Les propriétés utiles du lait caillé sont connues depuis très longtemps. Il est obtenu en fermant le lait. Beaucoup de plats peuvent être cuisinés avec.
- On obtient un délicieux fromage en mélangeant de la crème sure, du lait, du lait caillé et des œufs. Ce mélange doit être cuit. Après ébullition, on obtient le sérum qui doit être séparé avec un bouchon en verre. Ensuite, sous la presse pour résister à cinq heures. Il se révèle un fromage doux.
- Tarte très facile à préparer si vous mélangez de la farine, du sucre, du yaourt, de la vanilline, des œufs, du soda dans un mélangeur. Verser le mélange résultant dans un moule en silicone. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser des fruits ou de la confiture. D'abord le fond est versé, puis le remplissage est étalé, sur le dessus à nouveau le mélange. L'heure est placée dans le four. Bon appétit!
- Les biscuits au yogourt raviront toute la famille! Dans un bol profond, du lait caillé est ajouté, de la soude est ajoutée. Il faut laisser pendant dix minutes, jusqu'à la formation de bulles sur la surface. Ensuite, l'œuf est pilé avec du sucre et de l'huile de tournesol. Tout est mélangé, la farine est ajoutée. Lorsque le pétrissage est épais, tous les moules peuvent être fabriqués à partir du test obtenu. Mouler des biscuits est plus amusant pour toute la famille! Sur le papier parchemin est disposé la création et placé dans le four. Cuire au four pendant trente minutes à 180 ° C
- Pour obtenir les crêpes les plus délicates, il est nécessaire de casser les oeufs, le sel, le sucre en lait caillé.Mélanger tout avec un mélangeur. La masse résultante est mise au feu et chauffée à 60 ° C.Tamiser la farine dans une pâte future. Comme il devrait être encore mélangé, en ajoutant de l'eau avec de la soude hydratée. L'huile végétale se déverse à la toute fin. Faire cuire dans une poêle à frire chauffée, de chaque côté pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les crêpes sont aérés, avec des trous. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter différentes remplissages.
- Pour les crêpes exquises, vous aurez besoin de lait caillé, de sel, de soda, de farine, de sucre et d'œufs. Tout est bien mélangé, la farine est ajoutée à la consistance de la crème sure épaisse. Frire sur une chaleur moyenne.
- Pour la préparation du mannika, placez un mangue et du lait caillé dans un récipient. Bien mélanger, laisser reposer une heure. Huile, sucre frotter. Ensuite, les oeufs sont martelés. Tout est mélangé, la masse reçue se déverse sous la forme de silicone. Faire cuire dans une demi-heure. De dessus il est souhaitable de décorer avec de la crème sure et verser avec de la confiture.
Il est facile de préparer du whisky à la maison. Le lait pour la nuit est placé dans un endroit chaud. Dans la matinée, le yaourt utile est prêt. Bon appétit!
Règles et astuces de cuisson