Maux de tête. .. de manger?

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Les scientifiques ont prouvé que les boissons et les produits alimentaires individuels, y compris les produits répandus, que nous utilisons littéralement tous les jours, peuvent causer des maux de tête. C'est parce que dans leur composition il y a des substances qui affectent directement les vaisseaux sanguins.

Produits causant des maux de tête

Par exemple, le chocolat contient de la tyramine, qui provoque beaucoup de douleur chez les personnes sensibles. Il y a beaucoup de tyramine dans d'autres produits, en particulier dans la viande fumée, le poisson( mariné et salé), les saucisses, dans toutes les conserves, les yaourts et les fromages à long vieillissement.

Dans cette variété, les saucisses se démarquent. Ils sont les coupables d'une sorte de mal de tête, appelé "saucisse".En raison du nitrite de sodium entrant dans le corps( leur composant obligatoire), les vaisseaux se dilatent, le visage devient rouge et gonfle, une douleur lancinante désagréable apparaît. En passant, la cuisine chinoise peut provoquer une réaction similaire, car ils utilisent souvent une autre "mauvaise" substance - le glutamate de sodium.

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Boissons dangereuses

Quant aux boissons, le plus souvent les provocateurs de l'attaque sont des liquides à la caféine, que nous aimons tant utiliser pour stimuler le travail: café, thé, coca-cola. Dans de nombreux cas, l'effet inverse, appelé syndrome de sevrage, est observé.Autrement dit, lorsqu'une personne boit régulièrement du café pendant cinq jours ouvrables, le week-end, elle peut avoir mal à la tête en raison de la restriction ou de l'exclusion complète de cette boisson de l'alimentation. Environ 12 heures après la dernière portion ivre, cet effet désagréable peut s'exprimer de manière très vive.

Qui n'est pas familier avec un mal de tête sévère le jour suivant après un festin de fête? On croit généralement que la pire gueule de bois est causée par le cognac et le vin rouge. C'est vrai, tout dépend de la dose prise. Si l'alcool était trop, puis l'intoxication commence, accompagné d'un mal de tête - l'un des principaux symptômes de l'empoisonnement. La qualité de la boisson joue un rôle.

Comment prévenir un mal de tête "de la plaque"

Tout cela vous fait penser et commencer à contrôler votre alimentation. En outre, les médecins recommandent de manger un peu, mais plus souvent - cela permettra d'éviter une forte baisse de la glycémie.

Il est utile de rappeler un micronutriment utile tel que le fer. Il aide notre sang à mieux absorber l'oxygène, ce qui signifie qu'il doit être suffisant. Une aide essentielle sera apportée par les vitamines du groupe B. Selon les résultats des études, elles souffrent d'une pénurie de personnes souffrant de migraine chronique.

Nutrition et santé
  • Mar 18, 2018
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