Dans la chaleur, c'est tellement agréable de manger de la crème glacée douce et délicieuse, et encore plus agréable quand il est cuisiné à la maison. Après tout, la crème glacée de magasin est très calorique, et si vous vous souciez d'un chiffre, alors il est contre-indiqué pour vous. Mais vous pouvez créer pour vous-même une telle délicatesse à faible teneur en calories que vous pouvez le manger tout le temps. Si vous faites de la glace à l'orange, votre silhouette n'en souffrira pas, et votre corps recevra beaucoup de vitamines.
Dans différents pays la glace est caractérisée par le goût le plus imprévisible, par exemple.la crème glacée italienne peut avoir un goût de champignons, parmesan, crevettes, céleri, grecque - le goût des pâtes au chocolat, les Japonais - le goût des aubergines et des serpents. Bien sûr, dans notre pays rien n'est tellement exotique dans la crème glacée, la crème glacée est très populaire, crémeuse et fruitée.
Quelle glace choisir?
Il y a beaucoup de matière grasse dans le fourrage, c'est le plus calorique, mais le plus délicieux. Plombir ne vaut pas la peine de manger pour ceux qui veulent perdre du poids. Crème glacée pas très calorique, elle a aussi du gras de lait, mais en moindre quantité.Les nutritionnistes recommandent la crème glacée au lait comme la plus sûre pour la figure. Mais la crème glacée en calories peut être ajouté divers additifs et charges, tels que des biscuits, gaufrettes, noix, chocolat et ainsi de suite. Ainsi, pour la minceur ne sert que des briquettes de crème fraîche et de la glace de fruits, dans lequel la masse d'impuretés chimiques.
Par conséquent, la seule solution est de préparer de la crème glacée dans votre cuisine.crème glacée d'orange
- un grand dessert mains
crème glacée Orange est un dessert qui peut absorber assez calmement. Orange est le fruit le plus préféré, grâce à la couleur vive, la pulpe et l'arôme juteux, ainsi que la forte teneur en vitamine C. Comme il est possible de préparer un popsicles alimentaires, saturées que des substances utiles.
Si vous combinez l'orange avec du yaourt, puis a eu une excellente glace au yaourt, aromatisée et pas trop écoeurante. Vous pouvez obtenir beaucoup de nouvelles recettes de crème glacée par des expériences culinaires audacieuses, combinant les produits les plus inattendus. L'orange se marie bien avec la cannelle et la vanille, le safran et le gingembre, les clous de girofle et les badges. Pour cela, vous pouvez ajouter du cognac, de la menthe, des liqueurs, des jus de fruits et tout le reste.
orange sorbet au gingembre
Deux ou trois portions de cette crème entièrement non-nutritive est nécessaire de prendre deux gros orange juteuse, un demi-litre de jus d'orange frais, jus de citron, racine de gingembre, quelques cuillères à soupe de liqueur d'orange, un peu de sucre, une pincée de safran et de l'eau. D'abord faire un sirop de sucre et d'eau et y faire cuire une racine de gingembre, tranchée finement. Le sirop refroidir et égoutter, puis mélanger avec du jus de citron et d'orange, y mettre le safran et la liqueur. Tout cela devrait infuser pendant plusieurs heures, puis congeler le mélange dans le congélateur.
Pendant deux heures tous les quarts d'heure, vous devez toujours retirer le récipient et mélanger le contenu pour éliminer les cristaux de glace. Après trois heures, vous pouvez manger du sorbet. Pour bien le servir à la table, il est important de préparer les cuves pour le sorbet. Couper les oranges en deux et retirer la pulpe avec une cuillère. Remplissez la moitié du fruit avec du sorbet et servez à la table. Sur le dessus de la crème glacée peut être versé avec de la crème. Une façon originale de servir des glaces plaira à tous.