Le xylitol est largement utilisé dans divers domaines.
Le plus commun dans la production d'édulcorants, de médicaments, dentifrices.
Avant utilisation, vous devez vous familiariser avec ses propriétés bénéfiques et négatives.
Teneur
- Forme structurelle et caractéristiques du xylitol
- Pourquoi le xylitol est bon pour la bouche
- Le composant est-il nocif et est-il autorisé pendant la grossesse
- Plusieurs pâtes qui contiennent du xylitol
Forme structurelle et caractéristiques du xylitol
Le xylitol ou le xylitol (xylitol) se compose de cristaux blancs, est très soluble dans le liquide et a une valeur énergétique. On le trouve dans un grand nombre de fruits, baies, légumes, champignons. Dans la production industrielle, le composé est obtenu en transformant des épis de maïs et certaines espèces d'arbres.
La forme structurelle du xylitol est CH2OH (CHOH) 3CH2OH.
Le xylitol a été découvert pour la première fois en Europe au XIXe siècle et était utilisé comme additif au goût sucré. Le substitut du sucre était particulièrement populaire chez les personnes atteintes de diabète sucré (l'insuline ne participe pas à l'absorption du xylitol). Le composé en question est absorbé extrêmement lentement. La majeure partie de la substance cristalline est produite en Chine.
Au milieu du 20ème siècle, les gens ont commencé à l'utiliser dans les industries chimiques et alimentaires. Le xylitol se trouve dans de nombreux médicaments.
De nombreux fabricants de produits alimentaires présentent le xylitol comme additif alimentaire (E967), qui est un stabilisant, un édulcorant alimentaire, un émulsifiant. Pour la fabrication de la masse de farine de levure, un tel additif n'est pas utilisé, car il a pour fonction de ralentir le "travail" de la levure. La substance est considérée comme sûre et approuvée pour une utilisation dans plus de trois douzaines de pays à travers le monde.
De plus, le xylitol a un effet antibactérien, il est donc largement utilisé dans la production industrielle. Par exemple, il peut aider à garder la viande crue fraîche pendant 14 jours. Pour ce faire, le produit doit être trempé dans un liquide sucré (avec l'ajout d'un substitut de sucre).
Dans le domaine chimique, cette substance est utilisée pour la fabrication d'esters, de résines. En pharmacologie, il est largement connu de fabriquer des pastilles médicinales et du sirop contre la toux, des dentifrices, des vitamines à croquer, à base de succédané du sucre.
Mais le xylitol est également largement utilisé dans les produits dentaires. Tout le monde n'est pas sûr de la sécurité de ce composant, vous devez donc en savoir plus sur ses propriétés pour la cavité buccale.
Pourquoi le xylitol est bon pour la bouche
Les bienfaits du xylitol dans les dentifrices sont reconnus par beaucoup. L'élément aide à ralentir la reproduction des bactéries qui provoquent le développement carie.
Les micro-organismes pathogènes ne peuvent pas fabriquer un acide à partir de cette substance qui affecte négativement les dents, contrairement au sucre.
Le xylitol favorise une augmentation de la salivation, ce qui empêche la bouche sèche. Les moyens pour les dents avec son ajout seront particulièrement utiles pour les personnes souffrant de xérostomie (excès bouche sèche). Ce problème apporte beaucoup de sensations désagréables à une personne et affaiblit également les propriétés protectrices de la cavité buccale, contribuant ainsi à la multiplication des bactéries pathogènes, au développement processus inflammatoire, destruction primaire émail dentaire (lorsque la carie se produit).
Pour stimuler la sécrétion de salive, augmenter ses propriétés protectrices, normaliser l'équilibre acido-basique de la cavité buccale, il faut se brosser les dents régulièrement et Langue pâte à teneur en xylitol. Dans ce cas, l'émail se rétablira tout seul.
Lors de l'utilisation de cette substance pâteuse, rince et Vaporisateurs pour la cavité buccale peut être utilisé avec des caries déjà formées. Le xylitol aidera à l'éliminer (tôt) en ralentissant sa propagation et en empêchant sa réapparition.
Consommer le composé en question comme substitut du sucre aidera renforcer gencives, pour empêcher le développement du processus inflammatoire des tissus de la cavité buccale.
Cet agent prophylactique sera particulièrement approprié pendant l'enfance et l'adolescence, lorsque la cavité buccale est particulièrement vulnérable à la croissance des bactéries. Pour réduire le risque de carie dentaire, 2 à 3 chewing-gums contenant 100 % de xylitol peuvent être utilisés après les repas. La dose quotidienne recommandée pour les adultes est de 5 pièces.
Le composant est-il nocif et est-il autorisé pendant la grossesse
Le xylitol contenu dans le dentifrice ne nuit pas au corps humain si les instructions contenues dans les instructions sont suivies. L'effet négatif de cette substance n'est possible que s'il existe une intolérance individuelle au composant et / ou si les limites d'utilisation autorisées sont dépassées. De plus, le xylitol a un léger effet laxatif (lorsqu'il est pris par voie orale).
Une femme enceinte doit suivre toutes les recommandations pour hygiène buccaleà donner par le dentiste. La future maman doit se brosser les dents deux fois par jour avec une brosse légère ou normale. Autorisé à utiliser comme brosse à dents électrique, et d'habitude.
Il est fortement déconseillé d'utiliser des produits contenant du xylitol lorsque :
- hypersensibilité au composé en question;
- épilepsie;
- chez les enfants de moins de trois ans.
Vous pouvez connaître la teneur en xylitol, comme toute autre substance qui compose le dentifrice, à partir des informations figurant sur l'emballage et/ou le tube.
Plusieurs pâtes qui contiennent du xylitol
Les chaînes de magasins proposent une large gamme de dentifrices au xylitol :
- R.O.C.S;
- St. Andrews (pour les enfants);
- Dentifrice Bio;
- XyliDent ;
- Fuchs Junior (pour les enfants);
- Président Classique et bien d'autres.
De plus, certains types de produits peuvent être achetés en pharmacie.
Le site est à titre informatif seulement. Ne vous soignez en aucun cas. Si vous constatez que vous présentez des symptômes de maladie, contactez votre médecin.