Comment préparer une charlotte somptueuse? Recettes charlotte au four

charlotte - le plat a une histoire et des millions de fans. Préparer le gâteau est pas difficile, vous pouvez avec des fruits et des baies. Charlotte - toujours une décoration de fête et de la table tous les jours.

Comment préparer une tarte aux pommes somptueux?

tarte aux pommes luxuriante appelée « Charlotte » - un plat traditionnel allemand, emprunté à l'anglais. Cependant, au fil du temps la recette de ce dessert était une transformation substantielle et est maintenant presque semblable à celui qui est préparé pour des centaines d'années.

pie I pommes « charlotte»

intéressante: nom gâteau a pris son à partir encore dans ancien Angleterre .Alors , il version historique de que , que cette recette inventée réelle Queen Charlotte - que femme la plus George 3 - de . Autre théorie de solide, qui nom vient de « charlyt «, que traduit comment « nourriture à partir d'oeufs «.secrets de cuisine

luxuriants « charlotte » il se cache dans les œufs de fouettage corrects. Même sans l'ajout de la poudre à pâte ou de la soude, le gâteau peut obtenir incroyablement spacieux et lumineux.

gâteau de pain d'épice peut être préparé sans l'utilisation de la poudre à pâte

Si vous voulez surprendre vos proches le dessert luxuriante, assurez-vous:

1. fouettez toujours les oeufs un par un: d'abord, les protéines, puis les jaunes
2. batteur à œufs doivent être réfrigérés
3. Lorsque la protéine fouettant, ajouter une pincée de sel farine
4. Sieving avant d'ajouterdans la pâte

de protéines correctement fouettée importante: Qualitativement, battre les oeufs avec le fouet aide du mélangeur ou un mélangeur de cuisine ordinaire.gâteau

Faire cuire dans un four à 180 degrés seulement, étant donné que les régimes de température trop élevée, sont capables de brûler le haut mais laisser le milieu d'une crue.tarte aux pommes

avec une boule de crème glacée

«charlotte» parfaitement avec la crème glacée, la crème et la meringue( crème de protéines et de sucre).La tarte au four est pas nécessairement uniquement avec des pommes, vous pouvez les remplacer avec succès avec d'autres fruits: prunes, kiwis, poires.

Vidéo: « 7 Secrets charlotte»

Comment faire cuire une tarte aux pommes classique avec des pommes au four, la recette

classique Charlotte prépare très simple. Ingrédients pour ce dessert, dans chaque famille. Incroyablement rapide et volontiers ce plat « disparait » du plateau juste après le four. Offrez à vos proches un gâteau délicieux.

tarte classique avec pomme

1. dans un fouet mélangeur bol 4 protéines préalablement refroidi au réfrigérateur
2. Ajouter la pincée de protéines de sel avant la flagellation et continuer à battre jusqu'à ce jusqu'à ce qu'ils se transforment en une masse blanche stable
3. Podbavlyaya jaunes d'progressivement( un) continueen battant masse à des vitesses élevées
4. Lorsque les jaunes et les blancs bécher fouettés ajouter graduellement le sucre et ainsi continuer à battre pendant environ 5 minutes verre
5. Tamiser la farine deux fois à travers un tamis. Pour ce qui est utile pour vous bol ou grand plat de
6. verser graduellement la farine dans la pâte, mélanger au fouet des moules de cuisson
7. peut être graissée dans l'huile, mais il est préférable d'utiliser
8. de beurre en forme mettre bien des pommes, les saupoudrer de sucre( pas beaucoup)
9. mince filet verserla pâte sur les pommes, répartir uniformément à travers la forme
10. Faire cuire la tarte n'est pas plus d'une heure

recette classique

vidéo: « charlotte aux pommes. Une recette classique »

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec crème sure?

recette plus raffinée pour « tarte aux pommes » comprend la crème et moins d'œufs. Il est une variante moderne de la tarte, biscuits au beurre caractérisés pâte délicieux.

«charlotte» cuit à la crème

Vous aurez besoin: farine de

• ( tamisé à travers un tamis) - un
• en verre une crème sure tasse de
• d'oeuf( teneur en matières grasses à choisir) de sucre
• - verre pommes

agent levant pour faire la pâte

1. luxuriante pause haute bolœuf et verser tasse masse de sucre
2. de battement pour former un mélangeur mousse bêcher en
3. Ajouter la crème sure et continuer à battre à travers une poudre de verre tamiser tamis
4. et continuer à battre la poudre à pâte à soupe d'écriture à n
5. IROG se forme luxuriante
6. lubrifient l'huile
7. Peler la peau des pommes et placez-les soigneusement sur le fond de la forme
8. Remplissez test de pommes et mettre au four à 180 degrés
9. Faire cuire la tarte quarante minutes

Vidéo: « Tarte aux pommes( charlotte) avec la crème sure»

Makingpâte feuilletée tarte aux pommes?pâtisserie

Puff est toujours pour aider dans des situations inattendues. Il est capable de sauver des invités inattendus, pique-nique spontanée et juste à ces moments où, comme doux. Acheter pâte feuilletée prête à l'emploi peut être dans presque tous les magasins, et la préparation de souffle « tarte » ne prendra pas beaucoup de votre temps.pâte feuilletée

Faire cuire la pâte feuilletée tourne l'air et la lumière. Par rapport à la pâte feuilletée habituelle est beaucoup mieux, mais si l'on considère que dans cette tarte de remplissage plus de cuisson - il est aussi un régime!

«charlotte » sur bouffée test

1. Décongeler la pâte à l'état plus ou moins doux qu'il est facile de rouler avec un rouleau à pâtisserie
2. moules de cuisson Graisse
3. huile Mettre la pâte roulée dans le moule, remplir tous les vides
4. Préparer la farce: pelure de pomme, hacherpas gros cubes, placer dans un bol et mélanger avec le sucre, la cannelle et
5. de vanille dans une cuvette séparée battez ensemble une( ou deux, si les oeufs sont petites) avec des oeufs de sucre
6. pommes verser dans un moule, tapissé de pâte et verser surleur masse d'oeufs
7. Fermer test Haut pommes ou, si on le désire, faire une maille en forme de bandes
8. Préchauffer le four à 200 degrés
9. lubrifier les résidus œuf battu cake sommet
10. cuire pendant 20 minutes, garnir chiffonné, des baies, des

de sucre de maille bouclé sur un

gâteau

Vidéo: « Tarte aux pommes de pâte feuilletée de levure»

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec de la confiture, recette avec photo

Cette version de « Charlotte » est particulièrement rare que la confiture norme tombe complètement en dehors de la boîte dans la pâte!

toute confiture vous pouvez utiliser la recette pas à pas pour faire

pie:

Diviser sur trois blancs d'œufs et les jaunes. Les protéines sont secouent soigneusement avec du sucre pour produire de la mousse.les blancs d'œufs battus avec le sucre

Ajouter les jaunes, deux cuillères à soupe de crème sure( table) et continuer à remuer. Tamisez la farine( 300 grammes) à la pâte avec le sucre( 100 grammes).

Dans un verre mélanger une cuillère à café de bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajouter au poids total.confiture en verre( 300 grammes) ajoutée à la pâte.pâte

avec l'ajout de confiture

tarte cuire quarante minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Essayez d'utiliser une grande confiture avec des baies ou des tranches de fruits, qui seront heureux de trouver dans la cuisson.

Vidéo: « délicieuse tarte à la confiture de cerises dans multivarka»

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec des petits fruits surgelés?tarte aux fruits

sera une merveilleuse décoration de la table de fête. Vous pouvez utiliser les baies fraîches ou surgelées - tous sont délicieux.

Important: Si vous faites des gâteaux avec des petits fruits surgelés - les pré-dégivrage à la tarte n'a pas été « humide ».tarte aux cerises

Faire la pâte jusqu'à ce que les baies sont décongelés: les œufs de

1. se divisent en jaunes et les blancs( 3 pièces).Monter les blancs puis ajoutez le shunt jaunes de
2. progressivement une tasse de sucre et 1,5 tasses de farine tamisée dans la
3. de pâte ajouter de la soude, chaux éteinte avec du vinaigre et une cuillère à soupe de saveur cuillère de brandy
4. Formulaire graisser
5. d'huile Verser le mélange dans la forme
6. Mettre les fruits sur le dessus de la pâte Faire cuire
7. à 200 degrés pendant environ 40 minutes

Vidéo: « tarte aux cerises»

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec des pommes et des bananes?

variété de tarte aux pommes classique peut être bananes. Ils donneront l'arôme de cuisson et apporter une touche exotique au plat.gâteau

à la pomme et la banane

1. Battre les blancs avec le sel( de deux œufs)
2. Ajouter les jaunes
3. Verser la moitié du sucre tasse et atteindre une masse bulle luxuriante
4. Ajouter beaucoup de tasses tamisé la pâte, mélanger
5. Éteindre le vinaigre une cuillère à café de bicarbonate de soude, l'ajouter à la pâtepommes
6. et peau de banane
7. Diviser la pâte en deux parties, la première coulée sous forme de
8. sur la pâte Mettez les bananes, coupées en tranches de bananes
9. verser le reste de la pâte
10. Mettez les pommes, les saupoudrer de sucre et la rougeoleTsey
11. Faire cuire la tarte 40 minutes à 200 degrés

vidéo « tarte aux bananes»

Préparation charlotte avec le cacao. Comment faire cuire un charlotte au chocolat?

tarte au chocolat cuit très rapidement et se révèle très savoureux.

charlotte au chocolat

1. Fouetter les oeufs avec le sucre( 3 œufs)
2. Ajouter deux tasses de farine tamisée
3. Ajouter 100 g de bicarbonate de soude cacao
4. , chaux éteinte avec du vinaigre tasse
5. sucre
6. Deux cuillères à soupe de crème sure
7. Mettez les fruits sous la forme graissé
8. verser la pâte de fruits et cuire au four30 minutes dans le four à 200 degrés

Vidéo: « chocolat charlotte»

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec kiwi?

Kiwi a un goût aigre-doux agréable, ainsi sera le complément parfait charlotte.tarte

avec

kiwi Ce gâteau multivarka parfaitement obtenus:

1. Fouet soigneusement trois oeufs avec le sucre
2. Ajouter la farine de coupe de poids, tamisé stomie et un verre de sucre
3. Verser un sachet de poudre à pâte( une cuillère à soupe)
4. peau Kiwi et les couper en cubes
5. graisse Multivarki fond avec du beurre
6. Verser un peu de pâte, mettez kiwi et remplir
7. reste de la pâte Faire cuire au « cuisson » 40 minutes

Vidéo: « la recette charlotte. Charlotte à multivarka »

cuisine délicieuse charlotte: conseils et commentaires

pie - pas seulement un gâteau qui est facile à préparer. C'est un plat historique qui a connu de nombreuses améliorations au fil du temps. Toutes ces années, il est resté populaire et aimé.

Cuire "Charlotte" peut être à la fois dans le four et dans le multivark. En tout cas, vous obtiendrez un gâteau parfumé et juteux. Surprenez votre famille et essayez de diversifier les recettes habituelles de dessert avec des fruits inhabituels. Vidéo

: "Préparation de charlotte"