Langue Teshchin: recettes de collations, salades, caviar, lecho de courgettes. Comment faire cuire la langue de Teshchin dans un multivark et pour l'hiver?

Comment couper les courgettes sur la langue Teschin?

langue «Teschin » - un plat populaire de courgettes et autres légumes simples, qui sont souvent préparés dans la femme au foyer ordinaire les soins à la maison.différence

de ce plat est sa capacité predstavat gourmets sous différentes formes: apéritif, salade ou de conservation. Chacune de ces recettes exige sa façon particulière de cuisson et de trancher.

Tavern - l'un des légumes les plus populaires qui sont faciles à cultiver et faire cuire. Son goût doux et léger comme les adultes et les enfants. Plats de courgettes obtenus variété juteuse et riche en oligo-éléments utiles, des vitamines et de fibres.courgettes Faire cuire facilement et il ne prend pas beaucoup de temps.

«Teschin langue » a plusieurs façons de réduire afin de mettre l'accent sur le mieux le goût de chacun de vos repas si elle frit - les meilleures courgettes coupées en longues tranches( plaques), qui sont très faciles à plier dans une chaude et la roulette.

Si lecho, il est préférable de courge en cubes pour aligner le reste des légumes et le plat avait l'air monotone.

Si vous faites une salade en conserve pour l'hiver appelé « langue Teschin », puis les courgettes coupées en beaux anneaux sauce parfaitement marinées à rouler la banque. Méthodes

courgettes coupées pour la cuisson des repas « langue Teschin, » selon la recette

Comment préparer une salade de courgettes langue Teschin pour l'hiver?

salade d'hiver de courgettes en conserve appelées « langue Teschin » est très populaire dans de nombreux amateurs de plats délicieux. Il est le moyen le plus populaire de roulement de la taverne, qui est produit incroyablement frais, trempé dans la sauce tomate et les épices.

Cette collation de légumes est consommé avec plaisir par les adultes et les plus petits membres de la famille. Si la sauce ajouter le poivre et d'autres épices chaudes, il tournera le goût épicé et incroyablement spécial, des hommes et des amateurs de casse-croûte « inhabituelles ».Cette salade serait un bon ajout à la viande grasse et fumé.

Ne soyez pas surpris si après avoir plaisir à vos proches un casse-croûte, ils auront besoin d'interruption de votre recette « de la langue Teschin. »méthodes

et des collations de recettes de courges d'hiver, ainsi que la laitue e « langue Teschin»

Courgettes sur cette recette souvent mis en conserve, remplissant une sauce tomate spéciale. Ce plat a une acidité agréable et d'épices épices.

vous avez besoin:

• sur les trois kilogrammes courges mûres doivent être nettoyés très soigneusement de peau vert rugueux. L'exception peut-être que les jeunes courgettes, dont la peau est très douce
• En option, vous pouvez couper les courgettes longtemps que les plaques de 10 centimètres ou de belles bagues. Dans tous les cas, l'épaisseur du découpage en tranches de légumes doit pas être supérieure à 1,5 centimètres
• Préparer une sauce spéciale pour les courgettes: pour que vous devriez être dans une casserole verser environ 1,5 litres de tomate jus naturel et d'attendre l'ébullition. Dans un jus d'ébullition est ajouté à une grande quantité de sel - environ trois cuillères à soupe, une grande cuillerée de sucre, de la même cuillère de moutarde( si vous voulez SQUASH avéré pas trop forte - réduire la quantité de moutarde), environ 100 grammes de vinaigre ordinaire, deux grandes cuillère pâte de tomate épaissepour un goût riche et un plein verre d'huile végétale. Sauce est porté à ébullition et mijoté
• cesse A ce moment, il doit se préparer à salade poivre. Dans cette recette, utilisez deux types: aiguë( pas plus de trois choses, et peut être moins) et bulgare ( comme - trois choses).Les deux espèces sont nettoyées des graines et des jambes. Ils doivent être coupés et de passer à travers le couteau hachoir, en ajoutant environ cent grammes d'ail broyé
• poivre est ajouté à la sauce tomate et porté à ébullition. Après avoir fait bouillir la sauce, il ajoute les tranches de courgettes. Cette sauce à la condition que vous réduisez la chaleur autant que possible, faire bouillir la courgette pendant au moins quarante minutes

Ne pas oublier que tout le temps de cuisson, les légumes dans une sauce doit être agité en continu à une salade pas acquis une amertume désagréable.

A la fin de 40 minutes salade mis dans des bocaux et des habitudes préparées roulées par tout moyen connu pour vous et envoyés au stockage jusqu'à l'hiver.

plat incroyablement savoureux pour l'hiver - langue Teschin recette courgette mise en conserve

Comment faire cuire les courgettes en langue Teschin avec des tomates: cuisson de la recette

salade incroyablement courge goût frais d'hiver peut être et sans l'aide de la pâte de tomate, ainsi que du jus. Pour cela, les tomates seront utiles. Particulièrement bon cuire ce plat en Juillet et Août, quand la saison présente une légumes bio récolte abondante avec un goût agréable distinct.

Préparation: Préparer

• les courgettes à cuire: clair de de peau verte rugueuse environ deux kilos de courgettes mûres. Si vous le souhaitez, les graines peut être retiré aussi bien - mais ce n'est pas nécessairement
• Préparer les tomates: pour cela, ils doivent être lavés( pas plus d'un demi-kilogramme ) et déposez-les dans un bol d'eau bouillante pendant cinq minutes. Après la procédure la peau se détache facilement avec un couteau à légumes, laissant toute la pulpe juteuse. Tomate nettoyé et broyé en une purée avec un mélangeur ou le moulin le plus courant
• Préparer une sauce au poivre: clair des graines, les jambes et la peau( ce qui, par ailleurs, si on le désire) pour trois cents grammes de chaque type de poivrons: vives, bulgares et doux. Ajouter au poivre quelques gousses d'ail et manquez tous les légumes dans un hachoir à viande, ils ont pris beaucoup de
• Le poids de purée de tomates doit faire bouillir sur le feu. de tomates besoin d'ajouter de la purée résultante des poivrons et les épices restantes: sel( pas plus d'un an et demi à soupe), un tiers de tasse de sucre et d'une troisième coupe selon l'une quelconque huile végétale au goût. Après cela, versez un verre de vinaigre uniformément et porter à
• de poids se résume à ébullition en poids, vous devez couper les courgettes. Vous êtes libre de le faire d'une façon pratique, mais le meilleur plat est obtenu lorsque la courge est coupée le long, gagnant sous forme de « langue », la longueur de 10-12 centimètres
• Après avoir fait bouillir la masse de tomates, les tranches de courgettes soigneusement disposées dans une casserole avec la sauce, oùil bout sur un feu lent pendant environ une demi-heure. Vous pouvez également ajouter de la masse bouillante de quelques épices telles que: feuille feuille de laurier, la coriandre, la muscade, le persil, l'aneth - ils donneront le plat une saveur et l'arôme spécial

Après le temps de pokipyatit repas nécessaires, il habituellement roulé dans la verrerie préparée et enlevé pour le stockage pendant une longue période de temps.façons

de cuisine « langue Teschin » et d'autres collations courge

Fried courgettes langue Teschin, comment préparer une délicieuse collation?

Parfois, il semble que la surprise délicieux plat de courgettes - il est tout simplement impossible. Mais il y a une recette qui est capable de ne pas frapper juste, et même le plaisir des gourmets avides de son goût, et la tendresse succulence! Nous parlons d'une collation, qui est appelée « langue Teschin » et préparer des courgettes frites.

Cette entrée permettra de diversifier la table familiale quotidienne et sera un régal de bienvenue pour les invités à tout événement festif.

Préparer une collation est très facile et n'a pas besoin de fixer des ingrédients spéciaux pour elle. Un joli plats de fonctionnalité devient exactement ce qu'il a toujours envole avec un coup de sifflet! "

casse-croûte savoureux et juteux courgettes fraîches frites appelées « langue Teschin»

Préparation: courgettes

• Fermer , laver . purifiée à partir de la peau, il n'a pas besoin , coquille rugueuse conserve la forme de la tranche lorsque vous faites frire
• Zucchini couper le long couteau large pointu pour obtenir une épaisseur moyenne plaquette uniforme
• Préparer pour la courgette pâte spéciale: pour cela dans une seule plaque, battre l'oeuf avec du sel etpoivre, et l'autre - la farine saupoudrez habituelle
• Verser dans le moule une quantité suffisante d'huile, plus que vous le faites habituellement quand frire les courgettes et bien qu'il préchauffez
• Trempez les courgettes première dans l'œuf, puis dansfarine Il a découvert la pâte et placer la « langue » dans la poêle dans l'huile. Dans une courgette bien grillées huile chaude pendant dix secondes. Le moment d'un côté est acquis croûte dorée rose - retourner à l'autre côté des plats de cuisson
• rapide - plus il. Courgettes fried très rapidement, acquérir rapidement la douceur. Rôti « langue », mis sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse et de garder frire les autres tranches
• Lorsque vous tirez tout d'une pièce, lui donner le temps de refroidir et procéder à la préparation du remplissage. Pour ce faire, vous devez être fondu contenu de fromage crémeux riche en graisses. Il devrait écraser avec une fourchette ou une grille. Si vous remarquez que la masse est suffisamment dur, y ajouter un peu de mayonnaise, ce qui le rend plus souple et plus en profondeur. Extruder un poids une-deux gousses d'ail pour donner une épice
• plat onglet Refroidi de courgettes se propager le long de la lisse et non farce résultante couche trop épaisse. En plus du remplissage de fromage mis tranche de tomate et concombre, coupé en tranches de la longueur des coins et quelques brins de toute verdure.langue roulé dans un rouleau propre et brochette fixe ou

cure-dent cuisson délicieux langues frites de

Prêt rouleau courgette, vous pouvez servir sur une table à la fois horizontalement et verticalement, décorée avec de la laitue verte et légumes frais.amuse-gueule

de la recette de la langue courgettes Teschin

ménagères modernes viennent avec de nombreuses façons de préparer et servir de délicieux hors-d'œuvre de légumes pour tous les jours et la table de fête.

de collation particulièrement populaire de courgettes, parce que ce légume est différent richesse, le goût délicat et une excellente compatibilité avec d'autres produits.

Il y a une excellente recette pour une collation « langue Teschin » de courgettes et autres légumes, qui sera un régal pour vos invités et ménage. Pour sa préparation, vous aurez besoin d'un ensemble d'ingrédients simples et un minimum de temps.

casse-croûte « langue Teschin » à base de courgettes

Préparation:

• Une grande courgette est soigneusement lavée de la saleté. Il coupe la queue et "cul".Peel n'est pas nécessaire propre - il est nécessaire de garder à l'apéritif
• de forme est préférable de se préparer sous la forme de boue cercles anneaux, il est donc très pratique à mettre dans la bouche et manger. Sur ce formulaire est pratique pour organiser la farce
• Courgettes coupé en tranches dans l'épaisseur de la casserole d'un demi-centimètre
• est placé sur le feu et il est versé dans une grande quantité d'huile végétale - plus de courgettes conventionnelles friture de
• Lorsque l'huile est bien chauffée, cercle de courgettes doit tremperdans l'œuf battu puis dans la farine, a constaté que la courgette cercle pâte légume
• frits à feu vif dans l'huile chaude environ dix secondes d'une part, aussi rapidement et courgettes fritesšume
• douce Par la suite, les courgettes frites est placé sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse et de refroidissement
• A ce moment, préparer le de remplissage spécial pour lui: un fromage à la crème ramollir, ajouter la gousse d'ail et un bouquet d'aneth haché.Mélangez tout soigneusement. La masse résultante Tartiner chaque cercle et magnifiquement disposé sur la plaque tout en servant la langue

Courgettes Teschin sauce Krasnodar, sauce recette Krasnodar

- un type particulier de sauce tomate, qui a une saveur particulière intense, complétée par la diversité épicée d'épices et d'herbes naturelles.sauce

Krasnodar est un complément parfait à cette fameuse salade de courge comme « langue Teschin. »Vous pouvez surprendre vos amis et vos proches avec une conservation inhabituelle, et faire de ce plat votre recette familiale secrète.

inhabituelle cuisine

sauce courgette à la sauce Krasnodar est facile d'acheter à tout étagère épicerie, où divers types de ketchup. Vous aurez besoin d'une sauce de n'importe quelle marque du fabricant, car chacun d'eux essaie de suivre la même formule.

Préparation:

• Préparer la courgette. Vous aurez besoin d'environ trois kilogrammes de courgettes nettoyées et lavées . qui devrait être coupé tout moyen pratique pour vous ainsi: en tranches, tranches, plaques
• Préparer les autres légumes: propre à partir des graines et de tiges un gros piment ou deux petites, claires trois petites carottes, une grande ail tête
• dans une poêle faire revenir les carottes, râpé sur une grande râpe. Faire frire devrait être dans une huile végétale( environ 200 grammes d'huile)
• Après les carottes frire, verser dans une poêle ou une casserole de sauce Krasnodar ( vous avez besoin de sauce pinte) et porter à un poids d'ébullition. Après la messe commence à bouillir, ajouter le piment haché et couteau ail squeeze au goût
• Ajouter la sauce bouillante sucre ( besoin d'une tasse de sucre) et deux cuillères à soupe de sel .En tant que condition sine qua non est d'ajouter du vinaigre dans une quantité de sauce
• demi-tasse de nouveau à l'ébullition et il a abaissé les tranches de courgettes. Cette masse doit laisser mijoter à feu doux pendant environ trente à quarante minutes , en remuant régulièrement pour éviter de brûler

Squash caviar langue Teschin, recette cuisine

le plus populaire à une table à tout moment de l'année bénéficie du caviar de squash. Son goût délicat et agréable est parfaitement combiné avec tous les plats et décore même un morceau de pain ordinaire. Très savoureuse recette est veau « langue Teschin » parce qu'il comprend la graine de légumes frais et des épices et cuire - rapidement et facilement.

Préparation:

• Dans un bol coupé en petits cubes de courgettes épluchées et de préférence sans les graines. Utile pour vous trois courgettes kilo
• Trois poivrons doivent être nettoyés des graines et même finement haché, plié dans un bol de squash
• Un piment doit être nettoyé de graines et hacher finement avec un couteau, ajouter le reste des légumes
• passer tous les légumes dans un hachoir à viande ou hacherBender, jusqu'à ce que
• lisse d'une centaine de grammes d'ail passé par chesnokadavku et ajouter du poids à hacher les légumes
• ajouter le verre de purée de légumes de toute huile végétale
• Verser dans une masseol litres de jus de tomate ou kilogramme pulvérisées tomates pelées( peut augmenter le nombre de tomates et 1,5 kg)
• Ajouter le sel et le sucre - deux grosses cuillères et versez
• de vinaigre de verre masse résultante doit être amenée à ébullition et trente à quarante minutes pour faire bouillir une petitemodérée ou moyenne à haute température jusqu'à

oeufs cuits cuisine délicieux caviar « langue Teschin » de courgettes et légumes frais lecho

Teschin courgettes de langue, des plats de recette courgette

lEcho est un grand plat àJe stocker pour l'hiver, et juste pour un changement sur la table tous les jours.courgettes saveur délicate complètent les légumes de saison et succulentes épices, ce qui rend vive et épicée.

cuisson courge lecho « langue Teschin » ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, mais le résultat plaira à la maison et les invités.

Préparation:

• Trois kilogrammes de Courgettes nécessaires à la préparation des repas. Les légumes doivent être lavés, nettoyés de la peau et les couper en cubes belles tomates
• sont échaudés avec d'eau bouillante pour faciliter le retrait des peaux( deux kilos de tomates mûres).Ils sont écrasées en purée en utilisant un broyeur ou mélangeur
• Dans une casserole verser une tasse de tout d'huile végétale et après qu'il a été complètement réchauffé, déposer une demi-kilo d'oignons hachés et coupées en dés un demi-kilo de carottes, râpé sur une râpe grossière. Les légumes doivent faire frire jusqu'à ce que
• or Par la suite, ils sont remplis obtenu de purée de tomates et porté à ébullition. A cette époque, il faut ajouter beaucoup de poivre noir et le sel au goût et verser une tasse de sucre. Après la prochaine ébullition ajouté 100 grammes écrasées dans toute l'ail
• de façon à la sauce bouillante ajoutée la courgette coupée en dés, y ajoute un demi-kilo de tout le poivre, la paille hachée
• Poids trempé à feu modéré pendant environ trente à quarante- minutes et cinq minutes avant la fermeturetrempe en poids doit être ajouté à un verre de vinaigre

de cuisson des courgettes lecho « de la langue Teschin» langue

Teschin de courgettes en multivarka

multivarka permet à toute femme au foyer plus facileet d'accélérer le processus de préparation d'un aliment pour la conservation. Mode doux « trempe » ne permettra pas aux légumes de brûler et vous permettent de ne pas « tenir le coup » en permanence au poêle.

vous avez besoin:

• sur les trois kilogrammes courges mûres doivent être nettoyés très soigneusement de peau vert rugueux. L'exception peut-être que les jeunes courgettes, dont la peau est très douce
• En option, vous pouvez couper les courgettes longtemps que les plaques de 10 centimètres ou de belles bagues. Dans tous les cas, l'épaisseur du découpage en tranches de légumes doit pas être supérieure à 1,5 centimètres Préparer
• une sauce spéciale pour les courgettes: pour que vous devriez être dans un bol Multivarki verser environ 1,5 litres de tomate jus naturel et attendez bouillir, en mode « soupe » ou "cuisiner. "Dans un jus d'ébullition est ajouté à une grande quantité de sel - environ trois cuillères à soupe de sucre grande cuillère
• à ce moment, nous devons nous préparer pour la salade poivre. Dans cette recette, utilisez deux types: aiguë( pas plus de trois choses, et peut être moins) et bulgare ( comme - trois choses).Les deux espèces sont nettoyées des graines et des jambes. Ils doivent être coupés et le couteau passé à travers un hachoir à viande, ajouter environ cent grammes d'ail
• broyé le poivre et les courgettes sont ajoutés à la sauce tomate. Activer le mode « trempe » de 1,5 - 2 heures et complètement oublier le processus de cuisson. Après cette période, le rouleau plat aux banques

plats de squash de cuisine « langue Teschin » dans le langage multivarka

Teschin de courgettes de satsebeli, recette

Satsebeli - un type particulier de sauce tomate, rempli d'épices épices géorgiennes, d'herbes et d'autres additifs secrets. Cela vous donnera la sauce un plat de courgettes netteté inhabituelle et

Satsebeli piquant facilement disponible à tout étagère épicerie, où divers types de ketchup. Utile pour vous tout producteur de sauce de marque, comme chacun d'entre eux essaie de tenir à la même formule.

Préparation:

• Préparer la courgette. Vous aurez besoin d'environ trois kilogrammes épluchés et lavés courgettes. qui devrait être coupé tout moyen pratique pour vous ainsi: en tranches, tranches, plaques
• Préparer les autres légumes: propre à partir des graines et de tiges un gros piment ou deux petites, claires trois petites carottes, une grande ail tête
• dans une poêle faire revenir les carottes, râpé sur une grande râpe. Faire frire devrait être dans une huile végétale( environ 200 grammes d'huile)
• Après les carottes frire, verser dans le moule de sauce ou satsebeli ( vous avez besoin d'une sauce pinte) et porter à un poids d'ébullition. Après la messe commence à bouillir, ajouter le piment haché et couteau ail squeeze au goût
• Ajouter la sauce bouillante sucre ( besoin d'une tasse de sucre) et deux cuillères à soupe de sel .En tant que condition sine qua non est d'ajouter du vinaigre dans une quantité de sauce
• demi-tasse de nouveau à l'ébullition et il a abaissé les tranches de courgettes. Cette masse doit laisser mijoter à feu doux pendant environ trente ou quarante , en remuant régulièrement minutes pour éviter de trop cuire

vidéo, « salade de courge » langue Teschin »