L'expression même "régime de pain" à première vue semble étrange. Mais c'est seulement à première vue, parce que le concept de «grossir» est absolument faux. Rappelez-vous, que la majorité des habitants de la Russie a mangé toute l'histoire séculaire. La principale chose sur la table était le pain - la base de l'alimentation, la bouillie et divers légumes et fruits. Et l'expression «s'asseoir sur le pain et l'eau» de qui provoque des associations avec des personnes à part entière? Tout cela indique que le pain était injustement placé dans la catégorie des produits nuisibles à la figure.
Une autre question - dans la quantité de pain mangé et dans la composition à partir de laquelle il est cuit. C'est là que se cache le problème des kilogrammes supplémentaires. Il s'agit du nombre de calories de différents types de pain. Le pain blanc a deux fois plus de grain que de grain. Les paysans de Russie ne cuisinaient des pains et des petits pains que pendant les vacances, et même alors seulement ceux qui avaient une telle opportunité.En semaine, ils mangeaient du pain grossièrement broyé.
Le bon choix de
est important: aujourd'hui l'assortiment de boulangerie est incroyable. Les comptoirs regorgent de variétés de variétés et de formes de toutes sortes de pâtisseries. Comment ne pas se perdre dans le choix du pain vraiment utile?
Lisez tout d'abord l'étiquette, étudiez la composition. La première chose qui est indiquée dedans, et est la base du produit. Si c'est "la farine la plus fine de la mouture la plus fine" remettre le pain sur l'étagère, il ne fera que gâcher la figure. Bien sûr, ce sera délicieux. Préférez le pain du pain complet, des céréales. Les types de pain populaires avec divers additifs( son, céréales, noix et graines) peuvent être utiles et peu utiles. Regardez la composition et les calories et tirer des conclusions.
Je mange du pain et perd du poids. ..
Ces mots sont le style alimentaire de l'auteur de la méthode de perte de poids sur le pain d'Olga Rat, un biologiste de l'éducation. Elle croit que les hydrates de carbone ne sont pas un ennemi de notre corps, au contraire, ils ont un effet positif sur le niveau de sérotonine - "l'hormone du bonheur".Un tel hydrate de carbone, comme la cellulose, est capable de saturer rapidement et de manière permanente le corps. Dans la méthodologie il y a une règle de base, observant qu'on ne peut pas refuser le pain et garder l'harmonie de la figure: ce n'est pas du "pain sucré"!La cuisson, généreusement aromatisée avec du sirop, du sucre en poudre, avec une farce riche en calories à l'intérieur - est contre-indiquée.
Et un sandwich?
Les fans de Sandwiches n'ont rien à craindre. Le régime de pain n'interdit pas la création de pain des créations culinaires individuelles - sandwichs. Vous avez juste besoin d'être attentif à ce que vous mettez sur le pain et combien. Si ce n'est pas sucré et pas gras, alors frottez-le hardiment sur une tranche de pain. Ketchup, moutarde, fromage cottage faible en gras, pâte d'ail, caviar d'aubergine d'outre-mer - la liste continue.
Un sandwich plus sérieux peut contenir une tranche de poisson maigre, des poitrines de poulet sans peau, du boeuf maigre et même( si ce n'est pas sucré, il est impossible de le faire) une petite confiture.
Combien pouvez-vous?
Apparemment, le régime de pain ne nous limite pas sévèrement dans le choix des produits. Quelle est la prise alors? Dans combien tout cela peut être mangé.Oui, vous pouvez manger du pain, mais pas plus de douze morceaux par jour. Et dans les sandwiches, il est important de savoir quelle couche vous pouvez enduire. Si cette couche est plus grande que le pain lui-même, alors un tel sandwich ne peut pas être appelé exactement alimentaire. Quoi que vous mettiez sur du pain, il devrait être petit, et pourtant il devrait en être un. En construisant un sandwich à partir de plusieurs ingrédients, vous augmentez significativement sa teneur en calories.
Prenez les légumes des alliés
Les légumes peuvent manger autant que vous voulez. Parmi ceux-ci, vous pouvez et devriez faire des sandwiches multicomposants. Les tomates, la laitue, les haricots, les concombres, les carottes, les oignons et toutes sortes de légumes verts - un tel sandwich ne laissera personne indifférent. S'il n'y a pas de désir ou de temps pour créer un tel chef-d'œuvre, mangez simplement des légumes avec du pain.