Shchi pour un enfant de frais et de la choucroute: une recette. A partir de quel âge pouvez-vous donner à votre enfant de la soupe fraîche et de la choucroute?

Faire cuire la soupe aux choux avec de la choucroute fraîche ou de la choucroute pour une fois. La nourriture d'un enfant doit toujours être fraîchement préparée.

soupe - un plat russe. Sa principale différence est l'ajout de choucroute qui donne au plat un goût rafraîchissant et aigre.

• Beaucoup de mères sont préoccupées par l'âge auquel les premiers cours peuvent être donnés aux bébés. Après tout, les parents s'inquiètent de la nutrition correcte et complète de leur enfant.
• Pour les enfants, de nouveaux plats sont introduits avec précaution, en petites portions.
• Malgré le fait que la soupe bouillie aigre chou, ce plat peut être cuit de telle sorte qu'il est utile pour tout petit enfant.

À quel âge peux-tu donner une soupe de bébé avec de la choucroute fraîche?

À partir de quel âge pouvez-vous donner à votre enfant de la soupe fraîche et de la choucroute?

Les premiers plats, à savoir la soupe de pommes de terre est introduite dans le régime alimentaire de l'enfant de 5-6 mois. Mais le plat devrait être broyé dans un mélangeur et donné à une miette comme gruau semi-liquide.

Important: Faites attention à la fraîcheur des produits à partir desquels vous préparez la soupe de bébé.

À partir de quel âge pouvez-vous donner à votre enfant de la soupe fraîche et de la choucroute? Soupe aux choux avec du chou frais introduit dans les miettes de nourriture de régime de 6 mois - petites portions et forme broyée. Peu à peu, à 1 an, vous ne pouvez pas broyer finement les pommes de terre dans la soupe, parce que l'enfant a déjà plusieurs dents, et il peut mâcher vous des légumes doux. Le chou cuit devrait être moulu, surtout s'il est dur.

Important: soupe de choucroute entrer dans le régime alimentaire des aliments pour bébés, depuis 3 ans. Mais avant de cuisiner, rincer le chou dans une passoire pour laver l'excès d'acide. Grâce à cela, la soupe sera douce et délicieuse.

Soupe aux choux avec du chou frais pour un enfant 1 an:

soupe aux choux de recette avec du chou frais pour un enfant 1 an: recette

pour la cuisson des légumes ne ont pas besoin de couper finement, comme lors de la cuisson a perdu toutes les vitamines. Mieux après la cuisson, mettez la fourche à la terre avec une fourchette ou un mélangeur, mais pas finement.

Important: Si vous faites cuire le bouillon pour la soupe à la viande, il doit être coupé en morceaux, puis broyer dans un mélangeur. Vous pouvez faire un bouillon de boulettes de viande, qui sont préparés à partir de poulet émincé, de veau ou de lapin. Prendre de la viande pour la cuisson des variétés à faible teneur en matière grasse.

Rappelez-vous: Faites cuire la soupe pour l'enfant doit être à la fois le plat était toujours frais.

Soupe aux choux avec du chou frais pour enfant

Comment faire cuire la soupe aux choux frais pour un enfant 1 année - recette:

Ingrédients: viande de

1. ou viande hachée - 50 grammes
2. Pommes de terre - 1 pc
3. chou - 50 grammes
4. carottes - la moitié d'un
5. de carotte moyenne Sol- peu

Préparation: Verser

1. dans une petite casserole 1-1,5 tasses d'eau. Mettez de l'eau sur le feu pour faire bouillir.
2. Plongez dans de l'eau bouillie ou des boulettes de viande( faites d'abord des petites boules).La viande devrait être cuit pendant au moins 1,5 heures, boulettes de viande - une demi-heure.
3. Lorsque la viande est cuite, sortez-la sur une assiette séparée.
4. Mettez les légumes dans le bouillon prêt à bouillir. Cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
5. À la fin de la cuisson, saupoudrer un peu et éteindre la soupe préparée.

Important: Vous ne pouvez pas frire les soupes de bébé.Si l'enfant va manger le premier repas avec frites, il peut apparaître différentes maladies gastro-intestinales liées à la digestion( dyskinésie, gastrite).

tirer maintenant les légumes cuits sur une plaque et les interpréter avec une fourchette ou un mélangeur. Kashitsu diluer le bouillon pour obtenir un plat semi-liquide. La viande moudre dans un mélangeur, et les boulettes de viande peuvent également être pilées avec une fourchette. Mettez la viande dans le plat préparé et nourrissez l'enfant.

Important: cette soupe peut sembler désagréable, mais pour un enfant à un adulte - c'est la nourriture la plus utile et nutritifs.

Soupe aux choux avec du chou frais pour un enfant 1,5 - 2 ans:

soupe aux choux de recette avec du chou frais pour un enfant 1,5 - 2 ans: recette enfants

1,5-2 ans déjà peuvent mâcher les aliments eux-mêmes, et ainsi nourrir le bébé premierplat ne peut pas broyer. Mais si la viande tournera dur, alors il devrait être un peu mouture dans un mélangeur ou miette peut étouffer sur un morceau dur.

Comment faire cuire la soupe aux choux avec du chou frais pour un enfant 1,5 - 2 ans - la recette:

Ingrédients: viande de

1. ou viande hachée - 75 grammes
2. Pommes de terre - 1pc
3. Chou - 75-100 grammes
4. carottes - moitié 1 tubercule
5. tomate - moitié 1feuilles de légumes
6. - pincez
7. crème fraîche - 1 cuillère à café
8. Sol - bit

Préparation: Faire bouillir le bouillon

1. de la viande( pour 1-1,5 heures) ou de la viande hachée( une demi-heure).Obtenez la viande dans l'assiette.
2. le bouillon bouillant Mettez les pommes de terre en tranches, le chou, les carottes et les tomates pelées moitié.Cuire les légumes pendant 15-20 minutes.
3. Lorsque les légumes sont prêts, ils peuvent être un peu potoloch directement dans la poêle. Si vous hacher finement les pommes de terre et le chou, les carottes et frotté sur une râpe, puis nourrir le bébé sans écraser.
4. Après broyage, ou à la fin de la cuisson, si les légumes sont finement hachés, faire bouillir à nouveau la soupe. Ajouter une pincée d'aneth finement haché.
5. sel plat et retirer du feu.
6. Verser la soupe dans un bol, placer 3-4 boulettes de viande ou quelques morceaux de viande. Mettez une cuillerée de crème sure et remuez. Si la viande est devenue difficile avant de mettre dans un bol, broyer dans un mélangeur.
7. La soupe pour enfants est prête à l'emploi.

Soupe aux choux avec du chou frais pour un enfant 1,5 - 2 ans

Important: vous pouvez mettre dans la première de la nourriture verte pour l'aneth bébé ne , finement broyé, mais , le bébé étranglé. feuille de laurier est pas nécessaire de mettre . Il est nécessaire de sel légèrement. Si votre bébé mange de la nourriture sans sel, alors ne mettez pas tout. Après des plats les plus utiles pour unsalted un petit enfant.

Chou Choucroute enfants: recette Soupe aux choux enfants de choucroute

: recette

votre enfant est âgé de 3 ans? Vous pouvez faire bouillir la soupe au chou avec de la choucroute. Mais ne soyez pas frit, des légumes disposés dans le bouillon frais. Vous pouvez ajouter un peu d'oignon dans l'eau. La feuille de laurier n'est pas non plus placée, sel au goût.

Alors, cuire la soupe des enfants de choucroute - la recette:

Ingrédients: viande de

1. ou viande hachée - 75 grammes
2. Pommes de terre - 1pc
3. Chou - 75-100 grammes
4. carottes - moitié 1 tubercule
5. tomate - oignon
6. légume moitié 1 - moitié 1feuilles de légumes
7. - pincez
8. crème fraîche - 1 cuillère à café
9. Sol - peu

Préparation: Faire bouillir le bouillon

1. de la viande ou des boulettes de viande. A l'expiration d'une demi-heure, si les boulettes de viande cuites et 1,5 heure si la viande est cuite, retirez la casserole du feu. Prenez la viande finie dans une assiette.
2. Remettez la casserole sur le feu, et après l'ébullition, mettre les pommes de terre hachées, carottes râpées et tomates hachées. Chou laver à l'eau froide dans une passoire et laisser égoutter. Lay chou aux pommes de terre, les carottes et les tomates.
3. Dans une autre casserole, verser de l'eau et le mettre sur le gaz. Lorsque l'eau bout, baissez l'oignon haché moitié de l'eau. Faire bouillir les oignons pendant 5 minutes. Prenez l'oignon dans une assiette.
4. Envoyer des oignons à d'autres légumes et continuer à cuire pendant 15 minutes.
5. la fin de la cuisson Mettre l'aneth haché et un peu de sel.Éteins le feu.
6. Verser la soupe dans une assiette, mettre les boulettes de viande ou de viande et de crème sure 1 cuillère à café.

Chou Choucroute enfants

Astuce: Si votre enfant à 3 ans mange avec plaisir une soupe aux choux, alors la portion peut être légèrement augmentée. Mais ne vous laissez pas emporter pour que le bébé ne mange pas trop, ou que l'obésité puisse se développer.

Rappelez-vous que chaque enfant est un individu. Si votre miette n'aime pas la soupe avec du chou, ne cuisinez pas. Que le temps passe, et alors il peut apprécier le goût de la soupe de ces mères. Si un enfant aime la soupe, faites-la cuire tous les jours, mais avec du chou frais. Les premiers plats de choucroute peuvent être donnés au bébé pas plus d'une fois par semaine.

Divers aliments - L'école du Dr Komarovsky