, de la toux sèche et humide. Vous pouvez préparer du thé médicinal selon la recette suivante:

1. Verser 0,5 cuillère à thé de racine fraîche râpée dans une bouilloire en céramique.
2. Verser un verre d'eau chaude( pas d'eau bouillante!), Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 20 minutes.
3. Souche, ajouter une cuillère à café de miel épais et une tranche de citron.

En l'absence de contre-indications devrait boire ce thé 1-2 fois par jour avec repas pendant la saison morte, quand il y a une épidémie de maladies respiratoires.

Traitement des anomalies du système musculo-squelettique

Les propriétés curatives du gingembre sont utilisées dans la thérapie des douleurs musculaires et articulaires provoquées par un processus inflammatoire chronique. La médecine traditionnelle pratique l'utilisation de racines pour le traitement de telles pathologies:

• hernie intervertébrale de localisation variée;
• cervicale, thoracique, ostéochondrose lombaire;
• arthrite, myalgie, polyarthrite, goutte;
• radiculite;
• névralgie intervertébrale.

Les propriétés utiles du gingembre dans le traitement des maladies du système musculo-squelettique sont basées sur les microéléments constitutifs, les vitamines et les huiles essentielles. L'utilisation de compresses permet d'arrêter la propagation de l'inflammation dans les zones saines, afin de réduire la gravité du syndrome douloureux. Sous l'influence de la capsaïcine, la circulation sanguine dans les tissus affectés s'améliore. Les substances nutritives et biologiquement actives, ainsi que l'oxygène moléculaire, commencent à pénétrer dans les cellules et les terminaisons nerveuses. Cela permet d'accélérer la régénération et de reconstituer le stock de micro et macroéléments nécessaires. Cure articulaire et les pathologies osseuses peuvent être comme suit:

1. Dans une bouilloire en céramique mettre une cuillère à soupe de racines fraîches broyées.
2. Verser un verre d'eau chaude et laisser reposer 2 heures.
3. Souche, humidifier avec une serviette stérile et appliquer sur une zone endommagée.
4. Conserver jusqu'à séchage complet.

Si nécessaire, la procédure peut être répétée après trois heures. La durée du traitement du cours est de 10-14 jours. L'utilisation de compresses de gingembre n'annule pas la prise obligatoire de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens ou d'antispasmodiques.

Recommandation: Il est préférable d'utiliser une combinaison de compresses de gingembre et de thés dans la thérapie des chondroses et des hernies intervertébrales. Cela permettra non seulement d'accélérer la récupération, mais sera également une excellente prévention des récidives douloureuses de pathologies chroniques.

Le thé au gingembre est un outil efficace pour le traitement des maladies respiratoires aiguës et chroniques

Fumer

Non, une plante utile ne peut pas sauver une personne d'une dépendance dangereuse. Dans la médecine officielle et traditionnelle, le gingembre est utilisé comme une partie des frais pour éliminer les composés toxiques de la fumée de tabac du corps. Les fumeurs souffrent souvent de troubles digestifs et de péristaltisme, provoqués par l'irritation des muqueuses. La capacité du gingembre à normaliser le travail du tractus gastro-intestinal aide une personne à se débarrasser des sensations désagréables après avoir mangé.En outre, l'organisme du fumeur souffre constamment de carence:

• vitamines, en particulier l'acide ascorbique;
• composés minéraux.

Toutes ces substances biologiquement actives accompagnent l'infusion de racine de gingembre. Plus récemment, l'effet anticancéreux de la plante a été scientifiquement prouvé.Ceci est particulièrement vrai pour les fumeurs à cause des néoplasmes malins souvent diagnostiqués dans leurs poumons. Le gingembre prévient la dégénérescence des cellules et la formation de tumeurs cancéreuses. Comment est-il possible de préparer une collection médicinale:

1. Dans un thermos pour mettre une cuillère à soupe de la racine fraîche râpée et sur 2 articles.cuillères d'herbes séchées d'origan et de sauge.
2. Verser 3 tasses d'eau bouillante et laisser reposer 2 heures. Filtre
3. , prendre 3 cuillères à soupe.cuillères avant les repas 3-4 fois par jour.

Cette perfusion améliore également l'état des vaisseaux sanguins, qui perdent rapidement leur élasticité et leur perméabilité normale chez les fumeurs.

Assaisonnement avec des salades de légumes au gingembre et plats d'accompagnement, vous pouvez rapidement perdre du poids

Contre-indications

Toutes les personnes ne peuvent pas utiliser le gingembre à des fins thérapeutiques. Une forte concentration de substances biologiquement actives dans les racines peut provoquer le développement d'une réaction allergique chez une personne intolérante à la capsaïcine ou aux huiles essentielles. Les formes médicinales du gingembre à usage interne ne peuvent pas être utilisées en présence des pathologies suivantes:

• maladies aiguës et chroniques de l'estomac, du foie, du pancréas;
• perturbation du système cardio-vasculaire;
• infections respiratoires survenant sur fond de fièvre;
• tendance à saigner.

Vous ne pouvez pas utiliser le thé et l'infusion de gingembre en fin de grossesse, car ils sont capables d'augmenter le tonus de l'utérus. La plante intensifie l'action de nombreux médicaments pharmacologiques - glucocorticostéroïdes, antiarythmiques, alpha-bloquants. Par conséquent, l'opportunité de traiter le gingembre doit être consulté avec un médecin.