Recettes de maquereau fumé chaud et froid dans des enveloppes d'oignon. Maquereau mariné et bouilli dans des enveloppes d'oignon et des enveloppements de thé

Recettes

fumé, le maquereau bouilli et salé dans la peau d'oignon.

Maquereau- poissons savoureux et gras. Maintenant, sur les étagères de son un peu, mais il est très populaire en raison de son goût et le prix relativement bas. Recettes maquereau mérite beaucoup d'attention les poissons cuits séparés avec pelure d'oignon.maquereau

salage des routes en pelures d'oignon peau d'oignon

donne le poisson une belle teinte dorée.goodies cuisinier à la maison est assez simple, le principal désir et un peu de temps.recette

maquereau salé en pelures d'oignon:

• préparer la marinade. Pour ce plongeon dans 1000 ml d'eau et faire bouillir quelques minutes téguments 2.Laissez jusqu'à
• fraîche Jeter l'enveloppe, et dans un liquide brun, ajouter 40 g de sel, 20 g de sucre et d'épices. Entrer 180 ml de
• de thé solide brassée tremper le poisson dans un liquide froid et laisser reposer pendant 3-4 jours au réfrigérateur
• Retirer le poisson de la marinade, sécher et frotter avec de l'huile végétale

salé Maquereau à pelures d'oignon

mariné Maquereau à pelures d'oignon,

recette maquereau mariné -plat savoureux qui peut souvent être vu sur la table de vacances.goodies Cook et juste, mais devront acheter des produits frais ou congelés pendant quelques jours avant la fête.

bonito marinée Recette:

• Remplissez deux épluchez les oignons de quelques litres d'eau et faire bouillir pendant 5 minutes
• solution de filtrer et ajouter 50 g de sel et 15 g de sucre. Ajouter pot poivre cuillère aneth sec et 15 ml de vinaigre. Vous pouvez ajouter des épices à votre goût
• Chauffer la marinade et le plonger nettoyer les carcasses
• Éteignez la chaleur et placez le poisson dans un endroit frais pendant 72 heures

marinées dans Maquereau pelures d'oignon

Comme le maquereau de la fumée dans la peau d'oignon?

cours, le maquereau salé avec la peau dorée est très savoureux, mais encore mieux de faire cuire le produit fumé.Utilisé pour la préparation du thé noir et téguments.

Recette:

• Nettoyer le poisson de l'intérieur et lui couper la tête
• Pour deux poignées de téguments 1000 ml d'eau bouillante et laisser mijoter à feu la lumière pendant 3 minutes. Verser 40 g de sel, 20 g de sucre, feuille de laurier, le poivre et une paire gvozdichek
• Égoutter et laisser refroidir la solution, faire tremper le poisson et laisser reposer pendant 72 heures
• Sécher la carcasse, les queues attacher une corde et accrocher le maquereau sur le balcon pendant 2 jours, après avoir couvertgaze. Pendant ce temps, les poissons podvyalitsya et délicieux maquereau fumée

en pelures d'oignon

Maquereau dans la peau d'oignon fumé recette

Préparer le poisson fumé est pas facile, surtout s'il n'y a pas des lampes à huile. Mais avec des peaux d'oignon obtenir un plat très savoureux, bien sûr pas tout à fait fumé.C'est parfait si vous attendez pour les invités.

recette « fumé » maquereau:

• poignée brou remplir litre d'eau et faire bouillir 5 minutes Ajouter
• 100 g de sel, et une paire de dépliants laurier
• Immerger nettoyé la carcasse en solution et faire bouillir pendant 3 minutes exactement
• Laisser reposer pendant 5 minutes, mais la suppression de
• de chaleurPlacez le plat avec le poisson dans le réfrigérateur pour le maquereau

refroidi dans la peau d'oignon fumé maquereau

dans la peau d'oignon fumé,

de prescriptionpoisson fumé est

est pas difficile à préparer, mais sans les produits chimiques font plus compliqué.Dans de nombreuses recettes utilise la fumée liquide, mais si vous ne les acceptez pas les suppléments, essayez de cuisiner sans fumée.

Recette:

• Nettoyer les carcasses de vidées et les couper en morceaux, mieux moitiés
• Verser dans une casserole trois poignées de balles et cuire 15 minutes
• téguments de presse, et la solution pour entrer dans les 5 cuillères de sel sans diapositives et 60 g de sucre
• Ajouter la feuille de laurieret épices préférées
• refroidir le liquide et plonger le
• de poisson Mettez le guidon et laisser reposer pendant 1 jour. Dans le réfrigérateur, il n'y a pas besoin de mettre
• Retirer le poisson de la saumure et suspendre pendant 12 heures sur un trombone pour excès de verre liquide

Maquereau en pelures d'oignon

fumé Maquereau en pelures d'oignon avec

de fumée liquide Pour goûter le poisson est presque impossible de distinguer du magasin.goodies cuisinier assez simple, mais devront acheter une fumée liquide.

Recette:

• enveloppe Four de poignée verser 1000 ml d'eau bouillante pendant 20 minutes et laisser mijoter à une faible
• de chaleur Strain liquide vsypte 100 g de sel et 50 g de sucre. Entrez trois cuillerées à soupe de fumée liquide et agiter pour dissoudre les granules
• couper le haut d'une bouteille en plastique et le tremper décongelé et carcasses nettoyé, verser la marinade
• fermer une bouteille avec une pellicule de plastique et laisser reposer pendant un jour dans un réfrigérateur
• avant de servir éponger et la brosse avec de l'huile de tournesol

maquereau dans pelures d'oignon avec le maquereau liquide fumée

cuit dans des pelures d'oignon

dans cette recette se avère que quelque chose comme la nourriture en conserve. Préparation du poisson depuis longtemps, les os deviennent mous, respectivement. Le plat peut être utilisé pour des salades et des collations.

Recette: brou poignée de

• tomite verser de l'eau bouillante et de la chaleur pendant 3 minutes à
• Égoutter et ajouter deux cuillères à soupe de sel et une cuillère de sucre
• Immergez poisson, après le nettoyage des viscères et des branchies
• Couvrir et laisser mijoter à feu doux 1-1,5 heures. Ne pas tourner ou remuer le plat pendant la cuisson que les morceaux ne maquereau

défassent cuites dans la peau d'oignon

Maquereau en peaux d'oignons et feuilles de thé, recette

Dans cette recette, le poisson obtenir un très épicé et inhabituel. Peut être utilisé avec un plat de pommes de terre cuites et poissons pour nourrir les jeunes enfants.

Recette:

• rinçage de brou de poignée et faire bouillir un litre d'eau pendant 5 minutes
• de vidange et y ajouter 50 g de sel et 20 g
• sucre Ajouter la feuille de laurier et les épices, tremper le poisson en tranches et versez tasse de
• forte de thé Tomita sur feu doux 2 Chasaprécédemment couvert pour

maquereau en peaux d'oignon et de brassage du thé

Préparer snap le maquereau, la principale chose à adhérer à des recettes et ne pas se précipiter pour dégivrer les carcasses.

VIDEO: Recettes maquereau