Comment faire cuire un pain de mariage: recettes, ornements

mariage - un événement important non seulement pour les jeunes mariés, mais aussi pour leurs parents. Les parents des frères devraient prendre une part active à la célébration. Par exemple, pour préparer le pain de mariage avec vos mains - un délicieux et beau de rencontrer des enfants avec lui à la porte de la salle de banquet. C'est un excellent moyen de montrer votre inquiétude. Si vous ne savez pas comment faire cuire un pain de mariage, cet article est pour vous.

Traditions. Comme il était avant

Il y a beaucoup de traditions et de signes, qui doivent être respectées tout au long de la préparation pour le mariage. Préparer une caravane de mariage ne fait pas exception.les parents

depuis longtemps avant la cérémonie a commencé, les hommes se sont rencontrés héros de l'occasion dans sa maison, et les régalé avec du pain et du sel. Ceci est dû au fait qu'après le mariage, les jeunes vivaient dans la maison de son mari.

maintenant, nouvellement créé, la famille d'acheter un endroit pour vivre, et le temps est précieux d'une valeur, si la tradition a perdu sa pertinence. Les caravanes ont commencé à être traitées juste devant l'entrée du restaurant ou de la salle de banquet. Pain

concoctant un jour avant la cérémonie, et le faire cuire devraient être les parents eux-mêmes. Vous devez également préparer une serviette brodée sur laquelle il est placé.Ne pas oublier d'apporter un petit récipient de sel, le mettre sur le dessus du pain.

Les jeunes parents viennent à la maison avec joie. L'un tient un cadeau cuit au four, l'autre a une icône dans ses mains. Les parents disent des mots d'adieu à leurs enfants et leur proposent de manger un pain, en le trempant dans du sel. Selon prendre, celle du jeune, qui a pris une grosse bouchée, détiendra des positions dominantes dans la maison.

L'une des croyances, une fois traités nous-mêmes jeunes, toiletter mère devrait cacher pain - maintenant, personne ne peut le toucher. Si vous le prenez à l'église après la célébration comme un don, la vie de famille sera heureuse.

Après toute l'action, le marié prit la mariée dans ses bras et la porta dans la maison. Ils ont été invités à tout le reste.À la maison du marié, des collations légères et des boissons étaient offertes.

première recette de pain

vous présente l'étape recette pas à pas pour faire un pain. Afin de faire cuire ce plat de mariage à la maison, vous aurez besoin de:

• farine - 800 g;
• sucre - 5 cuillères à soupe.l.
• lait - 350 ml;
• beurre végétal ou crémeux - 250 g;
• oeufs de poulet - 5 pièces;
• levure, sèche d'habitude - environ 10 g;Sel
• - 1,5 c.

Pour commencer, préparez les produits avec lesquels vous ferez un régal. Le temps total de cuisson est d'environ quatre heures. Le pain est conçu pour vingt portions.

1. Prendre du lait, plusieurs cuillères de sucre, de la levure et 4 cuillères à soupe.cuillères de farine. Préchauffez le lait, mais ne le portez pas à ébullition. Ajouter la levure, le sucre, bien mélanger et verser progressivement la farine. Est-ce que le mélange ressemble à de la crème sure? Si c'est le cas, vous avez tout fait correctement - il s'est avéré être une odeur. Il devrait être laissé pour une heure dans un endroit chaud.
2. Alors que l'opara est adapté, ne perdez pas de temps, continuez à cuisiner. Lait le mélange avec le légume ou le beurre, le mettre sur une assiette, ajouter le sucre et le sel. Ne portez pas à ébullition, vous avez juste besoin de réchauffer la nourriture.
3. Refroidissez la masse fraîchement chauffée et oubliez-la pendant un moment. Vérifiez la pâte - l'opara est prêt, s'il a grossi, mousse, gonflé.Dans ce cas, vous pouvez procéder au mélange direct.
4. Pour faciliter le mélange, transférer la cuillère finie dans une assiette profonde et large. Fouetter les oeufs de poule, mais ne pas en faire trop pour ne pas détruire la structure, tout faire soigneusement. Laisser le jaune pour la lubrification ultérieure du produit fini. Dans la cuillère, ajouter les oeufs fouettés.
5. Verser quelques verres de farine dans la pâte, bien mélanger. Puis verser dans un mélange de lait et de beurre, ajouter le reste de la farine. Agiter.
6. Nous devrions obtenir une consistance collante et légèrement liquide. Environ vingt minutes, mélanger la masse. Vous pouvez le faire avec un mélangeur, mais le meilleur de tous avec vos mains - alors vous mélangez doucement et uniformément la pâte.
7. Après avoir travaillé sur le test, il devrait devenir doux et lisse. Couvrir le bol avec une serviette, laisser pendant une heure et demie. La pâte prête à l'emploi pousse plusieurs fois - de vrais miracles de cuisine!
8. Forme un grand cercle. Vous pouvez utiliser un formulaire spécial ou faire un produit sur une plaque à pâtisserie, faites ce que vous voulez. Allumez le four pour deux cents degrés. Mettez la pâte dans le moule. Si vous avez des décorations pour un pain - il est temps de les mettre sur le pain, après l'avoir enduit avec du jaune d'oeuf.
9. Placez les gâteaux dans le four, maintenez la température à 200 degrés pendant les 20 premières minutes, puis faites cuire pendant 40 minutes à 170 ° C. Observez attentivement le processus. Si le haut du pain brûle, couvrez-le d'une feuille.
10. Retirez le produit du moule et laissez-le refroidir. C'est prêt dîner de noces!

Comment préparer un pain, vidéo

La deuxième recette pour une caravane de mariage

Une autre recette pour préparer un pain de mariage festif. Pour cette option, les ingrédients suivants seront nécessaires: Farine

• - 700 g;
• sucre - 5 cuillères à soupe.l.
• vanille - 1,5 c.
• sucre en poudre - 2 c.
• lait - 1,5 articles;
• huile végétale ou crème - 3 c.l. Oeufs de poulet
• - 2 pièces;
• levure, séchage normal - paquet de 1,5;Sel
• - quelques pincées;
• eau - 1 c.

Donc, le processus de préparation du pain:

1. Réchauffer légèrement le lait avec du sucre, de l'huile et du sel. Incorporer la levure et la farine. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Laisser pendant une heure et demie.
2. Après que la pâte soit venue, pétrissez-la avec des mouvements pointus et forts. Ensuite, donnez-lui une forme ronde, placez-le sur une plaque à pâtisserie, qui est pré-recouverte de papier sulfurisé spécial. Laisser le produit pendant dix minutes, puis le graisser avec du jaune d'oeuf.
3. Laisser la pâte pendant 15 minutes, la regarder attentivement pendant ce temps, ne pas laisser apparaître les bulles, ni la caresser ni la niveler.
4. Si vous avez des décorations en pâte, préparez-les et disposez-les. Préchauffez le four à 200 degrés.
5. Placez le produit dans le four.
   Down placez nécessairement un bassin ou une plaque de cuisson avec de l'eau froide. Ceci est nécessaire pour rendre la cuisson nette et non brûlée.
6. Suivez attentivement le processus de cuisson. Parfois, tournez le produit pour qu'il soit bien cuit. Le temps dans le four est d'environ 50 minutes, peut-être moins, voir la situation.
7. Retirez le pain prêt du four, posez-le sur la table et laissez-le refroidir. Après avoir lubrifié le produit avec du blanc d'œuf, appliquer tous les ingrédients de la poudre de sucre et du sucre vanillé.Fait!

modèles de bijoux tests Curly pour décorer produit pain de mariage et lui donnent un air de fête. Nous vous suggérons de vous familiariser avec la classe de maître pour faire des ornements pour le pain. Comment sculpter

peut coller pendant vingt minutes ou jusqu'à tendreté immédiatement avant la mise en cuisson au four. Mieux vaut ne pas lubrifier les figurines avec du jaune d'oeuf avant de les cuire au four, sinon le pain entier deviendra une couleur. Lubrifiez-les avec de l'eau, puis les figures colleront immédiatement au produit.

• Kalina. La composante obligatoire de la caravane, symbolise l'amour et la richesse. Rouler les grosses boules, les diviser en deux parties et former de belles grappes de la viorne.
• Scythe. Un élément beau et simple, signifie le soleil et la luminosité des émotions. De la pâte mélanger trois saucisses de la même longueur que la circonférence de votre pain.À une extrémité, connecter, tresser la tresse et l'attacher autour du produit.
• Blé.Il symbolise la fertilité.Former un flagelle, un côté devrait être plus large que l'autre. Mettez le garrot résultant sur une friandise, forme les sommets des oreilles avec des ciseaux.
• Roses. Fleurs d'amour - une belle et originale décoration. Lentement rouler quelques cercles, rouler le premier dans un rouleau, mettre le prochain cercle autour de la première, en pliant les bords. Répétez la procédure, chacun des prochains bords de plus en plus flexibles. La rose est prête.
• Dépliants d'un arbre. Moyenne jeunesse et beauté.Former un diamant de la pâte, couper les bords avec des dents. Avec un couteau, faites des lignes qui ressemblent à des creux sur les feuilles.
  part de l'épreuve avec une décoration de pain de de timbre sur les décorations de mariage pour les éléments de pain
  
  
• Castor. Faire une rainure pour le sel pendant la cuisson, décorer avec une faux, des feuilles ou des épis de blé.Dans les futurs jeunes mariés, plongeant un pain dans le sel, relativement « manger un coup de bec de sel » et ajusté aux relations familiales douces.
• Petit oiseau. De l'épaisseur de la pâte d'un demi-centimètre couper une petite bande de trois centimètres, l'attacher avec un noeud. D'un bord flouter le bec, de l'autre former la queue. Au bord même du nœud, vous pouvez faire de petites incisions qui ressembleront aux ailes d'un oiseau.
• Deux colombe. Comme vous le savez, les pigeons sont un symbole de l'amour. Découpez les figurines d'oiseaux, saisissez la pâte avec des ciseaux pour former des plumes. Au lieu de l'œil, placez un petit pois de poivre noir.
• Date de la cérémonie ou du nom des nouveaux mariés. La façon originale de surprendre le mariage et tous les présents aux invités de la noce. A partir du test, les numéros de formulaire ou les lettres, dans le bon ordre, les placent sur le pain.

Comment décorer un pain de mariage - vidéo

pain Alors prêt pour la célébration de mariage! Ne pas oublier comment appliquer correctement ses petits dans la force de vos présents paroles et chaleureuses félicitations, et ce jour restera à jamais dans la mémoire des jeunes mariés et les invités de la fête.

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