Les gras trans, les conservateurs, les édulcorants, les exhausteurs de goût. .. Ce ne sont pas seulement des mots terribles, mais les vrais ingrédients des produits que nous utilisons tous les jours. La dernière génération n'était pas familière avec l'industrie chimique, et leur régime se composait de produits naturels. Le développement de l'industrie alimentaire aujourd'hui a conduit à des problèmes de santé sous la forme de réactions allergiques, l'obésité, les maladies cardiaques et le système digestif chez un grand nombre de personnes.
Pour vous protéger et protéger votre santé, vous devez lire attentivement la composition des produits et acheter ceux qui contiennent le moins possible d'additifs nocifs. Quel genre de "chimie" est le plus souvent trouvé dans les produits de tous les jours?
Conservateurs
Ils sont utilisés pour réduire la viabilité des micro-organismes dans les aliments, ce qui augmente la durée de conservation. Il existe un certain nombre de conservateurs naturels sûrs. Ceux-ci incluent le sel de table et le vinaigre.
Grâce à l'industrie chimique, des conservateurs synthétiques sont apparus, relativement sûrs qui sont E-202,260,270.L'industrie alimentaire utilise des conservateurs E-200-299, qui se trouvent dans les produits laitiers et de la viande, la bière, le vin. L'utilisation de ces produits peut entraîner des maladies du tractus gastro-intestinal, des troubles du système nerveux et des allergies.
E-621
Ce complément alimentaire est appelé "glutamate de sodium".Il est utilisé pour améliorer les sensations gustatives et est inclus dans de nombreux produits. E-621 peut être trouvé dans les biscottes, les cubes de bouillon, les sauces de magasin et beaucoup d'autres produits.
Caractéristique de cet additif est d'augmenter la sensibilité des papilles gustatives. Après avoir mangé des produits contenant du glutamate de sodium, d'autres aliments semblent à la personne fraîche et absolument insipide.
La consommation fréquente de cet additif entraîne des maladies rénales, hépatiques, gastro-intestinales et des névroses. Et la dépendance à la nourriture nuisible est lourde d'obésité.
colorants Ils peuvent souvent être trouvés dans les produits laitiers et les bonbons. L'utilisation régulière de ces suppléments peut entraîner des problèmes de foie. En outre, les colorants et les arômes sont des substances toxiques.
Substituts de sucre
Ils sont particulièrement populaires parmi les fans de régimes. Leur teneur calorique est inférieure à celle du sucre, mais ils aideront à peine à perdre du poids. L'organisme perçoit les produits avec succédanés de sucre comme étant très riches en calories, en relation avec lesquels l'appétit augmente. Le principal danger est que l'utilisation de substituts entraîne une rupture des sensations gustatives.
Lors de l'achat d'aliments, lisez attentivement la composition et privilégiez les ingrédients naturels.