Vous souciez-vous de la santé de vos yeux? Puis commencez à manger des aliments délicieux et sains qui contiennent les nutriments et les vitamines nécessaires pour préserver la santé des yeux. Et nous vous dirons quel type de produits vous devez avoir en abondance des substances utiles pour la vue.
Zéaxanthine et lutéine
Ces antioxydants végétaux sont probablement les caroténoïdes pigmentaires naturels les plus connus au monde. Ces substances sont présentes dans tous les fruits et légumes de couleur vert foncé.Les scientifiques ont découvert que la lutéine et la zéaxanthine sont également présentes dans la rétine de l'œil humain, où elles participent au travail de l'analyseur visuel.
Ces antioxydants peuvent réduire la possibilité de développement dans l'œil de la dégénérescence maculaire( destruction de la rétine située dans le centre de la rétine).Aussi avec leur aide il est possible de lutter avec le développement de la cataracte( l'opacification de la lentille).Les scientifiques croient que l'influence de ces antioxydants sur l'état de l'œil est due au fait qu'ils sont les plus actifs dans la lutte contre les problèmes causés par les actions des radicaux libres, à savoir, ces maladies sont celles-ci.
Les légumes les plus riches en lutéine et en zéaxanthine sont: le chou( toutes sortes), les épinards, les feuilles de laitue vert foncé.En outre, ils sont dans les oeufs et le pain de grain.
Acides gras polyinsaturés Oméga-3
Sans ces acides, il est impossible de fonctionner non seulement les yeux, mais le corps entier. Notre corps n'est pas capable de former des acides gras oméga-3, donc le régime doit contenir des produits les contenant. Surtout, ce rôle convient aux poissons de mer huileux( surtout s'il s'agit de hareng ou de maquereau), aux fruits de mer, aux huiles végétales et aux noix.
Vitamine C
Cette vitamine est l'une des solubles dans l'eau. Son utilisation constante réduit le risque de cataracte, elle est également utile dans la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge. La vitamine C contient une variété de légumes et de fruits, particulièrement connus pour tous les agrumes connus. Beaucoup de vitamine C dans le poivron, le persil et les épinards.
Vitamine E
C'est l'un des antioxydants les plus puissants. Avec son aide, le corps lutte contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge et le développement de la cataracte. Le plus de vitamine E se trouve dans les noix, les céréales, les pommes de terre, la laitue, les légumes et le beurre.
Cuivre
Ce minéral est d'une grande importance dans de nombreux processus métaboliques, tant chez les plantes que chez les animaux supérieurs. Le cuivre peut être obtenu à partir des noix, des graines de tournesol, des haricots et du foie.
Zinc
Sans ce minéral, la vie normale d'une seule cellule de notre corps est impossible. Sans cela, le travail du système immunitaire et la cicatrisation des plaies, ainsi que le fonctionnement de tous les organes sensoriels: le goût, l'odorat et l'analyseur visuel sont impensables. La plus grande partie du zinc se trouve dans la volaille et la viande rouge. En outre, il peut obtenir leurs fruits de mer, les haricots et les noix.
Si, pour résumer, essayez de nommer certains des produits les plus utiles pour les yeux, il faut d'abord mettre en évidence les noix, les légumes frais et les légumineuses, ainsi que les fruits de mer, les poissons et les huiles végétales.