Comment délicieux pouvez-vous faire des lentilles? Les meilleures recettes pour les salades et les plats de lentilles vertes, jaunes, rouges et brunes. Comment faire cuire délicieux deuxième plats de lentilles dans une multivariée?

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vous offre beaucoup de recettes pour des plats délicieux avec des lentilles: des plats, des plats principaux cuits à la vapeur, les ragoûts, les plats cuisinés.

contenu

  • avec un plat de poulet multivarka: recette champignons de lentilles de
    • : recette multivarka
    • lentilles de pâté: recette lentille
    • , l'oignon et la carotte: recette multivarka lentille
    • Falafel: recette four de lentilles de casserole
    • Faites multivarka: Recette
    • Dumplings avec veggie lentilles: agneau
    • prescription aux lentilles: une recette
    • de porc multivarka aux lentilles: une recette
    • lentilles en sauce à la crème: recette multivarka
    • boulettes de viande de lentilles: une recette
    • boulettes de viande de lentilles: un ragoût de
    • instagram viewer
    • recette de lentillesavec de la viande et sans: prescription
    • chou braisé aux lentilles: lentilles recette
    • lard: recette lentilles
    • avec aubergine: recette ragoût
    • lentilles frits dans multivarka:
    • recette de gâteau de la couche de fromage etles œufs, les lentilles: une recette
    • vidéo: « lentilles savoureux»

salade aux lentilles et champignons: recette

lentilles non seulement sains et nutritifs mais aussi très savoureux. Bouillis, frits, les lentilles et imbibés germé même possible de préparer un grand nombre de plats délicieux. De plus, les lentilles ont une petite quantité de calories et de haute valeur nutritive. Il aide à établir les entrailles et perdre du poids. Voilà pourquoi les lentilles de grains doivent être présents aussi souvent que dans les quotidiens et les tables de vacances gens modernes que possible.

salade aux champignons et lentilles besoin:

  • ou pleurotes - 300 g( peuvent être remplacés par des champignons sauvages).
  • lentilles vertes ou rouges - 100-150 g( de préférence).
  • Pommes de terre - 2 pcs.(Taille moyenne ou grande)
  • carottes - 1 pc.(Large)
  • Mayonnaise - quelques cuillères à soupe(Maison ou acheter haute teneur en gras).
  • oignons - 1 pc.(Grandes) herbes et épices fraîches
  • au goût

Cuisson:

  • Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau et les carottes laisser refroidir. Les champignons
  • hacher gros cubes et les faire frire dans l'huile avec des oignons.lentilles
  • bouillir dans l'eau salée jusqu'à tendreté, mais pas de la cuisine.
  • Dans un bol à salade dés les pommes de terre et les carottes, ajouter les champignons frits avec des oignons et lentilles bouillies. Tout
  • bien mélanger, assaisonner avec la mayonnaise et assaisonné avec des épices.
  • Avant de servir, saupoudrer la salade aux herbes fraîches en abondance.
salade de champignons et lentilles Salade de lentilles

au poulet: recette

Salade de lentilles a un grand avantage - il peut être froid ou chaud. Cela dépend de quels ingrédients vous le compléter. Se marie bien avec les lentilles viande et les légumes.

vous avez besoin:

  • Viande de poulet( rouge) - 300-400 g( vous pouvez également utiliser des filets).
  • Oeuf de caille - 8-10 pcs.(peut être remplacé par des œufs de poule, 2-3 morceaux).Pois verts en conserve - 100-150( au goût).
  • Lentilles vertes - 100 g( peut être remplacé par le rouge).
  • Mayonnaise riche en matières grasses - plusieurs st.l.
  • Sauce de soja - plusieurs st.l.épices
  • au goût d'ail - 1- gousses
  • quelques plumes d'oignons verts pour la décoration

cuisson:

  • La viande doit être coupée en morceaux et les faire frire dans de l'huile végétale à l'ail pilée, laissez la viande fraîche.
  • Faites bouillir les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais ne les faites pas bouillir.
  • Dans un saladier, saupoudrer les pois, les lentilles, hacher finement le poulet avec un couteau, verser sur les légumineuses.
  • Assaisonnez la salade avec de la sauce soja et de la mayonnaise, mélangez bien.
  • Si vous utilisez des œufs de poule, coupez-les en tranches. Les œufs à la coque de caille sont coupés en deux et étalés sur la surface de la salade. Décorez la salade avec des oignons verts.
Salade tiède de poulet et les lentilles boulettes de viande

avec des lentilles et de la viande hachée: recette

Ces escalopes sont obtenus particulièrement savoureux et sain. Ils sont bien meilleurs que les côtelettes de porc gras, parce que les lentilles combattent parfaitement le cholestérol et améliorent la digestion des aliments lourds. Pour cuisiner, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande hachée, mais le plus juteux et le plus léger est le poulet.

vous avez besoin:

  • émincé de viande - 500 grammes( vous pouvez combiner plusieurs types de viande).
  • Lentille rouge - 200-300 g( vous pouvez utiliser le même vert).
  • Oeuf - 1 pc.
  • Amidon - 1-2 c.(afin de donner la densité de la farce).
  • Farine - plusieurs st.l.(Yeux, regardez la cohérence)
  • Rusk pain - pour obvalivaniya côtelettes avant de les frire
  • Ail - 1-2 gousses d'épices

au goût Cuisson:

  • Farce dans un bol profond, assaisonner avec les épices et le sel, presser l'ail et bien mélanger.
  • Faire bouillir les lentilles à l'avance, ne pas trop les faire bouillir.Égoutter l'eau, refroidir et hacher dans la purée de pommes de terre.
  • Refroidir la purée à la farce. Battre 1 oeuf et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter graduellement l'amidon et la farine pour rendre la pâte plus épaisse et plus dense.
  • Hacher l'huile dans une poêle à frire. Former une masse de côtelettes, les rouler dans la chapelure et envoyer le beurre. Cuire quelques minutes de chaque côté.Côtelettes
de viande hachée et les lentilles

riz pilaf et lentilles: une habitude

recette variété de recettes pilaf peut ajouter les lentilles. Cela donnera au plat une délicate saveur de noisette, de la richesse et de la saveur originale. Si vous choisissez une culture qui ne bout pas, le pilaf se détachera et deviendra friable. Un tel pilaf peut être cuit avec ou sans viande.

vous avez besoin:

  • Figure longue - 1 tasse( ou toute autre variété)
  • vert lentilles - 1 tasse( vous pouvez prendre toute autre)
  • ampoule - 1 pc.(petit)
  • Poivre doux - 1 pc.(couleur rouge)
  • Carotte - 1 pc.(moyen)
  • Ail - plusieurs dents au goût

Cuisson:

  • Le riz et les lentilles sont cuites séparément jusqu'à la moitié
  • puis mélanger le riz avec les lentilles dans une casserole
  • Préparer frire des oignons, les carottes et les poivrons, le retourner à la casserole.
  • Ajouter les gousses d'ail entières, les épices au goût et la feuille de lave. Versez de l'eau
  • 2/3 tasse ou bouillon de légumes
  • pilaf Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes sous le couvercle fermé, et tout en remuant soigneusement après la cuisson laisser infuser.
délicieux riz pilaf aux lentilles

lentilles pilaf de poulet: recette Pilaf

préparé uniquement lentilles, bien sûr, il se distingue des plats originaux. Néanmoins, c'est savoureux et utile, et tout aussi simple! Pour cuisiner, prenez deux variétés de lentilles pour que le plat soit esthétique. Donner la préférence à ces variétés de lentilles qui sont mal bouillies.

dont vous avez besoin:

  • Figure kruglozernisty - 1 tasse( 240-250 g).
  • et lentilles - 1 tasse( 245-250 g), choisissez celui qui est pas grand-chose se désagréger.
  • viande( tout) - 250-300 g
  • ampoule - 1 pc.(petit)
  • Carotte - 1 pc.(Moyenne)
  • Ail - 1 petite épices tête de
  • au goût, la feuille de laurier

Cuisson:

  • Faire bouillir le riz et les lentilles séparément jusqu'à la moitié.
  • Dans une poêle faire des frites oignons et les carottes finement hachées, lorsque les légumes trouveront une teinte dorée, ajouter la viande, couper en tranches.
  • Dans une casserole de riz ssypte, les lentilles et la viande, ajouter les gousses d'ail et les épices, la feuille de laurier.
  • Envoyer sautées à la poêle et verser très peu d'eau( 2/3 tasse).
  • Mélanger délicatement la masse et cuire à feu doux pendant environ 2 minutes, puis couvrez et laissez infuser pendant 10-15 minutes.
  • Au moment de servir, vous pouvez décorer le plat avec des légumes frais hachés.
pilaf aux lentilles et

de poulet avec des légumes lentilles étuvée dans multivarka: recette

multivarka - appareils de cuisine, permettant de cuisiner tout plat avec le confort et sans processus inutiles. Friture, cuisson et trempe se produit dans un bol. Les lentilles cuites en multivarié sont particulièrement juteuses et savoureuses.

vous avez besoin:

  • lentilles rouges - 1 tasse de lentilles vertes
  • -
  • 1 tasse de piment doux - 2 pcs.(différentes couleurs)
  • Ampoule - 1 pc.(grand)
  • Carotte - 1 pc.(Large)
  • Ail - 1 petite tête
  • Tomate - 1 pc.(peut être remplacé par de la pâte de tomate).
  • Aubergine - 1 pc.(Petite ou moyenne) épices
  • au goût, la feuille de laurier

Cuisson:

  • Multivarki Dans un bol, verser une petite quantité d'huile et chauffer.
  • Hacher finement l'oignon et les carottes, râper ssypte dans un bol et faire revenir pendant 10 minutes.
  • Après 10 minutes, ajouter l'aubergine et le poivre, couper en cubes. Rôtir pendant 10-15 minutes sous le couvercle fermé.
  • Ajouter deux types de lentilles, pré-trempés pendant 30-40 minutes dans de l'eau froide.
  • Ajouter de l'eau en quantité telle qu'elle recouvre légèrement la couche de lentille. Mélangez le mélange et laissez mijoter pendant 20 minutes dans le mode "Hot".
  • Après cette période, beaucoup de Remuez bien et laissez en mode « Trempe » pendant 5 minutes. Ensuite, éteignez le multivarker et laissez la nourriture reposer.
braisée dans les lentilles multivarka avec des légumes et des épices avec du poulet

Lentils dans multivarka: recette

lentilles braisées imbibés de jus de viande sur le poulet dans un plat que vous pouvez combiner plusieurs variétés de lentilles, elle se tourna vers un univers coloré et parfumé.

vous avez besoin:

  • lentilles rouges - 1 tasse de lentilles vertes
  • - 1 tasse
  • poulet( une partie, de préférence sans os) - 300-400 g( peut être remplacé par la dinde).
  • Ampoule - 1 pc.(Petit)
  • carotte - 1 pc.(Moyenne)
  • Ail - quelques clous de girofle au goût poivre
  • doux - 1 pc.(De toutes les couleurs) épices
  • et la feuille de laurier
  • herbes fraîches - pour les plats de décoration

Cuisson:

  • Multivarki Dans un bol, versez l'huile et le hacher
  • Râper finement les carottes et hacher l'oignon et envoyer les légumes dans le beurre et les faire frire pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que dorécouleur.
  • Ajouter les tranches de poivre ou de bandes et faire frire pendant 1-2 minutes.
  • Ajouter les épices, la feuille de laurier, l'ail, clous de girofle.
  • poulet coupé en petits cubes ou morceaux et envoyer dans l'huile et faire revenir sous le couvercle fermé pendant 15-20 minutes.
  • Verser un peu d'eau et d'envoyer les lentilles dans un bol d'un mélangeur.lentilles
  • Tomita avec de la viande en mode « Trempe » pendant 20-30 minutes, puis remuer et ajouter beaucoup d'eau. Laisser mijoter pendant 10-15 minutes.
  • Fermer le couvercle, éteignez multivarku et laissez le plat pendant 10-15 minutes avant de servir. Saupoudrer d'herbes avant de servir.
avec du poulet Lentil dans les champignons multivarka

Lentil: recette multivarka

lentilles et champignons - est plat végétarien maigre et savoureux qui a un arôme riche et agréable goût de noisette forêt.

vous avez besoin: Champignons

  • - 350-400 g( toute possible forêt)
  • vert - Lentils 300-400 g( vous pouvez utiliser tout autre).
  • Ampoule - 1 pc.(Large)
  • Ail - quelques clous de girofle au goût
  • persil frais ou d'aneth

Cuisson:

  • Dans un bol Multivarki faire fondre l'huile
  • Hacher l'oignon et l'envoyer dans le
  • de l'huile chaude Apportez l'oignon jusqu'à ce que les champignons de
  • couleur or coupé en cubes de taille moyenne et envoyer àoignons __gVirt_NP_NNS_NNPS<__ champignons>
  • Tomita et oignons pendant 15 minutes sous le couvercle fermé
  • puis versez 3-4 tasses d'eau
  • Remuer une ou deux variétés de lentilles
  • le mode « chaud » ou « cuisson » cuire pendant 20 minutes, puis tournez le mode
  • plat "ushenie « et tenir un plat pendant 5-10 minutes, bien mélanger.
  • plats frais sûrs de saupoudrer d'herbes
lentilles de veau aux cèpes

lentilles pâté: une recette

lentilles pâté peuvent être utilisés à des fins différentes: pour étaler sur du pain et du pain grillé, les farcir des paniers de gaufres et des œufs durs.

Comment cuire:

  • Faire bouillir le bouillon de viande ou de légumes nombre requis de lentilles.
  • important de ne pas digérer les lentilles et l'amener presque à la préparation.
  • évacuer l'eau en excès, il est bon de faire à travers les lentilles
  • dans une passoire Ssypte blender, ajouter le beurre il( proportion define basée indépendamment sur son goût).Pour plus de saveur gras saturé
  • peuvent être ajoutés dans les mêmes jaunes d'œufs de poids.
  • jeter sur le sel et les épices au goût du pâté de
  • refroidir complètement dans le réfrigérateur pour devenir plus épais.

avec lentilles oignons et les carottes: recette multivarka

avec frites lentilles - le plat le plus simple de cette légumineuse, mais non moins savoureux que ceux qui sont préparés avec de la viande, les champignons et d'autres ingrédients. Cuisiner

une lentille très simple:

Dans un bol
  • Multivarki en mode « chaud » diviser l'huile.carottes
  • et râper hacher l'oignon et l'envoyer dans l'huile. Bring
  • jusqu'à frit
  • couleur or Verser 4 tasses d'eau, il devrait couvrir légèrement le grain.
  • Verser 2 tasses de
  • de lentilles lavées, y compris le mode « cuisson » et lentilles laisser mijoter pendant 30 minutes.
  • Stir les lentilles et laisser infuser pendant 5-10 minutes avant de servir.
  • Saupoudrez Les herbes fraîches avant alimentation lentilles

Falafel: Recette

Falefel - plat délicieux escalopes, frit dans l'huile, dans le four profond frit ou cuit au four. Dans le falafel d'origine est fabriqué à partir de pois chiches « poussin », les lentilles, mais comme pour cet idéal, car il fait référence à la même famille des légumineuses.

vous avez besoin:

  • Lentils - 400 g( de toute nature)
  • ampoule - 1 pc.(Plaine ou bleu)
  • Ail - plusieurs morceaux.clous de girofle au goût
  • farine, grains entiers ou de fibres - 2-3 cfaisceau
  • de toutes les herbes fraîches - oeil
  • sur le sel au goût et épices préférées

Préparation:

  • lentilles Faire cuire jusqu'à tendreté, égoutter l'excès d'eau à travers une passoire.lentilles
  • ssypte dans la cuve de mélangeur, ajouter l'ail écrasé, des épices et du sel.
  • verts Chop, la moitié de la verdure ajoutent au poids total.
  • farine épaissi de masse, bien mélanger
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire avec des côtés haute, casserole ou tout simplement l'huile la feuille duhovochny.farine de lentilles
  • gâteau rouleau ou mie de pain
  • Fry falafel soit environ 2 minutes de chaque côté, rester, de sorte qu'il ne colle pas.
  • falafel cuit au four dans un four pendant 25-30 minutes à environ une température de 160-170 degrés.
Falafel casserole de lentilles

dans le four ou les lentilles multivarka: recette

ragoûts de lentilles peut être cuit au four ou multivarka. Il est important de garder exactement les proportions, qu'il est avéré vraiment savoureux.

dont vous avez besoin:

  • Lentils - 1 tasse( rouge)
  • carotte - 2 pcs.(Medium)
  • pulpe de potiron - 250 g( frais ou congelé)
  • Ail - 1-2 gousses
  • sons de blé - 2 c
  • Munk - 2-3 cuillères à soupe
  • Paprika - 0,5-1 c
  • Curry - 5 csel
  • et autres épices au goût

Cuisson: lentilles

  • bouillir jusqu'à tendreté, égoutter l'excès d'eau
  • carottes et faire bouillir la citrouille( cela peut se faire facilement au micro-ondes).
  • Crush doux mélangeur de légumes, puis faire la même chose avec les lentilles. Connectez les deux masses.
  • Presser l'ail dans les pommes de terre en purée, ajouter les épices
  • Mélanger la farine, de fibres, de son et semoule( qui sélectionner).
  • Stir plat de cuisson
  • ou un bol d'un mélangeur graisser généreusement l'huile. Verser
  • casserole de pâte et mettre le mode « cuisson » pendant 30-40 minutes.
  • dans le four pour cuire le plat doit être 35-40 minutes à des températures de 170-180 minutes.
  • Après cette période, éteignez le four et garder la forme des 15 minutes supplémentaires dans l'armoire de refroidissement.
délicieux casserole de lentilles

Dumplings avec veggie: boulettes de lentilles

de prescription avec les lentilles - c'est un plat très inhabituel, mais délicieux pour ceux qui mangent de la nourriture maigre et végétarienne.

Préparer la pâte:

  • mélanger la farine avec de l'eau et de l'eau salée
  • touche à l'huile végétale à la pâte était élastique.
  • La pâte peut ajouter 1-2 œufs crus et épices
  • quantité d'essai est déterminée indépendamment

Préparez la farce:

  • frire l'oignon haché finement avec la carotte finement râpé dans une huile végétale.
  • Ajouter les épices frites et les lentilles rouges
  • de sel bouillir jusqu'à mi-cuisson, la cuisson peut être arrêté, si les haricots ont atteint douceur.
  • évacuer l'eau en excès des lentilles
  • Broyer lentilles tolkushkoy ou mixeur, ajouter frit, l'ail écrasé et les herbes, les épices et le sel.
  • Démarrer une pâte d'une façon familière et former en petits raviolis en forme. Faire bouillir
  • boulettes de façon habituelle dans l'eau avec la feuille de laurier.
Dumplings avec lentilles agneau

aux lentilles: une recette

agneau a un goût très riche et haute teneur en matières grasses. Il peut être combiné avec les lentilles à ragoûts, non seulement d'équilibrer le goût, mais aussi de simplifier le processus de digestion.agneau gras aux lentilles beaucoup plus simples et plus faciles à digérer. Préparer un repas peut multivarka ou casserole à fond épais.

vous avez besoin: viande d'agneau

  • - 300-400 g( avec une partie, choisissez quelque chose qui a le moins de veines de graisse).
  • ail - 1 tête( régler quantité d'ail au goût).
  • Ampoule -
  • 1 grosse carotte - 1 grand
  • Lentils - 2 tasses( vous pouvez utiliser des variétés différentes)
  • légumes frais pour la décoration des plats
  • houblon suneli - 1 cuillère à caféet le sel au goût, la feuille de laurier

Cuisson:

  • Faire chauffer le chaudron, l'envoyer de mouton hachée finement. Agneau assez gras et donc vous n'avez pas besoin d'huile.
  • Attendez que l'agneau laisser la graisse, envoyer l'oignon finement haché et la carotte, coupez-les en petits cubes.légumes
  • Tomita avec de la viande pendant 20-25 minutes. Envoyer dans toute la tête de chaudron d'ail et les clous de girofle.sel
  • et plat de poivre, ajouter le houblon suneli, bien mélanger.
  • Envoyer poids deux tasses de lavés et trempés pendant 20-30 minutes lentilles.
  • Ajouter un peu d'eau( il ne doit pas dépasser le niveau des lentilles dans une casserole), tout mélange et laisser mijoter sous le couvercle fermé à feu doux pendant 30-40 minutes.
  • Après couverture d'extinction, chaudron, éteindre le feu et garder le plat dans un tel état pendant encore 20 minutes.
Jarrets d'agneau aux lentilles

porc multivarka aux lentilles: une

recette dont vous avez besoin:

  • de porc( filet mignon ou de la pulpe) - 300-500 g( comme vous préférez plus).
  • Lentil - 2 tasses( un ou deux types)
  • ampoule - 1 pc.(Moyenne)
  • carotte - 1 pc.(Moyenne)
  • Ail - quelques clous de girofle au goût des verts
  • frais pour les plats de décoration, des épices au goût et le sel. Cuisine

:

  • L'huile chaude dans les alevins multivarka oignon haché finement et les carottes râpées.
  • Envoyer à viande frite et laisser mijoter pendant 20-30 minutes dans le mode « friture », jusqu'à ce qu'il devienne mou.
  • Verser la viande à frire les lentilles trempées et rincées( une demi-heure) trempage.
  • Ajouter 1-2 tasses d'eau et quelques gousses d'ail lentilles
  • Laisser mijoter avec de la viande pendant 30-40 minutes, en remuant de temps en temps, vous pouvez ajouter de l'eau.
  • fini plat doit décorer avec de

de lentilles verdure en sauce à la crème: recette multivarka vous

besoin:

  • Lentilles - 1 tasse( rouge)
  • ampoule - 1 pc.(Small) Champignons
  • ( any) - 100-150 g
  • herbes fraîches( Dill préférable)
  • Crème 20% - 100 ml.
  • Flour - 1-2 cuillères à soupe

Cuisson:

  • lentilles Faire cuire jusqu'à tendreté, égoutter l'eau et laisser infuser à couvert. Dans l'huile
  • Faire revenir l'oignon, haché finement avec des champignons, apporter à la préparation.
  • La masse rôti versez la crème, porter la crème à ébullition, soigneusement mélanger la farine et bien mélanger.
  • peut marteler dans Lentils en purée ou laisser sous la forme dans laquelle il restera. Mettez
  • les lentilles par portions sur une assiette et le remplir avec une sauce crémeuse.

: boulettes de viande Lentil recette

vous aurez besoin:

  • Fig ronde -
  • 1 lentilles tasse - 2 tasses( rouge ou vert)
  • Ail - quelques clous de girofle
  • ampoule - 1 pc.(Moyenne)
  • carotte - 1 pc.(Moyenne)
  • sel et les épices au goût
  • sauce tomate ou du jus de tomate

Préparation:

  • Faire bouillir le riz jusqu'à ce que la moitié, il est important de ne pas le faire cuire dans une grande quantité d'eau et de garder tout le riz au lait, qui est libérée lors de la cuisson. Couvrir le riz avec un couvercle et laisser gonfler.
  • Faites un toast avec des oignons et des carottes dans de l'huile végétale. Frire le rôti au riz et bien mélanger.lentilles
  • bouillir jusqu'à ce que la moitié, les égoutter, hacher tolkushkoy ou au mélangeur, mais pas très finement. Si la masse est liquide, ajoutez le son.
  • Transférer les lentilles au riz et mélanger soigneusement tout, former des boulettes de viande.
  • Chop le beurre dans une poêle et faire frire les boulettes de viande de tous les côtés, les plier doucement dans la casserole.
  • Verser les boulettes de viande à la sauce tomate, dilué dans l'eau. Ragoût de boulettes de viande pendant 15-20 minutes à feu doux.
boulettes de viande boulettes de viande Lentil

de lentilles: recette

vous aurez besoin:

  • Fig ronde - 1/3 tasse
  • - 0,5 Lentils( rouge ou vert)
  • Ail -
  • 1 sel de clou de girofle et les épices au goût Préparation

:

  • Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Couvrir le riz avec un couvercle et laisser gonfler.lentilles
  • bouillir jusqu'à ce que la moitié, les égoutter, hacher tolkushkoy ou au mélangeur.
  • Transférer les lentilles au riz et mélanger soigneusement tout, frikadeki de forme. Selon une
  • abaisser les boulettes de viande dans le ragoût de lentilles de

soupe avec de la viande et sans: recette

vous aurez besoin:

  • Lentils rouge ou vert - 2 tasses( peut être deux types).Poivre doux - 2 pcs.(Diverses couleurs)
  • ampoule - 1 pc.(Large)
  • carotte - 1 pc.(Large)
  • Ail - 1 petite tête
  • Tomate - 1 pc.(peut être remplacé par de la pâte de tomate).
  • Aubergine - 1 pc.(Petite ou moyenne) viande de
  • ( any) - 300 g( possible) épices
  • au goût, la feuille de laurier

Cuisson:

  • Versez une petite quantité d'huile dans la tasse du multivark et réchauffez-le.
  • Hacher finement les oignons et râper les carottes, verser dans un bol et faire frire 10 minutes.
  • Ajouter la viande à frire, couper en petits morceaux, laisser mijoter 20 minutes sous le couvercle fermé.
  • Au bout de 10 minutes, ajouter l'aubergine et le poivre coupé en dés. Rôtir pendant 10-15 minutes sous le couvercle fermé.
  • Ajouter deux types de lentilles, pré-trempées pendant 30-40 minutes dans de l'eau froide.
  • Ajouter de l'eau dans une quantité telle qu'elle recouvre légèrement la couche de lentille. Mélangez le mélange et laissez mijoter pendant 20 minutes dans le mode "Hot".
  • Après ce temps, bien mélanger la masse et laisser dans le mode "Trempe" pendant encore 5 minutes. Ensuite, éteignez le multivarker et laissez la nourriture reposer.
ragout aux lentilles

chou braisé aux lentilles: une

recette dont vous avez besoin:

  • Chou - 400-500 de
  • ampoule - 1 pc.(grand ou 2 pièces au milieu)
  • Carotte - 1 pc.
  • germé lentilles - 1-1,5 tasse
  • sel et des épices au goût

cuisson( A grande ou 2 morceaux de taille moyenne.):

  • En frire à l'huile l'oignon haché et les carottes râpées, porter à une couleur dorée.
  • Shred chou, envoyer à frire, laisser mijoter sous le couvercle fermé pendant 20-30 minutes.
  • Ajouter les lentilles germées, remuer et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes supplémentaires. Assaisonner au goût.

au lard Lentils: recette

vous aurez besoin:

  • poitrine de poulet - 2 pcs.(Vous pouvez remplacer la dinde avec 1 pc).
  • Ampoule - 1 pc.(Moyenne) - verre
  • Lentils 1-1,5( variété mauvaise chute en dehors).
  • feuille de laurier et les épices au goût quelques gousses d'ail

cuisson: lentilles

  • pré-trempage pendant la nuit, drainer le
  • de l'eau dans un peu de beurre hachez l'oignon finement haché, apporter une couleur dorée.
  • Ajouter la poitrine, couper en petits cubes, faire frire pendant 10-15 minutes.
  • Baisser le feu et ajouter les gousses d'ail
  • Envoyer les lentilles dans une casserole et le couvrir avec un couvercle, laisser mijoter pendant 10-15 minutes, puis bien mélanger. Si les lentilles ne sont pas prêtes, ajoutez plus d'eau et éteignez-les pendant encore 10 minutes.

aubergines avec lentilles: recette ragoût

dont vous avez besoin:

  • Lentils - 1,5-2 tasse( de toute variété ou variétés mix).
  • Aubergine - 2 pcs.
  • Ampoule - 1 pc.(grand)
  • Carottes - 1 pc.(Large)
  • Ail - quelques clous de girofle
  • sel et les épices, la feuille de laurier

Cuisson:

  • Faire Fried de l'oignon et la carotte dans l'huile végétale.
  • Les lentilles doivent être trempées à l'avance( variétés noires pendant la nuit, rouge ou vert pendant une demi-heure).
  • Aubergines épluchées, coupées en cubes, puis torréfiées.
  • Ajouter quelques gousses d'ail
  • lentilles Remuer, laisser mijoter le plat à feu vif pendant 5-7 minutes, ajouter de l'eau et continuer à feu doux pendant 15-20 minutes. Garnir de légumes verts au moment de servir.

lentilles frits dans multivarka: recette

vous aurez besoin:

  • ( toutes les lentilles, mais il est souhaitable que les variétés mauvais pochés) - 2 tasses
  • ampoule - 1 pc.(moyen)
  • Huile végétale
  • Sel et épices au goût

Préparation: lentilles

  • tremper toute la nuit dans de l'eau
  • Le matin, les égoutter à travers une passoire et plus sec possible. Hacher l'huile
  • dans le bol Multivarki
  • Fry huile d'oignon finement haché dans
  • Ajouter les lentilles
  • activement et cuire interférer 15 minutes lentilles, le sel et la saison à la fin de la cuisson.
lentilles frites

Gâteau étagé au fromage et les œufs, les lentilles: recette

vous aurez besoin: pâtisserie

  • Puff - 400 g Cottage
  • - 500 g( toute teneur en matières grasses)
  • Ail - 1-2 gousses sel au goût
  • Oeuf bouilli - 3-4 pièces.(peut être remplacé par des oeufs de caille).
  • brut Egg - 1 pc.
  • herbes fraîches - sur les yeux
  • - 2 tasses de lentilles ( cuites, transportées jusqu'au moitié).

Cuisson: lentilles

  • cuire jusqu'à mi-cuit, souvenez-vous tolkushkoy.caillé de mouture
  • à travers un tamis
  • Mélanger le fromage cottage avec la purée de lentilles, herbes hachées
  • Faire bouillir les œufs et les hacher finement en petits cubes Mélanger tous les
  • de farce
  • Etaler la pâte feuilletée, Shots les modèlent. A l'intérieur
  • mettre la farce, recouvrir d'une nouvelle couche d'oeuf pâte
  • tarte à la graisse, faire des trous fourchette
  • Faire cuire 30 minutes à une température de 170-180 degrés, puis laissez-le reposer dans le four refroidir.

Vidéo: « lentilles savoureux»

  • May 29, 2018
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