Le cholestérol peut désigner des fractions bénéfiques ou nocives. Ces derniers participent au processus de formation de caillots sanguins, qui rétrécissent la lumière des vaisseaux, et à l'avenir peuvent complètement le recouvrir. Une partie du mauvais cholestérol pénètre dans le corps humain avec de la nourriture.
qui contient du cholestérol
pour abaisser le cholestérol, si elle dépasse la norme, il y a un régime spécial. Cela vous permet de faire face à des maladies possibles sans pilules. Il se compose de produits qui réduisent cet élément. La teneur élevée de la substance est notée dans: viande
- ;
- poisson;
- autres fruits de mer;
- oeufs.
important non seulement d'éliminer les aliments qui augmentent le taux de cholestérol, mais aussi prendre en compte la méthode de préparation du reste du menu. Ne pas frire la viande, et faire bouillir ou faire cuire pour un couple, remplacer les graisses animales avec des légumes. Un tel traitement est le plus efficace pour abaisser le cholestérol à un léger excès de la norme. Sinon, il devrait être combiné avec une pharmacothérapie. Tableau
produits contenant du cholestérol
autres aliments contenant du cholestérol ont une mesure du nombre d'agents dans la composition par rapport au poids. Cela dépend de combien vous avez besoin de réduire la consommation de certains ingrédients ou d'abandonner la nourriture. La quantité de la substance est indiquée en mg pour 100 g du produit. Il faut comprendre que le plus nocif est les aliments frits gras, et les protéines et les hydrates de carbone n'appartiennent pas aux éléments stimulant le cholestérol. Dans un grand nombre
produits
avec une teneur élevée en cholestérol | |
Nom du produit | 100 g mg Brains |
| 800-2300 |
rénale | 300-800 |
foie de boeuf | 280-400 |
Pacifique maquereau | 360 |
Sevryuga | 300 |
Karp | 270 |
Egg | 600 |
d'oeuf de caillepoulet( entier) | 570 |
beurre clarifié | 280 |
beurre | 240 |
poulet frais foie | 492 |
de longe de porc | 380 |
crevettes | 144 |
faible
produits avec des noms de produits à faible | ||
| 100g mg | |
margarines à base de graisses végétales | 0 | |
Les huiles végétales | 0 | |
maison de fromage - 0,6% | 1 | |
Fromage maison - 4% | 11 | |
| 2 | |
lactosérum Curd Fromage | 1 | |
dégraissé 20% | 17 | |
yogourt o6ychny | 8 | |
lait 1% | 3,2 | |
poisson variétés à faible teneur en matières grasses( 2 - 12%) | 55 | |
Cod | 30 | |
saucisse cuite | de dinde | 40 |
60 | ||
| poulet poulets de chair Avant | |
60 1ère catégorie | 60 | |
Langue porcine | 50 | |
crème 10% | 30 | |
Salo | 70-100 |
régime pour réduirerégime abaissant le cholestérol Nia
Lors de la préparation du cholestérol doit être guidée par une liste de la table de cholestérol dans la nourriture. L'essence de ce régime est la nécessité de remplacer les graisses saturées insaturés. Faire cuire les repas - tout en respectant les règles fondamentales: un minimum de sel, de sucre, d'éliminer les assaisonnements épicés, ne pas frire. Lors de la compilation d'un régime alimentaire, suivez ces directives d'une alimentation saine:
- Augmentez votre consommation de noix. Ils contiennent beaucoup de calories, et si 20% de l'apport calorique total est obtenu de telle sorte que le contenu de la baisse du cholestérol nocif par 10% au cours du mois passé.
- réduire de 3-8% niveau de plaques de cholestérol sera d'avocat et le saumon.
- Évitez la consommation de produits laitiers gras.
- Essayez d'éliminer complètement le beurre.
- œufs est possible, si vous vous débarrasser du jaune.
- Remplacer les aliments gras sur les aliments riches en glucides complexes. Beaucoup d'entre eux dans le pain, les pâtes, les pois et les haricots.
- Assurez-vous d'inclure dans le régime alimentaire des légumes frais, des fruits, qui ne permettent pas seulement le cholestérol de relance, mais aussi riche en vitamines E, C, bêta-carotène.
- Le meilleur petit déjeuner - bouillie. Sarrasin, blé, avoine, mais toujours cuit à l'eau ou du lait à faible teneur en matières grasses.
- Ne pas utiliser les options contre régime riche en cholestérol avec une restriction forte des graisses. En observant leur corps cesse de recevoir les éléments nécessaires, une alimentation équilibrée perturbée, ce qui peut déclencher le développement d'autres maladies gastro-intestinales.
- Évitez l'alcool, sauf vin rouge sec. Il ne change pas « mauvais » cholestérol à lipoprotéines de basse densité, ce qui provoque le blocage et le rétrécissement de la lumière des vaisseaux sanguins.
Beaucoup de gens sont intéressés par combien il est nécessaire d'adhérer à une telle nutrition diététique afin d'obtenir l'effet désiré.En règle générale, l'effet survient après 8-12 semaines de régime. Il est possible dans 3 mois de faire un deuxième test sanguin pour le niveau de cholestérol pour suivre l'effet.À ce stade, il devrait déjà être visible. Partant de cela, il est nécessaire de décider s'il convient d'adhérer à un tel régime plus loin. Vidéo