- com molho de maionese
- com creme
- com creme de leite
- molho de creme com cogumelos
- molho de rábano, cenoura e maçã
- molho de peixe molho
- beterraba, lanche
- compota de maçã com limão
- Molho de tomate com
- alho molho de alhocom doce
pimenta Desde rábano tem um gosto bastante encorpado e aroma, é capaz de fazer qualquer refeição mais vivas. E se você é um verdadeiro fã deste produto, sugerimos que você faça uma adição original para lanches e quente. Escolha o seu favorito molho, o rábano e prossiga para a preparação.
molho de rábano com ingredientes maionese
para a maionese receita rábano:
- Maionese - 2stolov.lozhki;
- ralado koren- colher de chá cheia.colher.
Prepare a maionese:
- Um ovo;
- óleo de girassol de 1/3 de copo;
- 5 ml de vinagre ou sumo de limão;
- 2-3 gramas de sal;½chayn
- .colher de mostarda. Nota
!Você pode usar maionese e lojas, mas o recheio caseiro não ser fácil, especialmente se você tem um liquidificador na economia.
passo cozinhar
Em uma tigela de vidro ou tentar dirigir um ovo. Para isso, adicione a mostarda, despeje vinagre ou suco de limão, um pouco de sal e continue batendo até a massa macia.
depois vertendo gradualmente de um fluxo fino, continuando chicotear liquidificador, óleo de girassol. Nota
!Velocidade de molho de preparação liquidificador depende da unidade de potência.
maionese tentar e adicionar sal a gosto, mas lembre-se que ele deve ser um pouco salgado.
sousnike Em uma pequena porção da referida mistura de maionese com uma colher de chá de rábano. O resultado é um molho com um toque de suave, mesmo apenas para experimentá-lo com um pedaço de pão, você pode estimar o seu bom gosto. Este tempero
Ingredientes para o creme de rábano receita:
- Metade de um copo de 20% em creme;
- 3 mesas. Colher rábano branco;
- metades colher de chá.colheres de alho seco;
- Sal a gosto;
- Metade feixe de cebola picadinha. Passo
Na preparação frigideira misture o creme, sal, alho, rabanete seca, branco e leve para ferver.
Depois disso, retire do fogo, adicione a cebola e amasse bem. Servido este molho imediatamente.creme
rábano Co
Ingredientes creme de molho de creme azedo com rábano:
- 0,7 kg de creme de leite;
- 4 forma raiz de rábano;
- 40-45 ml de vinagre;
- 15 ml de óleo( preferivelmente tomar creme natural);
- Uma ervilha pimenta;folha de louro
- .
passo colheita cozinhar
raiz cuidadosamente minha, descascadas e esfregou em um ralador fino.massa resultante
é então colocado em uma panela, espalhe a manteiga eo navio em um pequeno incêndio, aqui também adicionar a folha de louro, pimenta ervilha, despeje vinagre e mexendo sempre, deixe ferver.
Despeje o creme de leite e cozinhe-o todos os outros cinco minutos.
molho de creme com ingredientes cogumelos
para o rábano receita com creme de leite e cogumelos:
- 0,4 kg de cogumelos;
- 1 ovo cozido;
- 1 xícara de creme azedo;
- 3-4 tabelas.rábano esmagado;Vinagre
- ;Sal
- - 3-4 g;
- Verdes( aneto ou salsa ou ambos).
Culinária passo a passo
Os cogumelos são cuidadosamente lavados e cozidos até estarem prontos. Depois de esfriar, corte finamente.
Então também pique o ovo finamente, adicione creme azedo, rábano, vinagre, sal.
Tudo com cuidado, misturamos. Nós colocamos no molho diner e polvilhei com verduras picadas.
Sauador de erva, cenoura e maçã
Produtos exigidos:
- 0,4 l de kvass ou 0,4 l de vinagre a 9%;
- 4 raízes de rábano médio;
- 1 cenoura pequena;
- 1 maçã;Tabela
- 1.uma colher de açúcar.
Culinária passo a passo
As maçãs são bem lavadas, descascadas e raladas em uma ralada fina.
A raiz queima também é boa para a mina, liberamo-la da casca e moer.
Também fazemos as cenouras.
Coloque os produtos triturados em um recipiente de vidro, adicione kvass ou vinagre, despeje açúcar, sal. Nós misturamos tudo completamente, feche-o e coloque-o na geladeira.
Molho de peixe
Produtos necessários para o raiz de peixe com creme:
- 190 gr.creme;
- 190 gr. Caldo de ossos de peixe;
- 2 rábano;Tabela
- 1.uma colher de farinha;Tabela
- 1.uma colher de manteiga;
- Sal ao gosto.
Cultivo passo a passo
Culturas de raízes cuidadosamente lavadas, descascadas, três em uma ralada rasa.
Em seguida, coloque a manteiga sobre a frigideira quente, deixe-a derreter e espalhar o horseradish frito, fritar um pouco.
Ao rábano frito adicionamos farinha, aquecê-lo um pouco, aqui despejamos caldo de peixe, creme, sal e tudo isso é levado a ferver.
Molho de beterraba
Produtos para preparação:
- 500 gr.beterraba;
- 500 gr.raiz queima;
- 1 xícara de vinagre a 5%;
- vidro parcial de água;
- 3 chás.colheres de açucar;
- 2 chás.colheres de sopa de sal.
Cultivo passo a passo
Raiz de raízes e raízes de beterraba cuidadosamente lavada e descascada. Em seguida, os produtos preparados são torcidos através de um moedor de carne. Todo bem misture, coloque uma tigela e deixe por uma hora.
Após este tempo, adicione o vinagre, o açúcar, o sal, mexa tudo novamente e despeje a água, depois misture novamente.
Molho de maçã com limão
Para uma receita de molho de rábano com maçãs e limão, tome:
- 4 raízes rígidas de tamanho médio;
- 0,5 kg de maçãs de variedades ácidas( melhor Antonovka);
- 5-6 g de açúcar;
- 4-5 g de sal;
- 5 ml de suco de limão;
- 1chine.colher de casca de limão;
- 30 ml de água;
- 15 ml de óleo vegetal.
Minhas maçãs, descascadas( cortar o núcleo) e cortadas em pequenos pedaços. Nós os colocamos em pratos esmaltados, despeje água, coloque fogo fraco e cozinhe até suavizar.
Quando as maçãs se tornam muito macias, use um liquidificador para moer-as a uma consistência de purê.Adicione os vegetais raiz descascados e triturados, o açúcar, despeje o óleo, o suco com casca de limão e salgados ao gosto.
A massa resultante é completamente misturada e cozida a um mínimo de calor por um quarto de hora, depois removida da placa.
O temperoMolho de tomate com alho
. Produtos necessários:
- 300 gr.raiz queima;
- quilos de tomate;
- 7 dentes de alho;
- ½ colher de chá de sal;
- 1 colher de chá é cultivada.óleo.
Culinária passo a passo
Os tomates são bem lavados, empilhados em uma tigela ou vaso e derramados com água fervente. Sob água fria, descasque e torça através do moedor de carne. Você pode moer com um liquidificador. Adicione alho e raiz de rábano.
A massa resultante de salga, despeje o óleo e misture bem.
selado com pimenta doce
Produtos necessários:
- 300 gr.raízes picantes;
- 300 gr.pimenta doce;
- 5 dentes de alho;
- 1 colher de chá de suco de limão;
- 1 colher de chá de açúcar;
- metade de uma colher de chá de sal.
Culinária passo a passo
Raça a raiz completamente, descasque, aqueie-a, coloque-a sobre um guardanapo ou uma toalha e, em seguida, torça-a em um moedor de carne com uma grelha fina.
Os pimentos doces devem ser lavados, descascados e moídos com um liquidificador.
A raiz quente torcida é combinada com pimenta doce, adicione alho previamente esmagado, suco de limão, sal, despeje a quantidade indicada de açúcar e misture bem tudo.
Bon appetit!