Ce qui devrait être sur la table de fête du Nouvel An 2017 - 2018?Recettes de la table du nouvel an 2017 - 2018 avec photo

La nouvelle année est célébrée avec une table magnifique, des vêtements intelligents et le respect du symbole principal de la fête. Cet article propose des idées pour préparer et servir la table pour la nouvelle année 2017-2018.

2017-2018 Nouvel An: Année du chien, comment rencontrer? Après

Coq - un symbole de l'année 2017 , dans les droits légitimes entre dans Dog .C'est elle qui est la "maîtresse" légitime de 2018. se préparer à une réunion de ce jour férié sont priés, réfléchir à tous les détails: robe de , la nourriture, le lieu, des salutations et des cadeaux. Une préparation minutieuse va célébrer un jour férié « dans toute préparation » et l'année « respect vénérable » chien est sûr d'apporter la bonne chance.

Chien symbolise une créature active et joyeuse. C'est pourquoi les principales règles de la réunion de 2018 sont "convenience" et "freedom". Cela concerne littéralement tous les aspects de la préparation pour les vacances: vêtements, meubles, invités et menus. Aussi, assurez-vous de préparer de divertissement , afin que personne ne peut manquer. Danses, chansons, concours sont les bienvenus.

IMPORTANT: La robe, choisissez l'une qui serait en mesure d'être à la fois belle et confortable , libre, fabriqués à partir de tissus légers. Les vêtements devraient être ceux qui ne vous gêneront pas et vous permettront d'être mobile.

Préparation de la nouvelle année 2017-2018

nécessaire de clarifier les caractéristiques du caractère de l'année, parce que 2018 - année de chiens Terre. Alors ne hésitez pas à choisir les couleurs inhérentes à cet élément:

• Blanc
• Jaune
• Sable
• Corail
• Brique
• Rouge
• Marsala
• Brown
• Noir
• Kaki
• Vert
• Gris

IMPORTANT: Les vêtements de ces couleurs doivent être combinées avec des ornements en métal et bijoux, ornédes pierres.

Comment répondre à la nouvelle année 2017-2018?

Ce qui devrait être une fête de la table du Nouvel An 2017-2018: Des idées

mérite une attention particulière table de fête. Ce n'est un secret pour personne que le chien est un animal glouton. Il est donc nécessaire d'essayer de faire en sorte que tous les invités ont été nourris et heureux , afin que chacun puisse trouver et offrez-vous à vos aliments préférés.

Le premier et l'endroit principal sur la table de fête devrait occuper le plat de viande .Il peut être quelque chose: porc, jarret de porc, aspic, poulet, canard, côtelettes, steaks ne sont pas grillés, kebab et autres goodies. De plus, faites cuire soigneusement salades de viande et des repas, du jambon, des saucisses, de coupe et ainsi de suite.

Décore façon inhabituelle chaque plat, d'être festive, des émotions agréables évoquée et « créer une atmosphère de Noël. »Salades topiques sous la forme d'arbres de Noël, décorations de Noël, muselières, os, bonbons et ainsi de suite. fruit complet table , qu'il était coloré et lumineux - c'est comme « maîtresse de la fête. »

2018 symbole doit être présent littéralement partout: sur l'arbre, dans les bijoux, dans les peintures murales et des calendriers, dans les vêtements, sur les emballages de cadeaux et ne importe où vous pouvez imaginer.chambre Obstavte où les clients prennent et mettre la table, jouets -chiens doux , a donné à chacun un souvenir ou une petite année statue symbole.

IMPORTANT: Chez les chiens de l'année sont les bienvenus sur la table toutes sortes de de viande, au moins une quantité minimum de: boeuf, porc, poulet, canard, lapin, caille, et ainsi de suite. Peut présenter une variété de plats cuisinés de viande: grillé, fumé, cuit au four, compotes.

Préparation de 2018 - l'année de la table de la Terre Chiens

Menu Nouvel An dans l'année du chien 2018: salades, entrées, plats, desserts

Comme nous l'avons mentionné, symbole 2018 - Chien , il aime riches traite de la viande, et décorées dans des plats de fête.les clients de l'offre sauces, salades, plusieurs sortes de pain .La nouvelle 2018 doit être saine, « gras » et haute teneur en calories.

Snacks la veille du Nouvel An 2018 qui cuisent dans l'année du chien? Accueil

collation toute table de vacances - viandes .Le nouveau 2018 essayer de faire des coupes de différentes viandes fumées : saucisson, jambon, jamon, basturma, poitrine de poulet séché et ainsi de suite.

Chaque ingrédient doit être trancheuse très finement coupé ou d'un couteau de sorte que large à partir de pièces pouvant être pliée composition à trois dimensions. Complement charcuterie peuvent être différents fromages et légumes.idées de conception

charcuterie sur Nouvelle table de l'année: jambon

, saucisse, fromage: jambon

tranches, saucisse, lard fumé, du fromage, des baies de viorne: coupe de coupe

: fines tranches de jambon sont tordus dans un tube

Charcuteries: coupe de différents types de viande,décoré avec des viandes de charcuterie légumes en conserve

et fromage sous forme de poisson rouge

Roses de charcuterie rouleaux de viande de

sur la table du Nouvel an:

dont vous avez besoin:

• filet de poulet - 2 poitrine propre
• Egg - 2 pcs
• olives - Banque 1( tout: vert, noir)
• fromage - 100 g( tranches ou en bâtonnets)
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe(Matière grasse)
• farine - 2 cuillères à soupe
• Verts - persil, l'aneth au goût Préparation

: seins

• de poulet coupés petit livre( dans la moitié, mais pour ne pas diviser le sein en deux parties).Ainsi, le filet devient large et plat.tout le sein
• devrait être très prudent pour repousser le marteau culinaire que la viande est devenue plus mince et plus doux. Chaque
• sein doit être battu au large avec du sel et du poivre au goût. Après cette brosse avec la poitrine avec la mayonnaise et laisser mariner.
• A ce moment, battre l'œuf et faire frire omelette mince. Pour en faire un dense, ajouter la farine. Deux œufs - deux Omelette mince crêpe. Omelet trouvé le goût salé « intéressant », émietter dans une petite quantité d'olive ou d'olive.
• omelette à crêpes Fried placé sur le dessus d'un sein cassé.Sur le bord de la poitrine, placez un bâton de tranches de fromage ou de fromage pondre. Démarrer rouleau de torsion. Fixer le fil culinaire ou avec des cure-dents.
• rouleau de rouler dans la farine et l'envoyer à la poêle à frire dans de l'huile végétale. Fry rouleau doit être placé sous le couvercle fermé à feu doux, et changer en 15 minutes côté sur lequel repose le rouleau.

IMPORTANT: Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire le pain dans le four. Cela devrait être fait à une température de 180-200 degrés pendant 30-40 minutes. Le rouleau refroidi se débarrasse du fil ou shpazhek et découpé en morceaux de 3-4 cm de largeur.

roule Poulet sur une table de fête avec de la viande

Séchage:

Ce

est une recette intéressante pour un simple et, en même temps, les en-cas originaux. Pour la préparation, vous avez besoin de viande hachée: boeuf, de porc ou de poulet.

vous avez besoin:

• émincé de viande - 0,5 kg
• Séchage - 0,5 kg
• Egg - 1 pc. Fromage
• - 200 g( soit riche en matière grasse)
• Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
• laitue préférée épices de
• pour les plats de décoration

Préparation:

• Farce saison devrait avec du sel et d'autres épices préférées. Ajouter la mayonnaise en elle, alors vous devriez conduire l'œuf et bien mélanger.
• être pavé de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson. Sur la feuille doit mettre à sécher la viande farcie. En règle générale, on doit remplir une cuillère à café de bagelhachée.
• PREVUE séchage un peu saupoudrer de fromage râpé et le laisser dans le four.collation temps de cuisson - 25 minutes à une température de 180-200 degrés.
• au four de séchage de la viande, a refroidi un peu, vous devez mettre sur le plat que vous êtes « Couvrir la » laitue.

viande de séchage: une collation intéressante et savoureux

poulet écossais:

Il est très simple, mais en même temps plat spectaculaire pour les vacances du Nouvel An, ce qui est idéal pour la table dans l'année du chien.

vous avez besoin:

• Farce - 0,5 kg( utiliser tout)
• Egg - 5 pièces.(. + Bouillie 4piece 1 brut)
• Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
• farine - 3 cuillères à soupeépices
• au goût, haché vert

Préparation: Faire bouillir

• 4 œufs durs. Laissez-les refroidir, les tremper dans l'eau froide.
• A ce moment, ajouter les épices dans la viande hachée, oeuf cru et un peu de farine. Remuer haché.Ça doit être dense.
• Peler les œufs de la coquille
• Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale, ne lésine pas sur l'huile, il devrait y avoir beaucoup. Chaque
• œuf doit être « enveloppé » dans la farce. Essayez de distribuer correctement la farce en quatre parties.escalopes dans la farine
• laminés et envoyés à l'huile. Fry devrait être sous le couvercle fermé pendant environ 15 minutes de chaque côté.
• fini plat en attente pour le refroidissement. Après cela, il devrait être assez coupé en deux ce qui était des œufs de seredinka visibles. Décorer avec les herbes hachées boulettes de viande.escalopes

Scottish-: casse-croûte savoureux sur la table de fête

Salades Nouvel An 2018 qui cuisent dans l'année du chien?

Comme déjà mentionné, les salades doivent être copieux, la viande et décorées avec élégance de différentes façons. Salade de langue

:

• langue de bœuf - 250 g( environ),
• d'œuf - 5 pièces. Fromage
• - 100 g( 70 g de salade, 30 g de copeaux de décoration).
• poivre bulgare - une pièce( cuit au four)
• ail - une tête( foie)
• Mayonnaise - 3 c(Matière grasse)
• Smetana - 2 cuillères à soupe
• Verts ( oignon, basilic, persil)

Préparation:

• La langue bouillie doit être refroidie et coupée en grandes bandes ou en cubes.
• Les œufs sont également bouillis, refroidis et coupés de la même manière.
• L'ail et le poivre bulgare sont cuits au four. Faites-le d'avance à une température de 110-120 degrés pendant environ une demi-heure. Poivre enduit d'huile végétale, ail enveloppé dans une feuille.
• Le poivre cuit est coupé de la même manière que le reste des ingrédients. L'ail est ajouté entièrement ou malaxé avec une fourchette( après la cuisson, il n'est pas si forte et dure).
• Le fromage est coupé de la même manière que les œufs avec la langue. Une petite partie du fromage frotte sur une râpe fine.
• Faire une vinaigrette: mayonnaise, crème sure, légumes verts, sel.
• Assaisonnez la salade, mélangez bien et saupoudrez de fromage râpé.

délicieuse salade de Noël avec une salade de langue de bœuf

« Tiffany » sur la table du Nouvel An dans l'année du chien:

vous avez besoin:

• poitrine de poulet - 2 pcs.
• Oeuf - 5 pièces
• Fromage - 200 g( une haute teneur en matières grasses, mais sans arômes).
• Mayonnaise - 150 g( un paquet de toute teneur en matières grasses)
• raisin - 100 g( Kishmish - doux et dénoyautées)
• aux amandes - 100 g( noix grillées)
• Sol

Préparation:

• seins doivent faire bouillir dans de l'eau salée et essayerils ne peuvent pas être surestimés afin qu'ils ne deviennent pas raides et secs. Refroidir la viande.
• Les œufs sont bouillis et trempés dans de l'eau froide.
• La poitrine est finement coupée avec un couteau et étalée sur le fond du plat de service.
• Si le sein n'est pas savoureux, vous pouvez le saler avec du sel, mais n'exagérez pas.couche
• seins enduits bonne mayonnaise couche, viande semblaient sécher.
• Sur la mayonnaise, mettre une couche d'amandes hachées. Broyez-le avec un hachoir à viande ou un couteau.
• En plus, vous devez râper tous les cinq oeufs sur une grande râpe culinaire. Si désiré, cette couche peut également être légèrement salée et recouverte de mayonnaise à nouveau.
• Les oeufs sont pondus avec du fromage râpé et égalisés avec une couche de mayonnaise.
• Les raisins sont pré-lavés et séchés. Chaque baie coupée en deux et disposée sur la dernière couche de mayonnaise.

«Tiffany » sur la nouvelle table Année

Noël salade Abu Dhabi:

vous avez besoin:

• boeuf bouilli - 0,5 kg
• porc bouilli( filet mignon) - 0,5 kg Filet de poulet bouilli
• - 0,5 kg
• Champignon mariné - une banque
• Mayonnaise - 150 g( un paquet)
• sauce de soja - 5 cuillères à soupe
• Ail - 1 gousse

Préparation: viande de

• bouilli ensemble ou séparément( pas important, il est important d'observer le temps de cuisson de chaque type de viande).
• la viande refroidie est découpée en bandes fines( travail laborieux, mais important pour les structures de salade agréable).
• Champignons devrait également être coupé en lanières et envoyé à une salade.
• sauce préparée sauce: la mayonnaise a ajouté la sauce de soja et une gousse d'ail écrasée. Mélangez bien.
• Ingrédients verser dans le bol à salade, verser la sauce et bien mélanger. Les plats préparés peuvent être décorés avec un brin de persil ou de feuilles de laitue. Salade

« Abu Dhabi » avec trois sortes de plats à base de viande de

de viande pour la nouvelle année 2018, quoi cuisiner dans l'année du chien?

porc au four pour le réveillon du Nouvel An:

dont vous avez besoin:

Porc

• - 1,5 kg de pâte
• carotte - une pièce.
• ail - une tête goût
• épices: sel , muscade, poivre
• sésame - 1 paquet( environ 50 g)

Préparation: viande de

• prête à cuire: eau courante, essuyée avec un veines serviette en papier retiré de la surface.
• Les carottes et l'ail sont nettoyés et coupés en fines tranches.
• Viande imprégnée de nombreuses fois avec un couteau long et mince. Dans les trous sont insérés un morceau de carotte avec du sel ou de l'ail.
• La viande farcie est frottée avec des épices. Si désiré, il peut être enveloppé dans un fil culinaire pour garder le plat en forme.
• La viande est émiettée dans des graines de sésame et placée sur une plaque à biscuits avec des côtés hauts.
• La viande à cuire doit être à une température ne dépassant pas 180 degrés.
• Tout au long de la cuisson, le jus résultant doit être arrosé un morceau de viande toutes les 20 minutes.
• En fonction de la capacité du four, le porc cuit est cuit pendant 1,5 à 2 heures.jambon cuit

délicieux sur une fête nouvelle table Année

poulet « à la tabac»:

vous avez besoin:

• carcasse de poulet - 1,5 kg( environ, plus ou moins possible).
• Ail - 0,5 tête
• noix de muscade - 0,5 cmélange de poivrons
• aromatiques
• soja sauce - quelques cuillères à soupepour mariner
• Huile végétale ( huile d'olive ou de tournesol, au goût).

Préparation:

• poitrine de poulet est coupé en deux, mais ne pas couper en deux parties.
• Pour rendre la carcasse à plat, il faut la jeter avec un marteau de cuisson.
• Le poulet doit être recouvert de beaucoup de sauce soja et laissé mariner pendant une heure.
• Pour la friture, vous avez besoin d'une grande poêle à fond épais. Versez de l'huile dedans et réchauffez-le.
• Mettez le poulet mariné dans la poêle avec le côté sur lequel sont les peaux.
• Prenez un couvercle plat d'une casserole de plus petit diamètre ou d'une assiette et déposez-le sur le poulet. En plus, vous devriez mettre la presse sous la forme d'un bassin en métal ou d'une casserole d'eau.
• Faites cuire le poulet à feu moyen pendant environ 25 minutes de chaque côté.
• à partir du jus de poulet résultant qui reste dans la casserole que vous devez faire la sauce: dans, ajoutez l'ail écrasé et les herbes hachées.
• La sauce enduisit l'oiseau frit avant de servir.

Poulet « un tabac la » sur une table de fête de la nouvelle année

Desserts Nouvel An 2018 qui cuisent dans l'année du chien?

Brownies au chocolat sur la nouvelle année: recette

est très simple et ne prendra pas beaucoup de temps, ce qui est important dans la préparation de la nouvelle année. L'avantage de ce dessert est qu'il peut être cuit, à la fois dans le four et dans le multivark.

dont vous avez besoin: farine

• - 100 g( farine tamisée)
• chocolat - 1 bar( ce qui est exactement 100 grammes) de noir, amer.
• sucre - 1 tasse( environ 200 g, mais vous pouvez ajuster la douceur de leur propre et donner moins ou plus).
• Beurre - 200 g( 1 sachet)
• Egg - 2 pièces.
• noix pour décorer les plats ( tous les morceaux: les noix, les arachides, les amandes).

Préparation:

• La tuile de chocolat devrait être cassée en petits morceaux et fondre sur un bain de vapeur avec un paquet d'huile.
• Rafraîchissez-vous un peu.À ce moment, fouetter les écureuils avec le sucre, ajouter les jaunes.
• Agiter progressivement la farine, mélanger soigneusement la masse de chocolat. Ajouter la masse d'oeufs, mélanger le tout.
• Préparer la pâte dans un multicool ou dans un plat allant au four avec un côté élevé.
• Cuire au four 30 minutes dans le four à une température de 180 degrés et 30-40 minutes dans le multivark en mode "Bake".
• Le brownie fini est coupé en diamants ou carrés, abondamment couverts de noix hachées.

Brownies au chocolat - le dessert sur le nouveau 2018

Noël pannacotta

vous avez besoin:

• sucre - verre 0,5( auto-ajuster au goût).
• Crème ( teneur élevée en matières grasses, pas moins de 20%) - 350 ml. Vanilline
• - 1 sachet
• Gélatine - 1 sachet de sucre en poudre
• - 2 cuillères à soupe(décorer le plat préparé)
• Crème glacée à la fraise ( ou frais) - 100-200 g( selon la préférence).

Préparation:

• La première chose à faire est de préparer la gélatine. La masse sèche est versée dans le bol et ¼ tasse d'eau est versée pour le gonflement. Gonflement de la gélatine sera d'environ une demi-heure.
• La crème est versée dans une casserole ou une cocotte. Ajouter le sucre et la vanilline à la crème.
• Soyez prudent: vous devez chauffer la crème, mais ne l'amenez pas à ébullition. Tout le temps, la crème doit être soigneusement mélangée avec un fouet.
• Crème légèrement refroidie mélangée à la masse gélatineuse et bien mélangée.
• La masse crémeuse est versée dans des moules( verres, verres, bols) et envoyée au réfrigérateur pendant deux heures.
• La fraise est moulue avec un mélangeur. Lorsque la panacotta commence à durcir et que son dessus devient assez dur, il est recouvert d'une couche de fraise( l'épaisseur de la couche au goût).

Panna cotta repas de Noël, dessert

crème glacée maison avec du lait condensé:

vous avez besoin :

• Le lait condensé cuit - 2 paquet, les banques( le total doit être 350 g).
• Egg - 2 pièces(Pour la crème glacée, il est préférable d'utiliser des œufs faits maison, ils ont un goût riche et une couleur vive).Chocolat
• - une tuile noire( 100 g)
• Crème - 250 ml.

Préparation:

• Les œufs doivent être séparés et utilisés dans la recette pour les jaunes seulement.
• Le lait condensé bouilli est transféré à une cuillère culinaire et chauffé sur un petit feu pour devenir plus liquide.
• dans un endroit chaud( pas chaud!) Le lait concentré doit être ajouté aux jaunes et mélanger bien fouetter le poids, ce qui évite la formation de grumeaux.
• Remettez la vaisselle en feu et ajoutez progressivement la crème, sans cesser d'interférer avec la masse.
• Râper le chocolat sur une grande râpe et l'envoyer dans un mélange refroidi. Il sera "tranches" de se rencontrer dans la crème glacée.
• Verser le mélange dans des moules et l'envoyer au congélateur pendant plusieurs heures.

crème glacée maison - le meilleur

dessert de Noël Délicieuses recettes de Noël avec des photos, des idées de design plat

Noël devrait être non seulement délicieux, mais aussi belle. Ce repas doit encourager le public à la table de banquet sera en mesure de vous mettre en appétit et laisser une bonne impression. Idées

ornements de Noël salade:

Certains des moyens les plus populaires pour décorer une salade de Noël - « pour faire un arbre de Noël» .Pour ce faire, vous devriez faire le plein d'aneth frais , de grains de grenade et de maïs en conserve.

Posez la salade sur un grand plat en forme de sapin de Noël: deux ou trois triangles .Sur le dessus de la salade est abondamment arrosé finement haché aneth, créant une sensation de branches luxuriantes avec des aiguilles. En utilisant un filet de mayonnaise dans un tube, dessinez une guirlande et les graines de grenade et de maïs serviront de "jouets de Noël".

IMPORTANT: L'astérisque en haut de l'arbre peut être coupé à partir de carottes, de poivrons ou de tomates.

décoration salade sous la forme d'un arbre de Noël

Une autre façon de décorer une salade comme un arbre de Noël: les noix d'amande

vertical peut servir comme un excellent élément décoratif qui fera tourner la salade sur un plateau dans les bosses! Pour ce faire, déposez la salade sous la forme de deux ovales et collez un grand nombre de noix arrondies dans un plat.

«bosses» Noël salade

oeufs cuits de poulet et caille en les enfilant sur des cure-dents et brochettes peut se transformer en un bonhommes de neige de Noël. Les détails( yeux, bouche, nez et ainsi de suite) sont facilement fabriqués à partir d'autres produits.

Noël Laitue décoration « bonhomme de neige comestible» salade de

, qui a une couche supérieure de copeaux de fromage, peut facilement être « converti au Père Noël ».Pour ce faire, vous devriez avoir des blancs d'œufs râpés, de la pulpe de tomate hachée rouge et des olives noires.

Décor salade « Père Noël»

surprise et plaisir aux invités à la nouvelle année 2018, vous pouvez utiliser des collations faites sous la forme du museau d'un chien. Cette collation doit être préparée à l'avance dans chaque assiette, de sorte que tous les participants commencent leur repas avec.

«museau de chien « Snack

sandwich, drôle » Dog»

meilleure façon de faire le dessert de Noël sous la forme d'un symbole de la nouvelle année 2018. Les matériaux et produits de confiserie modernes permettent de donner une forme aux desserts. Mais, si vous ne savez pas comment travailler avec du mastic ou du massepain, essayez de faire cuire des muffins ordinaires "shaggy" avec de la crème.

Cupcakes pour le dessert du Nouvel An 2018

IMPORTANT: L'année du chien promet d'être très joyeuse, active et généreuse. Parce que, ne lésinez pas sur la table de la nouvelle année, car il est important, et le plus important - un vrai dire: « Comment fêter le Nouvel An - donc dépenser! ».Si vous avez un chien à la maison, lui permettant de vous rencontrer ce jour, nourrir sa remplir et avoir de la chance dans la nouvelle année! »

Comment décorer des plats et ce qu'il faut se préparer à la nouvelle année 2018?Vidéo

: "Horloge du Nouvel An"