croustillants, savoureux, mince, dense et doux - une exigence obligatoire pour le test pour préparer chebureks. Une variété de recettes sont proposées dans cet article fournir un large éventail de choix, compte tenu de ces conditions.
Contenu
- Comment faire une pâte délicieuse pasties - une recette simple?
- Vidéo: Maison chéboureks de A à Z
- Comment faire cuire la pâte pour le lait de chebureks?
- Vidéo: chéboureks( lait) pâtisserie
- Puff pour chebureks, recette avec chebureks pâte photo
- dans le beurre, les chebureks de pâte
- de recette dans la recette de la crème chebureks de pâte à
- brassage dans l'eau bouillante,
- recette Comment faire cuire la pâte à la bière pour chebureks?
- Vidéo: chéboureks sur la bière
- Comment faire cuire la pâte sur l'eau minérale pour chebureks?
- Vidéo: Croustillant feuilletés.pasties juteux.
- vodka recette de pâte pour chebureks
- Vidéo: la bouffée de pâte( vodka)
- vidéo: chebureks Pâte( kéfir) recettes de pâte
- variétés pour faire chebureks donne une excellente occasion de changer la qualité gustative de ce plat
- Le produit fini peut être boursoufléou même, croquante ou mou, mince ou épaisse, élastique ou fragile. Toutes ces qualités sont acquises, en fonction de la composition et le mode de préparation
Comment faire une pâte délicieuse pasties - une recette simple?chebureks de pâte
- mélange de farine de kg de sexe avec un sel de
- pincée l'eau bouillie diluée avec l'ajout de deux cuillères à soupe de réserve d'huile végétale
- Mix
- pendant 15 minutes pour le refroidissement
- Pétrir la farine finale pâte à prisypaya et mélanger PROMIN bien à la pâte de réserve
- de consistance solide,recouvert d'une serviette de coton, de 1,5-2 heures pâte
- devrait obtenir une surface lisse, élastique et ne colle pas aux mains
- puis procéder à la formation de chebureks
Vidéo: Maison chéboureks de A à Z
Comment faire cuire la pâte pour le lait de chebureks?
produits laitiers:
- Farine - 500-600 grammes
- lait - 250 Egg
- - une
- Huile végétale - 50 à 60 ml
- à thé de sel incomplet
- la tasse volumétrique, battre l'oeuf, sel, huile végétale,
- de lait en ajoutant un peu de farine, pétrir dans le bol jusqu'à ce que la pâte est posée sur la table
- continuer à pétrir la pâte, si la pâte arôme
- nécessaire de la farine est prêt quand presque ne colle pas aux mains
- Donne la pâte matures 50- 60 minutes
vidéo: chéboureks( surbrise-lamesOka) patisserie
Puff pour chebureks, recette avec photo
le plus souvent pour faire une pâte feuilletée pour chebureks sens testo. Tak de brassage comme il est grâce à cette recette, le produit fini ressemble à l'aspect et le goût de souffle.
recette de pâte à choux examinera plus tard. Et si, après tout, ont le désir de faire cuire pasties pâte feuilletée, préparer des produits :
- un demi-kilo de farine
- 250 grammes
- de beurre demi-verre d'eau froide
- peu de sel et de sucre
commencer la cuisson:
- beurre coupé en petits carrés.
- Making Test de
- entonnoir verser doucement l'eau avec addition de sel et de sucre
- farinée, mélanger jusqu'à ce que l'huile dissolution complète de
- Making Test de
- entonnoir verser doucement l'eau avec addition de sel, etsucre
- feuilletée farinée, mélanger jusqu'à ce que l'huile dissolution complète de
- Mélanger délicatement, la farine aromatisantes, si nécessaire.pâte
- préparé la pâte doit être
- souple et douce couverture avec une serviette humide en pâte à
- feuilles dans un réfrigérateur pendant
- plusieurs heures après Etaler la pâte à la pâte
squameuse enveloppe Pliable.pâte
Encore une fois un rouleau.
Encore une fois nous nous tournons.chebureks de pâte
- faire trois, quatre fois la pâte
est prêt pour une utilisation plus poussée - Ou, vous pouvez le supprimer dans le congélateur, en utilisant comme chebureks nécessaires de pâte à
dans le beurre, les chebureks de pâte de
Offresle point culminant de cette recette donne un produit fini, toute la croûte préférée, délicieux avec des bulles gonflées. Qui sont si agréablement dissous dans la bouche. A savoir
- pour l'huile de cuisson est ajouté, presque bouillante.
Donc, commencer:
- deux coupes partielles de mélange de farine avec un verre d'eau, le sel et le sucre
- Pétrir la consistance pâte
- devrait être légèrement assez épaisse
- Verser 100 grammes d'eau bouillante graisse ou de l'huile végétale
- rapidement pétrir la pâte, podsypaya la farine au besoin
- une surface lisse,réserve élastique de camouflage de la pâte à
- habitent
- Après une demi-heure la pâte est prête chebureks de
pâte avec la crème sure, la recette de la pâte
composition très originale aveccrème sure, qui ne nécessite pas beaucoup de temps. Il s'avère un genre et un goût très particuliers. La pâte est formée par doux, croustillant. Il conserve son goût pendant longtemps. Long ne se flétrit pas.
commencent à préparer: verre
- de crème sure, un oeuf, une pincée de sel et un verre de mélange de farine.la pâte
- est obtenue comme des crêpes
Caractéristiques cuisson:
- d'abord dans une casserole avec de l'huile chaude versez
- cuillère de test haut bit a même mis une couche de
- hachée remplir à nouveau la cuillère la pâte à
- remplir ainsi toute la surface de la poêle
- frire jusqu'à
- cuit Si vous voulez obtenir encoreune vraie forme de chebureks, nous ajoutons plus de farine à la pâte. Et de la masse épaisse de pâte sculpte chebureks forme standard
de brassage dans l'eau bouillante, la recette de la pâte
test très populaire pour chebureks maison kulinarov- cette pâte de crème anglaise. Il y a beaucoup d'options de cuisson. Considérez l'un d'entre eux.
Produits:
- farine - 0,7 kg de sucre
- et sel à une pincée
- eau bouillante - un verre d'huile végétale
- -t tasses
Recette:
- La farine diapositive tamisé faire
- l'approfondissement de remplissage d'eau bouillante avec du sel ajouté, sucre, légumes
- huile raffinée Eh bien pétrir la réserve
- de pâte sur quart
d'une heure Comment faire cuire la pâte à la bière pour chebureks?pâte
dans le cadre de la pâte pour chebureks lui donne une luxuriante et la croûte avec un crunch agréable.
Facilement et rapidement préparé:
verre- de la bière, les œufs, un peu de sel, la meilleure qualité de la farine d'un kilogramme mélanger la pâte
- Mesim jusqu'à ne plus adhérer aux mains
- peut mouler feuilletés à la fois, et vous pouvez attendre dix minutes. Ensuite, la pâte doucement et se disperse plus docile dans la modélisation
Vidéo: chéboureks sur la bière
Comment faire cuire la pâte sur l'eau minérale pour chebureks?chebureks de pâte
eau minérale sur l'eau minérale pâte obtenue plus douce, pas croustillantes.
Recette pour les amateurs de ce test:
- kilo de farine est combiné avec un verre d'eau minérale gazeuse, un oeuf, une petite quantité de sucre et de sel
- Pétrir la pâte pendant une demi réserve d'heures de
- lot souple, flexible prêt
Vidéo: feuilletés croustillants. Chebureks juteux.
recette de pâte pour chebureks vodka
- eau - 1,5 tasses
- oeufs - un
- sucre
- sur demande Huile végétale - un peu plus d'un demi-verre
- farine - environ kg, mais pas plus
- Sels peu
- Vodkaou de l'alcool - 1/3
- bol en verre dans une eau bouillante farine tamisée tasse d'infusion et on agite
- dans un autre fouet produits restants de la cuve en dehors de la farine
- relie deux malaxage après refroidissement de la première
- résidus périodiquement aromatisé farine
- Pétrir
- de pâte épaisse va se reposer pendant un certain temps
Vidéo: feuilletée Pâte de chebureks( vodka)
Différentes méthodes de cuisson, selon le goût de chaque famille, donner le droit de choix:
- bière, la vodka, le brassage - la pâte a beaucoup de bulles et de la croûteappétissant crépite
- avec le beurre, l'eau minérale, la crème sure et Choux - la pâte plus visqueuse molle, pas trop croustillant, mais plus une fraîcheur durable
- sucre - ajoute, pasties vue d'or et beau. Mais pas tout le monde aime le goût, même une petite quantité de sucre
- prendre en compte tous ces détails lors du choix d'une prescription.
- Nous trouvons la meilleure option, la plus appropriée.
- Ou tout simplement, à chaque fois que nous nous préparons à une nouvelle recette, selon l'humeur et de la situation