La plupart des personnes en surpoids dans le bureau d'une nutritionniste admettent que leur petit-déjeuner quotidien est généralement dense. C'est normal et correct. Cependant, tout au long de la journée jusqu'au repas du soir, ils sont quelque chose à intercepter ou à boire à la hâte du thé sucré.Mais un dîner normal, en fait, ils manquent.
Bien sûr, pas pour tout le monde, l'absence d'un dîner complet peut entraîner la présence de kilos en trop. Bien sûr, la figure des personnes ayant un excellent métabolisme, heureusement, n'affecte pas le passage du prochain repas, ni même la consommation d'aliments à forte teneur en graisses avant d'aller se coucher. Mais même pour eux, l'absence d'un déjeuner à part entière nuit à la santé.Seulement notablement il devient loin d'immédiatement.
Si vous êtes prédisposé à la plénitude, alors votre corps est douloureusement enduré par l'absence systématique de dîner et le soir, au dîner, il essaiera de combler les pertes. Si la nourriture n'entre pas régulièrement dans le corps, mais après de longues périodes de temps, elle commence à fonctionner dans le mode «économie d'énergie» - elle stocke pour l'avenir. Dans ces situations où les gens qui sont enclins à engraisser, constamment au lieu d'un dîner à part entière, boire du thé et manger des goodies, ou même se laisser emporter par la restauration rapide pendant une pause de travail, ils devraient être prêts à croître rapidement.
Quel genre de déjeuner peut être appelé à droite?
- Règle numéro un: vous devez dîner régulièrement à peu près en même temps. Le déjeuner recommandé est entre midi et trois heures de l'après-midi. Pendant cette période, nos organes digestifs sont les plus actifs, donc même si vous mangez bien, tout sera digéré et absorbé immédiatement.
- Si votre routine quotidienne comprend deux petits déjeuners, et l'un d'entre eux est très copieux, vous pouvez passer l'heure du déjeuner pour trois ou quatre heures de la journée. Mais vous devez vous rappeler: le dîner devrait être allégé.
- Avec quatre repas par jour, la valeur calorique du déjeuner devrait être de 30-35% du contenu calorique total de la ration quotidienne, tandis que trois repas par jour - environ 40%.
- Si vous utilisez la salle à manger( café) pendant le déjeuner, il est bon de commander une salade de légumes légers( jusqu'à 300 g).Le deuxième plat doit être cuit au four ou poisson bouilli, vous pouvez et la viande avec un gril avec une faible teneur en matières grasses. Cependant, n'oubliez pas que le deuxième plat ne doit pas peser plus de 100 g
- Seul un déjeuner d'affaires peut être commandé dans un établissement de restauration à proximité?- Essayez de réduire la valeur calorique du déjeuner, sans manger un plat d'accompagnement du deuxième plat. En principe, les portions d'un repas d'affaires ne sont pas grandes, et votre corps n'aura probablement pas beaucoup de calories inutiles.
- Même si vous n'offrez que des repas riches en calories dans un café, n'abandonnez pas le déjeuner. Il vous suffit de rendre votre dîner aussi simple que possible, en le transformant en un repas purement diététique. Il y a une compensation pour vous.
- Si vous ne pouvez pas refuser un plat liquide à l'heure du déjeuner, il est souhaitable qu'il y ait une petite quantité de pommes de terre, de carottes, de betteraves et de pâtes dans la soupe. Il est préférable de choisir des soupes sur du bouillon de viande ou de poisson à faible teneur en matières grasses. Sinon, en absorbant la soupe riche, vous aurez encore plus envie de manger. Votre objectif - normaliser votre poids?- Faites ensuite de la soupe le seul plat que vous mangerez à l'heure du déjeuner.
Quels plats devraient faire partie du "bon déjeuner"
Ceux qui veulent perdre du poids, pendant les repas de midi devraient suivre les conseils ci-dessous:
- Commencez le déjeuner avec des légumes, mais pas de jus de fruits. Vous pouvez utiliser non seulement fraîchement pressé, mais aussi du jus de l'emballage. Le jus d'une tomate, d'une citrouille ou d'un autre jus de légumes combinés approche. En l'absence de jus, il suffit de boire un verre d'eau ou un thé noir( vert) légèrement bouilli sans ajouter de sucre. Il n'y a pas d'erreur: abandonnez l'habitude et buvez du thé avant de manger, mais pas après.
- Vous pouvez manger une grande assiette de salade de légumes crus. Pour goûter ce plat est transformé, assaisonnez-le avec de l'huile d'olive, de la pomme ou du vinaigre balsamique, des épices, du jus de citron, des assaisonnements, de la sauce soja. La salade de légumes contient un petit nombre de calories, mais elles peuvent être pleines. Cela contribuera à une quantité considérable de nourriture, ainsi que de la fibre, qui a des qualités très utiles.
- Comme deuxième cours, vous pouvez utiliser du bœuf, du veau ou de l'agneau cuit au four. Vous pouvez également cuire la poitrine de poulet ou la dinde sans peau. Les poissons préfèrent avoir un déjeuner en mer. C'est bon si vous êtes habitué à la nourriture cuisinée pour un couple. Si vous êtes un adversaire des plats à vapeur du poisson et de la viande, vous pouvez cuisiner en éteignant, ou d'une autre manière, à la suite de quoi vous obtiendrez un plat qui est utile pour votre santé.N'oubliez pas que la portion du repas ne doit pas dépasser la taille du jeu de cartes. Seulement dans ce cas, vous serez en mesure de perdre rapidement les kilos détestés. Dès que vous ramenez votre poids à la normale, vous pouvez manger un peu plus pendant votre repas de midi. Cependant, il convient de noter qu'il est peu probable que vous en aurez besoin à ce moment-là.
Mangez santé!Si le dîner est "juste", cela profitera certainement au corps.