Arugula - la source de nombreux oligo-éléments utiles, ainsi que la base pour la préparation de plats savoureux et succulents. Ce feuillu épicé verts parfaitement avec les fromages, les viandes, les poissons et fruits de mer. Peut compléter Arugula une variété d'ingrédients pour obtenir un repas savoureux et satisfaisant.
contenu
- salade de recettes de roquette et d'épinards, salades de légumes avec roquette
- Salade de roquette au thon, recette cuisine recette de salade de
- avec du poisson fumé et salade de roquette avec un
- de vinaigrette légère Salade de recette de salade de roquette et fromage
- Recette SOSUS pestofeuilles de roquette, pesto inhabituel pour différents plats
- salade recette roquette aux tomates « cerise » et parmesan recette salade
- de roquette avec des coeurs de poulet
- recette de salade de roquette et crevettes avec des photos
- Recettes grilléesoh comme la lisibilité arugula arugula traitement thermique?
- Vidéo: « Arugula, propriétés utiles»
Recette Salade de roquette et d'épinards, salades de légumes avec feuilles de roquette
considéré comme la laitue Arugula épicée et depuis longtemps, il ne mangeait pas du tout, appeler une mauvaise herbe. Cependant, les Européens ont pu y trouver non seulement bon goût, mais les qualités aussi utiles pour le corps humain. De nos jours, la fusée est considérée comme une délicatesse et sont souvent complétées par une variété de salades, des plats de viande et de poisson, des sandwichs et des collations.
est également considéré comme Arugula un bon produit alimentaire, car il contient une quantité suffisante de fibres. Fibre démarre le système digestif, élimine les toxines, décompose les graisses dans l'alimentation, et normalise le président donne un sentiment de satiété et de l'énergie. Si le régime est souvent une fusée, il contribuera à perdre du poids et se débarrasser de l'excès de poids.
salades de légumes particulièrement savoureux et sains sont considérés comme ayant une bonne part, ainsi que de combiner les aliments lourds et gras.salades
santé Salade de roquette aux épinards, préparation simple:
- Cette salade est facile à préparer au moins parce qu'il comprend les ingrédients les plus simples, pas cher et disponible
- Pour préparer le nécessaire un demi-kilo de feuilles d'épinards etun gros paquet de limon fin grande feuille de roquette( choisir de préférence une grande feuille) d'épinards
- Fox et roquette ont besoin de briser ses mains, avec un couteau pour couper les épinards et la roquette n'est pas nécessaire parce que le fer contenu dans avecindividualité oxydé par la lame de couteau
- feuilles déchirées se développent dans une salade
- Remplissez salade mieux trois bonnes cuillères de yaourt gras salade
- parfumé au goût épicé, on peut utiliser le sel, le poivre( mélange ou soit séparé), la noix de muscade salade
- bien mélangé et envoyé à la table
saison et d'améliorer le goût de cette salade peut être fromage parmesan finement râpé, il se marie bien avec ce légumes verts à feuilles et lui donne un goût crémeux doux.
laitue Préparation feuilles de roquette, épinards et
- fraise très savoureux, salade croquante et juteuse obtenue avec des fraises roquette
- Il faut ensemble est pas compliqué, mais suffisamment d'ingrédients de saison, en particulier - fraises fraîches
- Ensalade devrait prendre 150 grammes de roquette fraîche, les épinards, 150 g de menthe fraîche 150 feuilles de
- sont mélangés à fond, ils ne peuvent pas remplir avec du yogourt sucré ou de la mayonnaise maison( deux cuillères - assez)
- est possible de déguster le plat d'épices est pas beaucoup de sel et même le sucre( ce qui se fait au goût)
- Environ 300 grammes de grosses fraises coupées en tranches et désordre au-dessus
- feuilles vertes Top salade saupoudré d'une poignée de laitue
- noix de pin sur le dessus des stands en petits morceaux émietté Dor Bleuou tout autre bleu salade de
salade de roquette avec du thon, recette de cuisine
souligne parfaitement le Arugula goût non seulement de la viande mais aussi du poisson. Il est capable de donner des plats de poisson riche saveur de noisette légèrement acidulée, d'épices et un peu amer. Améliore le goût Arugula de la nourriture, mais si elle est grasse, il est facile de faire face à eux dans le processus de la digestion. Particulièrement savoureux est le thon laitue.l'utilisation
dans une salade peut être un thon: grillé ou à la poêle, en conserve et même décapés.
de thon à la roquette et le thon:
- salade se révèle très savoureux et juteux, car le remplir sert de l'huile d'olive extra vierge avec des feuilles de citron et le vinaigre balsamique
- Narva mains salade roquette, saison avec sa sauce, un peu de selet bien mélanger le thon
- ( mariné ou frit) déposer les tranches sur le dessus de roquette
- Plusieurs variétés de tomates « cerises » écart entre
- de thon saupoudrer à nouveau avec du jus de citron et l'huile peutau goût du sel et du poivre
- Top avec des œufs de caille durs, coupés en salade demi
est très juteuse et doux goût, ne se complètent rarement une salade avec des fraises fraîches, coupées en deux.
salade recette avec du poisson fumé et salade de roquette avec une vinaigrette légère
de la diversité et de la table de vacances peut être préparé dans une salade inhabituelle composée de poisson fumé inclus. Même ceux qui regardent leurs chiffres, ne vous inquiétez pas la gravité des plats, car aider facilement briser arugula les graisses et rendre la salade plus facile à digérer.l'utilisation
dans une salade peut être un poisson fumé, le maquereau en forme et en plaine, désossée et peaux.
fumé de poisson avec du poisson fumé et roquette: fond
- du saladier tapissé de feuilles de roquette déchirés, assaisonnée de sauce
- de soja Le poisson fumé est nettoyé des os et des peaux, des morceaux de chair de poisson sont posés sur le dessus de roquette
- Une grosse tomate ou quelques petites tomatestomates cerises coupées tranches et disposées à côté de la
- roquette Deux gros oeufs ou plusieurs petits propagation de caille bouillie sur total des ingrédients
- olives noires coupées sur uneLetchkov et répandirent l'ensemble salade supérieure salade de
- assaisonné avec de l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus, vous pouvez émietter les noix et salade fromage
aromatisé à la roquette et salade de fromage recette
roquette a une saveur crémeuse de noisette délicate et donc parfaitement compatible avec tous les fromages. Préparer les salades de roquette ont seulement besoin de complémentation fromages nobles, qui ont une riche saveur, arôme riche: fromage, brie, dor bleu et autres.
cuisine délicieuse salade de roquette et mozzarella:
- Mozzarella - est l'une des meilleures combinaisons pour les salades de roquette, son goût doux doux et crémeux souligne parfaitement l'herbe
- d'épices un simple ensemble d'ingrédients nécessaires pour préparer cette salade est pas compliquéqui sont faciles à trouver sur un plat de service devrait
- mettre ses mains dessus déchiré roquette
- de la roquette est nécessaire de mettre les tomates cerises coupées en quartiers mozzarella cent
- um coupé en deux si elle est cubes peu profonds et petits, si l'ensemble
- ajouter la salade peut être bouilli poulet ou des œufs de caille
- salade assaisonnée vinaigrette: huile d'olive, le vinaigre balsamique( facultatif), un peu de moutarde( en option), une goutte de sauce de soja, le sel etpoivre Recette
SOSUS pesto de roquette, pesto inhabituel pour différents plats
roquette sauce pesto - c'est un pansement inhabituel pour les pâtes et la sauce à une variété de plats de viande et de poisson. Une telle sauce est très frais goût, a une acuité de goût de noisette mince et petit.
Ce sera la variété et le zeste à tous les repas, décorer la viande maigre et cuit sera habillera pour les salades et comme base pour faire des sandwichs. Ce pesto est savoureux et utile en même temps.
Préparation pesto de roquette:
- Pour préparer une portions de sauce utile environ 100 grammes de
- frais arugula Pour souligner le goût de cette salade, vous devez ajouter à la sauce un peu de noix - trois cuillères à soupe sera assez
- roquette et les noix sont ajoutés dans le bol du mélangeur et lesajouter de l'huile d'olive - environ cinq cuillères
- dans le squeeze poids total du jus d'un demi-citron
- en option, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cuillère de miel, qui donnera la douceur
- Tous les ingrédients efforts pourle lin interrompu dans un mélangeur pendant quelques minutes après que la sauce a une bonne consistance, il est nécessaire d'ajouter du sel et du poivre
recette de salade de roquette avec des tomates « cerise » et
parmesan arugula complète parfaitement le goût juteux de tomates rouges mûrs et tendre goût crémeux de parmesan. Préparer cette salade est assez simple, et il ne nécessite pas beaucoup de temps.
avec roquette et tomates:
- Pour préparer cette salade a besoin d'un bouquet de salade fraîche épicée, une grosse tomate ou un couple de taille moyenne, cent grammes de fromage « parmesan» de fond
- de plat de service tapissé de roquette finement déchiré sur lequel vous souhaitez publierde fines tranches de
- salade de tomates hachées assaisonnés d'huile d'olive avec du sel et du poivre
- salade en option peut pimenter ou quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de sauce de soja
- posé sur le dessus des tomates et salade de plaque de parmesan peut être saupoudré de noix hachées: noix ou
pin salade de recette de roquette avec des coeurs de poulet
Il y a un simple, mais la recette de salade incroyablement savoureux avec la roquette, qui propose d'ajouter aux autres ingrédients, coeurs de poulet bouilli.
salades de roquette et coeurs de poulet:
- Pour préparer cette salade dont vous avez besoin de faire bouillir 400 grammes de coeurs de poulet ou de dinde dans l'eau pendant quarante minutes
- Donnez cœur refroidir et les couper magnifiquement dans des anneaux ou des cercles
- sur un plat de serviceNarva nette quitte la roquette fraîche bouquet
- propre petite quantité de graines de grenade pour décorer les plats et donner un avant-goût de la roquette sur belle
- et soigneusement aménagéà-dire les coeurs de poulet
- moitiés oignon coupé bleu en demi-anneaux, et aussi ajouter à la salade
- Préparer la sauce, vinaigrette: une cuillerée de mayonnaise, mélanger avec une cuillère d'huile d'olive, un demi-citron et une gousse pressé de sel de
- ail et sauce au poivre au goût
- Verser la vinaigrette et saupoudrezses graines de grenade, si les graines de grenade désirées peuvent être remplacées par des noix hachées
recette de salade de roquette et de crevettes avec des photos de crevettes
- l'une des meilleures combinaisons pour les salades de roquette. Ils ont tout à fait le goût doux et délicat et parce que la laitue est en mesure d'améliorer leur saveur, rendent plus riche et plus intéressant. Salade de crevettes
peut être bouilli ou rôti sur le gril, dans tous les cas - ils doivent être correctement préparés à l'état doux doux. Si vous trop cuire les crevettes, il deviendra un « caoutchouc » et perdre la moitié de sa saveur.
de crevettes à la roquette et crevettes:
- Pour faire cette salade, vous pouvez utiliser les crevettes: grandes et petites
- dans un plat morceaux Narva de feuilles de roquette
- arrosez servant à l'huile d'olive mélangée avec de l'ail, le sel, le poivre et un mélange de l'italienherbes
- Couper les tomates cerises en quatre tranches et les placer dans un bol à salade
- Top roquette et tomates Mettez les crevettes cuites, szbryznite leur remplissage
- reste en général ou sur un petit soda râpeles salades de parmesan et assaisonner
Recettes de roquette rôtie, comment donner un traitement thermique à la roquette?
Rukkola est parfaitement combiné avec de nombreux produits et par conséquent la question se pose: cette salade épicée peut-elle être traitée à température? Malheureusement, cette plante est plutôt lunatique à des températures élevées. S'il est trop long pour frire ou cuire le rukkola, il perd sa saveur et ses propriétés utiles.
C'est pour cette raison que la roquette n'est pas trop cuite et ramenée à l'état "al dente", c'est-à-dire "semi-humide".Juste quelques minutes pour mettre le rukola dans l'huile pour ajouter à une salade chaude et servir, par exemple, avec du thon ou du veau frit.
Pendant la friture, ajouter le rukkola au tout dernier tour, sinon il se transformera en bouillie et donnera de l'amertume pendant la longue cuisson.
Il n'est pas rare, il est ajouté au remplissage des tartes et des galettes, c'est un excellent remplissage et bien éprouve pas des températures élevées de four. Rappelez-vous que dans tous les cas, il n'est pas conseillé de couper la roquette avec un couteau en fer pour éviter son processus d'oxydation chimique complexe. Vidéo