L'ail est un agent extrêmement bénéfique pour la santé humaine. Cependant, l'odeur dans la bouche après son utilisation est une nuisance pour les autres. De plus, un arôme stable et piquant n'apparaît que lorsque le lobule est écrasé ou endommagé mécaniquement. Étant donné que ce légume épicé est extrêmement utile pour l'immunité humaine, surtout en hiver, je veux combiner à première vue sans lien - pour maintenir la santé et ne pas effrayer l'esprit d'ail des membres de la famille, des amis, des collègues de travail ou des compagnons de voyage transport.
Teneur
- Déterminer ce que ressentent les autres
- Justification scientifique
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Se libérer et libérer les autres de l'inconfort
- Nous nettoyons la cavité buccale
- Nous oxydons le corps
- Nous l'arrosons avec les bonnes boissons
- Nous nous battons avec des herbes
- Aide d'urgence et simple
- Juste une odeur ou un signe de pathologie
- Quel ail sent plus fort
Déterminer ce que ressentent les autres
Tout d'abord, vous devez déterminer s'il y a une odeur et quelle est sa force. La plupart des odeurs, en particulier la leur, une personne n'entend pas ou ne peut pas déterminer le degré de leur piquant. Cependant, il existe plusieurs manipulations pour aider à résoudre ce problème :
- Couvrez-vous le nez et la bouche avec l'intérieur de votre main et expirez fortement. Si vous avez une odeur de la bouche, vous la sentirez certainement.
- Léchez votre poignet et reniflez après 10 secondes. Cela vous aidera à déterminer l'odeur que l'autre personne sent.
- Si vous voulez comprendre si la puanteur vient de la racine de la langue, grattez-la avec un grattoir spécial et sentez-la. La méthode est désagréable, mais précise.
Justification scientifique
L'odeur de l'ail est très désagréable, mais sa raison est simple et bien fondée.
La faute en est à l'allicine, qui se forme lors du tranchage des tranches du composé d'allinase et d'alliine, des enzymes contenues dans les cellules du légume.
Assez rapidement, l'allicine se décompose en composés organiques en présence de soufre, qui dégagent une odeur nauséabonde. La traînée d'ail collera sûrement pendant plus d'une heure à vos mains, à d'autres parties du corps ou même à des objets.
Si l'on considère le corps humain, la source de la puanteur n'est pas seulement la cavité buccale et le tube digestif, mais aussi les systèmes excréteurs: poumons, peau, reins. Étant donné que les enzymes du système digestif humain ne sont pas capables de faire face rapidement à l'allicine, l'ambre de l'ail peut être ressenti jusqu'à 24 heures.
Se libérer et libérer les autres de l'inconfort
Il est important pour les amateurs et les connaisseurs d'un légume épicé de savoir comment se débarrasser de l'odeur d'ail de la bouche.
Il existe de nombreuses façons de tuer le goût de l'ail dans la bouche.
La chose la plus importante est d'éliminer ou de neutraliser les composés soufrés du corps.
Nous nettoyons la cavité buccale
Pour éliminer rapidement l'arôme d'ail, la première étape consiste à nettoyer soigneusement votre bouche à l'aide de dentifrice, fil dentaire, spécial gratte-langue et irrigateur. Après le nettoyage mécanique, il est nécessaire de rincer la cavité buccale avec un agent spécial avec chlorhexidine, chlorure de cétylpyridinium. En dernier recours, vous pouvez tuer l'odeur avec un mélange de sel et de bicarbonate de soude. Cette solution peut également être utilisée sur les mains et la vaisselle.
Nous oxydons le corps
Le café, les noix ou les fruits peuvent faire un excellent travail avec les effets de la consommation d'ail. L'effet le plus prononcé proviendra des produits suivants :
- fruits et baies: abricot, poire, cerise, prune, pruneau, pêche ou pomme ;
- légumes: pommes de terre, aubergines, racine de persil, salade ;
- légumes verts: épinards, romarin, aneth, basilic et laurier ;
- épices: cardamome, muscade, bâtons de cannelle.
Ces aliments et condiments ont des propriétés d'oxydation rapide. C'est pourquoi les produits à base d'allicine ayant les mêmes propriétés sont neutralisés plus rapidement et l'arôme disparaît.
Nous l'arrosons avec les bonnes boissons
Les boissons spéciales aident également à tuer l'odeur. Les dérivés de l'allicine étant également des composés chimiques liposolubles, un verre de lait bu la veille de la prise d'ail aidera à fixer l'allicine et à limiter son absorption. C'est un excellent moyen préventif pour empêcher l'odeur de l'ail de la bouche.
Les mêmes propriétés sont possédées par :
- jus de fruits aigres;
- infusions d'herbes, principalement de fenugrec;
- thé vert.
Dans ce cas, le niveau d'acidité de la boisson est très important: c'est l'acide qui provoque la formation suffisante de la bile, l'assimilation des aliments et la décomposition des déchets digestifs, et l'augmentation de la salivation accélère la neutralisation des odeurs de la cavité bouche.
Nous nous battons avec des herbes
Les feuilles d'aneth, de menthe, de persil et de coriandre aident à neutraliser l'odeur de l'ail. Il s'agit d'huiles essentielles aromatiques qui dominent l'arôme d'un légume épicé. C'est peut-être l'un des moyens les plus efficaces d'éliminer les odeurs désagréables et de rafraîchir la bouche pendant longtemps. Prenez juste quelques brindilles et mâchez pendant quelques minutes.
En plus de la puanteur, les feuilles détruiront les bactéries nocives et renforceront les gencives.
Mâchez-les simplement lentement et soigneusement, puis vous devriez vous abstenir de prendre des liquides pendant quelques heures.
À propos, en plus des feuilles de verdure, la racine de persil et le calamus, que vous pouvez simplement mâcher, aideront à éliminer le parfum d'ail.
Si vous disposez d'herbes sèches, un traitement thermique est nécessaire. Faites bouillir l'herbe dans une théière et utilisez-la à la place.
Aide d'urgence et simple
Si vous avez un besoin urgent d'aller quelque part, vous devez savoir comment et comment éliminer rapidement l'odeur d'ail de la bouche. Il existe des méthodes simples connues :
- chewing-gum;
- charbon actif ou tout autre absorbant;
- zeste de citron ou menthe.
Le citron et la menthe sont plus susceptibles d'avoir un effet rafraîchissant temporaire, tandis que les comprimés de charbon accélèrent l'élimination de l'allicine du corps. La prise de pilules doit être calculée en fonction du poids corporel, mais pas moins de trois.
Toutes les méthodes ci-dessus aideront non seulement à éliminer l'odeur existante, mais également à empêcher son apparition en ajoutant simplement des légumes frais, des fruits ou des herbes à un repas avec de l'ail. Et le plus important est que seuls les produits frais sans traitement thermique aideront à éliminer la puanteur.
Juste une odeur ou un signe de pathologie
Si l'ail n'entre pas dans la composition des produits et que son odeur vient de la bouche, vous devez vous demander s'il s'agit d'une maladie:
- Très probablement dans le corps les processus digestifs sont perturbés. L'esprit d'ail peut être non seulement la cause de troubles dans le tube digestif, mais aussi une conséquence perturbations du système endocrinien.
- L'arôme d'ail du corps peut indiquer la présence de champignons ou d'anomalies dans le travail du pancréas.
- Un écoulement féminin avec une odeur désagréable est un signe infections sexuellement transmissibles, pathologies de l'appareil reproducteur.
- De l'urine, l'odeur de l'ail peut émaner en conséquence dans le cas de pathologies du système urinaire.
De plus, une odeur d'ail, basée sur la formation de soufre, peut être le signe de :
- empoisonnement aux métaux lourds;
- maladies de la cavité buccale;
- grossesse;
- sinusite chronique;
- la conséquence d'un traitement antibiotique.
Une consultation médicale est impérative.
Si la sueur sent l'ail, réfléchissez très sérieusement - cela peut être le signe d'un grand nombre de maladies, des pathologies du système nerveux à l'apparition de tumeurs malignes.
Quel ail sent plus fort
Vous pouvez éviter le problème si vous savez comment manger de l'ail pour qu'il n'y ait pas d'odeur. Cela aidera à comprendre sous quelle forme le légume est le moins "dangereux" en tant que source d'ambre désagréable:
- Si nous considérons le niveau de menace sur une base croissante, alors le moins inoffensif cuit légume. C'est de l'ail cru, ajouté à divers plats et a perdu son aspect négatif qualité sous la forme d'un arôme spécial, mais il n'en reste plus beaucoup d'utiles, ce fait doit également être conservé dérange.
- marinés et en conserve. Cette espèce perd pratiquement son arôme piquant, mais conserve ses propriétés bénéfiques. L'ail mariné est le premier ennemi des virus et des rhumes, de l'athérosclérose et du scorbut. De plus, il abaisse le taux de cholestérol sanguin et constitue un excellent remède pour prévenir le rhume. En plus des tranches d'une plante adulte, on connaît des pousses d'ail marinées. Ce plat a un arôme très corrosif, dont il est assez difficile de se débarrasser. Il est préférable de l'utiliser si les plans n'ont pas accès aux lieux publics.
- Ail séché utilisé comme assaisonnement et pratiquement et n'a pas d'odeur résiduelle dans le corps.
- Frais légume - est le roi de toutes les variétés de ce légume-racine en termes de propriétés utiles, et en termes d'arôme, il est en avance sur tout le monde. Il suffit de couper une tranche ou de la passer dans un presse-ail, et l'arôme se fera entendre à plusieurs mètres à la ronde. Manger cru apportera des bienfaits tangibles au corps, et l'arôme restant vous obligera à recourir aux remèdes décrits ci-dessus si l'accès aux personnes est encore nécessaire.
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