Homeland of carambola é o Sudeste Asiático. Lá, essa fruta é tão popular como temos maçãs. Sim, e provar é muito reminiscente disso, exceto que é mais aguado.
Na Europa, é amado pela forma incomum da fruta, com uma seção transversal parecida com uma estrela de cinco pontas. Graças a ela, o fruto da carambola é freqüentemente usado para decorar uma mesa festiva. Este alienígena exótico também é famoso por suas propriedades medicinais.
Carambola - descrição de
Carambola vem da família de ácido. Também pode ser chamado de "starfruit", "cornichon", "carom", "star apple".É cultivada em muitos países do Sul. A área de distribuição é Índia, Indonésia, Tailândia, Brasil, Israel, Polinésia, Sri Lanka, América do Sul.
Aparência
A carambola é uma árvore de folhas perenes, com até 12 m de altura, com ramos caídos longos e folhas pinadas alongadas. A planta tem uma coroa densa, cujos ramos às vezes descem para o chão.É bastante amoroso e não pode tolerar o apagão. Ele gosta de uma boa irrigação, solo solto e rico. Para obter mais informações sobre como a carambola se parece, veja a foto abaixo:
A fruta madura tem uma cor dourada, de amareleira e uma forma com nervuras. Em tamanho, ele se aproxima do tamanho do ovo de frango médio, mas também há espécimes maiores.
. A planta floresce com pequenas inflorescências rosadas ou vermelhas-roxas. As flores estão localizadas em pecíolos curtos e são coletadas em uma escova como a uva.
Fato interessante! A Carambola, por sua vez, é um parente próximo do ácido comum, ou, como também é chamado de "repolho hare", que é generalizado nas florestas russas.
O que é uma fruta?
O fruto da carambola se apaixonou pelos europeus por sua forma de estrela incomum. Graças à sua decoração, a mesa é fácil. Além disso, a fruta tem um sabor amargo e amargo muito agradável, semelhante a uvas, maçãs e groselhas ao mesmo tempo. Os frutos maduros têm uma cor amarelo brilhante. A carambola não verde é verde, o gosto dela se assemelha a um pepino.
O fruto da carambola contém uma grande quantidade de umidade. A partir deles, você pode preparar uma bebida refrescante, e a fruta em si é deliciosa.É bom em saladas, lanches, pratos quentes. Um sabor muito incomum é obtido quando esta fruta é combinada com outros vegetais e pratos de carne. Eles podem decorar o bolo ou a sobremesa. As frutas não maduras podem ser preservadas como vegetais, sal, marinar.
Como a carambola é cozida em casa? Como eles o comem em outros países? Dependendo das tradições locais, a mentalidade, esse fruto é usado a sua maneira entre os diferentes povos. Por exemplo, os chineses preferem cozinhar pratos de peixe com ele. E em casa, é usado em forma bruta, juntamente com a casca, como um tomate. Os europeus preferem usá-lo para decorar saladas, bolos, cocktails. Os havaianos fazem dele uma deliciosa sobremesa, adicionando-lhe suco de limão e gelatina.
Um fato interessante! Na Tailândia, o suco da fruta de carambola é usado como removedor de manchas, bem como para polir peças de cobre e latão.
Propriedades úteis e aplicação de
As propriedades úteis da carambola não se limitam apenas a qualidades culinárias.É amplamente utilizado em medicina para tratar uma grande variedade de doenças. Use suco de frutas, flores, folhas, sementes, raízes, ramos jovens.
Propriedades úteis
O fruto da carambola contém as seguintes substâncias úteis:
- vitaminas A, B, C;
- cálcio;
- ferro;
- fósforo;
- sódio;
- potássio;
- magnésio;
- ácidos orgânicos.
As vitaminas do grupo B são úteis para o sistema nervoso, A - necessária para a pele e visão, C - fortalece o sistema imunológico. Os microelementos estão envolvidos em muitos processos que ocorrem no corpo, fazem parte dos ossos e tecidos moles. Os ácidos orgânicos são essenciais para o metabolismo de gorduras e carboidratos.
Propriedades úteis do fruto:
- antioxidante
- calmante
- restaurador
- imunoestimulante
- anti-inflamatório
- tonificação
- diurético
- antifúngico.
Dica!É melhor comer a fruta em sua forma bruta, para obter o máximo efeito de seu uso.
Aplicação de
Para fins medicinais, não são utilizadas apenas frutas. De folhas, ramos, flores e sementes, as plantas são preparadas com vários caldos e tinturas que são aplicadas dentro ou fora.
Carambola é utilizada no tratamento das seguintes doenças:
- distúrbios intestinais;
- sangramento interno e externo;
- doença renal;
- doenças da pele;
- de artrite;Deficiência de vitamina
- ;
- de distúrbios nervosos.
Além disso, os frutos enlatados removem perfeitamente a síndrome da ressaca, ajudam com a diarréia. Uma decocção de sementes ajuda a aumentar a produção de leite em mulheres que amamentam. Raiz raspada com açúcar ajuda com envenenamento.
Contra-indicações
Para todas as suas propriedades úteis, a carambola tem as seguintes contra-indicações: intolerância individual
- ;Gastrite
- ;Colite
- ;
- úlcera de estômago;
- insuficiência renal.
Antes de usá-lo, é aconselhável consultar um médico. Desnecessário se envolver nessa fruta também não deveria ser violado o metabolismo do sal de água.
Como cultivar uma árvore em casa?
Carambola é adequado para o crescimento em casa. Em um ambiente favorável, começa a dar frutos durante 3-4 anos quando plantado com a ajuda da semente. Para reduzir o período para 1-2 anos, você pode, se você usar uma camada com um sistema raiz já desenvolvido. Eles também usam a vacina para obter os frutos da qualidade desejada.
Plante sementes em potes comuns com um bom sistema de drenagem. Para a mistura de terra use turfa, húmus e vermiculita em partes iguais. As mudas aparecem após 1-2 semanas. Com bom cuidado e rega abundante, eles crescem rapidamente, então todos os anos as mudas devem ser transplantadas. No inverno, use luz e reduza a rega. Carambola floresce várias vezes por ano e, com o devido cuidado, agradará aos seus proprietários frutas deliciosas e saudáveis.