Quase todas as pessoas gostam do tema da princesa de beleza. E se você tiver a oportunidade, tente traduzir o sonho da infância em realidade. Há muitas maneiras para isso, mas sugerimos que você apresente uma surpresa realmente original para a menina - uma boneca na forma de um bolo. Fazer um presente tão doce não será difícil, o principal é poder preparar uma massa de biscoito e creme, que mantém a forma por muito tempo.
- Todos os Segredos elementos bolo
- de cozinhar
- biscuit receita perfeita receita
- creme de óleo receita
- aroeira para decorar o bolo todos os elementos
Este bolo - uma composição culinária componente. Uma peça comestível é um vestido de boneca. Para ele, você precisará assar um biscoito, dar-lhe a forma certa e, em seguida, inserir o personagem principal - a boneca Barbie. Para decorar esse bolo, você precisará de um creme ou mastique espesso, de preferência algumas cores ou tons. Dependendo do tipo de creme que você planeja decorar o bolo, é melhor estocar com uma seringa culinária. Quando você escolhe uma seringa mastique não é necessária. Os ornamentos dele são feitos por mãos ou por meio de moldes especiais para extrusão.
Segredos de cozimento
Cozinhar o bolo "Barbie doll" é colocado em vários estágios, o principal dos quais é um biscoito cozinhado com sucesso.
ao índice ^Receita para o biscoito perfeito
Você deve começar com um teste de biscoito. Pegue 5 ovos frescos e um copo de açúcar( 200 gramas) e bata bem com um misturador até formar uma espuma branca uniforme e uniforme. Continuando a vencer gradualmente, entre na mistura uma meia xícara de farinha( 150-200 gramas).
Para o esplendor, você pode adicionar um fermento para massa ou refrigerante.
Antes de enviar a massa ao forno, você deve escolher o molde de cozimento apropriado, uma vez que o bolo deve ser em forma de abóbada para ter uma semelhança com a bainha do vestido. Cada castrada, é claro, seus segredos, mas uma boa opção para isso será formas desmontáveis de diferentes diâmetros.
E se não existem tais formas, você pode tentar formar uma saia você mesmo, cortando círculos de diferentes diâmetros do bolo e empilhando-os um sobre o outro.
Despeje a massa na assadeira selecionada, tendo previamente depositado o papel de pergaminho na parte inferior e manchado com óleo magra. Coloque no forno e assa bolinhos por cerca de 15-20 minutos a uma temperatura de 170-180 graus.
Se possível, você pode assar um biscoito em um multivark.
Pronto deve ter cuidado para sair do forno e deixe esfriar bem.
Agora você pode coletar os bolos no bolo magnífico da saia. Para garantir que o bolo não se torne seco e tenha a forma, assegure-se de cobrir todas as camadas e juntas com creme.
Quando você conseguiu alcançar a forma desejada da saia, você pode colocá-lo na boneca. Faça um buraco no centro do biscoito e insira a boneca no interior. Com antecedência, certifique-se de que o cabelo da boneca é recolhido em uma cauda ou um penteado alto, de modo que não surjam situações desagradáveis. Certifique-se de não esquecer o corpo da boneca, mas envolva-o com filme de comida ao nível do contato com o bolo.
Você criará um novo vestido de férias para ela com a ajuda do creme e da sua imaginação.
ao índice ^Receita para creme de óleo
Bata a uma massa homogénea de 200 gramas de manteiga amassada com 100 gramas de leite condensado. A mistura resultante é dividida em 2-3 partes e adicione cores de alimentos das cores desejadas. Aplique uma seringa de confeitaria melhor preparada para o creme de óleo.
Experimente com a forma e o tamanho das iscas e você terá um vestido com padrões maravilhosos e babados. Um vestido feito deste tipo de creme mantém perfeitamente a forma, mas antes de servir, é melhor guardar o bolo em um lugar fresco, caso contrário o óleo pode derreter.
Mastique de receita para decoração
Claro que o mastic é considerado um líder indiscutível entre os meios de decoração de confeitaria, mas precisa ser capaz de trabalhar com ele e nem sempre é possível para os recém-chegados. No âmbito desta lição, não a aplicamos. Mas para quem está interessado e quer experimentar, oferecemos uma receita de mastique relativamente simples. Pelo menos, é difícil cometer um erro nele.
levará pasta malva ou marshmallow( 350-400 gramas), açúcar em pó - 350-400 gramas pitada de gelatina, manteiga - 30 gramas, água de mesa comum, cozidos melhores - 80-100 gramas, corantes alimentaresa cor necessária.
Derreta a manteiga lentamente em fogo baixo. Não remova do calor, adicione marshmallow e mexa regularmente até dissolver completamente. Com antecedência, dilua a gelatina com água e despeje-a na mistura. Depois disso, comece a derramar um pouco de pó de açúcar. A consistência da mistura deve se parecer com argila. Não se esqueça de adicionar corantes. O mastique acabado é colocado em uma bolsa de celofane e enviado para o congelador por 20 minutos. Então, ele já pode ser aplicado. Basta moldar tudo o que quiser. Esta é uma ótima maneira de realizar muitas idéias na decoração de bolos.
Tal bolo, o seu amante de boneca definitivamente apreciará cem por cento, visualmente e com gosto! E o que poderia ser uma melhor gratidão do que um sorriso infantil sincero.