Les meilleures recettes de plats à base de sauce de soja à base de viande de porc, poulet, dinde, canard, lapin, crevette, poisson, calmar, moules. Une délicieuse recette de shish kebab avec sauce soja et bacon dans une sauce soja. Comment faire mariner la viande dans la sauce de soja: recette de marinade

l'article

propose des recettes pour la cuisine, différentes viandes marinées, cuits au four, sauce ou frits à la sauce de soja.

sauce soja pas en vain si populaire et aimé par beaucoup de cuisiniers. Ce liquide foncé avec un goût salé et l'arôme de champignon souligne parfaitement le goût de tous les plats, en particulier la viande et le poisson.sauce peut ajouter à toute de recette: première, deuxième, salades, marinades, sauces plus.porc mariné

dans la sauce de soja aux champignons: une graisse

de recette et cuire de porc copieux est pas difficile - il se presque toujours délicieux. Surprenez vos proches avec un plat délicieux, combinant porc et champignons. Pour mettre l'accent sur le goût de ces ingrédients aidera la sauce de soja, qui est non seulement sature la viande, mais aussi lui donner un spécial piquant.

IMPORTANT: Pour cette recette, vous pouvez choisir absolument tous les champignons qui ne peuvent être obtenus: champignons, pleurotes, forêt, même séché.

vous avez besoin:

• viande de porc( toute partie) - 1 kg.(vous pouvez utiliser moins, de sorte que les champignons et la viande sont en quantités égales).
• Champignons - 0,5 kg.(Il vaut mieux utiliser frais)
• oignons - 1-2 pcs.(De taille moyenne ou petite)
• Ail - une tête( taille moyenne ou grande)
• sauce de soja - 50 ml.(Classique ou aromatisé) poivrons mélange
• ( non tranchants) - 0,5-1 c(Selon leurs propres préférences)
• Sol - quelques pincées( beaucoup ne ont pas besoin, parce que la sauce de soja est déjà salée).
• Graines de sésame - 1-2 cuillères à soupe(vous ne pouvez pas ajouter, vous devez seulement servir le plat).
• herbes fraîches hachées - ne doivent fournir

alimentaire Cuisson:

viande

• couper en tranches longitudinales souhaitables comme on le fait pour le plat « Stroganoff de boeuf ».
• saison viande avec les épices et le sel dans un bol verser la sauce de soja et le congé marinées 0,5-1 heures( plus long - mieux).
• Tout en marinant la viande, coupez les champignons dans les mêmes morceaux longitudinaux.
• L'oignon est coupé en demi-anneaux et frit dans l'huile végétale avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Pour les champignons frits, la viande et l'ail sont ajoutés avec des dents entières.
• Tous les ingrédients sont frits pendant 10-15 minutes. Lorsque la viande est de laisser le jus, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter 15 minutes, en remuant régulièrement plat. Si le liquide bout, vous pouvez ajouter quelques st.l.de l'eau et un peu de sauce soja( à votre goût).
• Essayez le plat si la viande est molle, la friture peut être arrêtée. Si l'eau dans le plat trop, puis ouvrez le couvercle de la casserole pendant 5-10 minutes avant la fin de la cuisson et les faire frire à feu vif.
• Au moment de servir, le plat est décoré avec des graines de sésame et des légumes verts hachés.plat

se marie bien avec les pommes de terre et des ailes de poulet garniture de légumes

dans la sauce de soja: une recette dans une des ailes de poulet

Casserole pour n'est pas difficile, mais pas en mesure de faire cuire délicieux chaque femme. Améliorer la saveur de la viande tendre, lui donner une marinade d'aide et de couleur rose de croustillance sauce de soja.

vous avez besoin:

• ailes de poulet - 1 kg.(préparé: pelé, lavé, enlever la troisième phalange - il n'y a pas de viande dedans).
• Ail - plusieurs dents( à votre goût et la netteté préférée).
• Sauce de soja - environ 100 ml.(Pour la marinade et le feu) mélange de poivrons
• ( épicée ou non) - quelques pincées de sel au goût
• - quelques pincées( vous ne pouvez pas ajouter, parce que la sauce est salée)
• Kari - 1/3 c(selon vos préférences)
• Paprika en poudre - 1/3 c.(Selon leurs propres préférences)

Cuisson: ailes

• se replient dans un bol avec le côté haut, ils devraient manteau avec des épices sèches et de sel( si désiré).
• Dans un autre bol, mélanger la sauce de soja avec l'ail écrasé et ajouter quelques cuillères à soupehuile végétale.
• La marinade résultante verser des ailes et tout bien mélanger pour répartir uniformément la marinade. Cette
• de marinade devrait tenir pendant 1-2 heures, après que les volets sont envoyés à l'huile chaude dans la poêle.
• Reste la marinade doit être versé sur le dessus des ailes et cuire sans couvercle pendant 20 minutes de chaque côté à feu moyen.

mariné dans des ailes de sauce de soja et épices, frit dans une poêle

poulet mariné dans la sauce de soja avec des graines de sésame: la recette multivarka

Sésame - graines délicieux et très savoureux, qui est souvent ajouté à des plats chauds et des salades pour leur donner un piquant. La combinaison de la sauce de soja et les graines de sésame est très commun dans la cuisine asiatique et pour une bonne raison, des plats en utilisant ces ingrédients sont obtenus très savoureux et appétissant.

vous avez besoin:

• Poulet - 700-800 g( peut utiliser le poulet ou le poulet rouge recadrée sans peau).
• Ampoule - 1 pc.(Large ou plusieurs petits)
• Ail - plusieurs clous de girofle( selon vos préférences)
• sauce soja - 50-70 ml.(Classique ou aromatisé aux champignons)
• Sésame - 1-2 Art.(blanc ou mélangé avec du noir)
• Coriandre - 0,5 c.(seulement moulu)
• Noix de muscade - 1/3 c.(Au sol)
• Sol - plusieurs pincées goût mélange
• poivrons - 0,5-1 c(Selon la gravité des épices)
• verts frais haché pour servir

Cuisson:

• Le poulet peut être coupé de n'importe quelle manière pratique: longitudinalement ou en cubes, grands ou petits morceaux.
• La viande est remplie de sauce soja pendant environ une heure, vous pouvez ajouter de l'huile végétale à la sauce.
• Dans une grande poêle va main haché et frites jusqu'à ce que la couleur dorée et dès que l'arc vient prêt, le poulet est ajouté.
• Mélangez bien le mélange et faites frire sous le couvercle fermé pendant 15 minutes. Après 5-10 minutes de friture, ajouter toutes les épices séchées et les restes de la marinade.
• Presser quelques gousses d'ail et ajouter le sésame. Bien mélanger et frire à feu moyen sans viande de couvercle pendant encore 10 minutes.
• Servir la viande, abondamment saupoudrée d'herbes hachées.

poulet, mariné et frit dans le sein de la sauce de soja

dans la sauce de soja, mijoté avec des légumes: recette avec photo

ajouter le goût de poulet maigre peut être juteux légumes, comme les tomates, les poivrons, les oignons et les aubergines. La sélection des légumes ne dépend que de vos préférences, et la sauce de soja et d'épices pour aider à compléter le goût d'un plat et de mettre en évidence son goût délicieux.

vous avez besoin:

• de poitrine de poulet( filet) - 1 kg.(montant approximatif, peut être plus ou moins).Poivrons doux ou bulgare - 3-4 pcs.(en fonction de leur taille, il est souhaitable de choisir des poivrons de différentes couleurs pour rendre le plat coloré et appétissant).
• Ampoule - 1-2 pcs.(Large)
• Ail - quelques gousses d' au goût
• tomate - 2-3 pcs.(Grand) poivrons mélange de
• - plusieurs pincées goût
• sauce soja - 80 - 100 ml.(Pour la marinade et le feu)
• Sol - quelques pincées( selon vos préférences)
• verts frais pour servir

Cuisson: poitrines de poulet

• de celui-ci doivent être lavés et couper tous Zhirkov et film. La viande est coupée en morceaux longitudinaux.
• La viande doit être un peu de poivre et prisolit au goût( vous pouvez le faire ne se fait pas à cause du goût salé).
• viande versé la sauce de soja, ajouter aussi un peu d'huile végétale et mélanger toute la masse, pour répartir la marinade.
• Dans l'huile, faites frire l'oignon, qui devrait être coupé en demi-anneaux.
• Pour l'oignon doré, ajoutez la viande et faites-la frire à feu moyen sans couvercle 15-20 minutes.
• Après cette période, ajouter les tomates et le poivron, les couper en lanières.
• Rôtir la viande avec les légumes pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient autorisés à faire des jus.
• Le feu diminue pas nécessaire, ajouter les restes de la marinade dans la poêle, presser l'ail et placez une moitié des verts.
• Couvrir avec la poêle, réduire le feu et cuire 10 minutes, mélanger la viande et les légumes plusieurs fois.
• Avant de servir, saupoudrer le plat avec des herbes fraîches, vous pouvez en outre assaisonner avec de la sauce de soja.

Poulet mariné à la sauce de soja et mijoté avec des légumes

coeurs de poulet et estomacs dans la sauce de soja: une recette avec photos coeurs

poulet - c'est des sous-produits, qui représentent le « goût » n'est pas pour tout le monde gastronomique. Cependant, en préparant correctement cette partie du poulet, vous pouvez obtenir un merveilleux plat parfumé.Pour que les cœurs soient doux et juteux, ils marineront à l'avance. Préparer les coeurs comme vous pouvez avec des estomacs.

vous aurez besoin: coeurs

• et estomacs - total de 1 kg( 0,5 peut chaque produit ou plus coeurs, moins l'estomac).
• sauce de soja - 100 ml.(classique, aucun additif de saveur).
• Crème sure - 100 ml.(toute la matière grasse)
• Ampoule - 1 pc.(Large)
• Ail - quelques clous de girofle à votre mélange de préférence
• de poivrons - 0,5 c(non pointu)
• Vert frais pour l'extinction et l'alimentation

Cuisson

:

• -produits doivent être préparés pour la préparation de: les laver et couper le film superflu, ainsi qu'avec la graisse.
• Préparer une marinade de sauce de soja et l'huile végétale, vous pouvez les ajouter à la marinade des épices au goût.
• Gardez les abats dans la marinade pendant au moins 1-2 heures, et mieux et laisser une nuit.
• dans l'huile chaude dans un grand oignon haché faire revenir, puis ajoutez les oignons avec estomacs coeurs.
• Tomita abats sous le couvercle fermé sur le plateau pendant 15-20 minutes, le feu devrait être faible.
• Après 20 minutes, ajouter la marinade avec les restes des ventricules et presser l'ail, mélanger soigneusement tout, laisser mijoter pendant 5-10 minutes.
• Ensuite, ajoutez quelques éléments.crème sure et herbes fraîches. Tomite avec le couvercle ouvert pendant 15 minutes sur un petit feu. Pour la sauce est devenue épaisse, vous pouvez ajouter un peu de farine et bien mélanger pour le dissoudre.
• Servez un plat avec beaucoup d'herbes fraîches.

poulet crémeux gésiers et coeurs, cuits à la sauce de soja et de crème sure

Cuisses de poulet dans la sauce de soja, cuit au four dans la manche: une recette

manches - appareil de cuisson moderne qui vous permet de cuire la viande dans le four. Le résultat est un très aromatique, juteuse, et surtout - un repas diététique, car il ne nécessite pas d'huile et cuit dans son jus. Le four dans le manchon peut être de la viande, mais particulièrement bien produits cuisses de poulet mariné dans la sauce de soja.

vous avez besoin: pilons de poulet

• - 1 kg.(Préparé par les pieds: lavé, séché par, enlever toute trace du stylo et une peau sur l'os).
• Sauce de soja - 100 ml.(Il est possible de sélectionner une)
• ail séché - 1 c (Vous pouvez utiliser seulement quelques dents fraîches pressées).
• Gingembre séché - 1 c.(Vous pouvez également utiliser la racine fraîche râpée).
• Jus de citron - 1-2 cuillères à soupeAneth séché - 1 c.(vous pouvez exclure ou remplacer le nouveau).mélange de poivrons
• - à votre convenance
• Sol - quelques pincées( vous ne pouvez pas ajouter)

Cuisson:

• drumstick Préparé consiste à manches culinaires. Il
• aussi verser les épices sèches, versez le jus de citron et la sauce de soja.
• manchon ferme le joint d'étanchéité spécial ou un autocollant qui vient dans le kit. Tous
• Mélangez soigneusement en remuant le bras, de sorte que la marinade et les épices sont réparties uniformément.manches
• Laisser au réfrigérateur pendant 1-2 heures et tout ce temps, secouer la manche avec la marinade à plusieurs reprises.
• envoyer ensuite manchon dans une casserole ou dans la grille du four. Pour
• jambes bien propeklis, nécessite environ 40 minutes à des températures d'au moins 180-200 degrés.

Cuisses de poulet mariné à la sauce de soja cuites au four et dans les manches culinaire

cuisses de poulet Faire cuire dans le manchon peut être la même chose avec les pommes de terre, en utilisant la même marinade

Marinade pour le lapin avec la sauce de soja, cuits dans multivarka: Recette

Lapin - la viande est bonne, maisSi vous cuisinez "pas bien", il deviendra sec et dur. La meilleure façon d'éteindre la viande de lapin est dans un multivark moderne. Améliorer le goût de la viande de lapin peut être pré-mariné dans la sauce de soja et l'ajouter au cours d'extinction.

IMPORTANT: carcasse de lapin doivent être humidifiée pendant plusieurs heures( mieux toute la nuit) dans l'habituel eau propre ou légèrement saumâtre. Cela aidera la viande à se débarrasser du mauvais goût et de devenir un peu plus doux.

Vous aurez besoin de:

• Rabbit - carcasse 1( pré-trempés et traités).
• Sauce de soja - 100-150 ml. ( pour mariner et étuvée, la quantité de sauce définir votre goût).
• Ail - 1 grosse tête( peut être plus, comme on a ajouté que les dents ensemble).mélange
• d'herbes italiennes - 1 c
• poivre ou mélange - quelques pincées au goût
• ampoule - 1 pc.(Large)

Cuisson:

• carcasse de lapin devrait être de couper en tranches soignées. Préparer la marinade
• de sauce de soja et une huile végétale, en ajoutant un peu de poivre.
• Cette marinade tenir le lapin quelques heures( vous ne pouvez pas le faire si vous n'avez pas le temps).
• Multivarki Dans un bol ajouter le lapin, verser la sauce de soja, ou les restes de la marinade, ajouter l'huile végétale.
• Hacher l'oignon en gros morceaux et saupoudrez dans une poignée de gousses d'ail et mélanger les légumes et la viande ont été distribués de façon uniforme, ajouter les épices italiennes et activer le mode « Hot ».
• garder un lapin pendant 30-40 minutes, puis remuer et appuyez sur la « Trempe » à 2h00 en mode « Hot ».En cours d'extinction, observez la quantité de liquide que le lapin ne brûle pas. Il est permis de verser de l'eau et de la sauce soja au goût.

ragoût de lapin dans notre propre jus et sauce soja

porc côtes au four avec du miel et la sauce soja: une recette avec des photos

côtes - viande de porc très savoureux et copieux sur l'os. La viande est également très grasse et il est donc préférable de ne pas utiliser d'huile supplémentaire pour sa préparation. Pour mettre l'accent sur le goût des côtes aider à la marinade dans laquelle ils doivent d'abord mariner, puis cuire au four. Pour cuire les côtes au four, vous pouvez utiliser tous les plats résistant à la chaleur, mais beaucoup plus confortable et mieux faire cuire dans le manchon culinaire.

vous avez besoin:

• Côtes de porc - 1 kg.(choisissez pas grand ou coupé en deux).
• Sauce soja - 100-120 ml.(classique)
• Ampoule - 1-2 pcs.(Taille moyenne ou petite)
• Ail - poignée de de clous de girofle ou plus gousses de pression( selon ce que vous préférez).
• branche de romarin - 1 bouclier.
• Liquide de miel - 2 pièces de l.
• Mélange chaud poivré - 0,5 c.
• Feuille de laurier - 2-3 pcs.(Petit)

Cuisson: côtes de

• sont versés dans un manchon culinaire, ils ont ajouté le poivre, le sel( si vous le souhaitez), il secoue le sac soigneusement pour pimenter uniformément répartie. Remplissez la sauce de soja sac
• , secouer à nouveau les tranches de bulbes
• sont coupées en 4 morceaux et envoyés au manchon( pas peler même être retiré, il suffit de laver l'oignon et couper les parties inutiles).Il
• extrudons aussi l'ail ou les clous de girofle ssypte, le mettre des feuilles de romarin et de laurier et plusieurs miel liquide.
• côtes marinées garder quelques heures, puis le soumettre au four pendant 40-50 minutes.
• La température optimale du four ne dépasse pas 200 degrés.côtes de

mariné et cuit dans une sauce de soja

Kebab dans la sauce de soja, comment mariner: soja recette de sauce

devenir un « secret » de votre marinade délicieuse pour barbecue. Cette marinade saturent non seulement la viande et la rendre douce, mais aussi donner une touche subtile d'épices et de miel beau brun. Pour vous assurer que votre barbecue a tourné avec succès, choisissez doux et les viandes grasses, par exemple le cou du porc. Ingrédients pour marinade pour 2-3 kg de viande:

• Sauce soja - 1 bouteille en 150 ml.(classique)
• Oignon - 0,5 kg.(Toute taille - il n'a pas d'importance)
• Eau, gazéifiée - 0,5 litres( silnogazirovannaya)
• Mayonnaise - quelques cuillères à soupe(Matière grasse) peppers mélange
• - 1 c(Ou plaine fond noir)
• Sol - petite poignée( en option)
• noix de muscade - 1 cuillère à café (Au sol)

IMPORTANT: morceaux coupés de la viande, les épices saupoudrée sec, il est ajouté des rondelles d'oignon ou demi-anneaux et rempli de sauce de soja. Cela coûte donc quelques heures. Versez ensuite la viande doit être de l'eau gazéifiée, son secret que les fibres de la viande sont clivés sous l'action des petites bulles de gaz et deviennent plus douces. Une heure avant la cuisson de la viande de kebab est graissé avec de la mayonnaise - il lui donnera un brun doré.

sauce soja - un secret et kebabs juteux

érismature à tête rousse à la sauce de soja dans le four: recette pour faire mariner la viande au four

de canard est très savoureux, contrairement au poulet, il a un goût riche, lourd. Il faut toujours mettre l'accent sur les épices et les sauces pour obtenir un plat incroyable. La viande de canard se mélange avec la sauce de soja, comme si vous avez préparé: dans une casserole, ou multivarka utyatnitsu.

dont vous avez besoin:

• Duck - 1 Bird( nettoyé, vidé et préparé).
• Ampoule - 2 pcs.(grand)
• Carottes - 2 pièces.(Large)
• Ail - une grande tête
• de sauce de soja - 100 ml.(Ajustez la quantité de sauce à votre goût et la quantité de sel ajoutée au plat).
• Pepper - plusieurs pincées
• Sol - plusieurs pincées
• racine de gingembre - petit morceau 2-3 cm
• de bouillon de légumes - 1 tasse( vous pouvez être remplacé par l'eau ordinaire).
• Feuille de laurier - plusieurs pcs.

Cuisson:

• canard doit être prêt à les couper en morceaux et les légumes
• sont nettoyés, coupés en gros morceaux et plier utyatnitsu uniformément avec la viande.
• ajouter seulement les feuilles de laurier, les gousses d'ail, les épices et la racine de gingembre( couper en plusieurs anneaux).Dans
• utyatnitsu versez un peu d'huile végétale à la sauce de fond et de soja.
• Envoyer utyatnitsu au four pendant 1 heure à une température ne dépassant pas 190-200 ° C
• Après ce temps, sortez, bien mélanger, verser le bouillon, couvrir et la base, l'envoyer dans le four. Tenez l'heure à la même température.

canard juteux et épicé à la sauce de soja, cuit au four boeuf

dans la sauce de soja en chinois: une recette avec des photos

dont vous avez besoin:

• La chair de bœuf - 700-800 g( vous pouvez utiliser une partie de celui-ci).
• Poivron doux - 2-3 pcs.(Vous pouvez utiliser bulgare)
• oignons - 1-2 pcs.(Large)
• Ail - poignée de de clous de girofle
• tomate - 1 pc.(large)
• sauce de soja - 50 ml. ( classique)
• Jus de citron - avec une des moitiés de fruits
• gingembre moulu - 1 c
• Sésame blanc - 1-2 c.
• verts frais( un lot) pour fournir

Cuisson:

• boeuf coupé en lamelles
• les poivrons, les tomates et les oignons déchiqueter bandes
• dans l'huile chaude est envoyée à la viande avec des légumes.
• Faire fondre l'huile à feu vif pendant 10 minutes, puis baisser le feu.
• Ajouter l'ail( il devrait être un peu écraser avec un couteau, mais ne pas écraser et ne passent pas par chesnokodavku).
• Verser les épices nécessaires et verser la sauce de soja
• Couvrir et laisser mijoter pendant 10-15 minutes, puis ouvrez le couvercle et cuire jusqu'à évaporation de « l'eau ».Pour
• 5 avant la fin de la cuisson, ajouter le

de sésame boeuf braisé aux légumes dans la sauce de soja

crevettes frites à l'ail et la sauce soja: une recette dans un

panoramique dont vous avez besoin:

• crevettes - 1 kg.(Atlantique ou royal, mais de préférence grand).
• Beurre - 100 g( pour la friture)
• ail - plusieurs clous de girofle sur les préférences
• Pepper - plusieurs pincées
• de sauce de soja - 50 ml.

Cuisson:

• Dans une poêle à frire, faire fondre le beurre et l'envoyer épluché les crevettes.
• Faites frire les crevettes jusqu'à ce qu'elles commencent à apparaître rouges.
• Ajouter le sel et le poivre au goût, verser la sauce de soja et presser l'ail.
• Broil sous le couvercle ouvert à feu vif, en remuant les crevettes avec soin, encore 5-7 minutes.

crevettes frites en sauce

Moules de soja et l'ail: recette dans un

pan Comment préparer:

• Faire fondre le beurre dans une petite
• poêle à frire l'huile chaude envoyer des moules( environ 500 g).
• Verser 50 ml.la sauce soja et le jus d'un demi-
• citron Fry pendant 5-7 minutes en remuant
• squeeze dans quelques gousses de moules d'ail
• faire revenir encore 3-4 minutes
• Vous pouvez ajouter vos épices préférées au goût: basilic séché, origan, mélange de poivre poisson

dans la sauce de soja, le maquereau,colin au four: recette

est utile pour vous:

• du poisson( colin de carcasse ou maquereau) - 600-700 de
• Pommes de terre - 2-3 pcs.
• Ampoule - 1-2 pcs.(Large)
• Ail - mélange quelques gousses d'
• de d'herbes italiennes - 1-2 c(De préférence) de jus de citron
• - 1-2 cuillères à soupe

Préparation:

• brosse un bol résistant à la chaleur avec du beurre à l'intérieur des pommes de terre
• doivent être nettoyés et coupés en rondelles, mettez une couche sur le fond.
• Les oignons sont placés sur le dessus, coupés en rondelles, sel et poivre.
• placé sur le dessus de maquereaux à l'oignon, les épices pré râpées et aromatisé avec du jus de citron.
• La sauce de soja est mélangée avec de l'ail écrasé et les restes d'herbes italiennes. Ce pansement est un plat arrosé et envoyé au four pendant 45-55 minutes à des températures de 190-200 degrés.

poisson cuit au four avec sauce de soja

calmars en sauce de soja: recette pour la cuisson au four

utile pour vous:

• calmars rose - 1,5 kg.(Ceci est d'environ 6 carcasses)
• Fromage - 100-150 g( solide, gras)
• Mayonnaise - quelques cuillères à soupe
• Sauce de soja - 50-70 ml.(essayez et ajustez selon vos préférences).
• Ail - quelques clous de girofle mélange
• de poivrons - à votre goût

Cuisson:

carcasses de calmars

• préparés pour la cuisson, ils doivent être lavés et nettoyés de films.
• La vaisselle, dans laquelle vous ferez cuire le calamar, devrait être huilée. Au fond du plat, si vous souhaitez, vous pouvez mettre une couche de pommes de terre, couper en anneaux minces.
• Préparer la sauce: Mélanger la mayonnaise, la sauce de soja et l'ail écrasé, le poivre.
• Cette brosse de sauce avec des pommes de terre sur le dessus avec soin et joliment aménagé calmars de la carcasse, napper de sauce.
• squid saupoudré de fromage râpé et va dans le four pendant 40 minutes. Là, il devrait être maintenu à des températures de 180-200 degrés.

au four squid

Salo dans la sauce de soja: comment faire cuire, quand ajouter la sauce?

Le bacon bouilli est un plat délicieux. Ajouter du piquant à ce que vous pouvez avec quelques secrets:

• Pour la cuisson, choisissez la viande grasse avec une fente épaisse.
• cuire le bacon place dans des sacs en plastique( plusieurs Kul'kov que l'humidité ne pénètre pas à l'intérieur) dans une casserole à feu modéré.
• Repliez le lard en kulechek et presser quelques gousses d'ail, ajouter une poignée de pelure d'oignon, un peu de sel et quelques cuillères à soupesauce soja.
• La graisse de cuisson devrait être d'environ 1-1,5 heures.

agneau à la sauce de soja, mijoté dans multivarka: recette

vous aurez besoin:

• Lamb - 1 kg( une partie de la pré-trempées dans l'eau, de la viande).
• Sauce de soja - 100-150 ml. ( pour mariner et étuvée, la quantité de sauce définir votre goût).
• Ail - 1 grosse tête( peut être plus, comme on a ajouté que les dents ensemble).mélange
• de « houblon suneli» - 1 c
• poivre ou mélange - quelques pincées au goût
• ampoule - 1 pc.(Large)

Cuisson:

• viande devrait être de couper en tranches soignées. Préparer la marinade
• de sauce de soja et une huile végétale, en ajoutant un peu de poivre.
• Cette viande de marinade tremper pendant plusieurs heures( vous ne pouvez pas le faire si vous n'avez pas le temps).
• Multivarki Dans un bol ajouter l'agneau, verser la sauce de soja, ou les restes de la marinade, ajouter l'huile végétale.
• Hacher l'oignon en gros morceaux et saupoudrez dans une poignée de gousses d'ail et mélanger les légumes et la viande ont été distribués de façon uniforme, ajouter les épices et activer le mode « Hot ».
• garder un lapin pendant 30-40 minutes, puis remuer et appuyez sur la « Trempe » à 2h00 en mode « Hot ».En cours d'extinction, observez la quantité de liquide que le lapin ne brûle pas. Il est permis de verser de l'eau et de la sauce soja au goût.

Jarrets d'agneau

saumon et sauce de soja: marinage et recette de cuisine du poisson

Fry juste assez pour le mettre dans l'huile très chaud et maintenez-le à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.Mais le secret des poissons savoureux est pas dans la friture, et comment vous êtes attentif, il promarinuete. Le poisson le plus délicieux qui fait référence à la « classes nobles »( saumon, truite, saumon, saumon).

30-40 minutes Maintenir les darnes de saumon dans une marinade:

• sauce soja - 50 ml.
• citron de jus de fruits frais - 2 cuillères à soupe
• Ail - 1-2 tranches pression
• mélange poivre( non aiguë) - quelques pincées de
• de sel - 1-2 pincées
• basilic séché - quelques pincées

côtelettes avec la sauce de soja sur la croûte du fromage: la recette dans le four dont vous avez besoin

:

• viande côtelette - quelques morceaux de viande
• ébréchée de soja sauce - sur l'oeil( dans la marinade et la sauce pour la cuisson)
• tomate - 1-2 pcs.(En fonction de la quantité de viande) mélange
• des piments de - plusieurs pincées
• Sol - plusieurs pincées
• Mayonnaise - quelques cuillères à soupe
• Fromage - 100 g

Cuisson:

• rebondisse viande, salé et assaisonné au poivre
• La viande doit verser la sauce de soja et maintenir pendant 20-30 minutes
• Après que la viande est décomposée dans un moule à
• sur chaque morceau de viande mettre les tomates anneau
• de résidus de sojaaprès marinage sauce pour cuire la sauce pour la cuisson en mélangeant avec de la mayonnaise, vous pouvez ajouter l'ail écrasé.
• sauce mélangée avec du fromage râpé et une cuillère est placée sur chaque côtelette.
• viande au four 35-40 minutes à des températures moyennes, pas plus de 180-200 degrés. Vidéo

: "Viande en chinois avec sauce soja"