- Benefícios do pão de gengibre
- Regras de fabricação de cerveja
- Como preparar o
- O que devo lembrar?
Substâncias biologicamente ativas, que são ricas em raiz de gengibre, podem fornecer ajuda inestimável para o nosso corpo. Possuindo um sabor e aroma um tanto picante, picante, mas extremamente agradável, este produto geralmente resulta não apenas em muitos pratos, mas também em bebidas. E então, vamos dizer-lhe como preparar o gengibre para diferentes fins.
corpo de bebidas gengibre
Spicy raiz de gengibre tem sido considerada um medicamento que lhe permite estar constantemente em nossos pés, manter os bons espíritos e manter a saúde física. E acontece devido à sua composição bioquímica - as substâncias ativas aceleram a circulação sanguínea e melhoram os processos metabólicos, o que contribui para a remoção de toxinas e toxinas, a normalização do peso corporal e o saneamento geral.
Nota! Por causa das qualidades acima descritas no Oriente, o gengibre é chamado de raiz quente!
E se você quiser se livrar de alguns quilos sem estresse para o corpo e manter seu bem-estar, revise sua dieta e adicione uma bebida de gengibre ao menu.É obtido
muito perfumado, que tem um sabor agradável e, portanto, tem uma grande gama de propriedades medicinais: auxilia
- na limpeza do corpo de substâncias nocivas e exibe uma acção anti-helmíntico;
- melhora significativamente o fluxo sanguíneo e garante que cada célula do corpo recebe uma porção suficiente de oxigênio;
- estimula a atividade do cérebro, aumentando habilidades intelectuais, assiduidade e atenção;O
- tem um efeito analgésico leve e alivia as dores de cabeça e as sensações dolorosas que emergiram no contexto de hematomas e lesões ocultas;
- cuida da condição da pele, fortalece a placa ungueal, restaura o brilho natural do cabelo e a beleza;
- alivia os ataques de náuseas, o que torna esta bebida indispensável na viagem, em particular, com enjôo.
rapidamente perdidos cerveja
Ginger Brew várias maneiras, e o processo de cozimento sempre dependerá da finalidade para a qual você fazê-lo. Cada bebida particular é de alguma utilidade, uma vez que um papel importante neste caso é desempenhado pela temperatura da água, a duração do tratamento térmico e ingredientes adicionais, se houver, pressupõe uma receita.
Nota! Dependendo dos parâmetros acima, o gengibre dará à bebida uma quantidade diferente de substâncias biologicamente ativas, daí o efeito do consumo será diferente!
Para preparar gengibre decocção pode ser utilizado raiz fresca, e secou-se, num primeiro caso, o produto pode ser colocado como um todo ou picada - em fatias finas ou polpa.
Se você decidir usar uma nova raiz, lembre-se de que a maior concentração de chá será alcançada após um quarto de hora após o início da sua ebulição. Como resultado, será bastante picante, um pouco queimado, mas extremamente útil. A regra principal neste caso é manter uma temperatura constante no processo de cozimento - a ebulição deve ocorrer ao longo de um fogo lento, o que permitirá que as substâncias curativas, a maioria dos quais são voláteis, conservados até ao limite máximo. No final do tempo reservado, o caldo é removido da placa e deixa-se arrefecer à temperatura ambiente. Quando a bebida esfriou a 35. .. 37 ° C, já é possível adicionar um adoçante: mel ou açúcar.
Ao usar gengibre seco ou em pó em pó, recomenda-se fazer uma decocção em banho-maria. O produto deve ser colocado em uma porcelana ou vaso de barro, despeje com água fervente e deixe em uma panela com água fervente durante cerca de um terço da hora. Após o tempo especificado, o caldo é filtrado e usado para várias doenças. Recomendação
!De pó de gengibre é conveniente preparar preparações concentradas, que, se necessário, é simplesmente cozido com água fervente!
hortelã métodos de preparação
Fabricada raiz de gengibre é único porque, independentemente da formulação, que pode e saciar em calor, equente em clima frio e, ao mesmo tempo, demonstram fortes propriedades bactericidas em paralelo.bebida quente fresco pode ajudar no tratamento do resfriado comum, que será útil em doenças inflamatórias da garganta e ter a certeza de ser útil no tratamento de doenças dos brônquios e pulmões.
Nota! Quanto mais tempo a raiz do gengibre estiver na água quente, mais ácida e picante será a infusão!
Você pode preparar o gengibre individualmente e em conjunto com várias ervas medicinais. As formas básicas de fazer tal bebida são poucas, e elas serão discutidas mais adiante. Com um
frio Este chá é considerado um excelente tosse ferramenta e lida com uma tosse e dor de garganta. - Pegue um pequeno pedaço de gengibre fresco, cerca de 2-3 cm, limpe-o da casca e corte em fatias finas.
- Brew cerca de 800 ml de chá verde ou preto e filtrá-lo através de uma peneira fina ou gaze.
- Adicione um par de cápsulas de cardamomo, dois dentes secos e gengibre preparado.
- Coloque tudo no fogo e cozinhe por um terço da hora. No final da cozedura, uma colher de sopa de suco de limão ou laranja recém-espremido pode ser adicionada ao caldo.
- Deixe a bebida esfriar à temperatura ambiente e filtre uma vez mais.
Importante!É proibido comer chá de gengibre em temperatura elevada do corpo!
Para a imunidade
Para fortalecer a imunidade, você pode preparar e beber gengibre durante e após a doença. Este chá é uma boa ajuda para reabastecer a força perdida e, para sua preparação, você pode usar apenas uma raiz.
- Enxágue a raiz do gengibre e solte-a da casca.
- Esfregue em uma ralada ou corte em fatias finas.
- Encha com água fervente e cozinhe por cerca de um quarto de hora. O caldo preparado
- é adicionado ao chá normal e nós bebemos durante o dia.
Apenas meia xícara de caldo de gengibre por dia irá melhorar significativamente o seu bem-estar e contribuir para o fortalecimento da imunidade. E para aumentar a sua eficácia, na panela durante o cozimento, você pode adicionar frutos secos de um dogrose, grama senna ou espinheiro.
Café com gengibre
O café de gengibre é uma bebida revigorante maravilhosa, que na culinária é bastante simples.
- Pequenos pedaços de gengibre fresco podem ser colocados diretamente no turco, no qual você faz café.
- Se você combina gengibre, café e cacau, você recebe uma bebida mais suave, que também é capaz de cobrar com energia pela manhã.Receita
- gengibre café Mediterrâneo além dos dois principais ingredientes incluem uma pequena porção do pitada de canela cacau, anis estrelado, e uma pequena porção da casca de laranja.
- quer cozinhar latte gingerbread - ferver o leite, adicione um pouco de canela em pó, noz-moscada pitada de cardamomo e cravo em um minuto colocar o gengibre picado e algumas folhas de hortelã.No final da preparação, adicione café e leve a mistura resultante a ferver. Esperamos 5-10 minutos e aproveite o sabor apimentado da bebida.
Dica! Se você usar o gengibre moído ao fazer café, então deve ser adicionado em uma quantidade ligeiramente menor do que o gengibre fresco!
Infusão de gengibre no termóstato
Algumas pessoas preferem preparar o gengibre em um termo.
- Para 2 litros de água, prepare uma raiz de dois centímetros de gengibre fresco.
- Colocamos o produto descascado e em fatias em um termo e despeje-o com água de ebulição íngreme.
- Feche firmemente a tampa e deixe por 40-45 minutos.
Para melhorar a infusão preparada, pode adicionar um doce favorito, uma pequena porção de mel ou açúcar.
Com alho
A combinação de gengibre com alho é considerada uma das melhores da estação de resfriados. Tal bebida protege perfeitamente contra doenças infecciosas e ajuda a lidar com um problema já existente.
- Nós limpamos a raiz do gengibre, cerca de 4 cm, esmagamos e colocamos na garrafa térmica.
- Prepare o alho: limpe e corte em fatias pequenas. Adicione ao gengibre.
- Verter os ingredientes com água fervente e fechar.
- A bebida presente é filtrada, se desejado, adicione mel e beba metade do copo ao longo do dia.
Para perda de peso
Como a bebida quente do gengibre mostra um efeito de aquecimento muito poderoso e acelera o metabolismo, o seu uso é bastante capaz de ajudar e lutar contra o excesso de peso. Você pode beber no intervalo entre as refeições, mas não com o estômago vazio.
Você pode preparar uma bebida de gengibre para perda de peso por qualquer uma das receitas acima, combinando a raiz com uma variedade de ervas e especiarias. Mas, ao mesmo tempo, existe um método de fabricação de gengibre, que é considerado o mais efetivo.
- Limpe a raiz do gengibre e aplace-a no gruel. Separar 2 colheres de chá.
- Grind café verde em pó.Separe uma porção similar. Misture os ingredientes preparados e encha com água fervente.
- Brew um quarto de hora.
Dica! Se você quiser enriquecer o sabor de uma bebida pronta, é possível adicionar um broto de cravo ou uma pitada de canela. O principal não é usar edulcorantes, cremes e leite!
O que devo lembrar?
- O gengibre não é recomendado novamente, uma vez que, neste caso, o benefício de consumir tal bebida será mínimo. Lembre-se, as propriedades mais poderosas são apenas chá ou café recém-feito.
- Ginger está literalmente cheio de substâncias biológicas biológicas "aquecendo-se" e, portanto, quando você a bebe pela primeira vez, você pode sentir algumas sensações, por exemplo, pode ser lançado em febre. Não entre em pânico, pois é normal - dessa forma o corpo reage à ativação dos processos metabólicos. Para reduzir tais manifestações, primeiro a beber chá de gengibre deve ser pequenas porções.
- Se o sabor da bebida pré-fabricada do gengibre se revelar desagradável, é possível que você tenha filtrado mal - você precisa fazê-lo com muito cuidado. Aliás, o mesmo resultado pode surgir ao usar uma raiz velha, enrugada, coberta com o molde.
- É melhor não beber gengibre de noite, especialmente se hoje você está preocupado. Caso contrário, você pode provocar insônia.
- Em grandes quantidades, beber chá ou café com esta raiz ardente é altamente indesejável. Os nutricionistas insistem na norma, que é reduzida a 1,5 litros por dia, lembrando que você deve começar com uma quantidade muito menor.
Em geral, as bebidas de gengibre podem tornar-se parte integrante da sua imunidade. O principal é prepará-los adequadamente e utilizá-los de forma moderada. Neste caso, eles trarão grandes benefícios para o seu corpo e ajudarão a manter o peso ideal.