Vitaminas proporcionam uma pessoa com boa saúde e boa saúde. Um dos mais necessário para o corpo são as vitaminas do complexo B, que caem diariamente de alimentos e estoque para uso futuro.
Suas funções são muito diversas, por isso deve apoiar o conteúdo dos elementos deste grupo no nível ideal para o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas. As vitaminas B em alimentos são abundantes. O uso diário deles permite que você cubra completamente as necessidades da pessoa.
B função de vitaminas como:
- envolvido na respiração dos tecidos,
- manter a saúde emocional,
- contribuir para a produção de energia,
- estimular o sistema imunológico,
- envolvido em lidar com o estresse,
- contribuir para a rápida recuperação após a cirurgia ou lesão.
Para garantir que o corpo humano quantidades adequadas de vitaminas, você precisa saber quais os alimentos que são ricos em-los, e como mantê-los intactos. factores ambientais - iluminação, fervura, congelação, secagem de diferentes efeitos em diferentes grupos de vitaminas B. Porque o alimento é recomendado para manter no mínimo de luz e ar, num lugar fresco e escuro, evitando tanto quanto possível uma variedade de danos mecânicos.
alimentos que contenham vitaminas B
B1 - tiamina
vitamina B1 fornece energia dos alimentos, o que é importante para o metabolismo. Ele também aumenta a libido em homens e mulheres, e sua deficiência pode levar a impotência nos homens e frigidez nas mulheres.
alimentos que contenham vitamina do grupo B - tiamina, incluem o seguinte: levedura
- de cerveja,
- carne magra, amendoim
- e sementes de girassol,
- trigo germinado;
- feijão: ervilhas, feijão, lentilhas. A última cultura aparece em nossa mesa muito raramente ou completamente ausente, mas em vão! Além das vitaminas do grupo B, contém muitas outras substâncias úteis e ajuda a tratar certas doenças. Em detalhes, contamos sobre isso no artigo: Lentilhas - todas as leguminosas esmeraldas.
Se você tiver problemas com a glândula tireoidea, você deve usar regularmente este item.
B2 - riboflavina
Riboflavina envolvidos na síntese de proteínas, as gorduras e os processos hematopoiéticos, melhora o sistema digestivo - fígado, estômago e intestinos.É vitamina B2 que protege os olhos dos raios ultravioleta do sol e restaura a visão. Com deficiência de riboflavina, a estrutura da pele e das mucosas é perturbada.
Os alimentos ricos em vitaminas do complexo B - riboflavina:
- fígado, levedo de
- cerveja,
- peixes magros, carne
- , cogumelos
- ,ovos
- , ervilhas
- ,
- leite,
- pimenta vermelha,
- verdes, farelo
- ,
- aipo,
- trigo mourisco.
B5 - pantoténico
ácido Vitamina B5 tem um segundo nome - ácido pantoténico, o qual recebe o corpo numa forma pura de alimentos ou como suplementos alimentares. O ácido pantotênico promove a cicatrização de feridas, estimula o metabolismo começa reações redox, estimula a produção de hormônios, elimina a fadiga e fornece uma atividade do sistema nervoso harmonioso.
alto teor de vitaminas, ou seja, B5, em produtos como: abandono
- , carne
- , ovos, fermento
- de cerveja,
- greens, verduras e frutas, nozes
- e sementes.
B6 - piridoxina
Vitamina B6 - piridoxina - fornece uma libertação de energia da proteína, gordura e hidrato de carbono, está envolvida na formação de hemoglobina e a biossíntese de ácidos gordos poli-insaturados, activar o sistema nervoso e os anticorpos. A deficiência de piridoxina é manifestada por estresse grave ou excesso de esforço nervoso.
A piridoxina é obtida dos seguintes produtos:
- de ovos,
- de fígado, rins, corações,
- de carne bovina,
- de leite,
- de pimenta verde, cenouras, repolho,
- de melões.
A vitamina B6 é extremamente necessária para pessoas mais velhas e mulheres grávidas.
B12 - cianocobalamina
A vitamina B12 afeta positivamente o trabalho do sistema nervoso, normaliza o sono, participa na hematopoiese. Cianocobalamina - parte integrante de uma dieta saudável. Este elemento ativa o metabolismo das proteínas, normaliza o trabalho de alguns órgãos internos, nomeadamente o fígado e a vesícula biliar, melhora a memória e a atenção. A vitamina B 12 é uma fonte de cobalto, que é um mineral indispensável no corpo humano.
Fontes de cianocobalamina:
- peixe e marisco marinhos, farelo
- , fígado
- , queijo
- , carne
- .
Deficiência de vitaminas B geralmente ocorre em vegetarianos e pessoas que estão sentadas em dietas rigorosas por um longo tempo.
Nestes casos, você deve tomar multivitaminas e outros suplementos alimentares que impedem o desenvolvimento de hipo e avitaminosis, manifestados por depressão, comprometimento da consciência, formação de demência senil, declínio da atividade mental em pacientes com infecção pelo HIV.