queijo e salsicha já provaram-se como o melhor lanche, especialmente porque muitas vezes eles têm em cada geladeira, por isso a variedade destes produtos tornou-se uma parte obrigatória de cada mesa festiva. Mas a boa anfitriã está sempre tentando surpreender seus convidados com algo novo, experimentando constantemente com receitas, opções de decoração de pratos e versões originais de fornecimento de queijos e frios.
- Decoração carne
- pratos Como fazer cortes de layout de queijo
- queijo e carne placas
Decoração pratos de carne
Se você tem vários tipos de enchidos e produtos de carne, em seguida, ligando a imaginação, pode-se criar cortes originais suficientes, poedeirasEles em um círculo, em espiral, em linhas, na forma de um arco-íris, sombras alternadas.
Os cortes de carne são servidos na mesa antes de uma hora antes do início do feriado.
Uma das opções mais fáceis de colocar é criar um corte na forma de uma flor. As bordas da placa devem ser decoradas com folhas de alface e em um círculo em várias camadas para colocar pétalas de fatias de salsicha. O meio da flor pode ser decorado com azeitonas, tomates cereja ou cubos de queijo. Se
como o principal produto é a favor presunto ou presunto e fatias são obtidos bastante grande, é possível empilhá-los dobrar ao meio, cone, ondas ou se transformando em rolos.
Com a ajuda de palitos de dentes de tais fatias, é possível formar facilmente flores, borboletas ou figurinhas. O corte pode ser polvilhado com sementes de romã ou frutos do bosque ou decorado com fatias de pepino e vegetais.
Mesmo a salsicha cozida não será deixada de fora, a partir daí, se desejar, você pode fazer uma bela rosa. Para fazer isso, cortar "Varenko" fatias finas, tomar algumas peças em um rolo apertado e gravata caneta cebolinha ou inflamado na base do palito.
Cada pétala seguinte se espalhou mais livremente e se dobra para o lado. Nas bordas, adicione penas de cebola verde ou folhas de alface.
a conteúdos ^Como fazer cortes de
queijo queijo cortado principalmente dependendo da forma original. Ambas as variedades duras e macias podem ser cortadas em quadrados, retângulos, triângulos e crescentes. As peças devem ser pequenas entre 25 e 40 gramas.
Cortou grandes fatias de variedades de queijos macios e derretidos dobrados pela metade ou torcidos em túbulos.
Queijos de salmoura, como brynza, são frequentemente cortados em cubos. Por conveniência, em cada peça, você pode costurar os brochetes de madeira e decorar os canapés.
servir queijos feitos em uma placa plana, ou um menazhnitse composta em uma placa de madeira, colocando em sentido horário, a partir delicada para picante cheiro de queijo perfumado e neutros não se misturam.
Esteja ciente de que o queijo é um produto muito delicado, de modo que não é resistiu e abriu seu próprio gosto é servido à mesa não antes de meia hora antes de uma refeição.
Uma das formas espetaculares de decoração são fezes de queijo.igual queijo fina chapa laminada em forma de cone broto gota kala, e como o núcleo é inserido em fatias finas ou azeitonas pimenta.
queijo prato, você pode decorar com nozes, folhas de hortelã, grãos de café, uvas, figos, peras ou frutos secos. Também todos os cortes de queijo são perfeitamente combinados com bolachas, azeitonas, nozes, mel e geléia.
para o índice ^Layout de queijo e placa de carne
De acordo com as regras para servir pratos, de modo que a variedade de queijo e carne parecia linda, cortando linguiça e produtos à base de carne deve tomar 2/3 pratos, o resto do lugar será queijo. Por exemplo, você pode fazer um corte assim - em uma placa plana grande que estabelece folhas de alface, eles devem colocar rolos de carne e rolos. De cima, eles podem ser cobertos com fatias finas de salsicha. E o resto do prato deve ser preenchido com queijo fatiado e decorar com metades de tomates cereja, cornichons marinados, fatias de limão ou azeitonas.
Olhe grandes grandes camadas finas de carne e queijo, dobradas em váriosUma vez e colocados sobre uma placa sobreposta ou ervilhas. Adicione a esta harmonia vários tipos de molhos servidos em molhos de molho no mesmo prato.
Não menos interessante parecerá corte de queijo e salsicha sob a forma de canapés. Em um palito de dente ou uma inclinação alternada, é necessário colocar pedaços de carne, salsicha, queijo, vegetais ou bagas.
Também é bastante exótico olhar cortes festivos, decorados com flores frescas, cogumelos em conserva, batatas fritas e citrinos.