Iceberg salade qui pousse dans le pays à partir des graines. Salade Iceberg: bénéfice et effets nocifs sur le corps, indice glycémique, teneur en calories, composition

Tous laitue iceberg: propriétés utiles et comment cultiver votre propre laitue iceberg à partir de graines.

salade Iceberg - délicieuse petite kochanchiki avec plaque de feuille verte croquante. Utile, salade à faible teneur en calories feuilles nutritionnistes recommandent une alimentation saine et la perte de poids. Qu'y a-t-il de si bon dans cette "vitamine verte"?Comment le cultiver dans votre jardin?

Qu'est-ce que de la laitue iceberg car il ressemble?

La salade Iceberg est également connue sous le nom de Ice. L'origine de ce délicieux potager que nous devons aux Américains de l'état de Californie. Dans 20-s du XX siècle éleveurs locaux ont apporté une salade particulièrement savoureuse et parfumée, Recroquevillé dans la tête avec des feuilles croustillantes délicates.

laitue Iceberg ressemble à une

salade de chou a rapidement gagné en popularité parmi la population. Pour un meilleur transport et le stockage de salade de choux a été inventé une méthode originale: la laitue enrobant des morceaux de glace. Après qu'il y avait un beau légume nom - laitue iceberg, ou « montagne de glace ».Extérieurement culture végétale

présente des similitudes avec les fourches élastiques de chou blanc.techniques agricoles et des soins appropriés permettent de cultiver de la laitue en poids 200-700 g, et plus encore. Les feuilles juteuses vert clair ont un parfum et un craquement quand elles mordent.

Salade de glace utile pour l'organisme

laitue iceberg: les avantages et les inconvénients, la composition

• de la laitue Iceberg est le chef de file parmi toutes sortes de laitue de légumes sur la teneur en vitamines, minéraux et feuilles de fibres de
• sont riches en acide ascorbique, qui soutient notre immunité et de l'élasticité des vaisseaux sanguins
• La vitamine K est contenue danssalade kochanchiki, est impliqué dans la coagulation du sang
• la vitamine a a un effet positif sur les yeux, la peau et les cheveux
• de grandes quantités de potassium( 141 mg par 100 g de salade) - il est utile pour le cœuryshtsy
• énorme quantité de fibres favorise le bon travail du tractus gastro-intestinal, l'adsorption des toxines, l'augmentation des feuilles de salade de
• métabolisme contiennent beaucoup d'eau. Légumes ne contient pas de cholestérol et convient à l'alimentation pour tous les types d'obésité
• la laitue Iceberg est riche en acide folique, nécessaire pour le sang, augmenter l'hémoglobine, et aussi pour la normalisation du système nerveux
• lactucine - une composante utile du jus laiteux de la laitue, en lui donnant une amertume épicée. La substance est très nécessaire pour le travail du tractus gastro-intestinal et le système nerveux. Lactucine normalise le sommeil, les effets bénéfiques sur le cœur, abaisse la tension artérielle, maintient le tonus vasculaire

IMPORTANT: salade de glace utile pour les femmes enceintes et allaitantes. Les enfants peuvent consommer de la "vitamine verte" à partir de 2 ans. Laitue et utile pour les personnes âgées souffrant de maladies cardio-vasculaires, le diabète, les problèmes avec le tube digestif.

Un petit pourcentage de gens ont une idiosyncrasie laitue de glace. Cette circonstance doit prendre note des femmes enceintes et allaitantes. Avec précaution, vous devez entrer dans la salade et dans le régime alimentaire des enfants.

Propriétés utiles de la laitue iceberg, vidéo

cocktail vert avec une salade glace

de laitue iceberg: l'index glycémique

salade de glace - un produit avec un faible indice glycémique, et donc utile de maintenir une silhouette mince. Un faible indice glycémique ne provoque pas de «saut» de glucose après avoir mangé.

propose des recettes cocktail vert de santé avec de la laitue iceberg , qui peut être remplacé par des céréales pour le petit déjeuner. Les produits qui se compose d'une boisson, ont un faible indice glycémique, ce qui signifie libère lentement le glucose, le corps reçoit une quantité suffisante d'énergie pour longtemps sans sensation de faim.

1. C 3-4 h tremper les abricots du fœtus dans l'eau chaude dans un mélangeur
2. mettre une feuille de laitue de glace, pelée et kiwi fruits hachés, les tranches de pomme, les graines de lin cuillerée à café, abricots eau liquide, légèrement purifié ou des produits laitiers fouet
3. jusqu'à homogénéité.Si nécessaire, ajoutez de l'eau ou du lait. Une fois trembler jusqu'à lit

de salade de laitue iceberg

: culture de semences sur chalet

• les banlieues laitue La glace peut être cultivé en semant des graines directement dans la méthode du sol et des semis. Bien podzimny graines Interprété de laitue de semis
• Depuis l'automne creuser les lits pour faire une pelle à baïonnette et les matières organiques. Pour les lits, choisissez des endroits ensoleillés. La laitue pousse bien sur des lits élevés, où la terre se réchauffe plus vite au printemps et il y a une graine de
• pousse amicale pour l'ensemencement en utilisant des sols neutres ou alcalins. L'acidification de la couverture du sol neutralisée par l'introduction dans la dolomie du sol, le calcaire, la chaux hydratée, de la craie, de la tourbe ou de la cendre de
• pour la plantation de Berg en vertu de l'hiver devrait être pour fertiliser le rapport de surface choisi: seau de compost sur 1 kg de cendres de bois et trois cuillères à soupe complet engrais complexe minéral 1mètre carré du lit. Sous l'hiver, la salade devrait être semée plus densément, étant donné que tous ne peuvent pas s'élever. Un lit envelopper les feuilles de laitue ou de la tourbe de laitue

croissance tombées dans la culture à effet de serre

iceberg de la technologie dans les serres

• glace Cultiver de la laitue en serre - un moyen de réception sans problème des produits frais de vitamine toute l'année. Le maintien de la technologie appropriée de plantation de semences, les régimes et la température optimale d'arrosage permettent la réalisation rapide de
• salade de haute qualité pour une meilleure utilisation des semences de culture avec la coquille enduite. Ce revêtement protège les graines de diverses maladies, ils sont plus faciles à planter en raison de leur taille, ils ont une bonne
• de germination est le meilleur graines pour faire pousser les cubes de tourbe pressée. Pour ce faire, un sperme de laitue est étalé sur la surface de la tourbe humidifiée. En même temps, ils ne sont pas arrosés avec un mélange de terre pour les semis

conteneurs de semis de graines

• Vous pouvez semer les graines dans des caisses spéciales, des petits pots ou des boîtes avec un mélange de terre fertile de la lumière. Avec l'aide de bâtons ou faire des dépressions peu profondes règles sous la forme de lignes droites et répandre les graines en eux.
• légèrement arrosées à germer les graines dans une serre maintenue à une température supérieure à 18 degrés. Habituellement, en deux jours, il y a des pousses de laitue. En outre la croissance des semis doivent être effectués à une température de 15-25 degrés avant les 3-4 premières vraies feuilles lors de la plantation des plants de laitue iceberg

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culture de variétés de laitue de semis suivie par la plantation en pleine terre - une méthode fiable pour la production de produits de haute qualité.laitue Iceberg est une plante holodnostoykim, il peut donc être semis semée au début du printemps, mais quand la menace est passée de fortes gelées. Au moment de la plantation, la température de l'air dans la serre ne doit pas descendre en dessous de 4 degrés. Comment planter

plants de laitue iceberg, vidéo

croissance iceberg laitue en plein champ

Cultiver de la laitue ne pose pas de difficulté, même un jardinier novice. Les techniques de base des techniques agricoles de Berg sont de plus en plus Choux:

• de relâchement suffisant arrosage
• mulching après l'arrosage densité de plantation sous vide

Cultivez

laitue iceberg en pleine terre peuvent utiliser les sièges des graines ou des plants cultivés à l'avance.salade

dans le champ ouvert

• semer les graines en pleine terre au début du printemps lorsque la fonte des neiges et le sol commence à se réchauffer la lumière du soleil. Préparé sur une crête d'hiver font des lignes pour les semis sous le régime: 30x20 ou 30x30 avec des graines de bonne qualité pour l'ensemencement. Les graines sont enfouies à une profondeur de plus de 1 cm
• épais Vous pouvez semer les graines suivies par les cultures de densité d'alignement par des sièges des spécimens de plantes
• Pour un meilleur chauffage du sol et l'émergence plus rapide des graines semées film de couverture de lit de fleurs. Il doit être périodiquement retiré pour la ventilation. Lorsque la température établie de 15-17 degrés, le film peut être retiré la culture agricole

correcte de la laitue,

vidéo plants Grown

Comment planter une salade de jeunes plants de laitue iceberg dans le sol?

• La salade iceberg aime un rein léger et fertile avec une bonne aération. Transplanter dans le sol ouvert peut être faite au début du printemps lorsque contournée congélation et mise à zéro température 3-5 degrés
• semis sont plantés à une distance de 30-40 cm de la ligne et les lits à une distance de 30-40 cm entre les pistes. La plante pousse fortement et il a besoin de suffisamment d'espace pour la formation de rosettes de feuilles et attachant kochanchiki
• Cube avec des plants plantés dans un endroit permanent dans la terre molle, plante enterrée jusqu'à 2 \ 3 de la plante. Les semis ne devraient pas être lourdement enterrés dans le sol, s'endormir au point de croissance. La plante est pressée de tous les côtés et arrosée. Ensuite, l'herbe de paillis sec pour maintenir le coma état humide pendant longtemps des conditions de température
• doivent être remplies pour obtenir l'élastique des têtes de laitue. La température diurne est supérieure à 30 degrés et la nuit, dépassant la marque de 18 degrés, il est difficile de lier la tête
• Dans les premiers stades de la transplantation dans le sol devraient être les jeunes plants pour cacher agrovoloknom 3-4 semaines pour établir des conditions climatiques favorables et stables. Arrosage des plants peut agrovoloknom
• Pour ameublissement du sol des semis de ventilation et l'élimination des mauvaises herbes à enlever périodiquement le film pour un certain temps iceberg

partie paysage salade

culture Tricks laitue iceberg graines de

• pour l'ensemencement doit être de grande qualité.Ne pas acheter des semences sur les marchés naturels, mais mieux - dans les magasins spécialisés ou sur la culture des fruits et des centres végétaux
• recommandé de ne pas planter de la laitue au même endroit l'année suivante dans la serre et dans les lits, ainsi que les endroits où poussent des crucifères: chou,.. radis, radis, etc. doivent résister à la rotation de cette culture à des intervalles de moins de 2 ans
• bon précurseur de la laitue Iceberg sont: les céréales, les oignons, le céleri, les haricots, les pommes de terre graines d'atterrissage
• densité affecte Tovany genre de laitue. Lorsque les semis de plantation épaissies doivent être dans une phase de la première feuille à une distance de 20 à 30 cm les uns des autres
• premières graines de salade de printemps et d'automne doivent être semées dans les chaises longues, tandis que les cultures d'été - superficies plantées est recommandé à l'ombre afin d'éviter l'apparition précoce des flèches de fleurs
• récoltelaitue iceberg avec des techniques agricoles appropriées peut recueillir la saison ronde du début du printemps jusqu'à l'automne, quand planter les graines une fois tous les un ou deux semaines. En été, les jours chauds est recommandé de cultiver de la laitue sous agrovoloknom
• Si elles sont plantées dans le jardin sont plusieurs types de salades avec des feuilles colorées, vous pouvez non seulement enrichir votre table avec des produits frais de vitamines, mais aussi embellir la zone périurbaine de

paysage iceberg correctement cultivé la laitue

IMPORTANT: Afin d'avoir la laitue icebergdes têtes denses se sont formées, un arrosage suffisant des plantes est nécessaire. Le sol sous la salade ne doit pas sécher.température ambiante humide et pas de terre supérieure à 25 degrés facilitent élastique et attachant Choux denses.

atterrissage Secrets de laitue iceberg, vidéo salade

à la maison

Comment cultiver de la laitue iceberg sur le rebord de la fenêtre?

sur le rebord de la fenêtre dans les bâtiments à plusieurs étages est difficile à cultiver une pleine kochanchiki la laitue Iceberg. Cette culture nécessite des conditions de culture particulières: le maintien de la température et de conditions de lumière difficiles à maintenir dans la maison.graines

peuvent être plantés dans des boîtes avec des terres fertiles et cultiver de la laitue sous forme de rosettes de feuilles vertes luxuriantes. Bien que dans la salade apparence est différente de la photo dans l'image d'un sac de graines, nutriments seront présents dans les douces plaques de feuilles. Votre alimentation sera enrichie avec les premières vitamines vertes.

Salade de glace peut être stocké pendant longtemps dans le réfrigérateur Comment conserver la laitue iceberg

?Salade

• - produits végétaux utilisation rapide, mais dans certaines circonstances, peut sauver la salade kochanchiki au réfrigérateur jusqu'à 7 jours salade
• est de bonne qualité: il peut être stocké pendant longtemps dans un endroit frais. Salade kochanchiki ne craint pas de température froide et le temps plus long peut conserver la saveur douce et une texture croquante dans le compartiment de réfrigération pour le stockage
• fraîche et élastique choisi sans chou podvyadshie ne laisse aucune trace de détérioration et de la pourriture. Laitue sont placés dans des récipients en plastique et couvert laitue iceberg

: la teneur calorique pour 100 grammes

• salade Iceberg - parfait pour un régime végétarien.100 g de feuilles de salade contiennent seulement 14 kcal. Pas étonnant que les nutritionnistes tous les régimes populaires suggèrent fortement cette salade pour les plats de
• minceur alimentaire avec des feuilles de glace à salade et croustillantes sont parfaits pour les jours de jeûne, ainsi que des sandwichs avec des pains à grains entiers pour des collations légères

Apéritif avec salade glace

Que cuisinier de la laitue iceberg?

La salade Iceberg n'est pas soumise à un traitement thermique en raison de la perte de sa valeur vitaminique. Il doit être consommé frais comme monosalat avec de l'huile végétale et le jus de citron, ou de se mélanger avec d'autres salades à feuilles et légumes.

La salade de glace peut garnir le poisson, la viande, les fruits de mer.feuilles élastiques avec un magnifique bord sinueuse vous permettent de les utiliser comme des bols pour les salades, qui ont l'air beau et en harmonie avec tous les plats de salade.

Nous offrons une recette simple pour faire de la laitue Iceberg avec un minimum de temps.

1. laitue coupé en petits morceaux de tomate glace
2. , concombre, couper le poivron
3. tranches sur les feuilles de salade Étalez les légumes en tranches. Arrosez de jus de citron, assaisonner avec l'huile d'olive et la sauce de soja salade de
4. saupoudré de graines de sésame

En savoir plus sur les recettes les plus délicieuses collations décrites dans un article sur la cuisine avec de la laitue Iceberg.

Une délicieuse salade d'avocat laisse Berg, vidéo