forêt font à partir du nectar des fleurs d'arbres fruitiers, des arbustes et des fleurs. Son goût légèrement amer est unique en raison de la variété de plantes de miel, et une teneur accrue de paddy, par rapport aux autres variétés. Il fournit également des propriétés curatives haute elle.
Ce qui distingue le miel de la forêt des autres variétés?
couleur nectar de la forêt dépend de plantes de miel dont il a été récolté.Hue peut varier de jaune clair à un endroit sombre, presque noir. Il a un goût particulier, astringent, légèrement amer. Aroma englobe également toutes les graminées en bois avec ses parfums sophistiqués et dynamiques.
miel Diffère « sauvage » et sa composition. Il contient généralement des quantités plus faibles de sucre, donc il peut être utilisé pour les diabétiques. Une grande quantité de pollen, la gelée royale et propolis en fait un chef de file parmi les autres variétés de propriétés médicinales et la quantité de nutriments. Pad, qui est toujours présent dans un tel produit, il fournit une période de cristallisation plus. Elle lui donne une légère amertume dans le goût.
Pour le miel de bois de stockage prolongé constitue une masse hétérogène avec des cristaux fins caractéristiques. Dans des conditions favorables, il ne se détériore pas au fil des ans et conserve toutes ses propriétés bénéfiques.
Fait intéressant!propriétés de conservation du miel sont connues depuis les temps anciens.les anciens utilisés pour le stockage des produits périssables et momification des corps des morts.
miel forêt qualité utile nectar
recueillies à partir de plantes médicinales forestières préserve toutes leurs qualités de guérison. Il a les propriétés utiles suivantes:
- anti-inflammatoire analgésique
- immunostimulateur
- tonique
- régénération
- tonique
- antioxydant
- apaisant.
En tant que moyen de guérison parmi toutes les variétés les mieux adaptées miel de forêt avec précision. Ses propriétés bénéfiques ont été appliquées dans le traitement de maladies telles que:
- bronchite
- angine
- stomatite
- anémie
- béribéri hypertension
- insomnie estomac
- et les intestins.
La consommation quotidienne de ce produit dans l'aliment permet d'améliorer le taux d'hémoglobine dans le sang, la pression artérielle élevée, améliorer la circulation sanguine. Ces qualités nous permettent d'attribuer à la catégorie des agents de prévention de miel de forêt pour les maladies cardiovasculaires.
Au cours des épidémies de grippe recevant ce médicament peut protéger contre les virus et réduire le risque de complications. Pour le traitement du rhume tels nectar les plus précieux. Renforcer la magie de miel à l'appui de l'immunité est capable de citron - ensemble, ces ingrédients créent une protection magique pour le corps des infections respiratoires. Plusieurs recettes efficaces en utilisant eux, vous trouverez dans l'article: Le miel et de citron de renforcer l'immunité, la maladie et le poids bannie pour toujours!
il est largement utilisé dans les produits cosmétiques, pour les masques de rajeunissement, de levage, le traitement des maladies fongiques, les maladies de la peau, le métabolisme et la séborrhée.
Pendant la Grande Guerre patriotique, le miel de forêt est utilisé pour la désinfection et le traitement des plaies purulentes.
Astuce! En achetant du miel dans les foires et les marchés, ne pas hésiter à l'essayer. Ce miel de forêt est toujours un peu amer et a un goût astringent.
Comment est le miel de forêt?abeilles sauvages ruche
sauvages En Russie, l'apiculture - abeilles d'élevage dans des trous d'arbres forestiers, il était connu avant le 17ème siècle. A cette fin, accroché un nichoirs spéciaux, creusé un trou dans les troncs d'arbres épais, utiliser un creux naturel, qui réglait les colonies d'abeilles sauvages. A l'intérieur de ces ruches renforcées croix qui a construit plus tard la cellule.miel La collecte est venu à travers des ouvertures étroites prodolblennye spécialement à cet effet.
A notre époque, le vrai miel à bord est rare. Fondamentalement, il est engagé dans la production en Bachkortostan, où l'apiculture a été préservée. La plus grande partie du nectar que nous voyons dans les marchés et les magasins sous l'étiquette « miel de forêt » fait abeilles domestiques, dont les ruches sont disposées dans les forêts pour une période d'herbes floraison.
En règle générale, les frais principaux commencent début juillet et se terminent en septembre. Le miel le plus précieux récolté par les abeilles en mai. Il est considéré comme le plus utile et savoureux.
Le miel des forêts n'est jamais une fleur pure. Il a toujours une certaine quantité de substance douce et sucrée produite par les insectes vivant sur les arbres. La composition du miel dépend de sa quantité.Pour la taïga sont des variétés d'espèces caractéristiques. Dans les zones de steppe forestière et de haute montagne, les abeilles produisent du miel mélangé et fleuri.
Un fait intéressant! Les abeilles sauvages sont plus efficaces que leurs parents proches. Au milieu de la récolte de miel, un essaim est capable de collecter environ 10 kg de nectar par jour! Cette réserve aide les insectes à survivre dans les hivers rigoureux de l'Oural.
Comment la collection de miel de miel se produit peut être trouvée dans cette vidéo: