Les micro-ondes nuisent-elles à votre santé?

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Les fours à micro-ondes sont entrés dans notre vie quotidienne, ce qui les rend beaucoup plus confortables. Mais nous entendons souvent qu'ils sont nocifs pour la santé.Je ne veux vraiment pas partir à cause de rumeurs non vérifiées avec un appareil aussi utile, alors traitons-le.

Pour commencer, il faut comprendre qu'il existe des services spéciaux qui garantissent que les paramètres spécifiés par le fabricant correspondent à la réalité.Et les producteurs, à leur tour, écrivent sur la sécurité complète de leurs produits. Nous ne croirons personne pour un mot, encore moins pour les producteurs qui n'écriront jamais toute la vérité sur leurs produits.

Si vous regardez les brochures publicitaires des entreprises, nous verrons "Rapide, savoureux et très utile".Rapidement - nous ne discuterons même pas ici, c'est délicieux - disons simplement, si le produit était non comestible avant le micro-ondes, alors après que le goût ne changera pas beaucoup. Pour l'équité, nous notons que lorsque la cuisson au four ou dans un multi-magasin sera beaucoup plus savoureux. Et le bénéfice est déjà très controversé.

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Mal à la cuisson au micro-ondes

Passons aux scientifiques.À l'Université de Vienne, une série d'études ont été menées sur la façon dont la nourriture cuite dans le four à micro-ondes fonctionne sur le corps humain.À la fin du 20ème siècle, un article a été publié dans lequel les scientifiques sont arrivés à la conclusion que lorsque les micro-ondes sont exposées à la nourriture, la structure atomique de la nourriture change. Toute l'utilité du produit est perdue. Scandale connu avec le congédiement du Dr Hans Hertel en raison de la publication de ses recherches, dans lequel il s'est avéré une menace pour la santé humaine à partir de produits de micro-ondes.

Les scientifiques russes ont également mené un certain nombre d'études. Les résultats sont incroyables. Il s'avère que les micro-ondes, agissant sur les légumes, forment des radicaux libres, très nocifs pour la santé et pouvant même provoquer une tumeur cancéreuse. Nous connaissons tous les dangers des cancérigènes, ils sont formés lors de la cuisson des céréales ou des produits laitiers. Les protéines irradiées se brisent, se mélangent aux molécules d'eau et forment des cancérogènes. De plus, la nourriture artificielle pour bébés après un four à micro-ondes devient toxique, causant d'énormes dommages aux reins et au système nerveux de l'enfant.

Autre danger: trouver près du four à micro-ondes pendant le fonctionnement. Le plus souvent, en chauffant de la nourriture, nous sommes près du micro-ondes, en comptant les secondes. Il s'avère que c'est très nocif pour notre santé.Les impulsions cérébrales nerveuses sont perturbées. La structure du sang change. Les membranes cellulaires sont déformées, les terminaisons nerveuses dégénèrent.

À la lumière de ces faits, on peut dire que les fours à micro-ondes ne sont pas sûrs et sont nocifs pour la santé.Cependant, à partir d'une exposition occasionnelle à court terme, en quelques secondes ou quelques minutes, il n'y aura pas de grands dommages irréparables. Mais il est préférable d'éviter une cuisson prolongée dans le four à micro-ondes.

Nutrition et santé
  • Apr 17, 2018
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