Mannicki: recettes pour multivarkers

Mannik - un gâteau avec beaucoup d'autresans d'histoire de vestigations in-, qui reste populaire à ce jour. Cela est dû au fait qu'il a un excellent goût et qu'il est très facile à préparer. Ce dessert peut être cuit non seulement au four, mais aussi dans le multivark, de sorte que la tarte s'avère plus douce, juteuse et tendre. Comment cuisiner un mannik dans une multivarque, ira plus loin.

Secrets de la cuisson réussie

Beaucoup de maîtresses débutantes se demandent comment faire une manucure délicieuse et luxuriante? Pour faire cuire était réussi, vous devriez lire les principes de base de cuisson tarte à la manne:

• La principale caractéristique de la mannik est qu'au lieu de la farine utilisée semoule. C'est plus facile à travailler, la cuisson est luxuriante et légère.
• Mannice est cuit avec des baies, des fruits, du fromage cottage, des noix, des fruits secs. Aussi dans la pâte vous pouvez ajouter des graines de tournesol, zeste d'agrumes, diverses épices. La pâte douce et douce de manne est prise comme base pour la création de la viande, du poisson, des tartes de légume.
• À titre de liquide, utiliser du kéfir, du lait fermenté, du lait, du lait caillé, des yaourts naturels et du lactosérum. Le gâteau très doux et juteux est obtenu à partir de la vieille crème sure. Si le produit a une odeur désagréable, ajoutez le zeste à la pâte.
• Mannika est facile à transformer en un gâteau: il suffit de le couper en deux et enduire de crème. Si vous préférez une tarte moelleuse au goût, faites-la tremper dans du sirop. En outre, le dessert peut être recouvert de glaçage au chocolat.
• Pour que le gâteau soit doux et que les grains ne se croquent pas sur les dents, il faut verser le lait et le laisser gonfler. Ce sera la base du gâteau, dans lequel le reste des ingrédients sont ajoutés. Tout d'abord, vous devez verser un liquide chaud dans le récipient, puis remplir le manga avec un mince filet, en remuant constamment. Le temps minimum pour gonfler est d'une demi-heure.
• Chaque technique a ses propres caractéristiques, et vérifie donc l'état de préparation avec un cure-dent. Collez-le, si c'est sec, alors maniaque est prêt! En outre, cela peut être déterminé par une croûte croustillante.
• température de cuisson optimale - 180 ° C, et un temps de cuisson standard - 40-60 minutes, tout dépend de la puissance Multivarki.

version classique Manica

gâteau classique Semoule peut être préparé en multivarka Polaris. Vous devriez commencer à préparer des manicles avec cette recette, puis passer à des plus complexes.

Composants:

• tout produit à base de lait aigre - 230 g;
• mangue - 220 g;
• sucre, farine - 160 g;Testicule
• - 2 pièces;
• propagation - 90 g;
• soude avec du vinaigre, de la vanille - 5

Préparation:

1. céréales Mix avec le produit de lait fermenté, couverture, laisser infuser pendant 60 minutes.
2. Frotter le sucre avec les oeufs jusqu'à consistance lisse.
3. Placez la tartinade sur le bain-marie pour la faire fondre, retirez-la.
4. Une fois l'huile refroidie, ajouter les testicules avec le sucre, remuer.
5. Combiner le lait-manne et le mélange d'huile, bien mélanger afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
6. Activer le mode « Cuisson au four », versez la masse dans le récipient, graissé, opravte dans multivarku.
7. Après environ 40 minutes, une délicieuse tarte, comme dans le jardin, sera prête.

Si vous voulez basculer Manica était aussi doré, retournez activer le « chauffage ».Pendant 5 minutes, la tarte brunira des deux côtés. Servir avec de la confiture, du lait condensé ou de la crème sure.

Manucure au kéfir au sirop de citron et aux fruits confits

Lemon mannik au lait aigre est très parfumé et délicat. Ceci est un gâteau classique qui doit être trempé dans du sirop.

Composition:

• mangue - 200 g;
• lait aigre - 200 ml;Testicule
• - 2 pièces;
• sucre - 160 g( 80 grammes dans la pâte, 80 g dans le sirop);
• farine - 160 g;
• propagation - 90 g;
• vanille - 5 g;
• ammonium - 1 sachet;
• agrumes - 100 g;
• citron - 1 pc.

Instructions étape par étape:

1. Remplissez le croup dans du lait aigre et chaud, mélangez, couvrez, laissez infuser pendant une demi-heure.
2. Frottez le sucre avec les testicules pour faire blanchir la masse.
3. Faire fondre la tartinade, refroidir, ajouter aux oeufs.
4. Mélanger le mélange d'œufs et de beurre avec de la farine de vanille tamisée. Sans levure chimique, le gâteau ne monte pas, alors n'oubliez pas d'ajouter ce composant.
5. Dans cette recette, tout le citron est utilisé.Frotter la peau sur la râpe, ajouter le zeste à la pâte avec le fruit confit écrasé.Et pressez le jus dans un bol séparé.
6. Mélanger les deux mélanges, remuer jusqu'à disparition des grumeaux.
7. Verser la pâte dans un moule, l'envoyer cuire au four pendant une heure.
8. Pour préparer le sirop , mélanger le jus de citron avec de l'eau et du sucre. Mettre sur feu doux, porter à ébullition et cuire 3 minutes en remuant constamment. Enlever, cool.
9. Couvrir la tarte chaude avec du sirop, couvrir, laisser reposer pendant une demi-heure.
10. Délicieuse manucure au citron prête!

Utilisez de la poudre de sucre ou des fruits confits comme ornement.

Gâteau au lait

Beaucoup de personnes ont une allergie aux œufs, c'est pour eux que cette recette est créée. Mannik sans oeufs sur le lait est non seulement sûr, mais aussi délicieux!

Composants:

• mangue - 220 g;
• lait - 220 ml;
• margarine - 30 g;
• sucre - 160 g;
• soda, éteint avec du jus de citron - 5 g;
• extrait de vanille - 3 gouttes.

Préparation:

1. Incorporer la semoule avec le sucre.
2. Mélanger le sucre et la mangue avec du lait chaud afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Couvrir, laisser infuser pendant 40 minutes.
3. Lorsque la croupe est enflée, ajouter un extrait de margarine molle, de soda et de vanille.
4. Mélanger jusqu'à uniformité, verser dans une forme graissée, mettre au four.
5. Après 40 minutes, la meilleure manucure sans oeufs sera prête!

Pour la décoration, prenez le sucre en poudre, le chocolat ou la crème glacée. C'est un excellent traitement pour l'enfant.

Gâteau à la crème sure du manga

Ce mannik sans kéfir et sans lait peut être préparé dans une cocotte multi-pression Redmond. La crème sure au four est tout simplement délicieuse, c'est très difficile à gâter.

Ingrédients:

• crème sure - 220 ml;
• céréales - 220 g;
• sucre et farine - 160 g;Testicules
• - 3 pièces;
• propagation - 90 g;
• soda avec du vinaigre - 5 g;
• extrait de vanille - 3 gouttes.

Instructions étape par étape:

1. Bien remuer la crème sure avec le mangue, couvrir, laisser reposer une demi-heure.
2. Mélanger le sucre avec les testicules jusqu'à ce que le poids devienne blanc.
3. Faire fondre la tartinade dans un bain-marie, retirer, refroidir, ajouter aux oeufs.
4. Là, tamisez la farine, le soda et l'extrait de vanille.
5. Mélanger le mélange manno-aigre et le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse.
6. Verser la pâte dans un bol, l'envoyer cuire.
7. Après 60 minutes, la base sera prête, mais ne vous précipitez pas pour retirer le gâteau, laissez-le reposer dans la multivariable pendant encore 15 minutes.
8. Coupez le mannik en deux. Lubrifiez le fond du gâteau avec de la crème sure ou du lait condensé bouilli et couvrez le dessus avec un glaçage au chocolat.

Le gâteau le plus délicat de la crème sure fond tout simplement dans la bouche!

Comment cuire Manne aigre multivarka - vidéo

feuilletés au fromage

Mannik avec du fromage est non seulement savoureux, mais aussi très utile. C'est quelque chose entre une cocotte et une charlotte. Pour rendre la cuisson encore plus juteuse, ajouter des baies ou des fruits à la pâte.

Ingrédients: Céréales

• - 220 g;
• lait aigre - 230 ml;Testicule
• - 3 pièces;
• caillé - 300 g;
• sucre - 160 g;
• farine - 80;
• ammonium - 1 sachet;peau de vanille ou de citron
• - 5

Préparation: Verser le

1. Semoule lait chaud, mélanger jusqu'à consistance lisse, laisser infuser pendant 50 minutes.
2. Battre le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que les grains se dissolvent.
3. Mélanger les deux mélanges, mettre le fromage cottage là.Bien mélanger le tout afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4. Ajouter de l'ammonium, du zeste ou de la vanille à la pâte.
5. Versez la pâte dans un récipient graissé, maintenant il est temps de fermer le couvercle du multivarker de sorte que la tarte soit cuite.
6. Après 60 minutes, le caillé manicum sera prêt! Refroidir la cuisson, saupoudrer de sucre en poudre.

S'il n'y a pas de mode de cuisson, activer la fonction "Trempe" ou "Kasha / soupe".Beaucoup de maîtresses le font.tarte à la citrouille

avec Semoule

Ce gâteau parfumé, délicieux préparé sans œufs et sans huile, et il est donc tout à fait semblant d'être à faible teneur en calories. Si vous êtes sur un régime, alors cette délicatesse aidera à étancher votre soif de bonbons.

Ingrédients: Pâte de citrouille

• - 350 g;
• mangue - 250 g;
• lait aigre - 240 ml;
• sucre - 160 g( une moitié pour la pâte, la seconde - pour le sirop);
• agrumes( citron, orange ou citron vert) - 1 pièce;
• soude - 5 de l'étape

par étape:

1. Nettoyer, frotter citrouille sur une grande râpe.
2. Mélanger le lait aigre, la citrouille concassée, la semoule et le sucre jusqu'à consistance lisse.
3. Retirer la peau des agrumes, presser le jus dans un bol séparé.
4. Ajouter la pâte et le soda à la pâte pour l'éteindre, prendre un peu de jus d'agrumes.
5. Couvrir la pâte, mettre de côté pour faire gonfler la croupe.
6. Après une demi-heure, verser la masse dans un récipient graissé et l'envoyer pour cuire.
7. Pendant que le gâteau est cuit, vous devez préparer le sirop. Pour ce faire, mélanger le jus d'agrumes avec le sucre et l'eau( vous pouvez utiliser du jus de pomme).Mettre le liquide sur feu doux, porter à ébullition, retirer, laisser refroidir.
8. Couvrir le mannik chaud avec du sirop, couvrir, laisser reposer pendant une demi-heure. Mannik absorbera le sirop et deviendra encore plus succulent et doux. Mannik ensoleillé sans farine est prêt!

chocolat Manica

Numéro d'option 1

Ce dessert au chocolat avec des boules de caillé capturé le cœur de beaucoup une dent sucrée! Le contenu calorique de ce mannik est assez élevé.

Composants:

• manga - 220 g;
• crème sure ou kéfir - 250 ml;
• sucre - 280 g( 220 g dans la pâte, 60 g pour les boules);Farine
• - 220 g( 180 g pour la pâte, 40 g pour les boulettes);Beurre
• - 100 g;Testicule
• - 5 pièces(4 pcs dans une pâte, des morceaux pour les balles);
• soda avec du vinaigre - 5 g;
• cacao - 50 g;
• chocolat au lait - 120 g;
• caillé - 300 g;Copeaux de noix de coco
• - 100 g

Préparation:

1. Incorporer la mangue à la crème sure afin qu'il n'y ait pas de grumeaux, couvrir, laisser 50 minutes.
2. Pour faire les boulettes, mélanger le fromage cottage, l'œuf, le sucre, la farine, les copeaux. Former les boules de la taille d'une noix et les envoyer au congélateur pendant une demi-heure.
3. Battre les oeufs avec du sucre pour faire blanchir la masse.
4. Incorporer le mélange crème-manne avec les oeufs, ajouter une huile douce, de la soude. Mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
5. Mélanger le cacao avec la farine, verser dans la pâte.
6. Cassez le chocolat en petits morceaux, ajoutez au mélange.
7. Transférer la masse dans un récipient graissé.Sortez les boules congelées, posez-les sur le dessus. Envoyez la pâte à cuire.
8. Après 90 minutes, une tarte savoureuse parfumée sera prête!

délicieux chocolat manne avec des boules de fromage blanc - Vidéo

option numéro 2

Cette tarte sans viande - l'exact opposé des créations culinaires précédentes, mais son goût à un niveau élevé.

Composition:

• mangue - 220 g;
• cacao - 50 g;
• eau filtrée - 230 ml;
• sucre - 180 g;
• extrait de vanille - 3 gouttes;
• farine et noix - 95 g;
• huile végétale - 90 ml;
• soude et de vinaigre - 5 g étape de

des instructions détaillées:

1. semoule Mélanger avec le sucre, verser un mince filet dans l'eau chauffée. Couvrir et laisser pendant 4 heures.
2. Lorsque la croupe est enflée, verser de l'huile dans la base.
3. Ajouter le cacao avec de la farine, du soda, du vinaigre, des noix et du concentré de vanille. Agiter jusqu'à homogénéité.
4. Verser la masse dans un bol graissé, l'envoyer pour cuire.
5. Après 50 minutes, il sera prêt.

Le gâteau a une texture dense et délicate. Utilisez de la poudre de sucre comme ornement.

Variante n ° 3

"Zebra" à base de mangue et de crème sure se caractérise par un goût et un arôme délicats.

Ingrédients:

• mangue et crème sure - 220 g;
• propagation - 90 g;
• sucre - 180 g;
• cacao - 50 g;Testicule
• - 3 pièces;
• farine - 160 g;
• soda au vinaigre - 5 g

Préparation:

1. Mélanger la croupe avec la crème sure, laisser gonfler.
2. Frotter les oeufs avec le sucre et une tartinade douce pour que les grains fondent complètement.
3. Combiner la base avec la masse d'huile-oeuf, remuer jusqu'à homogénéité.
4. Ajouter de la farine et de la soude.
5. Diviser la pâte en deux, verser le cacao en une seule pièce, remuer.
6. Pour obtenir un motif rayé typique, utilisez une cuillère pour déposer une lumière, puis une pâte foncée sur la plaque à pâtisserie. Alterner jusqu'à ce que la pâte soit finie.
7. Envoyer le mannik à cuire. Après 40 minutes, le dessert sera prêt!

Tarte aux pommes sur un manga

Ce mannik aux pommes est fait de yaourt. La pâte devient lâche et parfumée, et le remplissage rend la tarte juteuse et tendre.

Ingrédients: Yaourt naturel

• - 220 ml;
• céréales - 200 g;
• sucre - 160 g;Testicules
• - 2 pièces;
• soda, éteint avec du jus de citron - 3 g;Pommes
• - 4 pièces

Instruction étape par étape:

1. Mélanger la croupe avec le yaourt, laisser reposer 50 minutes.
2. Battre les œufs avec le sucre en blanc.
3. Incorporer les oeufs avec de la farine, de la soude.
4. Mélanger le manno-yaourt et le mélange d'œufs, bien mélanger afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
5. Peler les pommes, couper en tranches ou en grille, saupoudrer de sucre en poudre.
6. Dans un bol graissé, verser la moitié de la pâte, déposer les pommes, verser le reste de la masse par-dessus. Envoyez le gâteau pour faire cuire.
7. Après 60 minutes, un dessert juteux sera prêt!

Décorez le gâteau avec du sucre en poudre et de la cannelle. Le même mannik peut être fabriqué à partir de lait aigre.

Citrus mannik

Orange mannik est un excellent dessert, il est non seulement beau et délicieux, mais a aussi un arôme délicieux. Cette tarte est préparée sans beurre.

Composants:

• mangue - 220 g;
• crème sure - 240 ml;
• sucre, farine - 160 g;Testicules
• - 2 pièces;
• soda, trempé avec du jus d'orange.
• orange - 2 pièces

Préparation:

1. Battre les oeufs avec du sucre cristallisé jusqu'à formation d'une mousse épaisse et blanche.
2. Verser la semoule dans le mélange d'œufs avec un filet mince, remuer constamment pour éviter l'apparition de grumeaux.
3. Verser la crème sure dans la pâte, mélanger jusqu'à consistance lisse.
4. Couvrez la pâte, ne la touchez pas pendant au moins une demi-heure.
5. Lorsque la mancha gonfle, y verser la farine tamisée et la boisson gazeuse, remuer.
6. Nettoyez l'orange, coupez en cubes ou en grosses tasses.
7. Traitez la forme avec de la graisse, saupoudrez de semoule, placez l'orange sur le fond, versez la pâte par-dessus. Envoyez le gâteau pour faire cuire.
8. Il sera prêt dans une heure.

Tarte diététique aux pruneaux

Un régime maniaque sans kéfir, farine et œufs est préparé à base de lactosérum. C'est une excellente option pour ceux qui essaient de perdre du poids.

Ingrédients: sérum

• - 240 ml;
• mangue - 160 g;Testicule
• - 1 pièce;
• édulcorant - le goût;
• pruneaux - 60 g;
• apple - 1 pc.

Instructions étape par étape:

1. Verser les fruits séchés à l'eau chaude, après 8 minutes, égoutter le liquide.
2. Fouetter les oeufs avec le sérum, ajouter le bicarbonate de soude.
3. Verser la semoule au jet fin, remuer constamment avec une cuillère.
4. Nettoyer la pomme, la couper en petits cubes, saupoudrer de sucre et de cannelle.
5. Rincer les fruits séchés, les sécher sur des serviettes, les couper en petits morceaux, les ajouter à la pâte.
6. Au fond du bol, graissé, étalez les pommes.
7. Sur le dessus, verser la pâte à semoule, envoyer le futur gâteau à cuire.
8. Dans une demi-heure manucure pour amincir est prêt!

Express mannik

Si l' vous n'avez pas le temps pour l'arrivée des invités, vous pouvez cuisiner une délicieuse tarte pressée au micro-ondes. Pour tout savoir, lisez attentivement la recette étape par étape.

Ingrédients: Céréales

• - 110 g;Kéfir
• - 110 ml;
• propagation, le sucre, la farine - 90 g;Testicule
• - 1 pièce;
• ammonium - 1 paquet;
• vanille - 3 g

Préparation:

1. Verser dans le lait aigre de la mangue, mélanger de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Laisser pendant 30 minutes pour permettre au croup de gonfler.
2. Frottez une tartinade douce avec le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que les grains se dissolvent.
3. Connectez les deux mélanges.
4. Tamiser la farine dans la pâte, l'ammonium et la vanille. Bien mélanger tout.
5. Verser la pâte dans un moule en silicone, l'envoyer à un four à micro-ondes, qui doit être réglé sur la capacité maximale.
6. Si votre four micro-ondes a une puissance standard de 600 W, une tarte douce et aérée sera prête en 6 minutes. Si la puissance est de 1100 W, alors 5 minutes suffisent. Plus la puissance est faible, plus le temps de cuisson est long.

Maintenant, vous savez comment faire un délicieux dessert pour tous les goûts de la semoule ordinaire! Suivez les recettes, et vous allez certainement réussir.

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