La plupart de la population de l'Inde adhère au végétarisme, complet ou partiel. Et de nos jours de plus en plus d'Européens, à l'exemple des hindous, refusent de manger de la viande.
construit sur ces principes, le régime indien peut non seulement perdre quelques kilos supplémentaires, mais aussi restructurer radicalement leurs habitudes alimentaires. Principes
du régime indien
Chaque jour manger les aliments suivants:
- deux ou trois fruits( frais ou secs tout en mangeant, et avant et après).légumes crus
- , assaisonné avec une sauce de yaourt, un fromage cottage 20 pour cent, les algues à base de soja.
- légumes cuits cuits dans une cocotte-minute( stockées vitamines et minéraux), au moins pour le déjeuner ou le dîner. Ne pas oublier les soupes - chaudes ou froides.
- Plat de céréales. Ne pas abuser des produits "shop" préparés à partir de céréales( pain, riz, pâtes).
- Trois produits laitiers: yaourts demi-écrémé, du yaourt, du fromage cottage.
- noix( amandes, noisettes, noisettes, graines de tournesol, graines de sésame).
Exemple de menu à la maison
Petit déjeuner : jus de fruits frais ou légumes, thé( avec une tranche de citron, ou avec du lait, mais sans sucre), une tasse de céréales avec du lait écrémé.
Formule : salade de concombre avec une sauce au yaourt et plusieurs graines de sésame, les lentilles de riz de la plaque( trois parties de riz pour une partie de lentille) et à la carotte bouillie, ou une plaque de semoule avec des haricots et des légumes, ou une partie de 20 pour cent de caillé et de la laituede fruits frais.
Dîner : Salade de germes de soja, les tomates et les champignons + casserole de légumes avec une tranche de pain rustique, ou deux œufs pochés avec épinards et une tranche de pain grillé ou steak de soja avec escalope de légumes;yogourt naturel et compote de pommes.
Comme vous pouvez le voir, le régime indien - ce n'est pas tellement un régime pour perdre du poids dans notre compréhension habituelle de la façon dont les principes de la nutrition, que leurs sympathisants à adhérer à recommandé pendant toute la vie. Cependant, dans les pays nordiques, qui incluent la Russie, l'abstinence complète de la viande est toujours approche plutôt discutable.
Par conséquent, nos compatriotes peut être recommandé d'utiliser le régime indien pour une durée limitée de deux semaines à un ou deux mois, et surtout en été.Ou d'adhérer à la puissance des principes décrits ci-dessus en permanence, mais laissez-vous deux fois par semaine pour manger un morceau de viande, du poulet ou du poisson.