parlera des secrets de la cuisine délicieuse chou braisé.
contenu chou
- braisé recette citrouille
- ragoût de chou avec des haricots blancs, recette
- frais et chou mariné, cuisine recette
- pour la recette de chou rouge
- braisé pour le chou braisé avec ragoût de poulet
- de porc avec du chou, recette, photo
- Comment faire cuire le ragoûtchou aux pruneaux?
- Choucroute tchèque
- recette parfaite pour le chou: comment faire du chou braisé( dans la salle à manger)
- cuisine délicieux choux braisés: conseils et commentaires vidéo
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chou braisé chou braisé - plat simple, savoureux et sain. Un produit comme le chou, disponible à presque toute l'année. Et ce n'est pas suffisant et est disponible pour toute la famille. Le chou est irremplaçable utile.
Peu de gens savent que, même dans les agrumes moins de vitamine C que le chou. En outre, dans le chou sont les vitamines A et B, le manganèse, le fer, l'iode et le magnésium. Le chou est ajouté au premier cours - soupe ou soupe. Aussi, préparez des salades et aigre. Si vous souhaitez diversifier votre expérience de régime dans la cuisine du chou. De nombreuses recettes, et certains d'entre eux sont donnés ci-dessous.
chou braisé recette citrouille
deux légumes utiles - chou et la citrouille sont combinés dans cette recette. Ils se complètent et créent un goût alléchant.
- Pour préparer le chou à la citrouille besoin: le chou, la pulpe de citrouille, l'oignon, la carotte, la pâte de tomate ou de la sauce, le sel, le poivre et les herbes sur
- goût Préparer les légumes: oignon coupé en petits cubes, les carottes, trois sur une râpe à gros trous, le chou finementcitrouille shinkuem et couper en petits morceaux à la carte
- Dans une poêle à frire réchauffer un peu d'huile et les oignons passiruem. Ajouter les carottes aux oignons et faire revenir quelques minutes
- Ensuite, mettez les tranches de citrouille et remplir le plat un quart de tasse d'eau ou de bouillon
- laisser mijoter de citrouille pendant 15 - 20 minutes avec le couvercle fermé à feu moyen
- puis ajouter le chou. Si le liquide est évaporé, ajouter un quart de tasse
- sel, le poivre et ajouter la pâte de tomate pour notre repas, remuer. Couvrir et ragoût de couvercle sous réserve de chou ramollissement( 20 minutes).Le plat est prêt
ragoût de chou avec des haricots blancs, recette chou braisé
avec des haricots plat riche, riche en protéines et en fibres. Cela peut devenir une garniture complète.
- Pour préparer ce plat, vous aurez besoin: choux, haricots blancs secs, les oignons et les carottes, la pâte de tomate, le sel et l'assaisonnement au goût veille
- avant la cuisson des plats à tremper les haricots. Le meilleur de tous - si les haricots restent dans l'eau toute la nuit
- vider l'eau des haricots et versez frais. Faire bouillir les haricots à l'état fini( mais pas nécessaire, qu'il tombe en morceaux).temps de cuisson approximative - 45 minutes
- Bien que les haricots cuits préparer d'autres produits: chou finement nashinkuem, cubes d'oignon peuvent couper ou demi-anneaux, les carottes frotter faire revenir l'oignon de
- et la carotte, la pâte de tomate et de remplir un peu d'eau( bouillon) pour l'huile végétale. Automne haricots bouillis endormi et le mascara, couvert 10 minutes
- haricots Mix avec du chou frit et jette. Ajouter le sel et les épices, plat de ragoût 20 minutes
frais et chou mariné, cuisine
Choucroute- et chou frais peuvent être éteints en même temps. Ceci est utile si vous avez un peu de choucroute et vous ne savez pas comment l'utiliser
- Choucroute donner l'acide petit plat. Par conséquent, certains cuisiniers recommandent de ne pas ajouter la pâte de tomate, si vous faites cuire
- choucroute Pour faire un repas de deux sortes de choux, vous avez besoin des produits suivants: l'oignon, le chou frais et de la choucroute, dans des proportions égales, le sel et les épices oignons grillés
- , et le mettre finement nerezanyhchou frais.Ça devrait donner du jus. Si le fluide est petit, ajoutez un peu de choucroute mettre
- l'eau Ensuite, tout mélange, le sel et ajouter les épices.plat Ragoût pendant 20 minutes pour adoucir le chou frisé
de chou rouge cuit à la vapeur peut éteindre non seulement l'habituel blanc, mais aussi du chou rouge. Mais en même temps garder à l'esprit que la couleur des aliments est des produits spécifiques, et d'autres qui assombrissent dans le plat.
- Recette de chou rouge est pas très différent du chou blanc. La seule chose est que nous avons besoin d'acide pour donner au plat une belle couleur. J'utilise le vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron
- Nous aurons besoin: les oignons et l'ail, le chou rouge, le jus de citron, le sel et les épices
- oignons grillés. Nous lui avons mis du chou. Verser le jus de citron, ajouter l'ail miné ou haché.Bien mélanger, saler et poivrer le plat. Ragoût sous le couvercle pendant 15 minutes. Plat du chou rouge se appétissant - rose et très épicé, grâce au citron et l'ail
de chou rouge au poulet
chou avec du poulet - c'est un plat séparé, qui fera appel à tous les membres de la famille. En raison du fait qu'il y avait peu de glucides et beaucoup de ce repas de protéines peut être un bon repas complet.
- Pour préparer le plat que vous aurez besoin: chou, les oignons et les carottes, le poulet, la pâte de tomate, les épices et le sel
- Préparer les produits: coupé en petits morceaux de filet, cubes d'oignon, les carottes, trois sur une frite râpe grossière et shinkuem de chou
- dans un morceaux de panfilets pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'une croûte croustillante
- Lay côté distribution filet. Maintenant faites frire les oignons et les carottes. A la fin de la cuisson ajouter les filets, un peu de sel et de poivre frit. Ajouter un quart de tasse d'eau et éteindre le mélange sous un couvercle 5 minutes
- Mettez le chou pour la friture, ajouter la pâte de tomate, le sel et les épices. Bien mélanger le plat et 20 minutes supplémentaires
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Ce plat plus de calories que le poulet de chou. Selon les proportions de porc et le chou, le plat peut obtenir avantageusement la viande ou de légumes.
- Nous avons besoin: le chou, le porc, l'oignon, la carotte, la pâte de tomate, l'ail, l'oignon et les épices( basilic, poivrons rouges et noirs)
- Préparer les ingrédients: se laver le porc et le coupera en portions, l'oignon coupé en cubes, les carottes, les trois, le choushinkuem et serrant l'ail par un oignon rôti
- de presse et des carottes. Mettez les tranches de porc, verser frites avec de l'eau et laisser mijoter pendant 30 minutes
- puis ajouter l'ail et la pâte de tomate
- chou de porc mis, le sel et ajouter les épices, laisser mijoter 20 minutes
Comment faire cuire le chou braisé aux pruneaux?plat
ajouter Pruneau goût sucré et faire rare chou compotés sur votre bureau.
- Pour préparer le chou aux pruneaux dont nous avons besoin: choux, quelques morceaux de pruneaux, les oignons et les carottes, le sel et les épices
- Chou shinkuem, l'oignon coupé en cubes et les carottes frotté sur râpe
- Si les pruneaux sont trop durs, faire tremper dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Vous pouvez couper les pruneaux en petits morceaux ou laisser entiers oignons grillés
- et carottes. Mettre le chou, si nécessaire ajouter un peu d'eau
- Laisser mijoter 15 min plat, ajouter la pâte de tomate, le sel, les épices et les pruneaux. Ragoût encore 5 min
Choucroute
chou tchèque fonction
- en tchèque que pour sa préparation utilisé chou mariné.Vous pouvez le préparer vous-même. Le magasin vend du chou mariné prêt à l'emploi. En République tchèque
- chou sur tellement populaire qu'il est considéré comme le plat latéral
- le plus commun Utilisez le chou blanc et le chou rouge
- Il y a beaucoup de recettes de chou en tchèque. Il a ajouté du porc, saucisse fumée et les champignons
- Serve chou cuit en République tchèque avec des plats de viande.plat très populaire dans les restaurants locaux - chou en sauce de canard
- Ragoût de chou mariné ainsi que frais. Seul le temps de cuisson peut être un peu moins - au ramollissement des choux choucroute
recette parfaite pour le chou: comment faire du chou braisé( dans la salle à manger)
beaucoup de femmes au foyer veulent répéter la recette du très chou si souvent fait dans les cantines scolaires. C'est très facile de faire ça.
- La recette est assez simple et nécessite un minimum d'ingrédients: le chou, l'oignon, le sel et le poivre noir, la pâte de tomate et le vinaigre de cidre
- Faire revenir les oignons dans une poêle à frire jusqu'à coloration dorée. Nous mettons du chou et le remplissons avec un quart de verre d'eau. Laisser mijoter pendant 20 - 25 minutes
- Préparer la sauce tomate: mélanger la pâte de tomate avec une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- ajoute au chou et bien mélanger, laisser mijoter pendant 5 minutes. A la fin du sel plat, poivre et encore remuer le chou
cuisine délicieux chou braisé: conseils et commentaires
- Couper le chou aussi finement que possible, alors elle a rapidement préparé
- d'abord faire revenir l'oignon jusqu'à ce que brun doré et ajouter le reste des légumes, si nécessaire. Chou est placé à la fin de la pâte de tomate
- , sel et épices sont ajoutés à la fin. Dans le cas contraire, la période de préparation des repas augmentera le chou braisé
- se marie bien avec la viande, les champignons et autres légumes( par exemple, le brocoli, les asperges ou les pommes de terre) chou
- prêt devrait être doux, mais ne devrait pas se désagréger. Vieux chou cuit pendant 10 minutes de plus que le jeune