Les habitants modernes des villes ne représentent pas leur vie sans faire d'histoires. Parmi les troubles quotidiens, le travail, l'étude, il est difficile d'allouer du temps pour les tâches ménagères. Par conséquent, les appareils ménagers intelligents viennent à leur aide. Des multivarkers programmables, des aspirateurs robotisés et, bien sûr, des fours à micro-ondes.
Beaucoup de gens ne se souviennent pas comment réchauffer les aliments sur un réchaud ordinaire. Dans le four à micro-ondes, ce processus est accéléré plusieurs fois, en outre, la quantité de vaisselle sale diminue également. Après tout, en utilisant un poêle, il est impossible de réchauffer un plat directement dans une assiette. Ainsi, une personne consacre beaucoup moins de temps aux tâches ménagères liées à la cuisine et à l'alimentation.
Les fours à micro-ondes sont utilisés pour chauffer les micro-ondes qui dispersent les molécules d'eau, ce qui conduit au chauffage des aliments. Puisque la proportion d'eau est contenue dans tous les produits, ces poêles sont largement utilisés et appliqués.
En ce qui concerne l'incompréhensible pour beaucoup de nature de l'effet thermique des fours à micro-ondes, les gens ont généré beaucoup de spéculations et de mythes sur leur utilisation.
Mythes populaires sur les fours à micro-ondes
- Les micro-ondes détruisent les cellules alimentaires. C'est vrai, mais. .. Tout type de traitement thermique détruit les cellules. Qu'il s'agisse de viande frite ou de poisson bouilli, les tissus sont détruits sous l'influence de températures aussi élevées que lors de l'utilisation d'un four à micro-ondes.
- Le mythe le plus absurde est que les micro-ondes ajoutent des substances cancérigènes aux aliments. En fait, la cuisson dans de tels fours n'implique pas l'utilisation d'huiles végétales, de sorte qu'aucun cancérogène ou excès de cholestérol ne peut être pris de nulle part.
- La radioactivité des fours à micro-ondes est également à la hauteur des contes de fées. Les micro-ondes sont des rayonnements à haute fréquence, qui ne sont en aucun cas associés au rayonnement. Le seul problème avec les ondes micro-ondes est leur fuite. Et cela n'est possible que si le boîtier est endommagé mécaniquement. Les spécialistes des services de réparation vont résoudre rapidement un tel problème.
- Il y a un avis que cet appareil commence à réchauffer les produits de l'intérieur. Ce qui n'est pas entièrement vrai. Les micro-ondes ne pénètrent profondément dans le produit que de 2 à 3 centimètres, c'est-à-dire que le chauffage commence à partir de la partie extérieure. En substance, ce micro-ondes est similaire à un four conventionnel.
- Les fans de réchauffement des aliments dans les plats en métal peuvent rester avec un déjeuner froid, car le métal ne manque pas de micro-ondes. C'est vrai. De plus, lors de l'utilisation de tels plats, le poêle peut se détériorer. Si vous mettez des plats dans le four à micro-ondes avec de petits éléments en métal( par exemple, une jante dorée), alors il y aura probablement éclater, car les éléments métalliques minces deviennent très chauds.
- Les œufs de poule ou les liquides dans des plats scellés provenant d'une pression excessive à l'intérieur peuvent exploser. C'est vrai. La même situation peut se produire avec des produits de saucisse dans une gaine en polyéthylène. Avant le début du chauffage, il est nécessaire de le percer en plusieurs endroits.
Un four à micro-ondes n'est pas dangereux ou nocif. Il économise du temps et de l'électricité.Une opération correcte sauvera la vaisselle entière, et le revêtement intérieur du four est propre.