Tartelettes maison snackbars à base de pain pita farci à chaud et à froid sans moules: recettes avec photos. Tartas du pain pita à la table de fête: recettes de farces, farce

faire une délicieuse collation sur la table sous forme de paniers peut être une feuille de lavash. Pour ce faire, vous trouverez des conseils utiles et des recettes de cet article.

Comment faire un panier de pain mince pita dans des boîtes?

Pour faire les tartelettes sur une table de fête - apéritif délicieux et beau, pas nécessairement utiliser le test comme base pour les paniers. Il est assez réaliste de gérer des produits «à portée de main».Par exemple, vous pouvez utiliser la feuille de lavash .

à travailler, vous aurez besoin:

• Packaging lavash( habituellement dans un paquet contient deux feuilles minces).
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• Egg - 1 pc.(Uniquement pour la lubrification des paniers)
• fromage - 100 grammes( vous pouvez utiliser tout fromage)
• moules culinaires Ciseaux
• pour la cuisson des muffins

travail progressivement:

• Chaque feuille de lavash doit être coupée en égale en proportion des carrés. Leurs tailles devraient être fournies indépendamment, selon la forme dans laquelle vous les ferez. Les extrémités du carré coupé ne doivent pas être accrochées, elles doivent rester collées après la pose dans le moule.
• taille optimale des carrés peut être considéré comme 10 à 10 cm , mais ces désignations sont plutôt relative.
• Préparer le moule. Mettez le premier carré sur le fond du moule.
• Fouetter l'œuf et couvrir le morceau entier de pain pita.morceau saupoudrez
• de pain pita un peu de fromage. Le fromage fond pendant la cuisson et de devenir un élément de liaison, va aider à garder la forme d'un panier.
• Après ce premier morceau de pain pita servi une seconde petite place pour que leurs coins se grippent couronne d'origine.
• Appuyez fermement les feuillets de lavash les uns contre les autres avec vos doigts. Si
• moules ont silicone, envoyez-les au micro-ondes pendant une minute. Après cela, retirez et ne retirez pas le panier jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
• Si vous avez des moules métalliques, ils doivent l'envoyer au four à une température élevée et de le tenir à cinq minutes.
• Les paniers refroidis ont une belle et très originale forme. Ils devraient être remplis.façon

simple de faire un panier de pita

Tartelettes Lavash sans moules: une prescription pour le verre

Pour ceux qui n'ont pas des moules pour la cuisson, mais veut faire de délicieuses tartes, recette utile de façon originale des paniers de récolte:

• Comme dans la méthode précédente, la feuilleLe pain pita doit être coupé en carrés identiques .
• Dans ce cas, vous êtes si utile pour dé un certain nombre de verres( 2-3 pcs.), Verres ou autres ustensiles avec lisse fond arrondi et large.
• quelques carrés de pita( environ 4) sont envoyés au micro-ondes dans le mode de chauffage.
• Lavash est conservé au micro-ondes pendant une minute et demie.
• Après ces pièces d'essai à chaud( ils seront très doux) couvrir le fond de la coupe inversée.les mains
• doivent appuyer sur chaque morceau de pain pita pour qu'il littéralement « bien arrondi » verre.
• Attendre que le lavash refroidisse. Froid, il perdra de l'humidité, deviendra croustillant et gardera la forme donnée.
• Les paniers lavash refroidis doivent être remplis au goût.

Lavash - la base pour la préparation des paniers savoureux et faciles charges de recettes

Tartelettes lavashs, remplissage

Petit panier de lavash est assez mince, croustillante et fraîche. C'est pourquoi il est très important quel type de farce vous choisissez pour votre tartelette. Il est préférable de donner la préférence des salades hachées, de la viande et la farce aux champignons, amuse-gueules au fromage.

Paniers de pita au crabe:

dont vous avez besoin:

• colle Crabe - 100 g( peut être remplacé par la chair de crabe).
• Egg - 3 pièces(Poulet ou de caille 8-10 pcs.)
• maïs - 100 g( en conserve doux, peuvent être exclus de la recette).
• oignons verts - '20
• Mayonnaise - 3 c.l.(Riche en graisses, pas moins de 50%)
• Smetana - 1 cuillère à soupe(Épais ou à la maison)
• sel au goût
• peut ajouter l'aneth

Préparation:

• bâtonnets de crabe ou de la viande hacher très finement avec un couteau. Ils peuvent également râper, mais les autres ingrédients dans le plat que vous avez juste besoin de se frotter d'une manière similaire.
• Les œufs doivent faire bouillir et broyer ainsi que les bâtonnets de crabe.
• Dans une salade d'oignons verts finement hachés. Si désiré, ajouter le maïs sans le liquide sucré du pot dans lequel il est situé.
• Mélanger la mayonnaise et la crème sure. Renforcer le goût du remplissage, vous pouvez utiliser le sel, l'aneth haché et les gousses d'ail extrudé.
• salade habillée et soigneusement empilés dans chaque panier de pita avant de servir.

crabe remplissage tartelette lavash panier

de lavash avec la farce « farshmak»:

dont vous avez besoin:

• Herring - 300 g( les filets plus grands, les plus riches obtient un goût du remplissage).
• Egg - 2 pièces.(poulet ou de caille 10 pcs.)
• oignons - 1 tête
• oignons verts ( peu!) - '20( stylo)
• Mayonnaise - 2 c(Très gras!)
• Beurre - 50-70 g( toute teneur en matières grasses)

Préparation: huile

• est laissé décongeler à la température ambiante
• hareng devrait être hacher très finement avec un couteau( un mélangeur est préférable de ne pas utiliser, car il peut tourner les filetsdans la pâte).
• Egg frotté sur une râpe à gros trous, ajouter les filets de hareng émincé.
• tête d'arc et d'un stylo dans la même hachée finement, sont envoyés au filet.
• Poids d'abord rempli de beurre mou, puis de mayonnaise. Remplissez les tartelettes avec la chair farcie.

Farshmak - bon pour remplir des paniers de paniers

pita lavashs avec du jambon:

dont vous avez besoin:

• Ham ( any) - 150 g( peut être remplacée par une autre saucisse et même des saucisses).
• fromage - 100 g( solides) des champignons de
• marinées - 100 g( peut être remplacé par tout autre champignons).
• Tomate - 1 pc.(seule la pulpe est utilisée sans partie "liquide" de la graine).
• Mayonnaise - 3 cuillères à soupe(! Téméraire) ail
• au goût Préparation

: jambon

• haché finement avec un couteau, versé dans un bol.
• A cela s'ajoute du fromage râpé sur la plus grande râpe.
• champignons pulvérisent, comment comparer a été le jambon en tranches.
• tomate nettoyée de la peau et les graines, la chair hachée finement et ajouté aux autres ingrédients. Tous
• mayonnaise et pressé dans une petite quantité de masse d'ail.
• Stir habiller Et comme il tartelettes Lavash.

Farce de jambon pour paniers

Hot

tartelette Lavash rempli dans le four: Recette

Paniers en Lavash, peut être cuit dans un four avec des arômes « chauds ».Ce plat est très parfumé et satisfaisant.

vous avez besoin:

• paniers Prefab de
• pita Champignons - 100 grammes( champignons frits avec des oignons ou tout autre champignons).Poulet Filets
• - 1 poitrine( bouillie ou frite dans de l'huile).Fromage
• - 150 g( any)
• Smetana - 2 cuillères à soupe(Matière grasse)
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe(Toute teneur en matières grasses)

Préparation: champignons

• et filet très finement haché avec un couteau
• fromage devrait être grille. La moitié de sa part est ajoutée aux champignons avec des filets. Les ingrédients sont remplis de crème sure avec de la mayonnaise. La masse reçue est remplie avec chaque tartelette.
• restant gorochkoy de fromage empilées sur chaque tartelette. Paniers
• doivent être envoyés au four pendant exactement 15 minutes.température de l'armoire doit être suffisamment élevée à 250 degrés - est suffisante.

paniers chauds de pita

froid tartelettes de lavash avec la farce: recette

vous aurez besoin:

• oeufs - 5 pièces.(Poulet, la caille peut être remplacé, mais ils ont besoin de trois à quatre fois plus).
• fromage - 100 g( quelconque) de fromage
• - 2 pc.(Friendship)
• ail - 3 gousses( numéro de l'ail et de la gravité de la farce peut être ajustée de façon indépendante).
• Mayonnaise - 5 cuillères à soupe(Gras)

Préparation: œufs durs

• frotté sur une râpe fine ou grossière
• à la même grille de râpe devrait être de deux types de fromage œufs
• Mix et le fromage devraient utiliser
• mayonnaise fini vinaigrette parfumée avec de la mayonnaise et des herbes si on le désire. Si la masse est tournée
• « cool », ajouter la mayonnaise.
• Tartelettes en peluche. Ils peuvent être décorés avec des herbes fraîches.

Comment décorer Lavash tartelettes pour la table de vacances?

Tartelettes - c'est des paniers belles appétissants qui veulent manger en premier lieu. Cependant, pour ajouter de l'élégance à cette collation peut sans utiliser de manière compliquée:

• tartelettes froides vous pouvez Parsemer d'oignons verts hachés et chaud - verts.
• légumes émincés couleurs vives décorent tartelettes avec salade. Utilisez du poivre jaune, du concombre vert et une tomate rouge.
• Bijoux universels - tartelettes de fromage râpé
• poisson peut joliment décorer crevettes cuites ou rose rouge filet de poisson.
• à partir de tranches de concombre peut tourner une belle rosette.
• olives( entiers, coupés en anneaux ou de toute autre manière) peuvent décorer les tartlets finis.
• ornez les tartelettes peuvent être des noix hachées et entières.
• La moitié des œufs de caille bouillie sera également une bonne décoration.

Idées déco tartelettes Lavash:

rôti d'oeuf de caille et olivier dans les

tartelette Décoration tartelettes avec les oignons et les herbes hachées

paniers décoration hachés légumes colorés

paniers décoration caviar rouge et

d'oeuf légumes frais dans la décoration de paniers

Vidéo: « Paniers Lavash»