Les principales caractéristiques de stockage perga: température, humidité, étanchéité à l'air

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Perga, qui n'a rien à voir avec le pollen transformé, avec une application régulière aide le corps à récupérer dans presque toutes les situations.

Mais ce produit est tout à fait pointilleux aux conditions de stockage, de sorte que vous ne perdent pas son activité biologique, vous devez suivre toutes les règles et savoir comment garder le pollen dans les cellules, en granulés ou sous la forme d'un mélange de miel.

Conditions de stockage

Comment stocker pergu dépend de son genre. Par exemple, il est recommandé de conserver les nids d'abeilles contenant ce produit dans une pièce sèche, dans laquelle:

  • il n'y a pas d'odeurs étrangères;
  • maintient un faible niveau d'humidité;La température de l'air
  • ne dépasse pas 5 ° C.

Note: en l'absence d'une humidité ambiante cellulaire appropriée peut être suspendu pour tablettes ou d'autres appareils, et les remplir avec du sucre en poudre. Ce produit simple résout parfaitement le problème de contrôle du niveau d'humidité.

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Parmi toutes les conditions de stockage beebread, peut-être, un maximum d'attention est portée à la température, car la réduction de son au moins 1 ° C conduit à la destruction de vitamines et de perte du produit de nombreuses propriétés utiles, particulièrement dangereuses pour le gel Khlebino soi-disant, bien que certains apiculteurs peuvent discuter avec cela. A l'inverse, la température élevée( plus de 8 ° C) peut provoquer des larves de mites d'activation qui aiment manger des produits de cire et d'abeilles. La température optimale pour conserver le pain d'abeille est de 2 à 10 ° C.

Conseil: il n'est généralement pas nécessaire de stocker pergou dans le réfrigérateur ou le sous-sol, en conséquence de cela peut être l'apparition de moisissures. Mais si le réfrigérateur est capable de maintenir constamment la température au niveau approprié, alors tout le même contenu d'abeilles est autorisé.

Perga est souvent stocké en mélange avec du miel, dont la quantité est généralement d'environ 30%.Sous cette forme, perga conserve ses propriétés utiles beaucoup plus longtemps, puisque le miel est un excellent conservateur. Le mélange de ces deux produits apicoles est considéré comme extrêmement cicatrisant. Au sujet de ses avantages, de la préparation et de l'application, nous avons dit dans l'article: Les gens sont ravis de miel et de perga! Il affiche des toxines comme une main.

Le stockage de la maison de perga au sol dans sa forme pure est réalisée en le branchant dans un récipient propre en verre foncé.Il est placé dans un endroit sec et frais( 2-4 ° C), inaccessible à la lumière directe du soleil. Honey-

mélange pergovaya

pollen de stockage sous la forme de granules, qui sont purifiés à partir des résidus de larves de cire maximales et d'autres impuretés, le produit est effectuée dans des récipients en verre foncé avec des couvercles ou des sachets entrouvertes holstyanyh. De plus, un tel pain d'abeille de haute qualité ne nécessite pas la création d'un certain régime de température, il peut donc être conservé dans des conditions ambiantes normales.

Avertissement! Lorsque vous stockez perga à la maison, vous devez surveiller attentivement l'utilisation du récipient utilisé pour être sec de l'intérieur.

Comment extraire Pergu des nids d'abeilles

Les apiculteurs utilisent un équipement spécial pour extraire la cire d'abeille. Le processus d'obtention de perga est un système technologique complet, y compris les étapes de séchage et de congélation en nid d'abeilles. Mais puisque la congélation du produit est hautement indésirable, on peut l'obtenir sans ce produit, mais ce processus demande beaucoup de temps et de main-d'œuvre.

Pour obtenir la perga sans geler, encadrer après le pompage du miel remis dans la ruche. Ici, il est séché par les abeilles pendant quelques jours, après quoi le pain est prêt pour l'extraction. Il est poussé manuellement hors de chaque cellule par une épingle spéciale. Bien sûr, le processus d'obtention à la main du pingouin à partir du nid d'abeille est plus laborieux, mais le produit conserve la valeur maximale.



conditions de stockage de la durée de conservation échec pergu peuvent gâcher les larves de mites cire

Qu'est-ce que stocké beebread, dépend des conditions dans lesquelles il est contenu, et son état. Le danger maximum pour ce produit apicole est l'humidité, donc, à des taux élevés, le pain d'abeille est totalement inutile en quelques jours.

Le temps de stockage minimum est pergah dans les nids d'abeilles. C'est elle qui, plus souvent que les autres espèces, souffre de moisissures et de mites. Afin de protéger le produit des ravageurs, il est recommandé de placer des récipients ouverts contenant de l'acide acétique concentré( environ 75%) dans la pièce.

Vous pouvez augmenter la durée de conservation du penga de l'abeille en le diluant avec du miel. Dans ce cas, il conservera ses propriétés pendant un an. Plus d'un an pour stocker le pain d'abeille sous n'importe quelle forme n'a pas de sens, car il perd son activité biologique et devient inutile.

  • Mar 08, 2018
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