- Composição
- Propriedades de cura
- Benefício e dano
O gengibre é conhecido por suas poderosas propriedades curativas e é por isso que se chama raiz medicinal. O local de nascimento deste produto é a Índia, onde ainda cresce em volumes bastante impressionantes - cerca de metade do volume mundial. Esta raiz é consumida fresca, moída em pó e utilizada como tempero para vários pratos, mas é especialmente boa decapada, e é este produto que lhe diremos hoje. Então, como os benefícios e os danos do gengibre em conserva se manifestam, e quando deve ser descartado?
Composição
O gengibre em conserva é útil? Esta questão é capaz de responder com eloqüência à composição deste produto. Na raiz de cura é concentrada uma grande quantidade de substâncias biologicamente ativas que são capazes de ajudar nosso corpo a se recuperar das doenças e, geralmente, apoiar o sistema imunológico. Estas são:
- vitaminas - A, B1, B2, B4, B9, C, E, K;Microelementos
- - ferro, manganês, cobre, selênio, zinco;Macronutrientes
- - potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo;
- aminoácidos essenciais;
- compostos orgânicos da classe terpenos.
Assim, torna-se evidente que o gengibre em conserva ocupava bastante merecidamente um nicho digno na medicina popular de muitos países. Este produto perfumado com um sabor picante ajuda a estimular a atividade cerebral, melhora a circulação sanguínea, influencia positivamente a digestão, ativa processos metabólicos e atividade da tireóide. Além disso, será útil em doenças das articulações e doenças pulmonares. Mas sobre tudo em ordem.
Propriedades de cura
Do que o gengibre em conserva é útil, para você, provavelmente, a cada segundo habitante da Terra do Sol Nascente. Afinal, é ele quem é um daqueles produtos que ajudam o povo japonês e chinês a permanecer jovem e permanecer velho e vigoroso e ativo. E o segredo aqui é a capacidade desta raiz para liberar o corpo de toxinas e toxinas, que são conhecidas como substâncias que agem depressa em todos os órgãos e sistemas internos. O gengibre marinado neste caso funciona como uma escova - ele literalmente varre os elementos alimentares indigestíveis, bem como substâncias que formam toxinas que prejudicam o nível celular. Como resultado, não só o corpo limpa, mas também o reforço mucoso do estômago, o que subsequentemente tem um bom efeito na digestão.
Com consumo regular e moderado de raiz de gengibre em conserva, o apetite é gradualmente restaurado, e o alimento começa a ser absorvido muito melhor e mais fácil. Paralelamente, este produto protege o corpo de sedimentos desnecessários, vários parasitas e sempre vem ao resgate com intoxicação, decorrente do uso de venenos animais, álcoois e algumas espécies de fungos. Além disso, é capaz de acelerar os processos metabólicos e estimular a circulação sanguínea, o que facilita a luta contra o excesso de quilogramas. Este lanche salgado refrescará sua respiração e cuidará sua saúde bucal.
Nota! Um pequeno pedaço de gengibre em conserva pode neutralizar rapidamente o sabor das comidas, por isso é comido frequentemente entre as refeições!
Os benefícios do gengibre em conserva para doenças do sistema respiratório são inestimáveis. Com a terapia adequada, este produto é bom para bronquite crônica, pneumonia, asma brônquica e outras doenças. Além disso, mostra resultados muito bons como um preventivo contra resfriados e, portanto, a raiz picante em picadinho é freqüentemente recomendada para uso em baixa temporada.
Isso é interessante! A raiz do gengibre, incluindo o marinado, é considerada uma excelente ferramenta na luta contra o tabagismo. Basta apenas mastigar um pedaço de gengibre e o desejo de tirar a fumaça do tabaco imediatamente desaparece. E se você fizer isso regularmente, é possível livrar-se do vício, quase sem experimentar a retirada de nicotina!
O gengibre ainda decapado afeta positivamente a condição dos vasos e é capaz de prevenir o desenvolvimento da aterosclerose. Limpando o sangue do colesterol, ele cuida desta maneira da parede vascular e evita a formação de placas.
De acordo com especialistas, este lanche salgado deve estar no menu de pessoas cujo trabalho requer concentração e envolvido em trabalho mental. Isto é devido ao fato de que as substâncias no produto contribuem para a diluição do sangue, melhoram sua circulação e fornecem oxigênio para cada célula do cérebro. Como resultado, a sonolência ocorre, os pensamentos tornam-se claros e a capacidade de trabalho aumenta significativamente.
fim Entre outras coisas, gengibre em conserva é um afrodisíaco, e se você incluí-lo na dieta, é possível aumentar significativamente a energia sexual e libido. E esta propriedade deste produto é aplicável tanto para homens como para mulheres.
Benefícios e prejuízos
Quando esse lanche deve ser incluído no menu?
- Quando você precisar de ajuda o sistema digestivo a ajustar o seu trabalho - flatulência, atonia intestinal, helmintos, envenenamento, para aumentar a secreção gástrica.
- Quando a atividade do cérebro é marcadamente reduzida - para melhorar a memória, concentração de atenção.
- Quando você percebe que você começa a ganhar excesso de peso - para acelerar os processos metabólicos, dividindo o tecido adiposo e para obter um leve efeito laxante.
- Para a prevenção do câncer - gengibre em conserva é um forte antioxidante, tem a capacidade de suspender o processo de envelhecimento e está lutando com as atividades dos radicais livres.
- Quando é necessário destruir micróbios, aumentar as defesas do corpo e estimular a imunidade - durante a estação dos resfriados e após as doenças transferidas.
- Para um efeito benéfico no sistema reprodutivo e na função reprodutiva - aumento da libido, potencialização, prevenção e assistência no tratamento de processos inflamatórios da próstata.
Contra
Propriedades úteis de gengibre em conserva são bastante numerosos, mas há contra-indicações para o seu uso: doenças
- do trato gastrointestinal, tais como úlceras egastrite, caso contrário, podem ser exacerbados;O gengibre marinado
- está absolutamente contra-indicado nos últimos meses de gravidez;
- com grande cuidado, deve ser introduzido em sua dieta para diabetes, o que está associado à capacidade de reduzir o açúcar no sangue;Doença hepática
- , em particular, hepatite viral e cirrose;
- na raiz do gengibre contém substâncias que diluim o sangue, portanto, em grandes quantidades, será contra-indicado com tendência ao sangramento;A temperatura corporal elevada do
- também é uma proibição de comer este tempero picante, pois exibe um poderoso efeito de aquecimento, que neste caso é inaceitável.
O principal, lembre-se de que o gengibre em conserva não pode ser um prato independente.É apenas um tempero ou lanche, que só deve estimular o seu apetite. O uso excessivo de que é preocupante com o desenvolvimento de uma efeitos colaterais desagradáveis, que se manifestam na forma de reacções alérgicas, náuseas, vómitos, diarreia, azia, e uma forte sensação de queimação na boca e garganta. Muitas vezes, os sintomas de uma overdose são distúrbios do sono e do ritmo cardíaco.
Nota! Para eliminar as sensações desagradáveis que surgiram devido ao uso abundante de gengibre em conserva, recomenda-se beber muita água!
Incluir gengibre em conserva em seu menu diário, servir com carne e peixe, mas lembre-se moderação ao consumir, então este produto aromático é certo trazer-lhe apenas benefícios. Bastante apto e seja saudável!