O artigo irá dizer-lhe sobre vários tipos de lentilhas, seus benefícios para o corpo e formas de cozinhar.
Conteúdo
- O que é lentilha, como é que ele parece?
- Lentilhas - composição química, vitaminas, proteínas, valor nutricional
- Uso de lentilhas para o corpo de homens, mulheres
- Lentilhas vermelhas, verdes, amarelas, laranja, marrom: benefícios e danos, o que é mais útil?
- Benefício de lentilhas para crianças: as propriedades positivas de
- Em que idade podem ser aplicadas lentilhas a uma criança?
- Benefícios das lentilhas para mulheres grávidas, posso comer lentilhas para mulheres grávidas?
- Lentilha para mães lactantes com amamentação
- É possível e útil comer lentilhas na diabetes tipo 2?
- Lentilhas: índice glicêmico
- O que é mais útil que ervilhas, feijões ou lentilhas?
- É possível comer lentilhas com pancreatite?
- Lentilhas com gastrite: como está corretamente?
- Lentilhas: benefícios e danos ao fígado
- Lentilhas na musculação: como é útil?
- Lentilhas relaxam ou fortalecem uma cadeira?
- Existe glúten nas lentilhas?
- Quanto lentilha é digerida?
- O que as lentilhas comem? Vídeo
- : "O que é o uso de lentilhas?"
O que é lentilhas, o que parece, o que parece provar?
Lentil é uma cultura de leguminosas, que recentemente ganhou crescente popularidade. De lentilhas, purê de batatas, sopas, outros costumes, sopas, saladas, até pão. As lentilhas são úteis, tanto para mulheres quanto para homens. Incluir lentilhas na sua dieta deve ser o mais rápido possível para trazer seu corpo a quantidade máxima de oligoelementos úteis.
O uso de lentilhas:
- A cultura é rica em fibras alimentares, o que é único, pois pode normalizar o nível de colesterol no sangue.
- As lentilhas devem ser consumidas por pessoas com diabetes, esta cultura não aumenta o açúcar no sangue devido ao grande número de carboidratos "leves".
- Fibra, que é rica em lentilhas, ajuda a se livrar das fezes e constipação, bem como problemas associados com a nutrição prejudicada.
- Fibra também ajuda a reduzir o apetite e a saturação, ajudando assim a perder peso e a perder peso.
- O alto teor de oligoelementos nas lentilhas melhora o funcionamento do sistema cardiovascular: fortalece os vasos sanguíneos e os músculos cardíacos.
Possíveis danos às lentilhas:
- O consumo excessivo de lentilhas pode provocar uma desordem digestiva devido ao fato de esta cultura conter muita proteína.
- Lentilhas podem trazer flatulência e, portanto, deve ser gentilmente comido por aqueles que são excruciantemente experimentando aumento de formação de gás no intestino.
- Gout é uma doença que adverte uma pessoa contra o consumo excessivo de lentilhas.
- Você não pode comer lentilhas para aqueles que sofrem de disbiose, pois a cultura está fraca no estômago.
- As lentilhas são melhoradas separadamente, separando-se da carne e dos produtos lácteos, porque a cultura evita que o corpo sugue substâncias úteis de outros produtos, por exemplo, zinco, ferro ou cálcio.
Lentilha é ativamente usada em medicina popular para:
- Tratamento hepático - A lecitina , um aminoácido, que é abundante em lentilha, influencia positivamente a regeneração de células do fígado.
- Melhorias metabólicas - para pessoas com excesso de peso e digestivo, comendo alimentos nocivos e sofrendo de distúrbios hormonais.
- Melhorias na qualidade do sangue - A lentilha é rica em ferro e controla o nível de hemoglobina no sangue.
- Tratamento da urolitíase - para a saída natural do fogão da bexiga, rins, pedras quebrando.
- Tratamento da avitominose - As lentilhas são ricas em vitaminas e minerais necessárias para o funcionamento normal do corpo.
O que pode ser feito a partir de lentilhas:
- Sopas - para os primeiros pratos é a lentilha vermelha ideal, que tem uma forma menor e é cozida rapidamente. Você também pode usar lentilhas verdes.
- Para adicionar em saladas - adicione lentilhas, cozidas ou germinadas. A cultura é idealmente combinada com vegetais, outros feijões, repolho.
- Fry - cozidos em lentilhas semi-cozidas ou germinadas podem ser fritos com alho em óleo vegetal.
- Prepare molho - este molho pode ser combinado com outros cereais e legumes.
- Porrinos e pratos laterais - cozidos em água ou caldos, molhados com um liquidificador em purê.
IMPORTANTE: De acordo com o seu gosto, as lentilhas são como ervilhas. A cultura vermelha tem um sabor de noz mais pronunciado, o verde é um pouco menos brilhante, o preto menos se parece aos feijões.
Como a lentilha é útil? Lentilhas - composição química, vitaminas, proteínas, valor nutricional
A lentilha é única porque é rica em vitaminas e minerais, essenciais para o corpo.
| substância | O organismo útil para |
| vitamina A | melhora todos os órgãos e sistemas internos do corpo, melhora a visão, fortalece o sistema imunológico. |
| vitamina B1 | Participa em importantes processos metabólicos do corpo: proteína, gordura e água-sal |
| Vitamina B2 | participa em virtualmente qualquer célula do corpo e em todos os processos metabólicos |
| vitamina B3 | melhora o metabolismo, fortalece o sistema imunológico, fortalece todas as defesas do organismo. |
| folato | participa no desenvolvimento do sistema circulatório, sistema nervoso e imunológico |
| vitamina E | melhora a condição das unhas, cabelo, pele |
| potássio | necessária para suporte de vida de todo o tecido macio, é, e os vasos e músculos e do cérebro e todos os órgãos internos |
| cálcio fortalece o sistema esquelético, dentes, nutre os tecidos moles do corpo. | |
| sódio | manter o corpo saudável e permite o crescimento e desenvolvimento normais |
| magnésio | efeito benéfico no crescimento ósseo |
| fósforo | Melhora o desempenho e o metabolismo no corpo |
| Cloro | manter o equilíbrio ácido-alcalino no corpo a um nível constante |
| Bor | Acelera metabolismodividindo gordura aumenta |
| Ferro | nos níveis de hemoglobina |
| iodo | Melhora a atividade mental |
| cobalto | participa no desenvolvimento de RNA e DNA,Ela promove o crescimento do tecido ósseo |
| Silício | Regula a glândula tiróide, glândulas supra-renais, da glândula pituitária, dos gânglios linfáticos |
| Manganês | participa no desenvolvimento da célula |
| cobre | Participa na redox processos |
| molibdênio | desempenhar um papel fundamental em muitos processos biológicos |
| níquel | Participaem muitos processos bioquímicos no corpo, a pressão diminui |
| Fluoro | fortalece o esmalte dos dentes |
| zinco melhora a "fêmea" e "macho"Saúde | |
| Chrome | Suporta açúcar no sangue composição normal |
equilíbrio soro de lentilhas lentilha Benefícios para o corpo de homens, mulheres
benefícios de lentilhas para as mulheres:
- O conteúdo rico de aminoácidos nas lentilhas permite combater o câncer de mama.
- Ácidos e aminoácidos encontrados em cultura combatem com sucesso tumores benignos e malignos, incluindo tumores uterinos.
- Lentilha tem uma propriedade única para regular o fundo hormonal no corpo.É por isso que é recomendado usar lentilhas com menstruação e menopausa.
- Durante a gravidez, as lentilhas são úteis para as mulheres alimentando o corpo de uma mulher e a fruta com uma massa de nutrientes, dando o necessário complexo de vitaminas e minerais para o desenvolvimento do bebê e mantendo a saúde da mãe.
- As lentilhas ajudam a normalizar o metabolismo, regular o metabolismo de água, sal, alcalino e lipídico no organismo. Isto é o que permite que as mulheres perdam peso.
- Durante a publicação, as lentilhas ajudam a obter todo o complexo dos oligoelementos necessários, sem prejuízo da saúde.
- Lentilha limpa os intestinos de toxinas e toxinas, remove fezes estagnadas, o que, por sua vez, melhora a absorção de nutrientes.
- O conteúdo rico de vitamina E permite que você cuide das mulheres sobre a beleza do cabelo, da pele e das unhas.
- O zinco cuida dos órgãos reprodutivos de uma mulher, melhora a musculatura do corpo, tornando-a flexível. Isso é muito útil para as mulheres grávidas que estão se preparando para o parto.
O uso de lentilhas para a saúde masculina:
- Por causa do consumo excessivo de álcool e alimentos prejudiciais, os homens geralmente sofrem de doenças cardiovasculares. Lentilhas, ricas em vitaminas e minerais, ajudam a melhorar o desempenho dos vasos sanguíneos, órgãos internos. Tudo isso se deve ao fato de que as lentilhas são capazes de baixar o colesterol no sangue.
- Lentilha tem muita proteína, que é muito útil para os homens que apoiam a beleza e a saúde de seu corpo. A proteína ajuda a construir a massa muscular, e o potássio e o magnésio tornam os músculos elásticos e os mantêm tonificados.
- O zinco se preocupa com a saúde dos órgãos reprodutores masculinos?melhora a erecção e a qualidade do esperma.
O uso de lentilhas para a saúde de homens e mulheres Lentilhas vermelhas, verdes, amarelas, alaranjadas e castanhas: uso e dano, o que é mais útil?
Existem vários tipos básicos de lentilhas:
- Lentilhas marrons - as lentilhas mais populares. Para prepará-lo, pre-embebe por 0,5-1 dias. Basicamente, as lentilhas são usadas para preparar os primeiros pratos.
- Lentilhas vermelhas - raramente chamado de "lentilhas egípcias".É caracterizada pela simplicidade e velocidade de cozimento.É bom cozinhar batata triturada e guisado, sopas e cereais.
- Lentilhas verdes - muitas vezes chamado de "Lentilhas francesas".Essa cultura é um pouco imaturo.É mais usado para fazer saladas.
- Lentilhas pretas - difere em tamanho pequeno. Criou o mais longo, rico em proteínas.
- Lentilhas amarelas é uma variedade de lentilhas pretas. Ele difere apenas porque é polido.
- Lentilha "Beluga" - de todos os tipos do mais pequeno, tem uma cor preta escura.
- Lentilha "Puy" - grande lentilha cinza com um tom esverdeado.
- Lentilhas de álamo é uma lentilha plana grande de um tom cinzento claro com uma mistura de amarelo e verde.
IMPORTANTE: Para dizer exatamente que tipo de lentilhas é mais útil é impossível, porque todas as variedades e espécies têm quase a mesma composição. Portanto, cada variedade de lentilhas possui oligoelementos importantes e cada uma é boa.
Tipos de lentilhas Lentilha para crianças: propriedades positivas
As lentilhas são consideradas alimentos muito exóticos e tudo porque não foi possível comprá-lo na loja antes, e agora nem todos vão decidir experimentar. No entanto, essa cultura é muito útil, tanto para um adulto como para uma criança.
As lentilhas podem ser chamadas com segurança do produto da comida correta. Para crianças, esta cultura de feijão é muito útil. Tudo porque as lentilhas são uma fonte natural de muitas vitaminas e outros nutrientes importantes. A proteína, que contém lentilhas, é muito facilmente digerida, o que significa que a criança pode crescer e desenvolver-se adequadamente.
As lentilhas contêm muita ácido fólico.É necessário que a criança tenha uma forte imunidade estável. Além disso, o ácido fólico regula o metabolismo. A lentilha também tem praticamente todos os minerais vitais que ajudarão a moldar e fortalecer o sistema ósseo do bebê, os tecidos moles, o cérebro e os órgãos internos.
De que idade as lentilhas podem ser administradas a uma criança?
É importante saber que a isca de lureína não começa imediatamente, mas com a idade de 7 a 10 meses( dependendo de como a microflora do intestino do bebê foi formada).Comece a atrair com lentilhas vermelhas( tem o sabor mais intenso e é facilmente fabricado), é muito fácil molá-lo com um liquidificador em purê.
Prepare purés de bebê muito simplesmente:
- Mergulhe uma pequena quantidade de lentilhas na água por várias horas.
- Drene, despeje fresco e ferva em fogo moderado por 15 minutos.
- Você pode adicionar uma pitada de sal se o seu filho gosta das preferências do gosto.
- Fritar uma pequena quantidade de cenouras e cebolas na manteiga.
- Misture com lentilhas cozidas( água pré-drenada).
- Grind a massa com um liquidificador e adicione um pedaço de manteiga.
IMPORTANTE: Se o seu filho ainda não completou o período de cólica ou ele sofre frequentemente de flatulência, adiar os suplementos de lentilha para uma idade posterior, pois a cultura pode ser a causa da formação de gazies no intestino.
Posso alimentar um bebê com lentilhas? Benefícios de lentilhas para mulheres grávidas, posso comer lentilhas para mulheres grávidas?
Para mulheres na posição de lentilhas - um alimento indispensável :
- Lentilha ajuda a normalizar os intestinos, eliminando constipação. Tudo graças ao rico conteúdo de fibra.
- Lentilha efetivamente lutas com azia, que muitas vezes tormenta mulheres grávidas.
- O rico conteúdo de vitaminas fortalece o sistema imunológico, aumentando sua resistência.
- Lentilha tem muito potássio e, por sua vez, afeta favoravelmente os órgãos formadores de sangue. Como resultado, a qualidade e quantidade de sangue aumenta, a anemia desaparece.
- Ácido nicotínico, contido em lentilhas, afeta positivamente o feto no útero.
- O ácido fólico não só melhora o desenvolvimento do feto, mas também dá à mulher uma boa saúde.
- O rico teor em vitaminas, ácidos e minerais influencia positivamente o desenvolvimento das glândulas mamárias e a entrada de quantidades suficientes de leite durante a lactação.
- Lentilhas normaliza a pressão sanguínea, pois contém muitas vitaminas B.
- A saciedade, que as lentilhas dão, protegerá uma mulher grávida de excessos e ganho de peso.
IMPORTANTE: Na lentilha há uma substância única - triptofano, é responsável por normalizar o fundo hormonal e melhorar o humor.
Qual o uso de lentilhas durante a gravidez? Lentilha para amamentar com amamentação
Durante a amamentação, é importante dar ao bebê todos os nutrientes necessários para seu desenvolvimento. Isso ocorre através do leite materno. Para colocar mais precisamente, tudo o que as mães comem, vem para a criança na forma de leite.
Fazendo o menu, é necessário levar em consideração as peculiaridades da nutrição dos lactentes. A lentilha é um produto útil, sem dúvida. Contém muitas vitaminas e minerais que ajudarão a criança a fortalecer todos os sistemas do corpo e a formar uma imunidade forte e estável.
No entanto, também se deve prestar atenção ao fato de que as lentilhas são um produto que causa flatulência.É por isso que, para não entregar os inconvenientes do bebê e as sensações dolorosas, as lentilhas da sua dieta devem ser excluídas até 4-5 meses( antes deste período, as crianças têm cólica forte e dolorosa).
É possível e útil comer lentilhas para diabetes tipo 2?
IMPORTANTE: A lentilha é um alimento indispensável para diabéticos não só do tipo 2, mas também do primeiro. As lentilhas são únicas na medida em que não só aumenta o nível de açúcar no sangue, mas também diminui.benefícios
de lentilhas para diabéticos:
- As lentilhas são muitos úteis "complexas" carboidratos que são consumidos lentamente durante o dia e dar ao corpo a energia necessária.
- Lentilha gentilmente e efetivamente diminui não só o nível de glicose, mas também o colesterol.
- Lentilha ajuda a melhorar o processo digestivo, afetando a motilidade intestinal. Essas lentilhas "devem" ser ricas em fibras.
- O ferro aumenta o nível de hemoglobina no sangue, como resultado, uma pessoa se sente melhor.
- O conteúdo rico de aminoácidos( bem como outros elementos) contribui para melhorar a troca de todas as substâncias no corpo.
- As lentilhas( ou melhor, a sua proteína) podem substituir os microelementos vitais que são encontrados em outros alimentos, mas são proibidos se uma pessoa tiver diabetes.
É útil comer lentilhas para diabéticos? lentilhas: lentilhas
índice glicémico - um produto com um baixo dice glicico, que varia dependendo do tipo e do método de preparação. Em geral, as lentilhas GI - 25-40 .
- Calorie brotou lentilhas - 105 kcal por 100 g de lentilhas cozidas
- Calorie - 110 kcal por 100 g de lentilhas secas
- Calorie - 205 kcal por 100 g
Que útil ervilhas, feijão ou lentilhas?
Qualquer cultura de leguminosas é uma fonte de proteína natural "leve", que é necessária para o corpo. Se compararmos as ervilhas, feijões e lentilhas, os louros do campeonato pode seguramente dar a última do rico conteúdo não apenas vitaminas e minerais, mas também aminoácidos.
Posso comer lentilhas com pancreatite?
A pancreatite é uma doença grave caracterizada por inflamação do pâncreas. Claro, os benefícios de lentilhas, como outras leguminosas, é grande, mas é uma cultura( como ervilhas, feijões, grão de bico e feijão), estão completamente excluídos do paciente menu de pancreatite, especialmente se o paciente está em fase de doença aguda.
Fibra, que é abundante em lentilhas, pode afetar negativamente o trabalho do estômago e é por isso que esta cultura é proibida. O pâncreas não consegue determinar a quantidade adequada de enzimas necessárias, o que significa que uma pessoa sofrerá dor intensa e experimentará indigestão.
IMPORTANTE: Existe uma exceção que permite que a pancreatite do paciente coma lentilhas em quantidades limitadas. Esta é uma remissão. Neste momento o paciente menu de come "mesa comum" deve ser bem lentilhas ferver frente à recepção e usar não mais do que 1-2 colheres de sopauma vez por semana.
Quem pode comer lentilhas? Quando não há lentilhas? Lentilhas em gastrite: quão correto é?
Quando você come, você pode comer lentilhas. Além disso, é recomendável comer cultura verde. Tudo porque, nesta forma, existem muitas isoflavonas. Esta substância luta ativamente contra células cancerosas através do trato digestivo: estômago, intestino. Uma característica única das lentilhas é a sua capacidade de não perder substâncias úteis, mesmo sob tratamento de temperatura.
Há com gastrite pode germinar, secar, ferver e até mesmo lentilhas enlatadas. As lentilhas também são boas porque esta cultura não é capaz de acumular substâncias tóxicas no meio ambiente. Portanto, as lentilhas podem ser chamadas com segurança de um produto ecológico.
Lentilhas: benefícios e danos à característica única
fígado de todos os legumes, incluindo lentilhas, de qualquer tipo, é o conteúdo de um grande número de amino lecitina. Esta substância tem um efeito muito benéfico sobre a função e a saúde do fígado, ajudando a restaurar as células resolvidas do corpo. No entanto, comer em quantidades excessivas não é recomendado. Diversifique o menu com lentilhas e cozinhe-o com pratos cerca de 1-2 vezes por semana.
Características únicas das lentilhas? Lentilhas na musculação: quão útil é? As lentilhas, como outras leguminosas, são ricas em proteínas naturais, que é muito semelhante ao animal. Isso difere apenas porque é mais fácil digerir e as próprias lentilhas não contêm gordura. A nutrição regular com lentilhas permitirá que o fisiculturista cuide dos seus músculos, pois a cultura possui um rico conteúdo de todos os elementos essenciais de oligoelementos.
IMPORTANTE: Além disso, as lentilhas estão cheias e capazes de fornecer ao corpo o fornecimento calórico necessário durante um longo período de tempo.É por isso que comer lentilhas é útil antes de grandes cargas físicas e depois delas.