Biscoitos de farinha de trigo sarraceno - sobremesas também podem ser úteis e dietéticas

beleza por muitos - uma cintura fina, pele lisa e qualquer excesso de peso. Vamos concordar, mas também isso é um corpo saudável, energia e brilho nos olhos. Mas, muitas vezes, todos aqueles que controlam seu peso, negam-se muitos produtos, entre eles doces favoritos. Uma figura delgada dessas pessoas, mas não há tantos modos e energias. Vamos dissipar o mito de que a farinha provoca um conjunto de peso corporal, porque o cozimento deve ser cozido corretamente. Então, hoje você aprenderá como fazer biscoitos da farinha de trigo sarraceno. Excelente iguaria para toda a família, que manterá a figura, e agradará as crianças e a mesa se diversifica.

Para informação! O trigo sarraceno cresceu há mais de três mil anos. A cultura não perdeu sua relevância devido ao seu gosto e composição muito útil. Os pratos do trigo mourisco estão cheios de vitaminas, minerais, antioxidantes, aminoácidos. E se seus filhos não querem comer grãos, então deixe-os experimentar as sobremesas.

oferece o melhor dos melhores receitas de biscoitos de trigo sarraceno

mel

Precisamos: farinha de trigo mourisco

• - 300 gramas;Farinha de trigo
• - 250 gramas;
• um ovo;
• um pacote de manteiga;Colher de mel
• ;
• açúcar granulado - é melhor tomar cana, é mais útil - 2 colheres de mesa;
• um saco de fermento - 5 gramas.

Assar biscoitos

Arroz o ovo com açúcar, depois bata bem. Duas farinhas misturadas em uma massa, em seguida, combinar com o ovo batido, faça tudo gradualmente mexendo. Na massa, despeje mel, se é confitável, depois vaporize-o em banho-maria. Misture a massa, dentro dela com um saco erembrável de fermento.

E agora é hora do óleo, o que é melhor sair da geladeira de antemão para que ele atinja a temperatura ambiente. Além disso, o produto é melhor cortado em pedaços, de modo que é mais fácil para você conectar todos os componentes. As peças, por sua vez, colocam à prova, mexendo-as com um garfo. Quando o óleo acabar, comece a amassar com as mãos. A massa deve ter uma estrutura como argila mole, e se você fizer isso mais líquido, acrescente mais farinha, se, pelo contrário, usar o leite para reprodução consistência.

massa biscoitos formando trigo mourisco, que pode ser na forma de um retângulo, coração, círculo, moldes de cozedura podem ser usados ​​para fazer bolos interessantes para as crianças. Almofadar bandeja com manteiga, cozinhar o forno a 180 graus e assar biscoitos 15-20 minutos. A iguaria pronta pode ser servida com xarope, geléia, mel e apenas com chá doce.

Dica! Você pode diversificar a receita com nozes. Você os motiva e adiciona-os à massa.É útil, saboroso e nutritivo. E se você não tem um fermento em casa, então coloque o refrigerante na ponta da faca com vinagre.

queijo cottage e trigo mourisco biscoitos

Precisamos: farinha de trigo

• e trigo - por 80 gramas cada;
• um saco de fermento em pó - 5 gramas;
• coalhada - 150 gramas;
• um ovo;
• açúcar de cana - 2 colheres de sopa.

Biscoitos de cozimento

Enxágüe o açúcar com o ovo. Nós derramamos um monte de queijo cottage e misturamos, então nós conectamos dois tipos de farinha e, gradualmente, dormimos no ovo com queijo cottage, misture nossa massa. Aqui, adicionamos um fermento e preveni-lo cuidadosamente com um garfo. Quando a massa se tornou homogênea, comece a amassar com as mãos até que a massa se torne de plástico.

Agora, formamos bolas redondas, que se deslocam com um rolo para uma espessura de cerca de 2 cm ou, como você gosta, cortar figurinhas e pode assar. Para isso, será utilizada uma assadeira, que é coberta com pergaminho para assar, é colocada um biscoito. O forno deve, neste momento, aquecer até 200 graus, após o que a sobremesa é cozida durante 20 minutos.

Para mais detalhes! Antes de desligar o forno, verifique se os biscoitos do trigo sarraceno foram bem cozidos, uma vez que todos têm aparelhos diferentes, a espessura da bandeja de cozimento e cada massa produz diferentes espessuras.

Tradicional

Precisaremos:

• dois ovos;
• açúcar granulado - novamente, é melhor e mais útil levar cana - 4 colheres de sopa;
• óleo vegetal - azeitona ou girassol - 2 colheres de mesa;Soda
• - ½ colher de chá;Farinha
• - é claro, tomamos trigo mourisco - 150 gramas;
• damascos secos ou outras frutas secas - 50 gramas,

Faça um biscoito

Os ovos batem a espuma, o açúcar é derramado sobre eles e novamente todos são bem batidos. O refrigerante é temperado com vinagre, o que requer algumas gotas para formar uma espuma. Quando o refrigerante é todo rasgado, é adicionado à mistura com o ovo. Para tornar os cookies mais arejados, a farinha de trigo mourisco é peneirada através de uma peneira, por isso, está saturada de oxigênio. Gradualmente, combine farinha e ovo com açúcar e refrigerante. No final, despeje duas colheres de vegetais, refinadas sem cheiro de manteiga e frutas secas esmagadas ou colocadas inteiras. O forno aquece até 180 graus, a fornalha é forrada com pergaminho, você forma biscoitos e asse por 15 minutos.

Dica! Não sei como fazer uma bela pastelaria, um novato neste caso, e os convidados dos sorrisos querem? Transfira a massa para dentro de um saco, faça um buraco na esquina, apenas deve ser pequeno e aperte a massa em uma assadeira. O resultado não será pior se você tivesse um arsenal inteiro de produtos de confeitaria.

Gingerbread para o feriado

Esta sobremesa é perfeita para o Ano Novo e o Natal, porque colocamos gengibre e canela picantes, o que, por sua vez, é muito útil, tem um aroma e um sabor incríveis. Você pode ter a forma de um homem de gengibre e fazer as crianças felizes, os cookies serão como nos filmes. Você pode decorá-lo como quiser com toda a família.

Precisamos:

• farinha de trigo mourisco - vidro;
• dois ovos;
• raiz de gengibre - uma pitada de pó ou um pedaço de vegetais crus;
• canela - a gosto;AMD
• - 100 gramas;
• damascos secos, passas e ameixas - um punhado.

Assar biscoitos

Apenas diga que você pode tomar frutas secas, você pode comprar uma mistura de nozes, você pode usar apenas um tipo. Nem todo mundo gosta desse ou desse produto, então você sempre pode ajustar a receita de cookies da farinha de trigo mourisco para você e sua família. Além disso, para fazer o sabor perfeito, é melhor tomar não só a farinha de trigo mourisco, mas também o mel de trigo mourisco. Tem uma sombra mais escura, um rico sabor e sabor.

Os ovos são quebrados em uma tigela e, em seguida, despeje o mel aqui, se já tiver engrossado, ele pode ser aquecido em banho-maria ou colocado em água fervente, mas não o próprio produto, mas a capacidade em que se encontra. Caso contrário, o mel perderá todas as suas propriedades úteis. Então, nós batimos os ingredientes, e depois disso começamos a derramar a farinha gradualmente. Polvilhe as especiarias para provar, você pode colocar as frutas secas na própria massa ou despeje-as sobre os biscoitos formados sob a forma de um pó.

Agora, aqueça o forno a 180 graus, alimente a assadeira com manteiga, espalhe os biscoitos, dê-lhe a forma que mais gosta e asse por meia hora. O cookie irá satisfazer seu gosto, é muito útil, porque a farinha de trigo mourisco contém ingredientes de trigo mourisco, não há glúten, e as frutas secas substituirão o açúcar, as especiarias não ajudarão a ganhar quilos extras, complementando a receita.

Biscoitos de trigo sarraceno com batatas com cacau

Outra receita que será muito saborosa e isenta de açúcar.É adequado para todos os que se senta em uma dieta, que come corretamente, como biscoitos e crianças.

Precisaremos:

• cacau em pó - três colheres de mesa;
• um copo de farinha de trigo mourisco;
• óleo refinado - pode ser tomado azeitona - 1,5 colheres;
• refrigerante - ½ colher de chá;Leite
• - tome um produto com baixo teor de gordura - 350 ml;
• frutas secas ao seu gosto - 100 gramas.

Assamos o biscoito

Soda, farinha e cacau despejam em um copo, em seguida, misture. No leite, colocamos as frutas secas de sua escolha, despeje uma meia colher de óleo, tudo isso é batido em um liquidificador para uma consistência homogênea. Agora, conecte os componentes das duas xícaras, amassando primeiro a massa com uma colher e depois as mãos.



Em seguida, você faz uma forma de massa marrom, como costuma parecer uma batata de biscoito. Pode ser bolas ou briquetes, como você gosta. O forno é aquecido até 180-190 graus, após o qual você apenas assa cookies em pergaminho por 10 minutos. Você pode decorar o topo com aparas de coco.

Cookies com banana

Outra receita que irá agradar seus filhos. Biscoitos muito saborosos, que também podem ser cozidos como muffins em formas especiais. Receita

Precisamos:

• um copo de kefir;
• um ovo;Açúcar
• - 80 gramas;
• fermento em pó - pacote de 5 gramas;
• uma banana;Farinha de trigo sarraceno
• - 150 gramas;
• copo de cereal de trigo mourisco;
• óleo vegetal inodoro - 2 colheres de mesa.

Assar biscoitos

Ovo para moer com açúcar e depois bater, uma banana é adicionada aqui, que é amassada com um garfo. Flakes pour kefir e dar-lhes uma inundação. Conectamos todos os componentes, bem, agitemos, com erupção da farinha, mexendo e fazendo a massa, aqui despejamos duas colheres de óleo e um fermento prurido. Nós amassamos a massa com nossas mãos, formamos bolas que são enroladas até a espessura do biscoito ou colocadas em um molde para assar bolos. Em um forno pré-aquecido ajustado por 40 minutos a uma temperatura de 180 graus. Lubrifique a bandeja com óleo.

Aqui estão algumas receitas interessantes, o principal é que nem todas as hostess as conhecem, o que significa que você pode surpreender os hóspedes ao mesmo tempo, informando sobre os benefícios do prato. As crianças também estarão encantadas, porque participarão do processo, pensando que receberão uma sobremesa típica, mas serão extremamente úteis doces.