Atolamento com erva-limão - fazemos uma sobremesa exclusivamente útil

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Nos nossos jardins existem muitas plantas únicas, ervas, das quais não conhecemos nada. Aqui levamos videira de magnólia chinesa - a liana é usada para a decoração da paisagem, mas depois de tudo, seus frutos são muito úteis, embora muito ácidos. Mas não importa para nós, porque aprenderemos como fazer uma delicadeza com eles que surpreenderão todos, sim, também será útil para a saúde. Eles estão intrigados? Estamos falando de geléia de erva-de-limão.

Jam pode dar um monte de benefícios para a saúde

No jardim, no jardim

A planta é uma liana que belamente aplana tudo o que pode ser encontrado como suporte. No design paisagístico - este é um dos líderes da decoração. Mas o chinês Schizandra também oferece frutas incomuns - uma baga vermelha, que tem um sabor bastante amargo e até mesmo um pouco salgado para alguém. Mas este é um armazém completo de substâncias úteis. Estas são vitaminas - grupo B, E, C e minerais - fósforo, cálcio, magnésio, potássio, ferro e assim por diante. Muitos dos ácidos orgânicos.

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Tudo isso dá oportunidades únicas e é transferido para os pratos e sobremesas que podem ser feitas a partir de bagas. Estamos falando de geléia de limão hoje e quais são as suas propriedades úteis? E eles são assim: a sobremesa

  • ajuda o sistema imunológico bem reconstituindo a deficiência de elementos e vitaminas;As bagas
  • tonificam e revigoram perfeitamente;
  • jam perfeitamente ajuda na estação dos resfriados do inverno;
  • Schizandra tem um efeito antioxidante, e esta propriedade é transmitida por varen;
  • comer frutas e pratos deles pode retardar o envelhecimento e preencher o corpo com energia;
  • pele e corpo como um todo tornam-se mais limpas;
  • ajuda a lidar com o estresse, a depressão, porque a sobremesa não é apenas na composição que tem as substâncias necessárias para o nosso sistema nervoso, também é delicioso que produz certos hormônios de felicidade;
  • remove a inflamação, luta contra vírus, bactérias;
  • ajuda a berry a melhorar a função reprodutiva;
  • Schisandra tem um efeito benéfico sobre a composição do sangue, também é indicado para aqueles que apresentam maior tendência à trombose;
  • ajuda a melhorar a saúde óssea.

Aqui, tais propriedades podem ter geléia de frutas, que nós conhecemos tão pouco, além disso, o tratamento passa por um curto tratamento térmico, o que significa que todas as substâncias são mantidas em grandes quantidades. E sim, se você não soubesse se você pode cozinhar geléia de erva-de-limão, então pensamos que a resposta já é entendida. Bem, recorremos a receitas.

Este é o fruto do Schizandra

Mas, primeiro, gostaríamos de recordar que todos os dons naturais podem causar intolerância individual ou individual ou reações alérgicas. Portanto, se você tiver uma tendência a responder aos componentes de ervas, frutas, frutas, então tenha cuidado. Lemongrass tem uma poderosa composição útil e altamente concentrada. O mais cauteloso é dar sobremesa a crianças.

Isso é interessante! Em nosso tempo, Schizandra é cultivada não só para decoração, mas também para fins medicinais. Suas folhas são colhidas em agosto, os frutos são de setembro a geadas. As ações podem ajudar durante muitas doenças e até são a prevenção da oncologia.

Conservas de conservas de limão - receitas deliciosas de sobremesa útil

de cinco minutos Precisamos de:

  • baga - 1,5 kg;
  • um copo de água;Açúcar granulado
  • - 1,5 kg.

Cozinhe a sobremesa.

Como a maioria das bagas, as frutas de Schizandra devem ser preparadas - remova todas as bagas ruins, remova insetos, galhos, hastes e enxágue muito bem em uma passadeira. Em seguida, a água deve drenar completamente, e a videira de videira de magnólia na geléia deve secar sobre a toalha. Depois de usar tradicionalmente uma bacia de esmalte, que é ideal para cozinhar devido às suas amplas dimensões.

Importante! A bacia esmaltada é tomada por um motivo. Nela, a baga não mudará sua composição química devido à reação com o metal, de modo que o alumínio, pratos de cobre para cozinhar Schizandra não se encaixa.


Na bacia despeje a baga, despeje todo o açúcar e deixe-o ferver para secretar suco, por dia. Se o processo for lento, e você verá que não há suco suficiente para o atolamento com suco de limão, então escaldar com um copo de água fervente. Depois disso, a pelve pode ser colocada em fogo lento, mexendo para levar a ferver. E depois de cozinhar por apenas cinco minutos, retirando a espuma perfumada, então coloque-a para esfriar.

O próximo passo é muito simples - quando o atolamento esfriou completamente, mais uma vez será encharcado exatamente cinco minutos a fogo baixo após a ebulição. Os bancos precisam ser lavados, esterilizados de qualquer maneira conveniente para você, segure as tampas de ferro em água fervente e enrole uma sobremesa. Armazene o melhor em um quarto escuro e fresco, de modo que a conserva de conservas de erva lembrada retem suas propriedades úteis únicas.

Vale a pena notar que algumas donas de casa cozinham sobremesa mais longa usando o esquema 20/10.Ou seja, o primeiro estágio de confusão está emagrecedor 20 minutos, e insiste antes disso, não um dia, mas meio dia, o segundo estágio é cozido por 10 minutos. Como fazer isso depende de você, mas lembre-se, quanto mais o tratamento térmico ocorrer, menos útil será.Mas, talvez, você gostará dessa receita ao seu gosto.

Dica! Nem todos podem obter os frutos da planta para a época da colheita, mas você pode armazená-los com antecedência e armazená-los no congelador. Além disso, as bagas são secas e feitas com colheres de cura, infusões, adicionadas a compotas, pastelarias.

Sobremesa para toda a família

Com suco de maçã

Precisamos de:

  • o fruto da videira de magnólia e do açúcar granulado - 1 / 1,5 kg da proporção;Suco de maçã
  • - 100 ml.

Cozinhe a sobremesa.

Desta vez, o doce da videira de magnólia chinesa será feito com purê de baga. Acontece uma sobremesa muito delicada e deliciosa. Então, limpo meus frutos de impurezas, esqueça-os. Em seguida, você precisa esfregá-los. Tradicionalmente, dizemos que você pode fazer isso com maior facilidade com a ajuda de um bico no liquidificador, mas se você não tiver essa adaptação, então o moedor de carne e a peneira simples também funcionarão. Simplesmente levará mais tempo, mas para melhor servir o suco da baga, é escaldado com água fervente.



O purê deve ser derramado com açúcar na bacia ou em uma panela larga e, em seguida, leve fogo lento. Tenha cuidado para não purê o purê de batatas, mexa-o constantemente até ferver. Depois disso, despeje o suco e mole por cinco minutos. Tudo - você pode rolar em uma jarra, que já deve ser esterilizada.

Jem

Onde sem ele. Prepara-se de várias maneiras, bem como o atolamento da videira de magnólia chinesa de acordo com a receita acima.

Precisaremos: açúcar

  • - 1 kg;Baga
  • - 1 kg;
  • canela - para provar.

Cozinhe a sobremesa.

Tudo é simples - a baga precisa ser lavada, purê.Depois disso, coloque em uma panela, despeje o açúcar e leve fogo lento. Depois de ferver, a manteiga é cozida até a densidade que você mais gosta, geralmente não é inferior a 20 minutos. No final, adiciona-se canela para sabor ou outras especiarias conforme desejado. O atolamento é enrolado em frascos estéreis, permitido arrefecer e armazenar para armazenamento em uma sala escura.

Simples e útil você pode fazer suas próprias sobremesas únicas. Muitas pessoas se acostumaram com a prisão, mas quando vem de Schizandra, muitos convidados serão surpreendidos. Bon appetit!

  • Mar 08, 2018
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