Comment utiliser et utiliser les graines de sésame

How to effectively deal with bots on your site?

Beaucoup d'entre nous ont rencontré des graines de sésame dans diverses pâtisseries, salades ou rouleaux, mais ils produisent une excellente huile. Du sésame vous pouvez faire halva, et vous pouvez l'utiliser comme ça, en lavant avec de l'eau. Peu de gens savent que le sésame contient une grande quantité de calcium, de magnésium, de phosphore et d'autres oligo-éléments utiles. Comment mieux utiliser le sésame, et quoi faire cuire?

Sésame brut - l'

le plus utile Il est important de savoir que, traités thermiquement, les graines de sésame perdent jusqu'à 95% de leurs propriétés utiles. Par conséquent, il est préférable de l'utiliser dans sa forme brute. Remplissez le sésame avec de l'eau pendant plusieurs heures, puis les graines gonflées peuvent être mangées simplement ou ajouter à différentes salades. En outre, le sésame sature très rapidement l'estomac, ce qui est important pour ceux qui veulent réduire l'appétit.

Vous pouvez faire pousser du sésame et obtenir un produit très utile - le détenteur du record pour le contenu en calcium. Rendez-le simple. Rincez les graines avec de l'eau fraîche et mettez dans un bol avec un fond droit. Couvrez le dessus avec une fine gaze et versez de l'eau tiède pour couvrir les graines. Placez la vaisselle dans un endroit chaud et sombre. Vérifiez que la gaze est toujours dans un état humide, si nécessaire, versez de l'eau chaude. Les germes seront prêts dans un à trois jours, assurez-vous de les rincer à l'eau et de manger pour votre santé!

instagram viewer

Sésame est capable d'éliminer les toxines du corps. Pour ce faire, tous les jours pendant 1-2 semaines à manger sur une estomac vide une cuillère à soupe de sésame, arrosé avec de l'eau.

Comment utiliser les graines de sésame en cuisine

Utilisez le sésame comme poudre pour le pain ou autre cuisson.

Dans les graines de sésame, vous pouvez même faire frire du poisson ou de la viande. Faites simplement rouler le produit dans un œuf fouetté, puis dans des graines, et faites frire des deux côtés.

L'huile de sésame est très saine, elle peut être utilisée à la place de l'huile d'olive et de tournesol. Ils sont bons pour remplir les salades et peuvent même être utilisés lors du rinçage de la bouche ou comme masque pour les cheveux.

Recettes de plats savoureux et utiles de sésame

Du sésame, il est possible de préparer un délicieux yaourt. Pour cela, il est nécessaire de faire tremper un verre de sésame dans l'eau du soir. Dans la matinée ajouter 300 ml d'eau et mélanger le tout avec un batteur ou un fouet. Ensuite, filtrer le mélange résultant à travers de la gaze dans une verrerie et mettre en chaleur, recouvert d'une gaze ou un chiffon mince. Le kéfir de graines de sésame peut être mangé en dix heures. Rappelez-vous, plus il en coûte de temps, plus cela devient grave. Vous pouvez mettre du miel, de la confiture ou du jus de citron dans le yogourt préparé.

Le lait de graines de sésame est également très utile pour notre corps. Pour le faire, vous devez tremper un verre de graines de tournesol dans deux verres d'eau et laissez-le pendant la nuit. Dans la matinée ajouter une cuillère à soupe de miel et trois dates sans fosses. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre un peu de sel. Mélangez ensuite le tout avec un mélangeur et passez-le dans une gaze.

Sésame est un produit très utile, ne pas oublier ses propriétés merveilleuses et l'utiliser aussi souvent que possible lors de la préparation de divers plats.

Sélection, stockage, préparation
  • Mar 29, 2018
  • 66
  • 660