Admettre - qui n'aime pas le lait condensé?S'il y en a, alors ils sont exactement en minorité.Presque tout le monde, enfants et adultes, n'est pas indifférent à cette douceur. Il est peu probable que quiconque se disputer sur le goût de ce produit, mais sur ses avantages sont des rumeurs contradictoires. Voyons à quel point le lait condensé est utile.
Y a-t-il un avantage?
Si vous comparez avec d'autres bonbons produits par les usines modernes de confiserie, alors dans le lait condensé vous ne trouverez rien d'autre que le sucre et le lait lui-même. Il n'y a pas de colorants, pas de saveurs. Les producteurs honnêtes font ce lait selon la norme de l'État, exclusivement à partir des produits déclarés. Par conséquent, donner un tel lait à un enfant sera plus sûr que divers bonbons et autres «goodies».En outre, il se compose de lait, ce qui signifie que le bébé aura à la fois des protéines et du calcium.
Tout ce qui précède ne signifie pas du tout que vous pouvez consommer du lait condensé en quantité illimitée et sans nuire à votre santé.Il y a un "mais".Il est encore très, très calorique, et donc avec toutes ses qualités positives, n'abuse pas de sa quantité.
Quel enfant, après avoir vu toute une boîte de lait concentré, refuse volontairement de le manger? Offrez-lui du lait condensé non pas comme un festin indépendant, mais comme accompagnement d'autres plats, par exemple, des crêpes. Donner un verre avec du thé non sucré, ou dilué avec du jus d'eau, pour enlever les restes de "bonbons" des dents du bébé.
Comment choisir le lait condensé
- Comme déjà mentionné, le vrai lait condensé est fait uniquement selon GOST, et vous devriez acheter exactement cela. Pas de spécifications et les noms de "lait condensé" d'un produit de qualité ne peut pas être.
- La graisse est strictement de 8,5%.
- Couleur principalement blanc, couleurs crème autorisées. Cohérence - épaisse et uniforme.
Règles de conservation du produit
Le stockage du lait condensé est difficile. Sa température confortable est de 0 à 10 degrés. Si vous ne respectez pas les conditions de stockage, alors dans le produit se forment des cristaux, le lait condensé perd sa texture délicate et des «grumeaux» y apparaissent.
Nous espérons que cette information vous aidera non seulement à choisir le bon lait condensé, mais aussi à le manger correctement. Si votre enfant est un amoureux de la douceur, chouchoutez-le avec cette délicatesse, mais n'oubliez pas de mettre une mesure. Faites-lui savoir combien de bonbons plus utiles sont dans le monde. C'est du miel et des noix, et des abricots secs, ainsi que des raisins secs et des fruits, doux de la nature. Mangez bien et restez en bonne santé!