Comment préparer des plats de nouilles aux oeufs maison? Recettes de délicieuses nouilles aux oeufs avec champignons, poulet, légumes, crevettes, porc, boeuf

Recettes pour des nouilles aux œufs maison et sauces à elle.

récemment les femmes au foyer pas pressé de trouver de la nourriture rapide. Maintenant, beaucoup de gens sont adeptes d'une alimentation saine et de l'écologie. Voilà pourquoi au sommet de la popularité des nouilles aux œufs maison. Comment

et comment les nouilles beaucoup de cuisson des œufs maison?

Bien sûr, cela est à peine un repas à faible teneur en calories, parce que la préparation est faite à partir de farine de blé avec des œufs. Noodles se révèle très copieux et savoureux.

Ingrédients pour nouilles aux oeufs:

• 2 oeufs
• 0,5 kg de farine eau légèrement nouilles
• Sol

Recette:

• Mélanger la farine avec les oeufs et versez l'eau.remuer constamment les masses. Il est nécessaire d'obtenir une pâte très raide comme boulettes. Rouler masse
• dans une couche très mince. Est épaisseur de 1-2 mm. Vous pouvez utiliser un appareil spécial qui est utilisé dans la préparation de pâtes.
• Couper les nouilles larges bandes et laisser sécher. Vous aurez besoin d'environ 24 heures pour sécher complètement la bande. Faire bouillir les nouilles
• assez simple. Il est nécessaire de mettre sur le feu une casserole d'eau et porter à ébullition. Verser dans l'eau et plonger les nouilles de sel.nouilles temps 3 minutes.
• Ensuite, le liquide est évacué, et les nouilles beurre ajouté.

cuisson des nouilles aux œufs maison recette

nouilles aux oeufs à la maison avec du boeuf

préparer un plat pendant une longue période, mais le goût vous charmera. Pour ce plat, préparer séparément sauce à la viande et des nouilles directement.

ingrédients de la sauce:

• 0,5 kg de filet mignon de boeuf
• 2 oignons 2 carottes
• 30 g de pâte de tomate
• sel et les épices au goût

nouilles Ingrédients:

• farine 200 g Oeufs 2 Sel Petit
• 20 ml d'huile végétale

recette: cuisine avec

• Commencez la sauce à la viande, car il est cuit assez longtemps. Couper des morceaux de viande et faire bouillir dans de l'eau salée pendant 1,5 heures.
• Pendant la cuisson de la viande, préparer les nouilles. Pour ce faire, mélanger l'huile, le sel, les œufs et la farine. Il est nécessaire que la pâte a été difficile. Rouler dans une couche mince et coupé en bandes étroites. Laisser reposer pendant 30-50 minutes. Faire bouillir
• nouilles dans l'eau salée.
• drain émietter avec de la viande et de la viande en lanières. Versez l'huile dans une casserole et jeter l'oignon haché, la carotte râpée et de la viande. Faire frire jusqu'à or et entrer dans la pâte de tomate.
• Diluer le bouillon de viande et faire bouillir un peu plus. Ajouter les épices et le sel, glisser la viande avec des nouilles.nouilles aux oeufs maison

avec boeuf

nouilles aux oeufs de la maison avec des crevettes

Ce plat traditionnel japonais, qui est dans le monde entier adoraient. Nouilles peuvent vous faire cuire ou acheter dans le supermarché.

Ingrédients:

• 250 g de nouilles aux oeufs fini
• Sel et épices
• 150 g de
• de crevettes décortiquées oignons verts, l'ail
• soja sauce
• Huile végétale Jus
• Lime

Recette:

• faire bouillir les nouilles pendant 2 minutes dans l'eau salée et plier dans une passoire.
• Verser l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail avec des oignons verts. Verser la sauce de soja et saupoudrer dans les crevettes.fruits de mer
• Faire revenir dans une poêle à frire pendant 3-5 minutes. Entrez les nouilles de crevettes et un peu de jus de citron vert. Faire bouillir pendant 2 minutes et servir. Accueil des nouilles aux œufs

aux crevettes

Accueil nouilles aux oeufs avec le poulet et les légumes: recette

prépare des plats assez vite. Pour cela, vous avez besoin d'un peu de temps et de produits. Nouilles peuvent pré-cuire ou à acheter.

Ingrédients: 270 g de

• fini de nouilles
• 0,5 kg de poitrine de poulet
• 1 oeuf 1
• Pour la carotte et l'oignon sel
• , épices
• soja sauce
• Huile végétale

Recette:

• Faire chauffer l'huile et versez l'oeuf battu.remuer constamment.
• Couper la poitrine de poulet en fines lanières et les placer dans la casserole. Ajouter les oignons et les carottes. Verser la sauce de soja et laisser cuire.
• Faire bouillir les nouilles et ajouter au poulet. Faire bouillir pendant quelques minutes. Accueil des nouilles aux œufs

avec le poulet et les légumes

Accueil des nouilles aux oeufs avec champignons

C'est une combinaison classique. Ce plat adoraient dans le monde entier. Le goût est très doux à l'arôme caractéristique des champignons.

Ingrédients: nouilles

• 250 g 300 g de champignons
• Selon un sel de l'ampoule et
• de carotte, d'épices
• huile végétale 100 ml de crème

Recette: champignons

• frire dans l'huile végétale en même temps que des légumes.remuer constamment les masses. Entrez le sel, les épices et la crème. Sauté pendant 5-7 minutes.
• Faire bouillir les nouilles dans l'eau salée et ajouter un peu de beurre.
• Ajouter les nouilles à la poêle avec les champignons et les légumes et laisser mijoter pendant 2 minutes. Accueil des nouilles aux œufs

aux champignons

Accueil nouilles aux oeufs avec du porc

de porc - la viande à haute teneur en calories qui ne sont pas très friands de au Japon. Par conséquent, dans la patrie de nouilles aux oeufs et il est rarement cuit avec du porc. Choisissez des variétés à faible teneur en matières grasses. Le meilleur de tout ou partie de la queue surrénale sans graisse.

Ingrédients: nouilles

• 300 g 600 g
• de filet de porc 150 ml de vin blanc 100 g aigre
• ampoule
• et
• de carotte
• Huile végétale Sel et épices

recette:

• couper des bandes minces de porc et les faire frire dans l'huile végétale. Entrez le vin et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.
• Ajouter les légumes hachés et de crème sure. Laisser mijoter 10 minutes. Ajouter le sel et le poivre.
• longtemps que le ragoût de porc, faire bouillir les nouilles et versez dans l'eau. Ajouter les nouilles au porc, couvrir et cuire pendant 2 minutes. Accueil des nouilles aux œufs

avec du porc

nouilles aux oeufs avec sauce teriyaki: recette

Ce plat traditionnel japonais qui est considéré comme la restauration rapide en Amérique et vendu dans la rue. Juste au moment où vous décoction nouilles et le mélanger avec la sauce et les légumes.

Ingrédients: 200 g

• des
• de nouilles Un poivrons courgettes
• 100g brocoli
• 2
• Selon une ampoule et
• de carotte 3 cuillères à soupe de ciboulette
• 2 sauce teriyaki
• sel, poivre
• Huile végétale

Recette:

• Couper tous les légumes en fines lanières. Sur l'huile frire l'ail et les légumes entrent.
• Fry à feu vif. Ajouter le sel, il facilitera l'allocation de jus.
• Entrez sauce teriyaki et cuire 2 minutes. Tout en préparant la sauce, faire bouillir les nouilles. Mélanger les nouilles
• préparés avec des légumes et servir chaud.

nouilles oeufs avec sauce teriyaki

délicieuse soupe au poulet avec des nouilles aux œufs Recette

Ingrédients:

• sur un oignon et la carotte
• 110 g nouilles
• Poitrine de poulet
• 2 pommes de terre
• sel et épices
• persil

Recette:

• Plonger la poitrine de poulet dans une casseroleavec de l'eau et laisser mijoter pendant 30 minutes.
• Peel et légumes chop. Retirer le poulet du bouillon et mettre dans ses pommes de terre, les carottes et les oignons.
• Faire cuire pendant 15 minutes. Entrez les nouilles et laisser mijoter 5 minutes, assaisonner avec le sel et le poivre.Éteignez le feu et ajoutez les herbes. Vous pouvez ajouter le poulet coupé en tranches.

savoureux soupe de poulet avec des nouilles aux oeufs

nouilles aux oeufs salade: Recette

Ingrédients:

• 200 g du
• de nouilles 200 grammes de
• de poitrine de poulet 1 concombre
• une grosse carotte
• 1 gros oignon
• sauce de soja
• sel, poivre
• 2 ciboulette
• vinaigre
• huile de sésame
• Ciboulette

Recette:

• envelopper dans du papier et barbouillé de poitrine de poulet au beurre salé.Cuire au four pendant 30 minutes.
• réfrigérer le poulet et le couper en bandes minces. Faire bouillir les nouilles et les placer sur un grand plat. Verser sur le dessus avec l'huile de sésame.
• Top avec concombre cru juliennes, et au-dessus de lui les carottes et les oignons verts.
• Placer les morceaux de poulet et verser la sauce. Pour préparer la sauce, faire revenir l'ail dans une poêle et saisissez les oignons. Tenir un peu, verser la sauce de soja et d'épices. Ajouter un peu de vinaigre.

salade avec des nouilles aux œufs

Sauces nouilles aux oeufs domestiques

Il existe de nombreuses recettes pour les sauces pour nouilles. Le plus populaire peut être considéré comme additifs épicés à base d'ail, les oignons et la sauce de soja. Parfaitement avec des nouilles, la crème et la sauce tomate. L'un des est considéré comme le plus délicieux de la sauce à la crème avec le fromage et le bacon.

crémeux sauce au fromage

Ingrédients:

• 150 g de lard, 100 g de crème
• oignon et l'ail
• 100 g
• de fromage à pâte dure 50 g de sel de
• de beurre, épices

Recette:

• Fry lardons 5 minutes. Ajouter le beurre et l'oignon haché et l'ail. Faire revenir 2 minutes.
• Verser la crème et laisser cuire pendant 7 minutes. Ajouter le sel et les épices et entrez le fromage râpé sur une râpe.
• Couvrir et laisser mijoter pendant 2 minutes. Vous pouvez pimenter les feuilles de sauce.

Sauces nouilles aux oeufs maison

sauce tomate

Ingrédients:

• 3 grosses tomates
• 2 cuillères à soupe pâte de tomate
• oignons et l'ail sel
• , épices
• aneth
• sucre

Recette:

• frire dans l'huile végétale, l'ail et l'oignon, et entrer dans le moule en tranchesles tomates coupées en dés. Laisser mijoter 5-8 minutes
• .Entrez la pâte de tomate et les épices. Couvrir et laisser cuire pendant 2 minutes.
• Ajouter le sucre au goût et les verts.

sauces maison

nouilles nouilles aux œufs d'œufs - plat savoureux et sain qui sera un grand plaisir pour les invités ou un dîner copieux.

VIDEO: Nouilles aux oeufs faites maison