Il y a un grand nombre de régimes. Parmi eux, les deux méthodes traditionnelles de perdre du poids, et original, parfois confus. Ce dernier comprend le régime riche en protéines, développé par le diététicien polonais J. Kwasniewski. Pendant 30 ans, il a observé le développement du corps humain sous l'influence de la consommation de grandes quantités de graisses et de protéines, à condition de réduire le régime alimentaire des aliments riches en glucides. En conséquence, l'expert est arrivé à la conclusion que les aliments gras contribuent à la combustion de livres supplémentaires.
principe de fonctionnement de l'alimentation en protéines gras
Selon les experts, au cœur de la vie de tout organisme est l'énergie provenant de l'extérieur, ce qui est une source de nourriture, à base de graisses, les protéines et les glucides. Car le régime de protéine-graisse est caractérisé par l'utilisation d'une grande quantité de nourriture animale, qui inclut des graisses, des protéines et le rejet des hydrates de carbone. L'exclusion de ces derniers, contribue à l'inclusion d'autres composants dans les processus métaboliques.
En outre, selon Kwasniewski, les graisses ne deviennent pas seulement le principal vecteur d'énergie, mais déclenchent également des mécanismes pour dépenser des "stocks" de glycogène accumulés par le corps. En conséquence, il ya une combustion indépendante des tissus adipeux, le processus de normalisation du poids est activé - perdre du poids complet, les personnes qui ont besoin de kilogrammes supplémentaires s'améliorent. Menu
options pour la semaine régime lipoprotéique
- un phénomène unique, si seulement parce qu'il peut être utilisé pour la perte de poids et pour le gain de poids, ce qui est exigé des athlètes impliqués dans le culturisme et l'haltérophilie. Selon Kwasniewski, manger devrait être 2-3 fois, et plus et ne veut pas, en raison du fait que la nourriture est très riche en calories. Au cœur du régime riche en protéines sont les aliments gras d'origine animale. Considérons les options pour le menu du régime riche en protéines.
Pour un ensemble de masse musculaire
Le régime riche en protéines favorise une augmentation du poids santé.En fait, c'est pour les personnes qui essaient de s'améliorer, qui se considèrent excessivement maigres, et les athlètes. L'utilisation d'aliments naturels remplacera les cocktails protéinés artificiels utilisés par les athlètes pour gagner de la masse musculaire. Lors de l'élaboration d'un régime pour ce régime devrait être fait un régime de sorte que deux parties de la protéine représentaient 3 parties de graisse. Sur la base de ceci, présentons un menu approximatif:
- 1( 4) jours
Petit-déjeuner:
- 5 oeufs à la coque;
- un verre de crème sure;
- morceau de pain;
- 30 g de fromage.
Déjeuner:
- 250 grammes de foie cuit à la crème et pommes de terre bouillies;
- 50 g de choucroute;
- morceau de pain;
- est une tasse de thé.
Dîner: crêpes
- avec fromage blanc non sucré;
- un verre de lait 6%.
- 2( 5) jours
Petit-déjeuner:
- 200 g de semoule de beurre( 2 cuillères à soupe);
- tasse de thé non sucré.
Déjeuner:
- 200 g de bacon rôti et des pâtes bouillies;
- un verre de crème sure.
Dîner:
- 5 oeufs durs bouillis;
- un verre de lait 6%.
- 3( 6) jours
Petit déjeuner:
- oeufs frits à partir de 5 oeufs sur la graisse intérieure;
- morceau de pain avec smaltz;
- tasse de thé légèrement sucré.
Déjeuner
- 100 g de poitrine d'oie frite et 100 grammes de riz bouilli, graissés à la cuisson de la viande;
- un verre de crème,
Dîner:
- 200 g de fromage cottage avec de la crème sure sans sucre;
- un verre de thé non sucré.
- 4( 7) jours
Petit déjeuner:
- gâteaux au fromage avec crème de lait caillé et crème;
- un verre de lait de 6%.
Déjeuner:
- 250 g de fettuccine( viande à la crème avec des pâtes);
- un verre de crème sure.
Dîner:
- 5 oeufs à la coque;
- morceau de pain avec du beurre;
- tasse de thé non sucré.
Pour la perte de poids
Pour maigrir, Kwasniewski propose d'augmenter la quantité de graisse dans l'alimentation.À son avis, un tel régime aidera à surmonter le sentiment de faim, ce qui est typique pour tous ceux qui perdent du poids. Manger un diététicien permet à tout moment, même le soir après 6 heures. Cependant, à partir de ses mots, le corps lui-même refusera de trop manger en raison de la saturation de la nourriture riche en graisse. Regardons un menu approximatif pour la perte de poids, calculé pour une semaine.
- 1( 4) jour
Petit-déjeuner:
- une saucisse frite en Bavarois;
- morceau de pain;
- un verre de crème sure.
Déjeuner:
- 200 g de pommes de terre avec des bavures;
- un concombre salé;
- morceau de pain et beurre;
- est une tasse de thé.
Dîner:
- 200 grammes de crêpes avec du fromage cottage et de la crème fouettée;
- un verre de thé non sucré.
- 2( 5) jour:
Petit-déjeuner:
- Crêpes au fromage blanc;
- un verre de crème.
Déjeuner:
- 250 g de ragoût de pommes de terre avec du bacon et des estomacs de poulet;
- morceau de pain avec pâte de noix;
- tasse de thé légèrement sucré.
Dîner:
- 3-4 oeufs durs;
- un verre de crème sure.
- 3( 6) jours
Petit déjeuner:
- 200 g de bouillie de riz sur 6% de lait;
- un verre de crème sure.
Truite
- cuite au four avec des champignons dans de la crème sure;
- morceau de pain;
- 50 g de fromage;
- un verre de thé non sucré.
Dîner:
- 3 oeufs;
- morceau de pain et beurre;
- verre de 6% de lait.
- 4( 7) jours
Petit-déjeuner:
- 3 crêpes avec de la viande et de la lotte;
- verre de 6% de lait.
Déjeuner:
- 150 g de bacon frit avec des pâtes;
- morceau de pain;
- un verre de crème sure.
Dîner:
- 150 g de lait caillé avec de la crème fouettée;
- un verre de thé non sucré.
Conseils nutritionnels
Selon Kwasniewski, une telle nutrition contribuera non seulement à la normalisation du poids, mais aussi à l'amélioration du bien-être. Cependant, pour que le régime ait un effet, l'auteur recommande de respecter un certain nombre d'exigences. L'endroit principal dans ce cas, il prend la nourriture dans une atmosphère détendue. Pendant le repas, vous devriez oublier la télé, les affaires. En outre, les conseils suivants doivent être observés:
- Évitez les collations.
- Les aliments ne doivent pas être pris plus de 3 fois par jour.
- Après avoir mangé, observer un repos de 15 minutes. L'activité physique est autorisée seulement après 2 heures.
- Il est nécessaire d'exclure de la fibre de régime, les céréales, le son.
Opinion vidéo d'un nutritionniste sur le régime riche en protéines
Il y a beaucoup d'opinions contradictoires sur les avantages du régime Kvasnevsky. Un tel est la déclaration sur les dommages de la méthode de la protéine-graisse de la nutrition. Pour découvrir comment utile ou dangereux un tel régime est, vous pouvez, grâce à la vidéo, une consultation d'un des principaux nutritionnistes russes A. Kovalkov. Il parlera des racines historiques de la nutrition protéique des peuples du Grand Nord, qui n'utilisent pas de nourriture végétale dans leur alimentation. En outre, vous apprendrez toutes les nuances de l'utilisation de la nourriture riche en calories et de son rôle dans la vie humaine.
Revue des résultats de perte de poids
Inga, 27 ans : "Je suis friand de l'haltérophilie, donc j'ai une question sur l'augmentation de la masse. Pour ce faire, j'ai besoin de protéines, que j'ai prises à partir d'additifs alimentaires spéciaux. Maintenant, l'entraîneur a traduit en un régime riche en protéines. Pendant une demi-année, j'ai mangé des aliments exceptionnellement gras, ce qui étonnamment la masse est ajoutée, mais il y a plus d'énergie. "
Vassilissa, 44 ans : «Je pense que ce régime non-sens complet. Je ne l'ai pas utilisé et je ne vais pas gâcher ma santé avec une telle charge sur le foie. Imaginez, mangez de la graisse, puis lavez-la avec de la crème. Pour moi, c'est déjà mauvais. Tout devrait être avec modération. Seul un régime équilibré peut être bénéfique. "
Katya, 16 ans : "J'ai de l'obésité.Pour perdre du poids, j'ai essayé beaucoup de méthodes, mais j'ai toujours craqué, parce que je voulais vraiment manger. Maintenant, je "assis" sur un régime gras. Je ne veux pas manger. Je mange trois fois par jour. Pendant deux mois, j'ai perdu 4 kg. J'espère avoir du succès. "Photos avant et après la perte de poids